Gérant(e) de cuisine – Restaurant Alami et cuisine centrale

4 weeks ago

Quebec, Canada Nutrinor Full time

Nutrinor halte service est à la recherche d’un(e) gérant(e) de cuisine pour son restaurant Alami ainsi que sa cuisine centrale du prêt-à-manger où s’effectue la préparation des plats distribués au sein de nos 17 autres haltes service Nutrinor.

Nutrinor, c’est plus que Nutrinor : c’est l’innovation, la coopération, la stabilité et la mobilité d’emploi. Prenez votre décision sur-le-champ

Ce que Nutrinor offre

- Salaire variant selon expérience;
- Large gamme d’avantages sociaux; régime d’assurances collectives payé à 50% par l’employeur, participation au régime d’investissement coopératif, programme de télémédecine à 100% offert par l’employeur,
- Poste à temps plein, de jour du lundi au vendredi;
- Lieu de travail basé au 985 Avenue du Pont N, Alma, G8B 7B6

Vos responsabilités

- Assurer le maintien des standards établis par Nutrinor pour le prêt-à-manger et le restaurant, autant en matière de qualité, constance, fraicheur des produits reçus, utilisés et transformés, etc.;
- Veiller à assurer un environnement de travail sécuritaire et conforme aux normes SST et MAPAQ;
- Veiller au bon déroulement des opérations quotidiennes du restaurant et de la cuisine centrale (production, qualité, service) et au bon fonctionnement et à l’entretien de ses équipements;
- Gérer les approvisionnements, les inventaires et assurer la bonne tenue des caisses;
- Suivre les objectifs de ventes, optimiser les ressources et contrôler les coûts d’exploitation;
- Encadrer, mobiliser et superviser l’équipe en cohérence avec les valeurs de l’entreprise;
- Planifier les horaires, participer au recrutement, à la formation et à l’évaluation du personnel;
- Appliquer des pratiques de développement durable (gestion des déchets, anti-gaspillage, etc.);
- Toutes autres tâches connexes liées aux opérations de la cuisine et du restaurant.

Profil recherché

- Détenir de l’expérience au sein d’une fonction de gérance ou de supervision;
- Avoir de l’expérience au sein d’une fonction liée à la cuisine, restaurant, ou tout autre domaine connexe;
- Avoir suivi une formation pertinente à l’emploi (atout);
- Être un très bon communicateur, avoir de l’entregent et de la facilité à entretenir de bonnes relations interpersonnelles;
- Faire preuve de débrouillardise et d’autonomie.

#J-18808-Ljbffr

  • Gérant(E) de Cuisine

    1 week ago

    Quebec City, Canada Ogari San Full time

    **Ogari San est à la recherche d’un(e) gérant(e) de cuisine pour sa succursale de Sainte-Foy. Nous offrons 21$ à 24$ de l’heure (selon expérience), plus pourboire (3 à 5$ de l’heure supplémentaire) et assurances collectives.** Nous tenons à tout faire nous mêmes, pour assurer la qualité de nos produits et être fier de ce que nous...

  • Assistant(E) Gérant(E) de Cuisine

    2 days ago

    Quebec City, Canada Pacini Lebourgneuf Full time

    **Description du poste** - **Le TOUT NOUVEAU PACINI Lebourneuf**_spécialisé dans la cuisine italienne est à la recherche d’un(e) assistant(e) gérant(e) de CUISINE. Pacini n’est pas une chaîne de restaurants italiens comme les autres. Au siège social et dans chaque restaurant, c’est l’amour qui guide les réflexions, les décisions, et les...

  • Gérant(E) de Restaurant

    2 weeks ago

    Quebec City, Canada Archibald restaurant Full time

    Le restaurant Archibald de Sainte-Foy, situé au 1240 autoroute Duplessis, est à la recherche d'un(e) gérant(e) de plancher! Une opportunité en or de rejoindre une gang de passionnés! Viens grandir et t'épanouir professionnellement au sein d'un groupe qui ne cesse de prendre de l'expansion! *Horaire à temps plein, vous devez être disponible les fins...

  • Commis à la plonge, entretien et assainissement

    1 day ago

    Quebec, Canada La Cuisine Centrale Full time

    Rejoins la Cuisine Centrale ! Poste : Commis à la plonge, entretien et assainissement - Horaire de soir de 16h00-23h00 Tu veux faire partie d’une équipe dynamique et contribuer à la propreté et au bon fonctionnement d’une cuisine de production ? Ce poste est fait pour toi ! Tes missions principales : Assurer la propreté : Récure marmites,...

  • Gérant de cuisine

    2 weeks ago

    Quebec, Canada St-Hubert Full time

    Description de l'entreprise Description de l'entreprise Les Rôtisseries St-Hubert, c'est une histoire de passion depuis 1951. Notre service attentionné, nos saveurs signature et nos ingrédients de qualité supérieure ont fait la renommée de nos plats, qu’ils soient servis dans nos restaurants ou livrés à votre domicile. Nous ne pouvons dévoiler les...

  • Gérant(e) de restaurant

    2 weeks ago

    Quebec City, QC GG B, Canada Archibald restaurant Full time $22,000 - $27,000 per year

    Le restaurant Archibald de Sainte-Foy, situé au 1240 autoroute Duplessis, est à la recherche d'un(e) gérant(e) de plancherUne opportunité en or de rejoindre une gang de passionnés Viens grandir et t'épanouir professionnellement au sein d'un groupe qui ne cesse de prendre de l'expansion*Horaire à temps plein, vous devez être disponible les fins de...

  • Chef de Cuisine

    1 week ago

    Quebec City, Canada Restaurant Rafaella et Birra & Basta Full time

    Top Resto est un groupe solide et en pleine effervescence à Québec, son équipe est une force créatrice jeune et dynamique... et elle veut! Nous sommes à la recherche d'un nouveau collaborateur unique pour remplir les fonctions de Chef de cuisine. Tu pourrais contribuer à propulser notre cuisine haute en saveur (et en couleurs) au top! Nous souhaitons...

  • Assistant(e) gérant(e)

    2 weeks ago

    Quebec City, QC GV J, Canada SHAKER Cuisine & Mixologie Full time $72,000 - $84,000 per year

    Le restaurant Coq Royal, situé dans le centre commercial Place Laurier au 2700, Boulevard Laurier, est à la recherche d'un assistant(e)-gérant(e) à temps plein pour superviser les opérations durant les opérations.Avantages:Stationnement gratuit sur place;POURBOIRES +++;Repas fourni à chaque quart de travail;Rabais employé dans tous les restaurants...

  • Cuisinier(re) de cuisine thalandaise

    5 days ago

    Quebec (QC), Canada RESTAURANT SHAND THAI Full time

    RESTAURANT SHAND THAI recherche un(e) cuisinier(re) expriment(e) en cuisine thalandaise.Poste temps plein et permanentDate de dbut : 2026-05-20Lieu de travail : 261, rue des Anges, Oka, QC, J0N 1E0.Tches:- Prparer et faire cuire des plats thalandais;- Superviser les oprations de la cuisine durant le service;- Tenir l'inventaire de la nourriture, des...

  • Installateur(Rice) D’armoires de Cuisine

    2 weeks ago

    Quebec City, Canada Eco Cuisine Design Full time

    Tu es à la recherche de NOUVEAUX DÉFIS? Nous recherchons activement des installateurs d’armoires de cuisine. - Tu as le souci du détail et tu es minutieux ? - Tu cherches un environnement de travail valorisant ? Nous avons du travail permanent à temps plein pour toi à notre succursale de QUÉBEC! Quels sont les avantages à travailler chez Eco...