Chef de Cuisine Responsable
6 days ago
À propos de Chez Lévêque
Chez Lévêque est une institution culinaire de renom à Montréal, connue pour ses classiques de la cuisine française. Nous recherchons un Chef de Cuisine Responsable pour rejoindre notre équipe.
Responsabilités- Superviser les activités de la cuisine, y compris la préparation, la cuisson, la propreté et la gestion des équipements.
- Élaborer des menus et aider à effectuer les commandes.
- Guider et mobiliser les ressources humaines de son service, en travaillant en collaboration avec le Chef Exécutif.
- Gérer les ressources matérielles, y compris les inventaires et les approvisionnements.
- Établir et appliquer les politiques et procédures de la cuisine, veiller à la sécurité des travailleurs et à l'application des normes d'hygiène et de salubrité.
- Minimum 5 ans d'expérience en tant que responsable de cuisine.
- Certification MAPAQ.
- Expérience en cuisine française et spécifiquement avec les recettes classiques.
- Formation en cuisine et capacité à travailler en équipe.
- Professionnalisme, sens de l'organisation, discrétion, rigueur et souci du détail.
- Salaire : entre 25$/h et 30$/h selon expérience.
- Possibilité de bonus au rendement.
- Assurances collectives payées à 50% par l'employeur.
- Possibilités de développement professionnel et d'avancement.
- Horaire flexible.
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Chef de cuisine senior
15 hours ago
Montreal, Quebec, Canada CUISINE YASU INC Full time{"h1":"Chef de cuisine","h2":"Description du poste","p":"Nous recherchons un chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe à CUISINE YASU INC. Le candidat idéal possède une solide expérience dans la cuisine vietnamienne et philippine, ainsi qu'une bonne connaissance de la gestion des stocks et des inventaires. Le chef de cuisine sera...
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Chef de cuisine senior
11 hours ago
Montreal, Quebec, Canada CUISINE YASU INC Full time{"h1":"Chef de cuisine","h2":"Description du poste","p":"Nous recherchons un chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe à CUISINE YASU INC. Le candidat idéal possède une solide expérience dans la cuisine vietnamienne et philippine, ainsi qu'une bonne connaissance de la gestion des stocks et des inventaires. Le chef de cuisine sera...
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Chef de Cuisine Responsable
2 days ago
Montreal, Quebec, Canada Chez Lévêque Full timeOffre de poste : Chef de Cuisine ResponsableChez Lévêque, nous recherchons un(e) Chef de Cuisine Responsable pour rejoindre notre équipe de cuisine. En tant que second(e) du Chef exécutif, vous serez co-responsable de la cuisine et chargé(e) de planifier, organiser et contrôler les activités en vue d'assurer le rendement du service et la qualité des...
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Chef de Cuisine Responsable
2 days ago
Montreal, Quebec, Canada Chez Lévêque Full timeOffre de poste : Chef de Cuisine ResponsableChez Lévêque, nous recherchons un(e) Chef de Cuisine Responsable pour rejoindre notre équipe de cuisine. En tant que second(e) du Chef exécutif, vous serez co-responsable de la cuisine et chargé(e) de planifier, organiser et contrôler les activités en vue d'assurer le rendement du service et la qualité des...
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Second Chef de Cuisine
2 days ago
Montreal, Quebec, Canada CUISINE YASU INC Full timeInformations sur l'emploiCuisine Yasu Inc. recherche un Second Chef de Cuisine pour rejoindre son équipe dynamique.Compétences et expériences requisesExpérience : 3 ans à moins de 5 ansÉducation : Diplôme d'études secondaires ou l'équivalentLangue de travail : Anglais ou FrançaisDurée de l'emploi : TemporaireMilieu de travailLe...
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Second Chef de Cuisine
2 days ago
Montreal, Quebec, Canada CUISINE YASU INC Full timeInformations sur l'emploiCuisine Yasu Inc. recherche un Second Chef de Cuisine pour rejoindre son équipe dynamique.Compétences et expériences requisesExpérience : 3 ans à moins de 5 ansÉducation : Diplôme d'études secondaires ou l'équivalentLangue de travail : Anglais ou FrançaisDurée de l'emploi : TemporaireMilieu de travailLe...
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Chef de Cuisine Responsable
5 days ago
Montreal, Quebec, Canada Tidan Inc. (Tidan Hospitality & Real Estate Group) Full time $90,000Poste : Chef de Cuisine ResponsableType de contrat : Temps pleinSalaire : A partir de 90 000$ / annéeCompétences requises : Expérience en gestion des opérations de cuisineCompétences en gestion de l'équipeConnaissance des normes de qualité, d'hygiène et de sécuritéLeadership et capacité de prise de décisionsConnaissance des principes...
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Chef de Cuisine Responsable
5 days ago
Montreal, Quebec, Canada Tidan Inc. (Tidan Hospitality & Real Estate Group) Full time $90,000Poste : Chef de Cuisine ResponsableType de contrat : Temps pleinSalaire : A partir de 90 000$ / annéeCompétences requises : Expérience en gestion des opérations de cuisineCompétences en gestion de l'équipeConnaissance des normes de qualité, d'hygiène et de sécuritéLeadership et capacité de prise de décisionsConnaissance des principes...
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Chef de cuisine
2 weeks ago
Montreal, Quebec, Canada Restaurant ICHI GO ICHI E Full timeCaractéristiques de l'emploiLe chef de cuisine est responsable de la préparation et de la présentation des plats dans un restaurant. Il travaille en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe pour assurer la qualité et la présentation des plats.Compétences requisesÉducationDiplôme en cuisine ou équivalentExpérience2 ans...
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Chef de cuisine responsable
10 hours ago
Montreal, Quebec, Canada Aramark Full timeDescription du posteAramark recherche un chef de cuisine responsable pour son service alimentaire à Velan à Ville Saint-LaurentLieu de travail : Velan (7007 Chem. de la Côte de liesse, Saint-Laurent, H4T 1G2)Poste : Chef de cuisine responsableHoraires : Du lundi au vendredi de jourResponsabilités :Organiser et gérer l'ensemble du processus de production...
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Chef de cuisine
3 days ago
Montreal, Quebec, Canada Casino de Montréal Full timePoste de Chef de cuisineRejoignez notre équipe de cuisine dynamique et passionnée au Casino de Montréal!ResponsabilitésPréparer et cuisiner les plats destinés aux restaurants du Casino de Montréal.Maintenir les normes de qualité de la production et de la présentation des plats.Veiller à la propreté de l'environnement de travail et à l'entretien...
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Chef de cuisine
3 days ago
Montreal, Quebec, Canada Casino de Montréal Full timePoste de Chef de cuisineRejoignez notre équipe de cuisine dynamique et passionnée au Casino de Montréal!ResponsabilitésPréparer et cuisiner les plats destinés aux restaurants du Casino de Montréal.Maintenir les normes de qualité de la production et de la présentation des plats.Veiller à la propreté de l'environnement de travail et à l'entretien...
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Chef de cuisine
3 days ago
Montreal, Quebec, Canada Casino de Montréal Full timePoste de Chef de cuisineRejoignez notre équipe de cuisine dynamique et passionnée au Casino de Montréal!ResponsabilitésPréparer et cuisiner les plats destinés aux restaurants du Casino de Montréal.Maintenir les normes de qualité de la production et de la présentation des plats.Veiller à la propreté de l'environnement de travail et à l'entretien...
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Chef de Cuisine
2 days ago
Montreal, Quebec, Canada Français Horizon Nord Full timePoste de Chef ExécutifLe poste de Chef Exécutif est responsable de la gestion de la cuisine d'une entreprise de restauration. Le candidat idéal possède une expérience en gestion de cuisine de grand volume et une formation en hôtellerie ou en restauration.ResponsabilitésPlanification et Organisation : Le Chef Exécutif est responsable de la...
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Chef de Cuisine
2 days ago
Montreal, Quebec, Canada Français Horizon Nord Full timePoste de Chef ExécutifLe poste de Chef Exécutif est responsable de la gestion de la cuisine d'une entreprise de restauration. Le candidat idéal possède une expérience en gestion de cuisine de grand volume et une formation en hôtellerie ou en restauration.ResponsabilitésPlanification et Organisation : Le Chef Exécutif est responsable de la...
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Chef de cuisine responsable
15 hours ago
Montreal, Quebec, Canada Aramark Full timeDescription du posteAramark recherche un chef de cuisine responsable pour son service alimentaire à Velan à Ville Saint-LaurentLieu : Velan (7007 Chem. de la Côte de liesse, Saint-Laurent, H4T 1G2)Poste : Chef de cuisine responsableHoraire : Du lundi au vendredi de jourResponsabilités :Organiser et gérer l'ensemble du processus de production des...
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Chef de cuisine responsable
13 hours ago
Montreal, Quebec, Canada Aramark Full timeDescription du posteAramark recherche un chef de cuisine responsable pour son service alimentaire à Velan à Ville Saint-LaurentLieu : Velan (7007 Chem. de la Côte de liesse, Saint-Laurent, H4T 1G2)Poste : Chef de cuisine responsableHoraire : Du lundi au vendredi de jourResponsabilités :Organiser et gérer l'ensemble du processus de production des...
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Chef de Cuisine
7 days ago
Montreal, Quebec, Canada SOFITEL Full timeResponsabilitésLe Chef de Cuisine est responsable de la gestion efficace de la cuisine du restaurant Le Renoir, en collaboration avec le Chef Exécutif et le Sous-Chef Exécutif.Gestion de l'équipeAssister le Chef Exécutif et le Sous-Chef Exécutif à la formation du personnel pour ce qui est de leurs tâches, de l'hygiène et des normes de...
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Chef de Cuisine
7 days ago
Montreal, Quebec, Canada SOFITEL Full timeResponsabilitésLe Chef de Cuisine est responsable de la gestion efficace de la cuisine du restaurant Le Renoir, en collaboration avec le Chef Exécutif et le Sous-Chef Exécutif.Gestion de l'équipeAssister le Chef Exécutif et le Sous-Chef Exécutif à la formation du personnel pour ce qui est de leurs tâches, de l'hygiène et des normes de...
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Chef de cuisine
6 days ago
Montreal, Quebec, Canada Pamika Brasserie Thai inc Full timeCaractéristiques de l'emploiLe poste de Second chef de cuisine est un rôle clé au sein de notre équipe de cuisine à la Pamika Brasserie Thai inc.Compétences et responsabilitésEstimer les quantités et les coûts des fournitures et des alimentsConserver les dossiers des coûts des aliments, de la consommation, des ventes et de...