Poissonnier(ère) / Fishmonger

3 weeks ago


Saintleonard, Canada United Fish & Meat Full time

**Poissonnier(ère)** **/ Fishmonger**

**Description de l'entreprise**:
Différent des supermarchés ordinaires, United Seafood s'efforce d'offrir à notre clients la meilleure expérience d'achat personnalisée. Nos poissonniers et nos bouchers sont à la disposition de nos clients pour répondre à leurs besoins.

Nous sommes actuellement a la recherche d'une ou plusieurs personnes pour notre département de Poissonnerie.

**Pourquoi nous joindre**:

- Horaire flexible
- Possibilités d'avancement
- Conciliation travail et vie personnelle

**Profil recherché**:

- Autonomie
- Dynamisme
- Esprit d'équipe
- Sens des responsabilités
- Bilingue

**Vos tâches en tant que Poissonnier(ère)**:

- Couper, parer et préparer les poissons et fruits de mer;
- Recevoir la marchandise, déterminer la quantité, la gamme et la fraîcheur des produits à présenter en comptoir et assurer le service à la clientèle;
- Respecter les politiques et procédures, les normes d'hygiène gouvernementales ainsi que les normes de santé et sécurité au travail;
- Fait le dépeçage (désossage) et l’apprêtage des différentes viandes en les emballant selon les normes établies par le département des viandes.
- Pèse, étiquette et met en étalage les différentes viandes préparées selon les normes établies.

**Exigences requises**:

- Détenir un (1) an d'expérience en Poissonnerie

**Description of the company**:
Different from regular supermarkets, United Seafood strives to provide our customers with the best personalized shopping experience. Our fishmongers and butchers are available to our customers to meet their needs.

We are currently looking for one or more people to work in our Fish Department

**Why join us**:

- Flexible hours
- Possibility of growth within the company
- Work-life balance

**Qualifications**:

- Autonomy
- Dynamism
- Teamwork
- Sense of responsibility
- Bilingual

**Your duties as a Fishmonger**:

- Cut, trim and prepare fish and seafood
- Receive merchandise, determine the quantity, range and freshness of products to be displayed at the counter and provide customer service
- Respect policies and procedures, government hygiene standards as well as occupational health and safety standards
- Butchering (boning) and dressing different meats by packaging them according to the standards established by the meat department
- Weighs, labels and displays the various meats prepared according to established standards

**Requirements**:

- 1 year of experience as a Fishmonger
- Experience in a retail business will be considered an asset

**Job Types**: Full-time, Permanent

**Salary**: From $16.00 per hour

**Benefits**:

- Casual dress
- Flexible schedule
- On-site parking

Schedule:

- 10 hour shift
- 12 hour shift
- 8 hour shift
- Day shift
- Monday to Friday
- Weekend availability

Ability to commute/relocate:

- Saint-leonard, QC: reliably commute or plan to relocate before starting work (required)

Work Location: One location