Chef de Cuisine

4 weeks ago

Fraser Lake, Canada WONG'S HOTEL & RESTAURANT LTD. Full time
Poste: Chef de Cuisine

Éducation: Diplôme d'études secondaires requis.

Expérience: Minimum de 1 à moins de 2 ans dans un rôle similaire.

Secteur d'activité:

Restauration

Responsabilités:
  • Préparer et cuisiner des plats variés, en respectant les normes de qualité.
  • Former et encadrer le personnel sur les techniques de préparation et de cuisson.
  • Gérer les commandes de fournitures et d'équipements nécessaires à la cuisine.
  • Superviser l'équipe de cuisine et les aides de cuisine.
  • Maintenir un inventaire précis des denrées alimentaires et des équipements.
  • Assurer la propreté des espaces de travail et de la cuisine.
  • Participer au recrutement et à l'embauche du personnel de cuisine.
  • Gérer les opérations quotidiennes de la cuisine.
Supervision:

Cuisinier (général)

Conditions de travail:
  • Capacité à travailler avec précision et attention aux détails.
  • Environnement de travail dynamique et rapide.
  • Capacité à travailler sous pression.
Qualités personnelles:
  • Dépendabilité et fiabilité.
  • Organisation et gestion du temps.
  • Esprit d'équipe et collaboration.
Type de contrat:

Poste permanent.

Langue de travail:

Anglais.

Horaires de travail:

32 à 40 heures par semaine.

  • Chef de cuisine

    7 hours ago

    Fraser Lake, Canada WONG'S HOTEL & RESTAURANT LTD. Full time

    Poste de chef de cuisineWONG'S HOTEL & RESTAURANT LTD. recherche un chef de cuisine expérimenté pour rejoindre son équipe de restauration.Compétences requisesExpérience dans la gestion d'une cuisineConnaissance des procédures de sécurité alimentaireCapacité à travailler sous pressionOrganisation et gestion des stocksFormation et supervision...

  • Chef de cuisine

    9 hours ago

    Fraser Lake, Canada WONG'S HOTEL & RESTAURANT LTD. Full time

    Poste de chef de cuisineWONG'S HOTEL & RESTAURANT LTD. recherche un chef de cuisine expérimenté pour rejoindre son équipe de restauration.Compétences requisesExpérience dans la gestion d'une cuisineConnaissance des procédures de sécurité alimentaireCapacité à travailler sous pressionOrganisation et gestion des stocksFormation et supervision...

  • Chef de cuisine

    4 days ago

    Fraser Lake, Canada WONG'S HOTEL & RESTAURANT LTD. Full time

    Caractéristiques de l'emploiWONG'S HOTEL & RESTAURANT LTD. recherche un chef de cuisine expérimenté pour rejoindre son équipe.Compétences et qualificationsÉducationDiplôme d'études secondairesExpérience1 an à moins de 2 ansLangue de travailAnglaisHeures de travail32 à 40 heures par semaineResponsabilitésPréparer et cuisiner des repas...

  • Chef de cuisine

    3 days ago

    Fraser Lake, Canada WONG'S HOTEL & RESTAURANT LTD. Full time

    Caractéristiques de l'emploiWONG'S HOTEL & RESTAURANT LTD. recherche un chef de cuisine expérimenté pour rejoindre son équipe.Compétences et qualificationsÉducationDiplôme d'études secondairesExpérience1 an à moins de 2 ansLangue de travailAnglaisHeures de travail32 à 40 heures par semaineResponsabilitésPréparer et cuisiner des repas...

  • Chef de cuisine

    7 days ago

    Fraser Lake, Canada WONG'S HOTEL & RESTAURANT LTD. Full time

    Caractéristiques de l'emploiWONG'S HOTEL & RESTAURANT LTD. recherche un chef de cuisine expérimenté pour rejoindre son équipe.Compétences et qualificationsÉducationDiplôme d'études secondairesExpérience1 an à moins de 2 ans d'expérience dans un établissement de restaurationQualificationsCapacité à travailler dans un...

  • Chef de cuisine

    6 days ago

    Fraser Lake, Canada WONG'S HOTEL & RESTAURANT LTD. Full time

    Caractéristiques de l'emploiWONG'S HOTEL & RESTAURANT LTD. recherche un chef de cuisine expérimenté pour rejoindre son équipe.Compétences et qualificationsÉducationDiplôme d'études secondairesExpérience1 an à moins de 2 ans d'expérience dans un établissement de restaurationQualificationsCapacité à travailler dans un...

  • Chef de Cuisine

    6 days ago

    Lake Louise, Canada Lake Louise Ski Resort & Summer Gondola Full time

    Chef de Cuisine - Lake Louise Ski Resort Chef de Cuisine - Join Our Team! Live, Work, Play surrounded by awe-inspiring views at the Lake Louise Ski Resort, a world-class ski area nestled in the heart of the Canadian Rockies. About the Job We are seeking a highly skilled and experienced Chef de Cuisine to join our team. As a key member of our culinary...

  • Chef de Cuisine

    3 months ago

    Lake Louise, Canada The Lake Louise Ski Resort Full time

    Education: Secondary (high) school graduation certificate - Experience: 2 years to less than 3 years **Work setting**: - Restaurant **Tasks**: - Maintain records of food costs, consumption, sales and inventory - Analyze operating costs and other data - Demonstrate new cooking techniques and new equipment to cooking staff - Supervise activities of...

  • Chef de Cuisine

    3 months ago

    Niagara-on-the-Lake, Canada Ruffino's Pasta bar and Grill Full time

    **Who We Are**: Located in Niagara Wine Country, Ruffino’s is one of Niagara’s best Italian inspired neighbourhood restaurant. Featuring a wood-fired grill and pizza oven. Guests enjoy dining al fresco on our patio, up close & personal at our chef’s bar, or enjoy a cozy candlelit table for 2. And NOW OUR NEW BAR RUFFINO BAR. The food is soul satisfying...

  • Responsable de la Cuisine

    4 weeks ago

    Fraser Lake, Canada WONG'S HOTEL & RESTAURANT LTD. Full time

    Poste de Cuisinier PrincipalÉducation: Diplôme d'études secondaires requisExpérience: 1 à moins de 2 ans dans un rôle similaireSecteur d'activité: RestaurationResponsabilités:Préparer et élaborer des plats complets ou des recettes individuellesFormer les membres de l'équipe sur la préparation, la cuisson et la manipulation des alimentsGérer les...

  • Chef de Cuisine

    3 months ago

    Lake Louise, Canada FAIRMONT Full time

    **Company Description** Embrace your passion for hiking, skiing, snowboarding and many other outdoor activities in Banff National Park while pursuing a fulfilling career at Fairmont Chateau Lake Louise. Take a risk, make a change and experience a new adventure while further developing your career. To live and work in a National Park is a once in a lifetime...

  • Chef de Cuisine

    3 weeks ago

    Lake Louise, Canada Lake Louise Ski Resort & Summer Gondola Full time

    Come work with us in Lake Louise. Live, Work, Play surrounded by awe-inspiring viewsThe Lake Louise Ski Resort is a world-class ski area nestled in the heart of the Canadian Rockies. We are a year-round operation in the tourism industry, operating as a ski resort in the winter months and as a wildlife interpretive centre and sightseeing gondola in the summer...

  • Chef de Cuisine

    3 months ago

    Niagara-on-the-Lake, Canada The Charles Hotel Full time

    The Charles Hotel is currently seeking a Chef de Cuisine to join our growing HobNob team! **What you'll be doing**: - Performs monthly inventory of all food, administrative management functions related to purchase storage and scheduling of food orders for the restaurant. Ensures that the correct amount of food is ordered to service Restaurant and Lounge,...

  • Cuisinier Principal

    4 weeks ago

    Fraser Lake, Canada WONG'S HOTEL & RESTAURANT LTD. Full time

    Poste: Chef de CuisineFormation: Diplôme d'études secondaires requisExpérience: 1 à moins de 2 ans dans un rôle similaireSecteur: RestaurationResponsabilités:Préparer et cuisiner des plats variés pour les clientsFormer le personnel sur les techniques de préparation et de cuissonGérer les commandes de fournitures et d'équipements...

  • Chef de Cuisine

    3 months ago

    Lake Louise, Canada The Lake Louise Ski Area Ltd Full time

    -Come work with us in Lake Louise. Live, Work, Play surrounded by awe-inspiring views! The Lake Louise Ski Resort is a world-class ski area nestled in the heart of the Canadian Rockies. We are a year-round operation in the tourism industry, operating as a ski resort in the winter months and as a wildlife interpretive centre and sightseeing gondola in the...

  • chef de partie

    4 months ago

    Lake Louise, Canada The Lake Louise Ski Resort Full time

    Durée de l'emploi: PermanentLangue de travail: AnglaisHeures de travail: 30 to 40 hours per weekEducation: Expérience: EducationSecondary (high) school graduation certificateTasksMaintain records of food costs, consumption, sales and inventoryAnalyze operating costs and other dataDemonstrate new cooking techniques and new equipment to cooking...

  • chef de partie

    3 months ago

    Lake Louise, Canada The Lake Louise Ski Resort Full time

    Work Term: PermanentWork Language: EnglishHours: 30 to 40 hours per weekEducation: Secondary (high) school graduation certificateExperience: 1 year to less than 2 yearsTasksMaintain records of food costs, consumption, sales and inventoryAnalyze operating costs and other dataDemonstrate new cooking techniques and new equipment to cooking staffSupervise...

  • Sushi Chef

    1 week ago

    Lake Country, Canada Gogo Sushi Full time

    About the RoleWe are seeking a skilled Sushi Chef to join our team at Gogo Sushi. As a key member of our kitchen staff, you will be responsible for preparing and cooking special meals for patients as instructed by our dietitian or chef.Key ResponsibilitiesFood Preparation: Prepare and cook a variety of sushi dishes to the highest standards, using only the...

  • Executive Chef

    6 hours ago

    Niagara-on-the-Lake, Ontario, Canada Vintage Hotels Full time

    {"h2": "Job Summary", "p": "We are seeking a skilled and experienced Chef de Partie to join our culinary team at Vintage Hotels. As a key member of our kitchen staff, you will be responsible for preparing and cooking food to the highest standards, while ensuring a safe and efficient working environment. If you have a passion for delivering exceptional...

  • Executive Chef

    9 hours ago

    Niagara-on-the-Lake, Ontario, Canada Vintage Hotels Full time

    {"h2": "Job Summary", "p": "We are seeking a skilled and experienced Chef de Partie to join our culinary team at Vintage Hotels. As a key member of our kitchen staff, you will be responsible for preparing and cooking food to the highest standards, while ensuring a safe and efficient working environment. If you have a passion for delivering exceptional...