Current jobs related to Responsable des opérations de restauration - Bromont - Bromont

  • Responsable des opérations administratives

    1 month ago

    Bromont, Canada Métro Plouffe Full time

    Poste de Commis à la paieLe ou la titulaire du poste travaillera au sein du centre administratif de l'équipe du Groupe Plouffe, un ensemble de 8 magasins d'alimentation et 3 restaurants répartis en Estrie et en Montérégie, employant plus de 900 personnes. Le ou la titulaire du poste fera partie d'une équipe en constante évolution,...

  • Responsable des opérations administratives

    1 month ago

    Bromont, Canada Métro Plouffe Full time

    Poste de Commis à la paieLe ou la titulaire du poste travaillera au sein du centre administratif de l'équipe du Groupe Plouffe, un ensemble de 8 magasins d'alimentation et 3 restaurants répartis en Estrie et en Montérégie, employant plus de 900 personnes. Le ou la titulaire du poste fera partie d'une équipe en constante évolution,...

  • Responsable des achats et des opérations

    2 weeks ago

    Bromont, Canada Transformateurs Pioneer Ltée Full time

    Fonctions clésL'acheteur/acheteuse entretien, réparation, opérations est responsable de l'acquisition des biens et services nécessaires au bon fonctionnement des opérations de maintenance, de réparation et d'exploitation de l'entreprise.ResponsabilitésIdentifier et évaluer les besoins en matériaux, pièces de rechange et services liés à la...

  • Gérant(E) de Restaurant

    5 months ago

    Bromont, Canada Sushitaxi Longueuil Full time

    Nous recherchons un Gérant (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Gérant, vous serez responsable de superviser les opérations quotidiennes d'un restaurant et de garantir une expérience client exceptionnelle. Responsabilités: - Gérer et superviser les activités quotidiennes du restaurant - Recruter, former et encadrer le...

  • Directeur des opérations

    4 weeks ago

    Bromont, Canada Groupe Désourdy Full time

    À propos de l'entrepriseÉcotri Désourdy inc. est une entreprise du Groupe Désourdy basée à Bromont en Estrie. Nous nous spécialisons dans la gestion durable des résidus provenant de la construction, de la rénovation et de la démolition (CRD).MissionNos objectifs sont de réduire l'enfouissement, d'optimiser la récupération des...

  • Directeur des opérations

    4 weeks ago

    Bromont, Canada Groupe Désourdy Full time

    À propos de l'entrepriseÉcotri Désourdy inc. est une entreprise du Groupe Désourdy basée à Bromont en Estrie. Nous nous spécialisons dans la gestion durable des résidus provenant de la construction, de la rénovation et de la démolition (CRD).MissionNos objectifs sont de réduire l'enfouissement, d'optimiser la récupération des...

  • Directeur de Restaurant

    2 weeks ago

    Bromont, QC, Canada Thaizone Full time

    ResponsabilitésLe Directeur de Restaurant est responsable de la supervision des opérations quotidiennes des restaurants, en assurant une planification adéquate selon les besoins et en fonction de l'achalandage prévu. Il doit également veiller au respect des normes au sein des restaurants et appliquer les programmes d'entretien préventif de...

  • Directeur de Restaurant

    2 weeks ago

    Bromont, QC, Canada Thaizone Full time

    ResponsabilitésLe Directeur de Restaurant est responsable de la supervision des opérations quotidiennes des restaurants, en assurant une planification adéquate selon les besoins et en fonction de l'achalandage prévu. Il doit également veiller au respect des normes au sein des restaurants et appliquer les programmes d'entretien préventif de...

  • Directeur des opérations

    3 weeks ago

    Bromont, Canada Groupe Désourdy Full time

    À propos de l'entrepriseÉcotri Désourdy inc. est une entreprise du Groupe Désourdy basée à Bromont en Estrie. Nous nous spécialisons dans la gestion durable des résidus provenant de la construction, de la rénovation et de la démolition (CRD).MissionNotre mission est de réduire l'enfouissement, d'optimiser la récupération des...

  • Directeur des opérations

    4 weeks ago

    Bromont, Canada Groupe Désourdy Full time

    À propos de l'entrepriseÉcotri Désourdy inc. est une entreprise du Groupe Désourdy basée à Bromont en Estrie. Nous nous spécialisons dans la gestion durable des résidus provenant de la construction, de la rénovation et de la démolition (CRD).MissionNotre mission est de réduire l'enfouissement, d'optimiser la récupération des...

  • Directeur des opérations

    4 weeks ago

    Bromont, Canada Groupe Désourdy Full time

    Écotri Désourdy inc., une entreprise du Groupe Désourdy basée à Bromont en Estrie, se spécialise dans la gestion durable des résidus provenant de la construction, de la rénovation et de la démolition (CRD). Notre mission est de réduire l'enfouissement, d'optimiser la récupération des matériaux, d'accompagner les entrepreneurs vers des pratiques...

  • Directeur des opérations

    2 weeks ago

    Bromont, Canada Groupe Désourdy Full time

    MissionL'entreprise Groupe Désourdy, spécialisée dans la gestion durable des résidus provenant de la construction, de la rénovation et de la démolition (CRD), recherche un Directeur des opérations pour rejoindre son équipe.ResponsabilitésBudget : Participer à l'élaboration et à l'atteinte du budget des opérations approuvé, en étant...

  • Chef de Cuisine Responsable

    2 months ago

    Bromont, Canada Bromont Full time

    Un Emploi Totalement Immersif Bromont recherche un(e) professionnel(le) passionné(e) par la cuisine et la gestion de personnel pour occuper le poste de Chef de Cuisine Responsable. Ce poste offre l'opportunité de travailler dans un environnement de travail stimulant et convivial, où vous pourrez développer vos compétences en gestion de personnel,...

  • Chef de Cuisine Responsable

    2 months ago

    Bromont, Canada Bromont Full time

    Un Emploi Totalement Immersif Bromont recherche un(e) professionnel(le) passionné(e) par la cuisine et la gestion de personnel pour occuper le poste de Chef de Cuisine Responsable. Ce poste offre l'opportunité de travailler dans un environnement de travail stimulant et convivial, où vous pourrez développer vos compétences en gestion de personnel,...

  • Chef de Service de la Restauration

    2 weeks ago

    Bromont, Canada Domaine Château-Bromont Full time

    Job DescriptionLe Domaine Château-Bromont est à la recherche d'un Superviseur de la Restauration pour rejoindre son équipe.ResponsabilitésAssurer un service de qualité à nos clientsOrganiser et gérer les opérations de la restaurationTravailler avec l'équipe de cuisine pour déterminer les menus et les prixSurveiller les quantités, le coût et la...

  • Gérant(E) de Restaurant

    5 months ago

    Bromont, Canada Sushitaxi Longueuil Full time

    Nous recherchons un Gérant (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Gérant, vous serez responsable de la gestion quotidienne de notre établissement, en veillant à offrir un service exceptionnel à nos clients. Responsabilités: - Superviser et coordonner les activités quotidiennes du restaurant - Assurer la satisfaction des clients en...

  • Chef de Cuisine Responsable

    2 weeks ago

    bromont, Canada Bromont montagne d'expériences Full time

    Bromont, une expérience culinaire uniqueBromont recherche un(e) chef exécutif qui souhaite vivre une expérience culinaire exceptionnelle dans un environnement naturel enchanteur.ResponsabilitésPlanifier et coordonner les opérations de la restauration, notamment la cuisineSuperviser, encadrer, former, évaluer et mobiliser le personnel sous sa...

  • Coordinateur Des Opérations de Cybersécurité

    5 months ago

    Bromont, Canada IBM Full time

    Introduction Chez IBM, le travail est bien plus qu'un emploi, c'est une vocation : Construire. Concevoir. Coder. Consulter. Penser avec les clients et vendre. Créer des marchés. Inventer. Collaborer. Ne pas se contenter de faire mieux; tenter des choses que vous n'auriez jamais cru possibles. Être à la tête dans cette nouvelle ère technologique et...

  • Responsable de la restauration et des points de service

    1 month ago

    Bromont, Canada Bromont montagne d'expériences Full time

    Bromont, une montagne d'expériencesBromont recherche un(e) responsable de la restauration et des points de service qui partage notre passion pour le plein air et l'amour de la nature. Nous offrons un poste saisonnier de 15-40 heures par semaine, avec des horaires flexibles et des avantages uniques.ResponsabilitésAccueillir la clientèle avec un sourire et...

  • Responsable de la restauration et des points de service

    1 month ago

    Bromont, Canada Bromont montagne d'expériences Full time

    Bromont, une montagne d'expériencesBromont recherche un(e) responsable de la restauration et des points de service qui partage notre passion pour le plein air et l'amour de la nature. Nous offrons un poste saisonnier de 15-40 heures par semaine, avec des horaires flexibles et des avantages uniques.ResponsabilitésAccueillir la clientèle avec un sourire et...

Responsable des opérations de restauration

2 months ago

Bromont, Canada Bromont Full time

Bromont, montagne d'expériences offre bien plus qu'un simple emploi. C'est une opportunité de vivre sa passion pour le plein air et la nature au quotidien. Travailler dans un cadre enchanteur permet de concilier loisirs et travail tout en promouvant des habitudes de vie saines.

Nous recherchons un(e) chef exécutif désireux(se) de vivre une véritable Montagne d'Expériences.

UN EMPLOI TOUT INCLUS... EN PLEIN AIR

  • Poste permanent de 40 heures par semaine : jour, soir, week-end, jours fériés, nuits blanches
  • Entrée en fonction dès que possible
  • Accès à de nombreux privilèges en montagne et chez nos partenaires
  • Participation à des activités enrichissantes
  • Environnement de travail stimulant, convivial et respectueux
  • Programme de partage des bénéfices
  • Avantages sociaux (assurances collectives, REER collectif, PAE, etc.)
  • Possibilités d'avancement concrètes
  • Formation continue

RESPONSABILITÉS PRINCIPALES... Vous serez chargé(e) de la planification et de la coordination de toutes les opérations de restauration, en particulier de la cuisine.

  • Superviser, encadrer, former, évaluer et motiver le personnel sous votre responsabilité, conformément aux normes établies
  • Évaluer les besoins en personnel pour maximiser la rentabilité de votre service
  • Collaborer à la rédaction et à l'application des politiques et procédures
  • Participer à l'élaboration du budget de votre service et en assurer le contrôle
  • Établir des plans de travail et garantir la standardisation de la formation
  • Planifier la production et gérer les quantités
  • Superviser et exécuter la préparation, la mise en place et la cuisson des aliments
  • Veiller à la conservation des aliments, au nettoyage et à l'entretien des cuisines et des plans de travail, conformément aux normes et standards de la MAPAQ
  • Assurer la rotation des stocks et vérifier la fraîcheur des aliments périssables
  • Participer à la préparation et au service lors de réceptions, banquets et événements corporatifs
  • Assister l'équipe lors de la prise d'inventaire
  • Collaborer à l'évaluation des coûts des produits offerts
  • Concevoir de nouveaux menus et mettre à jour les plats existants
  • Adapter le menu en fonction de la disponibilité et de la saisonnalité des ingrédients

PROFIL RECHERCHÉ... Nous recherchons une personne aimant les interactions humaines, les défis et la créativité, qui a la capacité de voir au-delà des obstacles et qui souhaite constamment enrichir ses connaissances tout en travaillant avec plaisir.

  • Diplôme d'études professionnelles pertinent
  • 3 ans d'expérience dans un poste similaire
  • Capacité à gérer les priorités
  • Aptitude au travail d'équipe
  • Sens de l'initiative

Appellation interne : Coordonnateur(trice) au service alimentaire

Bromont, montagne d'expériences s'engage à respecter le principe d'égalité en matière d'emploi et encourage les candidatures de femmes, d'autochtones, de membres des minorités visibles, des minorités ethniques et des personnes handicapées.

Dans cette publication, le masculin désignant des personnes est utilisé sans aucune discrimination.