Sous-chef junior, saisonnier

3 weeks ago

Edmonton, Alberta, Canada COMPASS GROUP CANADA Full time
Titre du poste affiché à l'externe: Sous-chef junior, saisonnier
Statut de l'emploi: Saisonnier
Taux horaire de départ: $25.00 par heure
Adresse: 7000 143st nw Edmonton AB t6h4p3
Horaire du nouvel associé: calendrier basé sur les événements

Vous ne connaissez peut-être pas notre nom, mais vous savez où nous sommes. C'est parce que Groupe Compass Canada fait partie d'une compagnie mondiale de services de restauration et de services de soutien, qui est le sixième employeur en importance au monde, avec 625 000 associés.

Vous nous trouverez dans des écoles, des collèges, des hôpitaux, des immeubles de bureaux, des résidences pour personnes âgées, des attractions touristiques, des sites sportifs, des camps éloignés, des installations militaires, etc. Nous sommes présents dans toutes les grandes villes, sur des sites de travail éloignés et ailleurs, faisant des affaires au Canada et dans plus de 50 pays où vous pouvez apprendre et progresser. Rejoignez-nous maintenant et mettez votre carrière en avant

Imaginez travailler à un endroit où des milliers de personnes comptent sur votre équipe pour encourager chacun à donner le meilleur de lui-même chaque jour. Joignez-vous à nous et sachez que vous pouvez réaliser cet objectif en créant un chez-soi à l'extérieur de leur foyer pour nos clients. Vous pouvez rendre chaque journée plus agréable simplement en servant un repas nutritif. Ou encore en veillant à procurer un environnement de vie sécuritaire. Ou alors en créant des programmes récréatifs pour occuper leurs journées. Peu importe le poste que vous occupez chez nous, il est important.

Pourquoi travailler avec Levy Canada? Présente dans plus de 200 établissements en Amérique du Nord, Levy mise sur une créativité débridée, des stratégies personnalisées, un service impeccable et un véritable amour de la bonne chère pour créer des expériences inoubliables dans les arénas, les centres de congrès, les lieux de divertissement et plus encore.

Nos services d'alimentation et de boissons comprennent la restauration et les concessions.

Alors, si vous souhaitez vous joindre à notre entreprise pour devenir l'un de nos sous-chefs, vous serez appelé à accomplir les tâches suivantes:

1. Épauler le directeur culinaire de l'unité, prenant en charge les tâches du directeur culinaire en son absence.
2. Épauler le directeur culinaire en matière de stocks, de coûts, de contrôles des coûts, de réquisitions et d'émission de fournitures et d'équipement pour la production alimentaire.
3. Préparer et superviser l'équipe culinaire en vue de préparer une vaste gamme d'aliments, en plus de partager ses connaissances alimentaires avec l'équipe.
4. Participer directement à la planification et au développement de menus, à la planification des activités, aux dépenses, au budget et aux coûts, et faire en sorte que les niveaux de stocks soient tenus à jour de manière appropriée.
5. S'assurer d'avoir les ressources nécessaires pour une productivité maximale et respecter des normes élevées en matière de qualité; contrôler les coûts alimentaires et de paie pour réaliser une rentabilité optimale.
6. Entretenir de bonnes relations avec les clients et s'assurer de la satisfaction du client sur le plan des options de menu et de service proposées.
7. Garantir une stricte conformité au programme d'assurance qualité et de santé et sécurité de Compass, à la Loi sur la santé et la sécurité au travail et aux règlements du SIMDUT.
8. Coordonner fréquemment des inspections en milieu de travail ainsi que la formation sur le SIMDUT de tout le personnel et signaler rapidement tout accident ou incident en milieu de travail au siège social.
9. Formuler des recommandations sur l'entretien, la réparation et la tenue de la cuisine, son équipement et autres zones, le cas échéant.

Vous croyez avoir ce qu'il faut pour devenir notre sous-chef ? Nous sommes engagés à embaucher la personne la plus talentueuse pour occuper ce poste. Voici comment nous saurons si vous réussirez bien dans ce rôle.

1. Quatre années d'expérience pertinente en cuisine dans un rôle de supervision dans un environnement dynamique axé sur la production.
2. Solides antécédents dans des fonctions de service traiteur ou de banquet avec production élevée.
3. Grandes connaissances des tendances alimentaires et de service traiteur avec un accent mis sur la qualité, la production, l'hygiène, les contrôles de coût des aliments et la présentation.
4. Compétences de base en supervision, capacité à motiver, à diriger et à former les associés.
5. Bon joueur d'équipe avec la capacité à prioriser efficacement.
6. Excellentes aptitudes de communication (verbale et écrite).
7. Maîtrise de la suite Microsoft Office (Word, Excel).
8. Capacité à travailler selon un horaire souple pour répondre aux besoins commerciaux, peut devoir travailler le soir et la fin de semaine.

Le Groupe Compass Canada est déterminé à former un main-d'œuvre et un milieu du travail diversifié représentant les communautés au sein desquelles nous exerçons nos activités. Nous encourageons à postuler et nous avons le plaisir de considérer tous les candidats qualifiés, sans égard à la race, la couleur, la citoyenneté, la religion, le sexe, l'état civil, l'orientation sexuelle, l'identité de genre, le statut d'autochtone, l'âge, ou les personnes nécessitant une solution d'adaptation.

Pour les demandes des solutions d'adaptation pendant le processus d'embauche, veuillez communiquer avec PeopleHub@compass-canada.com pour obtenir de plus amples renseignements.

#J-18808-Ljbffr

  • Junior Sous Chef

    3 weeks ago

    Edmonton, Alberta, Canada COMPASS GROUP CANADA Full time

    Working Title: Junior Sous ChefEmployment Status: SeasonalStarting Hourly Rate: $25.00 per hourAddress: 7000 143st nw Edmonton AB t6h4p3New Hire Schedule: event-based scheduleYou might not know our name, but you know where we are. That's because Compass Group Canada is part of a global foodservice and support services company that's the 6th largest employer...

  • Culinary Operations Manager

    1 day ago

    Edmonton, Alberta, Canada COMPASS GROUP CANADA Full time

    Salary and BenefitsWe offer a competitive salary for our Junior Sous Chef position, starting at $25.00 per hour. Additionally, we provide comprehensive benefits and opportunities for growth and development within the company.

  • Executive Chef

    3 days ago

    Edmonton, Alberta, Canada Naturally Pacific Resort Full time

    Job Description:Culinary Team Member OverviewNaturally Pacific Resort is a world-class destination resort located in Campbell River, BC. Our mission is to provide guests with an exceptional experience through genuine hospitality and service excellence.We are currently seeking a highly skilled Sous Chef to join our culinary team. The ideal candidate will have...

  • Senior Chef Manager

    6 days ago

    Edmonton, Alberta, Canada COMPASS GROUP CANADA Full time

    **Company Overview**COMPASS GROUP CANADA is a global foodservice and support services company that's the 6th largest employer in the world, with 625,000 employees.We operate in over 200 locations across North America, leveraging unbridled creativity, custom strategies, impeccable service, and true love for great food to create unforgettable experiences at...

  • Head Chef

    6 days ago

    Edmonton, Alberta, Canada Co Do Hue Dine In and Take Out Vietnamese Restaurant] Full time

    Job DescriptionWe are seeking a skilled Head Chef to lead our kitchen team at Co Do Hue Dine In and Take Out Vietnamese Restaurant. As a key member of our team, you will be responsible for creating delicious Vietnamese dishes that showcase the flavors and techniques of this vibrant cuisine.ResponsibilitiesDevelop and implement menus that reflect the...

  • Executive Chef

    6 days ago

    Edmonton, Alberta, Canada Co Do Hue Dine In and Take Out Vietnamese Restaurant] Full time

    About Us:Co Do Hue Dine In and Take Out Vietnamese Restaurant is a reputable establishment known for its delicious cuisine.We are seeking a skilled Chef to join our team, responsible for overseeing kitchen operations and ensuring high-quality dishes are served to our customers.Main Responsibilities:Prepare and cook meals according to recipes and presentation...

  • Culinary Operations Lead

    6 days ago

    Edmonton, Alberta, Canada COMPASS GROUP CANADA Full time

    **Why Work with Us?**We're a global leader in foodservice and support services, with a passion for delivering exceptional dining experiences.Our commitment to excellence, customer satisfaction, and employee development makes us an attractive employer in the industry.We're dedicated to fostering a culture of innovation, teamwork, and inclusivity, where every...

  • Executive Culinary Supervisor

    6 days ago

    Edmonton, Alberta, Canada COMPASS GROUP CANADA Full time

    **About Us**COMPASS GROUP CANADA is a global leader in foodservice and support services, operating in over 200 locations across North America.We're passionate about delivering the most memorable food and beverage experiences for our partners and guests, from suites and concessions to high-profile events.Our company culture values diversity, inclusivity, and...

  • Chef d'équipe principal des données

    4 days ago

    Edmonton, Alberta, Canada Acosta Full time

    Gérer de manière autonome la réalisation de bout en bout des services de gestion des données pour des projets à service unique ou multiple, en veillant à ce que les produits livrés soient de qualité, dans le respect des délais et du budget, et à la satisfaction du client. Fournir une expertise complète en matière de gestion des données à...

  • Line Cook

    3 days ago

    Edmonton, Alberta, Canada Cineplex Part time

    Work location:W. Edm. The Rec RoomCity:EdmontonWhat you will do:What you will do:Do you have a passion for new and exciting nationwide business ventures? Would you love to be part of a team that's set to expand from coast to coast in Canada? Do you want to play a crucial role in changing the landscape of entertainment in Canada? Now that I have your...

  • Head Culinary Professional

    6 days ago

    Edmonton, Alberta, Canada Co Do Hue Dine In and Take Out Vietnamese Restaurant] Full time

    About Co Do Hue Dine In and Take Out Vietnamese Restaurant:We are a popular restaurant serving authentic Vietnamese cuisine.We are committed to providing an exceptional dining experience for our customers.We are seeking a skilled Chef to join our team, responsible for creating delicious dishes and leading our kitchen operations.Job Description:Develop and...

  • Exploitant d'immeuble de niveau 2

    3 days ago

    Edmonton, Alberta, Canada BentallGreenOak Full time

    Exploitant d'immeuble de niveau 2 Edmonton, AB | Emploi mobile À propos de BentallGreenOak: BGO est l'un des principaux conseillers internationaux en gestion des investissements immobiliers et un fournisseur de services immobiliers de premier plan, reconnu dans le monde entier. BGO sert les intérêts de plus de 750 clients institutionnels, et...

  • Chef de Partie

    4 weeks ago

    Edmonton, Canada Braven Full time

    Company Description Ready for the next chapter of your career? Why not make one of Canada's leading restaurant groups a part of it! We value relentless innovation and kick-ass creativity! We provide advancement through training and development and our hands on managers empower people and awaken ability through responsibility and respect. Let’s be clear —...

  • Chef de Partie

    8 hours ago

    Edmonton, Canada Braven Full time

    Company Description Ready for the next chapter of your career? Why not make one of Canada's leading restaurant groups a part of it! We value relentless innovation and kick-ass creativity! We provide advancement through training and development and our hands on managers empower people and awaken ability through responsibility and respect. Let’s be clear —...

  • Junior Chef de Partie

    2 weeks ago

    Edmonton, Canada Nova Hotels Full time

    Our team at** Chateau Lacombe Hotel **is currently recruiting a highly motivated and experienced individual to join our growing team as a **Junior Chef de Partie - Pastry** **PRIMARY FUNCTION**: The Junior Chef de Partie - Pastry is responsible for ensuring the highest standards of hospitality and food safety are always demonstrated when creating memorable...

  • Sushi Chef

    2 weeks ago

    Edmonton, Canada Nomiya Full time

    We are looking for a Full Time Sushi Chef with at least 3 years of relevant experience! **[ Wage ]** Full Time : $17.5+ (Based on work experience) - **Full dental and health benefits after 3 months probation **_ 2 weeks holidays Training provided **[ Location ]** Southside ( Calgary Trail location / Ellerslie Road location) **[ Job Duties ]** - Ensure the...

  • Sushi Chef

    2 weeks ago

    Edmonton, Canada Nomiya Full time

    We are looking for a Full Time Sushi Chef with at least 3 years of relevant experience! **[ Wage ]** Full Time : $17.5+ (Based on work experience) - **Full dental and health benefits after 3 months probation **_ 2 weeks holidays Training provided **[ Location ]** Southside ( Calgary Trail location / Ellerslie Road location) **[ Job Duties ]** - Ensure the...

  • Chef de Partie

    4 weeks ago

    Edmonton, Canada Pomeroy Lodging LP Full time

    **CHEF DE PARTIE** **Your Kananaskis Working Adventure starts here: Make money & memories in the mountains.** **Pomeroy Kananaskis Mountain Lodge is located 1-hour drive from Calgary’s city limits nestled amidst the pines where luxury and mountain living blends seamlessly.** Start a new Adventure while working for an Autograph by Marriott resort located...

  • Chef de Partie

    3 weeks ago

    Edmonton, Canada Pomeroy Lodging LP Full time

    **CHEF DE PARTIE** **Your Kananaskis Working Adventure starts here: Make money & memories in the mountains.** **Pomeroy Kananaskis Mountain Lodge is located 1-hour drive from Calgary’s city limits nestled amidst the pines where luxury and mountain living blends seamlessly.** Start a new Adventure while working for an Autograph by Marriott resort located...

  • Chef de Partie

    9 hours ago

    Edmonton, Canada Pomeroy Lodging LP Full time

    **Your Kananaskis Working Adventure starts here: Make money & memories in the mountains.** **Pomeroy Kananaskis Mountain Lodge is located 1-hour drive from Calgary’s city limits nestled amidst the pines where luxury and mountain living blends seamlessly.** Start a new Adventure while working for an Autograph by Marriott resort located in the heart of the...

  • Sushi Chef

    12 hours ago

    Edmonton, Canada DnA Chefs Full time

    Job Overview: We are seeking a skilled and experienced Sushi Chef to join our team. As a Sushi Chef, you will be responsible for preparing and presenting sushi dishes in accordance with our restaurant's high standards. Your expertise in sushi preparation and your attention to detail will contribute to creating an exceptional dining experience for our...

  • Chef de Partie

    3 weeks ago

    Edmonton, Canada Holilday Inn Ellerslie Full time

    2171449 Alberta Ltd is recruiting on behalf of our client, Holiday Inn Edmonton South - Evario Events - The First H4 property with Conferencing and Banqueting facilities in Canada with 126 state of the art rooms, Lobby restaurant & bar, a 20,000 sq ft banqueting and conferencing facilities. We are looking for YOU to join our team. Working as a Chef de...

  • Chef de Partie

    1 day ago

    Edmonton, Canada Holilday Inn Ellerslie Full time

    2171449 Alberta Ltd is recruiting on behalf of our client, Holiday Inn Edmonton South - Evario Events - The First H4 property with Conferencing and Banqueting facilities in Canada with 126 state of the art rooms, Lobby restaurant & bar, a 20,000 sq ft banqueting and conferencing facilities. We are looking for YOU to join our team. Working as a Chef de...

  • Chef de Cuisine

    2 weeks ago

    Edmonton, Canada Brew and Bloom Full time

    **Chef De Cuisine** We are looking for a passionate **Chef De Cuisine** who is truly passionate about Cuisine in every aspect. Creativity is a MUST for this role. Our menu isn’t meant to just be “ordinary”. Brew + Bloom provides a unique dining experience, focused around high quality foods combined with a beautiful floral atmosphere and superior...

  • Personnel de Soutien de Première Classe, Saisonnier Pt

    3 weeks ago

    Edmonton, Canada Compass Group Full time

    **Titre du poste affiché à l’externe**:Personnel de soutien de première classe, saisonnier PT **Statut de l’emploi**: Saisonnier **Taux horaire de départ**: $15,50 par heure **Adresse**: 10220 104 Ave NW Edmonton AB T5J 0H6 **Horaire du nouvel associé**: Horaires basés sur des événements. Nécessité d'être disponible le soir et le...

  • Hourly Line Cook

    3 weeks ago

    Edmonton, Canada Cineplex Full time

    Work location: S. Edm. The Rec Room City: Edmonton What you will do: Do you have a passion for new and exciting nationwide business ventures? Would you love to be part of a team that’s set to expand from coast to coast in Canada? Do you want to play a crucial role in changing the landscape of entertainment in Canada? Now that I have your attention and...

  • Hourly Cook

    3 weeks ago

    Edmonton, Canada The Rec Room Full time

    Company Description Do you have a passion for new and exciting nationwide business ventures? Would you love to be part of a team that’s set to expand from coast to coast in Canada? Do you want to play a crucial role in changing the landscape of entertainment in Canada? Now that I have your attention and have peaked your interest - let’s tell you a bit...

  • Hourly Line Cook

    2 weeks ago

    Edmonton, Canada Cineplex Full time

    Cineplex Careers - See Yourself Here! Proudly recognized as having one of the country’s Most Admired Corporate Cultures, we rally behind our values of Teamwork, Innovation and Excellence. Your work location: S. Edm. The Rec Room City: Edmonton What you will do: - Do you have a passion for new and exciting nationwide business ventures? Would you love to...

  • Line Cook

    4 weeks ago

    Edmonton, Canada Cineplex Full time

    Work location: W. Edm. The Rec Room City: Edmonton What you will do: What you will do: Do you have a passion for new and exciting nationwide business ventures? Would you love to be part of a team that’s set to expand from coast to coast in Canada? Do you want to play a crucial role in changing the landscape of entertainment in Canada? Now that I have...

  • Hourly Line Cook

    3 weeks ago

    Edmonton, Canada Cineplex Full time

    Work location: S. Edm. The Rec Room City: Edmonton What you will do: - Do you have a passion for new and exciting nationwide business ventures? Would you love to be part of a team that’s set to expand from coast to coast in Canada? Do you want to play a crucial role in changing the landscape of entertainment in Canada? Now that I have your attention and...

  • Line Cook

    3 weeks ago

    Edmonton, Canada Cineplex Full time

    Work location: W. Edm. The Rec Room City: Edmonton What you will do: What you will do: - Do you have a passion for new and exciting nationwide business ventures? Would you love to be part of a team that’s set to expand from coast to coast in Canada? Do you want to play a crucial role in changing the landscape of entertainment in Canada? Now that I have...

  • Kitchen Supervisor- South Edmonton The Rec Room

    3 weeks ago

    Edmonton, Canada Cineplex Full time

    Work location: S. Edm. The Rec Room City: Edmonton What you will do: Do you have a passion for new and exciting nationwide business ventures? Would you love to be part of a team that’s set to expand from coast to coast in Canada? Do you want to play a crucial role in changing the landscape of entertainment in Canada? Now that I have your attention and...