Maître D'hôtel Banquet

7 months ago


Quebec City, Canada GEORGE V Service de Traiteurs et banquets Full time

**Véritable artisan de la gestion événementielle dans les plus belles salles du Québec, le Maître d'hôtel Banquet est un acteur-clé dans la réussite de la tenue des divers événements organisés par notre clientèle. Tu aimes quand ça bouge, as de l'expérience en service de banquet et possèdes de fortes aptitudes au niveau du service à la clientèle? Nous avons une opportunité de carrière exceptionnelle pour toi dans une équipe dynamique**

**Le George-V Services traiteur et banquet** est à la recherche d'une personne dynamique et autonome afin d'assurer les fonctions de **Maître d'hôtel**. Situé dans l’Hôtel Château Laurier Québec où il dessert une clientèle haut de gamme, le George-V est l’un des leaders dans le domaine des banquets et de la restauration à Québec. Nous avons une des meilleures expertises dans le domaine du service traiteur et nous sommes partenaire de plusieurs événements majeurs et fier gestionnaire des espaces multifonctionnels du Manège Militaire Voltigeurs de Québec. Enfin, artisans de l’hospitalité d’ici, l'**Hôtel Château Laurier Québec** est une entreprise familiale de troisième génération qui, au fil des années, a acquis une expertise dans l’art de recevoir. Chaque membre de l’équipe est imprégné de la fierté de ce savoir-faire et de la volonté de dépassement.

**Ce que nous t'offrons**:

- **Salaire compétitif à discuter selon expérience**:

- **Politique de vacances supérieure à l’industrie**:

- Assurance collective (maladie complémentaire, invalidité, vie)
- REER collectif et régime de participation différée aux bénéfices (RPDB)
- Programme d'aide aux employés
- Nuitée gratuite à l’hôtel et rabais employés avec le groupe hôtelier Ôrigine
- Primes pour références
- Politique de transport avantageuse (Stationnement ou abonnement RTC)
- Congés de maladie
- Congés mobiles
- Un environnement de travail misant sur le développement durable
- S’accomplir en tant qu’individu dans une équipe où l'esprit de collaboration et l'entraide est toujours présent

Le maître d’hôtel est un gestionnaire qui participe activement à la gestion des ressources humaines. Il coordonne les activités reliées aux services banquets et de réunion selon les standards établis.

**Principales tâches**:

- Motiver, superviser, embaucher, former et encadrer les employés de service sous sa responsabilité
- Répartir le travail et planifier les horaires de travail
- Assurer la qualité optimale du service à la clientèle et de la satisfaction de celle-ci pendant et après la prestation du service et traiter les plaintes s’il y a lieu
- Participer à la coordination des événements et assurer le bon déroulement de ceux-ci
- Assurer une communication efficace au sein de son département et avec les autres départements de l’hôtel
- Assurer l’utilisation optimale de toutes les installations et respecter les budgets établis

**Ce que nous recherchons**:

- Attitudes et comportement professionnels
- Connaissance du français et de l’anglais (la maîtrise d’autres langues constitue un atout)
- Capacité à effectuer des transactions monétaires/facturation
- Leadership et capacité de prise de décisions
- Rapidité d’exécution
- Tolérance au stress
- Trois à cinq années d’expérience dans le domaine de la restauration sont exigées.
- Une expérience en supervision constitue un atout.

Type d'emploi : Temps plein, Permanent

Avantages:

- Aide au Transport Quotidien
- Assurance Invalidité
- Assurance Maladie Complémentaire
- Assurance Vie
- Congés payés
- Événements d'Entreprise
- Heures d’arrivée et de départ flexibles
- Programme d'Aide aux Employés
- Réductions Tarifaires
- REER Collectif
- Régimes de participation aux bénéfices
- Stationnement sur place

Horaires de travail:

- Du Lundi au Vendredi
- Fins de semaine au besoin
- Travail les jours fériés

Formation:

- École Secondaire (Souhaité)

Expérience:

- Leadership: 1 an (Souhaité)
- service à la clientèle: 1 an (Souhaité)

Langue:

- Français (Obligatoire)
- Anglais (Souhaité)

Lieu du poste : En présentiel



  • Québec, Quebec, Canada Hôtel Château Laurier Québec Full time

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  • Laval, Quebec, H0A, Laval region, Canada Groupe Hôtelier Grand Château Full time

    Vous voulez prendre part à l’hôtellerie de demain nous avons la carrière pour vous ! Nous sommes présentement à la recherche d'un Maître d'hôtel BANQUETS ayant un fort esprit d’équipe, un sens aigu de la planification et une bonne capacité à la gestion des priorités et à la prise de décision. Si vous êtes à la recherche d’un...

  • Maître d'hôtel

    1 week ago


    Saint-Georges, Quebec, G0M, Beauce-Sartigan, Canada Hôtel le Georgesville Full time

    Le Centre de congrès et Hôtel Le Georgesville et son restaurant Le Point-Virgule , localisé à St-Georges de Beauce, est à la recherche d'un , désirant relever de nouveaux défis dans une équipe jeune et dynamique.L'Hôtel Le Georgesville et son restaurant Le Point-Virgule est un incontournable dans la région Chaudière-Appalaches. Avec un...

  • Équipier banquets

    5 months ago


    Bromont, Quebec, J0E, Brome-Missisquoi, Canada Domaine Château-Bromont Part time

    Faire le montage et démontage des salles de banquets et des aires de services selon les directives des contrats; Livrer les pauses-café; Informez le Maître d'hôtel pour toutes les demandes supplémentaires faites par les clients ; Garder les entrepôts et les aires de service propres et opérationnels; Répondre avec courtoisie à toute demande...

  • Commis Banquet

    2 weeks ago


    Quebec City, Canada Hôtel Alt Québec Full time

    **Lieu de travail **: Hôtel Alt Québec **Statut d’emploi **: Temps partiel (permanent), environ 15 - 20 heures par semaine **Horaire de travail **: Horaire de travail variable (principalement jeudi, vendredi et samedi soir) selon les besoins opérationnels Des chambres qui offrent exactement ce dont les clients ont besoin : un lit confortable, une bonne...

  • Commis Déjeuner

    3 days ago


    Quebec City, Canada Hôtel Le Germain Québec Full time

    **Lieu de travail **: Hôtel Le Germain Québec **Statut d’emploi **:Occasionnel, Temps partiel, Temps plein (permanent) Érigé au début du XXe siècle dans le Vieux-Québec, l'hôtel étonne et séduit tout à la fois. L'ambiance y est intime, le confort optimal, le service inimitable. **VOTRE FUTURE ÉQUIPE DE TRAVAIL **: Relavant du Superviseur...


  • Quebec City, Canada LES HÔTELS JARO Full time

    **DESCRIPTION DE L'ORGANISATION** Entreprise 100 % québécoise et offrant plus de 1200 chambres et suites dans 7 établissements hôteliers, Les Hôtels JARO constituent la plus grande force hôtelière de la ville de Québec. Avec près de 500 personnes à l’emploi de nos hôtels, de nos restaurants, de nos bars et de notre centre d’amusement, nous...

  • Maître d'hôtel

    1 week ago


    Québec, Quebec, Canada Les Hôtels Jaro Full time

    DESCRIPTION DE L'ORGANISATION Entreprise 100 % québécoise et offrant plus de 1200 chambres et suites dans 7 établissements hôteliers, Les Hôtels JARO constituent la plus grande force hôtelière de la ville de Québec. Avec près de 500 personnes à l’emploi de nos hôtels, de nos restaurants, de nos bars et de notre centre d’amusement, nous...


  • Quebec City, Canada Hilton Québec Full time

    **Quel sera mon rôle ?** Relevant du Directeur des opérations, le Maître d’hôtel banquets s’assure du bon déroulement des réceptions dans les différentes salles du Hilton Québec, en vue d’offrir une expérience client irréprochable. Il planifie la logistique terrain avant l’événement, il agit à titre de personne ressource pour le client,...

  • Commis Banquet

    7 months ago


    Quebec City, Canada Hôtel Alt Québec Full time

    **VOTRE FUTURE ÉQUIPE DE TRAVAIL** Relevant du Responsable réunions et banquets, le titulaire du poste devra entre autres participer au bon déroulement du département de banquet, incluant le service des repas des réunions et évènement dans l’hôtel. Disponibilité : temps partiel, horaire variable, soir et fin de semaine. **CE QUE NOUS...


  • Saint-Gabriel-de-Valcartier, Quebec, G0A, Québec City, Canada Village Vacances Valcartier Full time

    DESCRIPTION DU POSTE En collaboration avec le/la superviseur.e et du directeur/trice, le/la titulaire de l’emploi à la tâche de superviser le personnel en place dans chacun de nos points de vente. TÂCHES OPÉRATIONNELLES Superviser le personnel en place lors de son quart de travail; S'assurer du bon fonctionnement de nos restaurants; Faire les...


  • québec city, Canada Les Hôtels Jaro Full time

    DESCRIPTION DE L'ORGANISATION Entreprise 100 % québécoise et offrant plus de 1200 chambres et suites dans 7 établissements hôteliers, Les Hôtels JARO constituent la plus grande force hôtelière de la ville de Québec. Avec près de 500 personnes à l’emploi de nos hôtels, de nos restaurants, de nos bars et de notre centre d’amusement, nous...


  • québec city, Canada Les Hôtels Jaro Full time

    DESCRIPTION DE L'ORGANISATION Entreprise 100 % québécoise et offrant plus de 1200 chambres et suites dans 7 établissements hôteliers, Les Hôtels JARO constituent la plus grande force hôtelière de la ville de Québec. Avec près de 500 personnes à l’emploi de nos hôtels, de nos restaurants, de nos bars et de notre centre d’amusement, nous...


  • québec city, Canada Les Hôtels Jaro Full time

    DESCRIPTION DE L'ORGANISATION Entreprise 100 % québécoise et offrant plus de 1200 chambres et suites dans 7 établissements hôteliers, Les Hôtels JARO constituent la plus grande force hôtelière de la ville de Québec. Avec près de 500 personnes à l’emploi de nos hôtels, de nos restaurants, de nos bars et de notre centre d’amusement, nous...

  • Maître D'hôtel

    7 months ago


    Quebec City, Canada Les Hôtels Jaro Full time

    **Description de l’organisation** Entreprise 100 % québécoise et offrant plus de 1200 chambres et suites dans 7 établissements hôteliers, Les Hôtels JARO constituent la plus grande force hôtelière de la ville de Québec. Avec près de 500 personnes à l’emploi de nos hôtels, de nos restaurants, de nos bars et de notre centre d’amusement, nous...

  • Maître D'hôtel

    2 months ago


    Quebec City, Canada Les Hôtels Jaro Full time

    **Description de l’organisation** Entreprise 100 % québécoise et offrant plus de 1200 chambres et suites dans 7 établissements hôteliers, Les Hôtels JARO constituent la plus grande force hôtelière de la ville de Québec. Avec près de 500 personnes à l’emploi de nos hôtels, de nos restaurants, de nos bars et de notre centre d’amusement, nous...

  • Maître D'hôtel

    5 months ago


    Quebec City, Canada Les Hôtels Jaro Full time

    **Description de l’organisation** Entreprise 100 % québécoise et offrant plus de 1200 chambres et suites dans 7 établissements hôteliers, Les Hôtels JARO constituent la plus grande force hôtelière de la ville de Québec. Avec près de 500 personnes à l’emploi de nos hôtels, de nos restaurants, de nos bars et de notre centre d’amusement, nous...


  • Quebec City, Canada Hilton Québec Full time

    **Quel sera mon rôle ?** Relevant du Directeur des opérations, le Premier Maître d’hôtel banquets s’assure du bon déroulement des réceptions dans les différentes salles du Hilton Québec, en vue d’offrir une expérience client irréprochable. Il planifie la logistique terrain avant l’événement, il agit à titre de personne ressource pour le...


  • Quebec City, Canada Hilton Québec Full time

    **Quel sera mon rôle ?** Relevant du Directeur des opérations, le Maître d’hôtel adjoint banquets s’assure du bon déroulement des réceptions dans les différentes salles du Hilton Québec, en vue d’offrir une expérience client irréprochable. Il planifie la logistique terrain avant l’événement, il agit à titre de personne ressource pour le...

  • Superviseur banquet

    5 months ago


    Québec, Quebec, Canada Les Hôtels Jaro Full time

    DESCRIPTION DE L'ORGANISATION Entreprise 100 % québécoise et offrant plus de 1200 chambres et suites dans 7 établissements hôteliers, Les Hôtels JARO constituent la plus grande force hôtelière de la ville de Québec. Avec près de 500 personnes à l’emploi de nos hôtels, de nos restaurants, de nos bars et de notre centre d’amusement, nous...