Commis Boulanger(H/F)/nb)

2 months ago


Montréal QC, Canada Fugazzi Presto Full time

_Fondé en 2008, le Groupe Barroco est animé par une passion pour la gastronomie, les cocktails, la musique, le vin, le design et les bons moments. Avec 6 restaurants et 3 bars à cocktails, soutenus par un bureau chef, l'objectif du Groupe Barroco est d'innover constamment et de créer des espaces pour répandre leur amour de l'hospitalité._
- Fugazzi Presto, dérivé de Fugazzi Pizza à Pointe Saint-Charles, est un restaurant animé et convivial avec 3 succursales à Montréal (Mile End, Hochelaga-Maisonneuve et Saint-Henri). Spécialisé dans les pizzas napolitaines artisanales, nous offrons un service au comptoir de restauration rapide haut de gamme. Avec des ingrédients frais et locaux, nous créons des pizzas délicieuses et authentiques. Venez découvrir l'ambiance unique de Fugazzi Presto et savourer nos pizzas savoureuses._

Nous recherchons une personne avec de l'expérience en tant que **commis** **boulanger **pour travailler dans notre cuisine centrale au Mile-End.

**3 shifts du jeudi au samedi**
- **Jeudi et vendredi : de 15h30 à 23h30**:

- **Samedi : de midi à 20h**

**Tâches principales**:

- Aider à préparer la pâte à pizza pour les Fugazzi Prestos,
- Aider à préparer la pâte à pain, focaccia, scones et autres produits pour les autres restaurants du Groupe Barroco (Barroco, Foiegwa et Fugazzi Pizza),
- Garder les équipements de cuisson et les zones de travail propres et désinfectés
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité ainsi que les procédures de cuisson du Groupe Barroco

**Compétences requises **_:_
- Une bonne connaissance des matières premières et recettes
- Savoir gérer leur confection
- Réussir le pétrissage et le façonnage de la pâte
- Savoir se servir du matériel de fabrication (pétrin, fours )
- Connaître et respecter les normes d’hygiène
- 1 an d'expérience pertinente

**Ce que nous offrons**:

- Salaire compétitif et évolutif
- Un rabais employé généreux
- Uniforme fournis
- Des possibilités d’avancement au sein du groupe
- Une culture d’entreprise unique mettant en avant nos valeurs et notre engagement envers nos employé (évènements d'entreprise, fêtes soulignées, cours de boxe offert par semaine, l'accès à des ressources d'aide en cas de besoin, etc)
- Une formation rigoureuse et offerte en continue
- _-------_
- Fugazzi Presto, a spin-off of Fugazzi Pizza in Pointe Saint-Charles, is a vibrant and friendly restaurant with 3 locations in Montreal (Mile End, Hochelaga-Maisonneuve, and Saint-Henri). We specialize in artisanal Neapolitan-style pizzas and offer a fast-casual counter service experience with a touch of upscale dining. Using fresh and local ingredients, we create delicious and authentic pizzas. Come and experience the unique atmosphere of Fugazzi Presto and indulge in our flavorful pizzas._

We are looking for an **baker** **helper **to work in our Central Kitchen.

**3 shifts thursday to saturday**
- **Thursday and Friday : from 3:30pm to 11:30pm**:

- **Saturday : from 12pm to 8pm**

**Main Tasks**:

- Help making all the pizza dough for the Fugazzi Prestos,
- Help making the bread dough, focaccia, scones and other products for the other restaurant of the Barroco Group (Barroco, Foiegwa and Fugazzi Pizza),
- Keep the baking equipments and working areas clean and sanitize

**Required Skills** _:_
- A good knowledge of raw materials and recipes
- A good knowledge of the different types of flour
- Know how to manage their production
- Successful kneading and shaping of dough
- Knowing how to use manufacturing equipment (kneader, ovens, etc.)
- Know and respect hygiene standards
- 1 year of relevant experience

**What we offer** _:_
- Competitive and progressive salary
- Generous employee rebate
- Kitchen jacket ans apron provided
- Possibility of advancement in the group
- A unique corporate culture highlighting our values and our commitment to our employees (corporate events, birthday highlighted, free boxing class, access to support resources if necessary, etc.)
- Extensive and continuous training offered

Type d'emploi : Temps partiel, Permanent

Rémunération : à partir de 18,50$ par heure

Heures prévues : 25 par semaine

Avantages:

- Événements d'Entreprise
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- Réductions Tarifaires

Horaire:

- Quart de soir

Question(s) de présélection:

- Etes-vous disponible du jeudi au samedi?

Expérience:

- Boulangerie: 1 an (Obligatoire)

Lieu du poste : En présentiel


  • Boulanger Tourier

    6 months ago


    Montréal, Canada De Froment Et De Sève Full time

    Nous sommes la boulangerie artisanale Froment et de Sève dans le quartier Rosemont depuis 1995 ou la qualité, la tradition, le savoir-faire et la famille sont nos valeurs ! Depuis 2021, nous comptons désormais 3 boutiques à Montréal. Un environnement de travail dynamique ou votre créativité et votre dynamisme sera le bienvenue et encouragé...

  • Boulanger (Ère)

    6 months ago


    Montréal, Canada Le Pain dans les Voiles Full time

    Notre boulangerie de Montréal est à la recherche d’un boulanger ou d'une boulangère d'expérience pour compléter son équipe! **Qui sommes-nous?** - Dans les boulangeries Le Pain dans les Voiles, nous travaillons de manière artisanale en adaptant notre savoir-faire aux farines, au levain et aux produits avec lesquels nous travaillons._ - Notre...

  • Commis de Cour-

    6 months ago


    Montréal, Canada Location d'outils Simplex Full time

    **Commis de cour - (Saisonnier) (H/F)**: Emploi - Étudiant Temps partiel - **Préposé - service à la clientèle** Succursale: Châteauguay -Châteauguay Québec J6K 3B6 **Dès que possible**Horaire: Samedis (7h00-16h00) (Jour) **Salaire**:16,64$ - 18,72$ (selon expérience) **Description: **Tu aimes travailler à l’extérieur et tu es habile de tes...


  • Montréal, Canada Pôle Emploi Full time

    Lieu de travail : Montréal, QC, Canada *contrat de droit local* Nous cherchons rapidement un(e) boulanger(e) temps plein pour compléter notre équipe. Une personne fiable, dynamique, passionnée par le milieu et créative! Détails du poste: - Fabrication et cuisson des pains, viennoiseries et brioches - Équipement neuf ou presque, et très bien entretenu...


  • Montréal, QC, Canada Fugazzi Presto Full time

    _Fondé en 2008, le Groupe Barroco est animé par une passion pour la gastronomie, les cocktails, la musique, le vin, le design et les bons moments. Avec 6 restaurants et 3 bars à cocktails, soutenus par un bureau chef, l'objectif du Groupe Barroco est d'innover constamment et de créer des espaces pour répandre leur amour de l'hospitalité._ - Fugazzi...

  • Consultant Projet

    6 months ago


    Montréal, Canada Cegid Full time

    **A propos de nous **:Venez vivre des expériences variées, rejoignez-nous ! Cegid, c'est un groupe international de plus de 4400 collaborateurs dans plus de 20 pays qui accompagnent les professionnels des métiers de l'Expertise-Comptable, de la Paie et des Ressources Humaines, de l'ERP, de la fiscalité et du Retail. Cegid conçoit des solutions de...

  • Responsable Marketing

    6 months ago


    Montréal, Canada Cegid Full time

    **A propos de nous **:Venez vivre des expériences variées, rejoignez-nous ! Cegid, c'est un groupe international de plus de 4400 collaborateurs dans plus de 20 pays qui accompagnent les professionnels des métiers de l'Expertise-Comptable, de la Paie et des Ressources Humaines, de l'ERP, de la fiscalité et du Retail. Cegid conçoit des solutions de...

  • Commis étalagiste

    3 months ago


    Trois-Rivières, QC, Canada Promotions VPS Full time

    Sous la responsabilité du chef d’équipe (H/F), le commis étalagiste est responsable de la réalisation des tâches en magasin au quotidien et de la transmission des inventaires vers le bureau chef. **Candidat #1**: Lundi au Vendredi : 5h00 am a 13H00 avec auto obligatoire. 37.5 H par semaines. **Candidat #2** : Lundi Mardi Jeudi Vendredi Samedi - 5h00...

  • Adjoint Administratif

    2 months ago


    Montréal, QC, Canada Loge 316 Full time

    **Job Overview** Nous recherchons un(e) Adjoint Administratif (H/F) pour rejoindre notre équipe. Le poste offre une opportunité de travailler dans un environnement de bureau dynamique et de soutenir les opérations administratives au quotidien. **Responsabilités**: - Assurer la gestion administrative du bureau - Fournir un service client de qualité -...


  • Montréal, Canada Fugazzi Presto Full time

    _Fugazzi Presto, dérivé de Fugazzi Pizza à Pointe Saint-Charles, est un restaurant animé et convivial avec 3 succursales à Montréal (Mile End, Hochelaga-Maisonneuve et Saint-Henri). Spécialisé dans les pizzas napolitaines artisanales, nous offrons un service au comptoir de restauration rapide haut de gamme. Avec des ingrédients frais et locaux, nous...


  • Montréal, Canada Fugazzi Presto Full time

    _Fugazzi Presto, dérivé de Fugazzi Pizza à Pointe Saint-Charles, est un restaurant animé et convivial avec 3 succursales à Montréal (Mile End, Hochelaga-Maisonneuve et Saint-Henri). Spécialisé dans les pizzas napolitaines artisanales, nous offrons un service au comptoir de restauration rapide haut de gamme. Avec des ingrédients frais et locaux, nous...


  • Montréal, Canada Fugazzi Presto Full time

    _Fugazzi Presto, dérivé de Fugazzi Pizza à Pointe Saint-Charles, est un restaurant animé et convivial avec 3 succursales à Montréal (Mile End, Hochelaga-Maisonneuve et Saint-Henri). Spécialisé dans les pizzas napolitaines artisanales, nous offrons un service au comptoir de restauration rapide haut de gamme. Avec des ingrédients frais et locaux, nous...


  • Montréal, Canada Fugazzi Presto Full time

    _Fugazzi Presto, dérivé de Fugazzi Pizza à Pointe Saint-Charles, est un restaurant animé et convivial avec 3 succursales à Montréal (Mile End, Hochelaga-Maisonneuve et Saint-Henri). Spécialisé dans les pizzas napolitaines artisanales, nous offrons un service au comptoir de restauration rapide haut de gamme. Avec des ingrédients frais et locaux, nous...

  • Gérant (H/F)/nb)

    4 months ago


    Montréal, QC, Canada Fugazzi Full time

    _Fondé en 2008, le Groupe Barroco est animé par une passion pour la gastronomie, les cocktails, la musique, le vin, le design et les bons moments. Avec 6 restaurants et 3 bars à cocktails, soutenus par un bureau chef, l'objectif du Groupe Barroco est d'innover constamment et de créer des espaces pour répandre leur amour de l'hospitalité._ - Fugazzi...


  • Montréal, Canada Cegid Full time

    **A propos de nous **:Venez vivre des expériences variées, rejoignez-nous ! Cegid, c'est un groupe international de plus de 4400 collaborateurs dans plus de 20 pays qui accompagnent les professionnels des métiers de l'Expertise-Comptable, de la Paie et des Ressources Humaines, de l'ERP, de la fiscalité et du Retail. Cegid conçoit des solutions de...


  • Montréal, Canada Cegid Full time

    **A propos de nous **:Venez vivre des expériences variées, rejoignez-nous ! Cegid, c'est un groupe international de plus de 4400 collaborateurs dans plus de 20 pays qui accompagnent les professionnels des métiers de l'Expertise-Comptable, de la Paie et des Ressources Humaines, de l'ERP, de la fiscalité et du Retail. Cegid conçoit des solutions de...


  • Montréal, Canada Fugazzi Presto Full time

    _Fugazzi Presto, dérivé de Fugazzi Pizza à Pointe Saint-Charles, est un restaurant animé et convivial avec 3 succursales à Montréal (Mile End, Hochelaga-Maisonneuve et Saint-Henri). Spécialisé dans les pizzas napolitaines artisanales, nous offrons un service au comptoir de restauration rapide haut de gamme. Avec des ingrédients frais et locaux, nous...

  • Aide Cuisinier

    4 months ago


    Saint-Jérôme, QC, Canada Bleu Lotus Full time

    **Auncun recrutement international** **Poste**: Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) à temps partiel. Heures: Du lundi au jeudi de 15h00 à 18h00 et le vendredi de 14h45 à 17h45. **Responsabilités**: - Prépare et sert les divers sandwichs et salade - Préparer les ingrédients et les ustensiles nécessaires pour le service - Maintenir la...


  • Montréal, QC, Canada IGA Place Dupuis Full time

    **Commis à la Facturation (H/F)** **Description du poste** Le Commis à la Facturation est responsable de la gestion des tâches administratives liées à la facturation au sein de l'entreprise. **Duties**: - Préparer et émettre les factures pour les clients - Vérifier l'exactitude des données de facturation - Suivre les paiements et relancer les...

  • Suiteur (H/F)/nb)

    4 months ago


    Montréal, QC, Canada Fugazzi Full time

    _Fondé en 2008, le Groupe Barroco est animé par une passion pour la gastronomie, les cocktails, la musique, le vin, le design et les bons moments. Avec 6 restaurants et 3 bars à cocktails, soutenus par un bureau chef, l'objectif du Groupe Barroco est d'innover constamment et de créer des espaces pour répandre leur amour de l'hospitalité._ - Fugazzi...