Chef.fe de Cuisine
3 weeks ago
**Vous connaissez BALNEA?**
Au cœur d’une réserve naturelle de 400 acres, juché à flanc de montagne et aux premières loges d’un décor à couper le souffle, BALNEA est un lieu de détente dépaysant et digne d’un rêve
Notre mission est de surpasser les attentes de nos invités en créant une expérience immersive, inspirante et dépaysante via le savoir-faire et le savoir-être de nos équipiers et la qualité de nos installations uniques.
Afin de maintenir et de dépasser ses standards élevés, le restaurant Le LUMAMI, situé au cœur du BALNEA, est à la recherche d’un.e sous-chef.fe ou d’un.e chef.fe de cuisine.
Nous cherchons une personne motivée et passionnée, prête à collaborer étroitement avec le chef de cuisine et l’équipe en place pour contribuer au succès et à l’excellence de notre établissement.
**En tant que chef.fe cuisinier.ère, vous aurez comme principales fonctions de**:
- Participer au développement et à la notoriété du LUMAMI;
- Contribuer à la création, la planification et la préparation des menus à la carte saisonniers et autres menus spéciaux;
- Assurer la satisfaction de la clientèle par la qualité des plats offerts;
- Effectuer la préparation, par les méthodes appropriées, des viandes, légumes et autres aliments;
- Être en charge de la gestion des ressources financières (contrôle des coûts de fonctionnement et des coûts de revient, préparation des budgets, etc.) et matérielles (gestion et optimisation des inventaires pour minimiser les pertes, approvisionnements, négociations avec les fournisseurs, etc.);
- S'occuper de la gestion des ressources humaines de la cuisine (embauche, accueil et intégration, formation, répartition du travail, élaboration des horaires, appréciation de la contribution, gestion des conflits, mobilisation de l'équipe, etc.) en collaboration avec le service des ressources humaines;
- Superviser l’ensemble des activités de la cuisine (propreté des cuisines et des équipements, manipulation des appareils et des aliments, respect des normes de qualité et de la fraîcheur des aliments, etc.);
- S’assurer de l’utilisation optimale des denrées;
- Travailler en étroite collaboration avec l’équipe de service du restaurant, et les autres départements (s’il y a lieu) et participer aux différentes rencontres/comités;
- Effectuer toutes autres tâches connexes.
**Sommes-nous faits l’un pour l’autre?**
- Vous êtes polyvalent?
- Vous avez le souci du travail bien fait?
- Vous avez une bonne vitesse d’exécution?
- Vous savez gérer les priorités?
- Vous aimez travailler en équipe?
**Les avantages de faire partie de l’équipe BALNEA**:
- Profiter de la réserve thermale gratuitement en tout temps
- Bénéficier de rabais avantageux sur nos soins et produits en boutique
- Bénéficier de nombreux rabais chez nos différents partenaires
- Obtenir une prime de référencement pouvant aller jusqu’à 1000$
- Profiter d'un régime de retraite incluant une contribution de l'employeur (temps plein uniquement)
- Bénéficier d'un programme complet d'assurance collective, payé à 50% par l'employeur (temps plein uniquement)
Type d'emploi : Temps plein, Permanent
Rémunération : à partir de 26,99$ par heure
Heures prévues : 40 par semaine
Avantages:
- Assurance Dentaire
- Assurance Invalidité
- Assurance Maladie Complémentaire
- Assurance Vie
- Cotisation égale au RÉER
- Programme d'Aide aux Employés
- Régime de retraite
- Stationnement sur place
Horaire:
- Du Lundi au Vendredi
- Fins de semaine au besoin
- Toutes les fins de semaine
- Travail les jours fériés
Rémunération supplémentaire:
- Pourboires
Expérience:
- Restauration: 2 ans (Obligatoire)
Lieu du poste : En présentiel
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Bromont, Canada Domaine Château-Bromont Full timeDescription du posteUn poste de chef de cuisine est actuellement disponible au Domaine Château-Bromont, un établissement réputé pour son excellence et sa hospitalité.L'objectif principal consiste à diriger l'équipe de cuisiniers tout en garantissant une expérience gastronomique exceptionnelle aux clients.Ceci implique notamment:Gérer les...
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Chef de cuisine Responsable d'Excellence
2 weeks ago
Bromont, Canada Domaine Château-Bromont Full timeDomaine Château-BromontNous recherchons un Chef de Cuisine responsable et inspiré pour rejoindre notre équipe.MissionNous sommes une entreprise hôtelière située dans les Cantons-de-l'Est, qui valorise le plaisir et le bien-être au travail. Nous offrons un cadre unique où se côtoient confort, gastronomie, détente et nature.TachesL'objectif...
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Chef de cuisine
2 weeks ago
Bromont, Canada Domaine Château-Bromont Full timeRejoignez une équipe qui valorise le plaisir et le bien-être au travail! Situé au pied de la magnifique montagne de Bromont dans les Cantons-de-l’Est, le Domaine Château-Bromont est bien plus qu’un lieu de travail. Reconnus pour notre hospitalité et notre excellence, nous offrons un cadre unique où se côtoient confort, gastronomie, détente et...
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Chef de cuisine
2 weeks ago
Bromont, Canada Domaine Château-Bromont Full timeRejoignez une équipe qui valorise le plaisir et le bien-être au travail! Situé au pied de la magnifique montagne de Bromont dans les Cantons-de-l’Est, le Domaine Château-Bromont est bien plus qu’un lieu de travail. Reconnus pour notre hospitalité et notre excellence, nous offrons un cadre unique où se côtoient confort, gastronomie, détente et...
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Chef de cuisine
2 weeks ago
Bromont, Canada Domaine Château-Bromont Full timeRejoignez une équipe qui valorise le plaisir et le bien-être au travail! Situé au pied de la magnifique montagne de Bromont dans les Cantons-de-l’Est, le Domaine Château-Bromont est bien plus qu’un lieu de travail. Reconnus pour notre hospitalité et notre excellence, nous offrons un cadre unique où se côtoient confort, gastronomie, détente et...
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bromont, Canada Bromont montagne d'expériences Full timeBromont montagne d'expériences recherche un Chef d'équipe au service alimentaire dynamique et motivé pour occuper un poste temps plein saisonnier à partir du début décembre.A propos de l'entreprise :Nous sommes une équipe enthousiaste qui cherche à offrir une expérience exceptionnelle aux visiteurs dans un cadre naturel enchanteur.Nous...
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Bromont, Canada Domaine Château-Bromont Full timeÀ propos du Domaine Château-Bromont">Nous sommes fiers d'être une équipe qui valorise le plaisir et le bien-être au travail. Situé au pied de la magnifique montagne de Bromont dans les Cantons-de-l'Est, nous offrons un cadre unique où se côtoient confort, gastronomie, détente et nature.">Compétence salariale">Selon l'expérience et les...
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Chef de cuisine
2 weeks ago
Bromont, Quebec, J0E, Brome-Missisquoi, Canada Domaine Château-Bromont Full timeRejoignez une équipe qui valorise le plaisir et le bien-être au travail! Situé au pied de la magnifique montagne de Bromont dans les Cantons-de-l’Est, le Domaine Château-Bromont est bien plus qu’un lieu de travail. Reconnus pour notre hospitalité et notre excellence, nous offrons un cadre unique où se côtoient confort, gastronomie, détente et...
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Chef de cuisine nocturne
1 month ago
Bromont, Canada A&W Full timeL'équipe de A&W est à la recherche d'un chef de cuisine expérimenté pour rejoindre son équipe.Sous réserve de votre disponibilité et de votre passion pour les aliments délicieux, vous serez chargé de préparer des plats parfaits qui répondent aux attentes de nos clients. Vous apprendrez comment travailler dans un environnement trépidant...
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Cuisinier de Montagne
2 weeks ago
Bromont, Canada Bromont montagne d'expériences Full timeUne Expérience Gourmande dans la NatureBromont est un employeur idéal pour les passionnés de cuisine et de plein air. Notre équipe recherche un Cuisinier(ère) qui souhaite vivre une aventure culinaire dans la montagne.L'emploi comporte divers avantages, notamment:- Poste temps plein ou temps partiel disponible- Possibilité de travailler saisonnier ou...
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Chef de Cuisine
6 months ago
Bromont, Canada Service alimentaire Full timeNous nous engageons à offrir une expérience exceptionnelle dans l’industrie des services alimentaires. Choisissez un emploi qui, chaque jour, change le cours des choses dans la vie des gens, y compris la vôtre. **Être disponible de 6h00-14h30.** Tâches et responsabilités essentielles: - Production du menu du jour, soupes du jour, dessert maison,...
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Chef de Partie
6 months ago
Bromont, Canada Château Bromont inc Full timeWork Term: Permanent - Work Language: French - Hours: 32 to 40 hours per week - Education: Secondary (high) school graduation certificate - Experience: 1 year to less than 2 years - or equivalent experience **Work site environment**: - Noisy - Odours - Hot **Work setting**: - Staff accommodation available - Relocation costs not covered by employer -...
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Gérant(E) de Restaurant
6 months ago
Bromont, Canada Sushitaxi Longueuil Full timeNous recherchons un Gérant (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Gérant, vous serez responsable de superviser les opérations quotidiennes d'un restaurant et de garantir une expérience client exceptionnelle. Responsabilités: - Gérer et superviser les activités quotidiennes du restaurant - Recruter, former et encadrer le...
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Cuisinier(ère)
6 months ago
Bromont, Canada RPA Résidence Bromont SEC Full time_Vous n’avez pas encore trouvé la recette du bonheur au travail? Pour vous, la cuisine c’est du gâteau? Soyez notre ingrédient secret pour ajouter votre grain de sel à notre équipe formidable en cuisine. _ La Résidence Bromont est à la recherche d’un cuisinier / cuisinière, désireux de se joindre à l’équipe dynamique et chaleureuse afin...
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Bromont, Canada Domaine Château-Bromont Full timeDomaine Château-Bromont: Une expérience de villégiature inoubliableC'est un endroit où vous pouvez admirer la nature et vous laisser émerveiller. Nous sommes à la recherche d'un(e) plongeur/plongeuse qui peut aider à créer des instants inoubliables lors de chaque séjour.Les principales tâches seront de :Laver la vaisselle, les verres et les...
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Plongeur(Euse) Et Aide Cuisinier(ère)
4 months ago
Bromont, Canada Bistro le 633 Full timeNettoyage des ustensiles et outils de cuisine Entretien général de l'espace de travail Aide à la préparation en cuisine ( portionnage des aliments) Type d'emploi : Temps partiel Rémunération : 15,75$ à 19,00$ par heure Heures prévues : 25 par semaine Avantages: - Heures d’arrivée et de départ flexibles - Stationnement sur place Exigences...
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Chef Culinaire de Montagne
2 weeks ago
Bromont, Canada Bromont montagne d'expériences Full timeBromont, c'est une montagne où l'expérience est partout ! On recherche un chef culinaire qui souhaite vivre des moments inoubliables dans un environnement naturel exceptionnel.Notre employeur propose un emploi tout inclus en plein air, avec des avantages et des privilèges nombreux.Poste temps plein ou temps partielPoste saisonnier et poste à l'année...
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Serveur(Euse)
7 months ago
Bromont, Canada Sushitaxi Full timeNouvelle administration Sushi Taxi Bromont. Nous sommes à peaufiner notre équipe. Nous avons des postes à temps plein et à temps partiel au service et en cuisine. Type de poste: Cuisine, Service. Au plaisir de vous rencontrer! Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, Permanent Salaire : 15,25$ à 19,00$ par heure Horaires de travail: - Du Lundi...
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Chef de restaurant régional
1 week ago
Bromont, Canada Thaizone Full timeVue d'ensembleThaizone recherche un chef expérimenté pour diriger l'une de ses succursales.SalaireLe salaire est compris entre 60 000 et 80 000 $ par an, selon l'expérience.Description du posteL'objectif principal de ce poste est de superviser les opérations quotidiennes des restaurants et d'assurer la satisfaction et la qualité de...
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Dispensateur/dispensatrice de Soins Aux Enfants
6 months ago
Bromont, Canada ANNE MARIE DESMEULES Full time**Work Term**: Permanent **Work Language**: English or French **Education**: **Experience**: Études Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent Environnement de milieu de travail Non-fumeurs Milieu de travail L'hébergement au domicile de l'employeur est offert en option sans frais supplémentaire. Remarque : Il ne s'agit PAS d'une condition...