Chef de cuisine adjoint

4 weeks ago


Montreal, Quebec, Canada Palais Eagle Full time
Poste

Le poste de Chef de cuisine adjoint au Palais Eagle est un rôle clé dans notre équipe de restauration. Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper ce poste.

Responsabilités
  • Planification et organisation : Planifier et organiser les opérations quotidiennes de la cuisine, y compris la préparation des aliments, la gestion des stocks et la supervision du personnel.
  • Supervision du personnel : Superviser et former le personnel de la cuisine, veiller à ce qu'ils soient équipés pour réussir dans leur rôle.
  • Gestion des finances : Gérer les finances de la cuisine, y compris la planification des budgets, la gestion des dépenses et la recherche de moyens de réduire les coûts.
  • Qualité et sécurité : Veiller à ce que la cuisine soit toujours d'une haute qualité et que les normes de sécurité soient respectées.
Conditions de travail

Le poste de Chef de cuisine adjoint au Palais Eagle offre une opportunité de travailler dans un environnement dynamique et stimulant. Vous travaillerez dans un milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide et où la pression est constante.

Avantages

En plus de l'opportunité de travailler dans un environnement stimulant, vous bénéficierez de nombreux avantages, notamment :

  • Stationnement gratuit disponible
  • Apprentissage/formation payés par l'employeur
  • Soutien pour les nouveaux arrivants et les réfugiés
  • Soutien pour les jeunes
  • Soutien pour les vétérans
Requis

Pour occuper ce poste, vous devez avoir :

  • Une expérience de 3 ans à moins de 5 ans dans un rôle similaire
  • Un diplôme d'études secondaires ou l'équivalent
  • Une bonne connaissance de la langue française
Comment postuler

Pour postuler à ce poste, veuillez envoyer votre CV et une lettre de motivation à l'adresse suivante :

Palais Eagle

123, rue de la Paix

Paris, France



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