Gestionnaire Viande/poisson

2 months ago


SaintLaurent, Canada Metro Inc. Full time

**Titre du poste**: Gestionnaire viande/poisson - en ligne
**Numéro de la demande**:37895
**Catégorie d'emploi**:
**Division**: FR2132_Metro en ligne Henri-Bourassa (80295001)
**Département**: filter6
**Lieu de travail**: filter3
**Province**: mfield2
**Type d'emploi**: Permanent

**Sommaire**:
Le **gérant des rayons des viandes/charcuterie/poisson** est chargé de la bonne gestion des affaires dans les rayons sous sa responsabilité dans le respect des normes d’épicerie en ligne établies. Il doit utiliser les ressources humaines, financières et matérielles afin d'accroître la rentabilité et les ventes de son secteur. Il est responsable des achats, des inventaires et de la planification du département. De plus, il forme et supervise son personnel.

**Le poste consiste à**:

- Planifier et coordonner les activités de son service de façon à atteindre les objectifs de vente et de rentabilité fixés par le directeur, et ce, tout en respectant la convention collective en vigueur.
- S'assurer que le magasin soit prêt à temps pour la pige des commandes d’épicerie en ligne tant à l'égard de la quantité et de la qualité des marchandises ainsi qu’à la rotation des denrées périssables.
- S’assurer de l’intégrité du catalogue des produits offerts en ligne.
- Organiser le travail de l'équipe selon les besoins opérationnels.
- S’assurer d’effectuer les commandes des rayons.
- Faire les horaires de travail des employés des départements sous sa responsabilité.
- S’assurer que le traitement des produits respecte les normes de coupe et de taille propres au service d’épicerie en ligne.
- Analyser régulièrement le suivi des procédures de réception de marchandises en ce qui a trait à la sécurité alimentaire.
- Vérifier et contrôler l’inventaire.
- Gérer la prévention des pertes (gaspillages, vols, pertes d'inventaires, bris).
- Effectuer les prises d’inventaires périodiques et justifier les écarts.
- Appliquer les normes d’hygiène et de salubrité de l’aire de préparation ainsi que les politiques et les normes du service d’épicerie en ligne.

**Exigences**:

- Diplôme d’études professionnelles en boucherie
- Minimum de 3 à 5 ans d’expérience dans un commerce de détail dans le rayon pertinent (de préférence dans une succursale offrant l’épicerie en ligne)
- Avoir de l’expérience en gestion, un atout important

**Compétences recherchées**:

- Aptitudes marquées pour diriger et motiver une équipe de travail
- Souci de la qualité et volonté de satisfaire les besoins de la clientèle
- Aptitude pour la communication et esprit d’initiative
- Capacité à planifier, diriger et organiser en milieu syndiqué

**Type d'emploi**: Permanent à temps plein

**Horaire de travail**: De jour, soir et fin de semaine

**_ Les responsabilités et les relations attribuées à ce rôle peuvent changer si nécessaire pour atteindre les objectifs de METRO._**

**_ Nous vous encourageons à nous informer si votre condition actuelle nécessite des mesures d'adaptation au niveau du processus de recrutement afin que nous puissions vous accommoder._


  • Gestionnaire Viande

    2 months ago


    Saint-Laurent, Canada Metro Inc. Full time

    Titre du poste : Gestionnaire viande Type de poste : Permanent Numéro de la demande : 34787 Bannière : Metro Statut : Temps plein *** PAR INTÉRIM** **Metro épicerie en ligne - Ville Saint-Laurent** SOMMAIRE: Le (la) gestionnaire des rayons des viandes/poisson est chargé de la bonne gestion des affaires dans les rayons sous sa responsabilité dans...

  • Gestionnaire Viande

    7 days ago


    Saint-Laurent, Canada Metro Inc. Full time

    Titre du poste : Gestionnaire Viande Type de poste : Permanent Numéro de la demande : 30470 Bannière : Metro Statut : Temps plein **Metro épicerie en ligne - Ville Saint-Laurent** *** Poste de jour à combler** **SOMMAIRE**: Le (la) gestionnaire des rayons des viandes/poisson est chargé de la bonne gestion des affaires dans les rayons sous sa...

  • Commis Viande

    2 months ago


    Saint-Laurent, Canada Metro Inc. Full time

    Titre du poste : Commis viande Type de poste : Permanent Numéro de la demande : 34786 Bannière : Metro Statut : Temps plein **Metro épicerie en ligne - Ville Saint-Laurent** **SOMMAIRE**: Sous la supervision du (de la) supérieur(e) immédiat(e) (gérant(e) des viandes), est responsable du travail général de son département au niveau des...


  • Saint-Laurent, Canada Metro Inc. Full time

    Titre du poste : Emballeur(se) des viandes Type de poste : Permanent Numéro de la demande : 31734 Bannière : Metro Statut: **Metro épicerie en ligne - Ville Saint-Laurent** **SOMMAIRE**: Sous la supervision du (de la) supérieur(e) immédiat(e) (gérant(e) des viandes), est responsable du travail général de son département au niveau des...


  • Saint-Laurent, Canada Metro Inc. Full time

    Titre du poste : Emballeur(se) des viandes Type de poste : Permanent Numéro de la demande : 31734 Bannière : Metro Statut: **Metro épicerie en ligne - Ville Saint-Laurent** **SOMMAIRE**: Sous la supervision du (de la) supérieur(e) immédiat(e) (gérant(e) des viandes), est responsable du travail général de son département au niveau des...

  • Commis Viandes

    2 months ago


    Saint-Laurent, Canada Metro Inc. Full time

    Titre du poste : Commis viandes - Ville St-Laurent Type de poste : Permanent Numéro de la demande : 19861 Bannière : Metro Statut : Temps plein, temps partiel **SOMMAIRE**: Sous la supervision du (de la) supérieur(e) immédiat(e) (gérant(e) des viandes), est responsable du travail général de son département au niveau des opérations courantes et...

  • Assistant Gérant

    6 days ago


    Saint-Laurent, Canada IGA Full time

    **Deviens assistant-gérant / assistante-gérante de rayon !** **5 nouvelles opportunités d'emploi dans la grande famille IGA: rayon des caisses, des fruits et légumes, du poisson, du prêt à manger ainsi qu'au rayon viande.** Rejoins notre équipe de gestion chez IGA ! **À quoi pourrait ressembler une journée typique ?** - Assister le Gérant...


  • Mont-Saint-Hilaire, Canada Métro Plus Famille Riendeau Full time

    **RESPONSABILITÉS SPÉCIFIQUES **: - Placer correctement les commandes dans le magasin, le réfrigérateur, le congélateur ou tout autre endroit assigné pour l’entreposage en faisant la rotation. - Emballe, pèse, étiquette et met en tablette, selon les règles du département, les viandes, poissons et autres produits vendus par le département. -...


  • Saint-Lin--Laurentides, Canada IGA extra Famille Crégheur Full time

    PERMIS DE TRAVAIL OBLIGATOIRE POUR VENIR TRAVAILLER AU QUÉBEC - MERCI ! Le gérant de rayon des viandes a le mandat d’accroître les ventes et de maximiser les profits. Il effectue l'approvisionnement et la mise en marché de son rayon de façon à optimiser la qualité des produits et services demandés par les consommateurs. Il mobilise l'équipe à la...


  • Saint-Laurent, Canada Expresco Foods Full time

    **Sommaire** Expresco a été fondée sur l'idée de combler une niche dans le secteur de la restauration en proposant des brochettes prêtes à l'emploi. Notre activité principale consiste à fournir de la viande en bâtonnets à valeur ajoutée, en portions contrôlées, pour la restauration et le commerce de détail, sous la marque Expresco, ainsi que...


  • Saint-Augustin-de-Desmaures, Canada Metro Inc. Full time

    **Titre du poste**: Gérant Viande **Numéro de la demande**:37054 **Catégorie d'emploi**:Magasins **Division**: FR64_St-Augustin - Rte 138 22054 (60000589) **Département**:filter6 **Lieu de travail**:filter3 **Type d'emploi**: Temps plein **Gestionnaire**: hiringManagerName **Date fin d'affichage**: [METTRE À JOUR] **Recruteur**:...


  • Saint-Augustin-de-Desmaures, Canada Metro Inc. Full time

    **Titre du poste**: Gérant Viande **Numéro de la demande**:37054 **Catégorie d'emploi**:Magasins **Division**: FR64_St-Augustin - Rte 138 22054 (60000589) **Département**:filter6 **Lieu de travail**:filter3 **Type d'emploi**: Temps plein **Gestionnaire**: hiringManagerName **Date fin d'affichage**: [METTRE À JOUR] **Recruteur**:...


  • Saint-leonard, Canada United Fish & Meat Full time

    **Poissonnier(ère)** **/ Fishmonger** **Description de l'entreprise**: Différent des supermarchés ordinaires, United Seafood s'efforce d'offrir à notre clients la meilleure expérience d'achat personnalisée. Nos poissonniers et nos bouchers sont à la disposition de nos clients pour répondre à leurs besoins. Nous sommes actuellement a la recherche...


  • Saint-leonard, Canada United Fish & Meat Full time

    **Poissonnier(ère)** **/ Fishmonger** **Description de l'entreprise**: Différent des supermarchés ordinaires, United Seafood s'efforce d'offrir à notre clients la meilleure expérience d'achat personnalisée. Nos poissonniers et nos bouchers sont à la disposition de nos clients pour répondre à leurs besoins. Nous sommes actuellement a la recherche...


  • Saint-leonard, Canada United Fish & Meat Full time

    **Poissonnier(ère)** **/ Fishmonger** **Description de l'entreprise**: Différent des supermarchés ordinaires, United Seafood s'efforce d'offrir à notre clients la meilleure expérience d'achat personnalisée. Nos poissonniers et nos bouchers sont à la disposition de nos clients pour répondre à leurs besoins. Nous sommes actuellement a la recherche...

  • Cuisinier(ère)

    5 days ago


    Saint-Sauveur, Canada Gibbys Full time

    Vous aurez pour fonction d’assister le Chef Cuisinier dans toutes les préparations des plats en cuisine, et serait responsable du poste chaud. **Activités principales**: - Effectuer les tâches de préparation des aliments - Cuisson des poissons, fruits de mer et viandes - Assister le Chef de Cuisine ou Sous-Chef dans la confection et l’élaboration...


  • Saint-Sauveur, Canada Gibbys Full time

    Vous aurez pour fonction d’assister le Chef Cuisinier dans toutes les préparations des plats en cuisine, et serait responsable du poste chaud. **Activités principales**: - Effectuer les tâches de préparation des aliments - Cuisson des poissons, fruits de mer et viandes - Assister le Chef de Cuisine ou Sous-Chef dans la confection et l’élaboration...


  • Saint-francois-du-lac, Canada Restaurant Comme Chez Soi Full time

    Sous l’autorité de la personne responsable de la cuisine, vous aurez à préparer les plats du jour, s’assurer la qualité des plats servis et la propreté des lieux, voir à ce que la présentation des plats soit agréables, faire la rotation des produits autant dans le réfrigérateur que dans le congélateur, laver, couper et peler les légumes et...

  • Cuisinier(ère)

    4 days ago


    Saint-charles-de-bellechasse, Canada Breton tradition 1944 Full time

    **Chez duBreton, nous sommes à la recherche d'un(e) **cuisinier(ère)** sur le quart de jour à l'usine de Saint-Charles-de-Bellechasse.** Le ou la préposé(e) de production aux cuisines s’assure que la cuisson des aliments est faite de façon conforme afin de pouvoir alimenter les lignes de production. Le tout, dans le respect des normes de santé et...

  • Boucher/bouchère

    1 week ago


    Saint-leonard, Canada L'Entrepôt de viandes Full time

    Qu'est-ce que L'entrepôt de Viandes ? C'est une équipe de bouchers compétents cherchant à satisfaire les besoins de sa clientèle en matière de coupes personnalisées, de types de viandes ou de commandes spéciales. La boucherie fait partie de l'entreprise C&C Packing, un distributeur québécois créé il y a près de 50 ans. Sous la supervision du...