Chef-formateur(Trice) Pour Ateliers Culinaires

2 months ago


Thurso, Canada La Tablée des Chefs Full time

**Les Brigades Culinaires est un programme d'ateliers culinaires offert dans près de 200 écoles secondaires à travers le Canada. Le ou la chef (ffe) enseigne aux élèves les divers techniques culinaires de base et les principes d’une saine alimentation à partir du matériel pédagogique fourni.**

Profil recherché:
**-Avoir complété un DEP en cuisine ou une expérience équivalente.**
- Être habile en animation et en enseignement.
- Être à l’aise auprès de la clientèle adolescente (12-17 ans).
- Être autonome, organisé et responsable.

Les tâches:

- Animer un atelier culinaire de 2h, à chaque semaine.
- Enseigner aux élèves les techniques culinaires de base, les soutenir dans la réalisation des recettes.
- Prendre connaissance du contenu de chaque atelier et bien s’y préparer.
- Établir une collaboration efficace avec l’épicier affilié.
- Acheter les aliments pour les ateliers.
- Coordonner, en collaboration avec l'école, divers défis culinaires.
- Effectuer d’autres tâches administratives connexes (facturation, questionnaires d’évaluation, etc.).

Important à savoir:

- Le programme est clé en main, aucune création de recette ou de contenu n'est nécessaire.
- La rémunération est fixe et est de 110 $ par atelier. La formation et quelques autres rencontres associées au programme sont également rémunérées.
- La charge de travail est évaluée à environ 4h par semaine d’atelier.
- Les 24 ateliers sont hebdomadaires et se donnent généralement d'octobre à avril. Le ou la chef (ffe) doit s’engager à être présent à tous les ateliers.
- La journée d’atelier est la même chaque semaine et sera déterminée selon votre horaire et celui de l’école (généralement le mardi, mercredi ou jeudi).
- Les ateliers se donnent généralement en fin d’après-midi.

Pour en savoir plus sur ce projet, visionnez notre vidéo promotionnelle:
ou visitez notre site web:
Type d'emploi : Temps partiel
Heures à temps partiel : 4 par semaine

Salaire : 110,00$ par semaine

Flexible Language Requirement:

- Anglais non requis

Lieu du poste : In person



  • Thurso, Canada Centre de Villégiature Jouvence Full time

    Relevant du chef de cuisine, le cuisinier sera responsable de préparer les menus d’un buffet ou d’une table d’hôte. Il devra particulièrement: Prévoir les articles nécessaires au bon déroulement du service; Effectuer la mise en place du plan de travail avant le service; Préparer, assaisonner et conditionner par des méthodes appropriées les...


  • Thurso, Canada Centre de Villégiature Jouvence Full time

    Relevant du chef de cuisine, le cuisinier sera responsable de préparer les menus d’un buffet ou d’une table d’hôte. Il devra particulièrement: Prévoir les articles nécessaires au bon déroulement du service; Effectuer la mise en place du plan de travail avant le service; Préparer, assaisonner et conditionner par des méthodes appropriées les...


  • Thurso, Canada Centre de Villégiature Jouvence Full time

    Relevant du chef de cuisine, le cuisinier sera responsable de préparer les menus d’un buffet ou d’une table d’hôte. Il devra particulièrement: Prévoir les articles nécessaires au bon déroulement du service; Effectuer la mise en place du plan de travail avant le service; Préparer, assaisonner et conditionner par des méthodes appropriées les...


  • Thurso, Canada Centre de Villégiature Jouvence Full time

    Relevant du chef de cuisine, le cuisinier sera responsable de préparer les menus d’un buffet ou d’une table d’hôte. Il devra particulièrement: Prévoir les articles nécessaires au bon déroulement du service; Effectuer la mise en place du plan de travail avant le service; Préparer, assaisonner et conditionner par des méthodes appropriées les...

  • Chef D'atelier

    2 months ago


    Thurso, Canada Centre d'usinage de précision (CUP) Full time

    _**Volet du service à la clientèle**_ : assure un bon contact auprès des différents partenaires, traite les imprévus et propose des solutions aux problèmes rencontrés et répond aux clients-comptoirs qui se présentent sur place - _**Volet des soumissions**_ : administre les ressources disponibles de façon efficaces et rentable, travaille en...

  • Adjoint exécutif

    2 weeks ago


    Thurso, Canada Brio Ressources humaines inc. Full time

    Située en Estrie dans la MRC de Memphrémagog , la Municipalité du Canton d'Orford offre des services à une population permanente de 5 291 personnes auxquels s'ajoutent nombreux villégiateurs et visiteurs. Elle connaît une croissance soutenue de sa population et de sa richesse foncière. Elle peut compter sur un environnement exceptionnel,...

  • Adjoint exécutif

    7 days ago


    Thurso, Canada Brio Ressources humaines inc. Full time

    Située en Estrie dans la MRC de Memphrémagog , la Municipalité du Canton d'Orford offre des services à une population permanente de 5 291 personnes auxquels s'ajoutent nombreux villégiateurs et visiteurs. Elle connaît une croissance soutenue de sa population et de sa richesse foncière. Elle peut compter sur un environnement exceptionnel,...

  • Adjoint exécutif

    1 week ago


    Thurso, Canada Brio Ressources humaines inc. Full time

    Située en Estrie dans la MRC de Memphrémagog , la Municipalité du Canton d'Orford offre des services à une population permanente de 5 291 personnes auxquels s'ajoutent nombreux villégiateurs et visiteurs. Elle connaît une croissance soutenue de sa population et de sa richesse foncière. Elle peut compter sur un environnement exceptionnel,...

  • Adjoint exécutif

    2 days ago


    Thurso, Canada Brio Ressources humaines inc. Full time

    Située en Estrie dans la MRC de Memphrémagog, la Municipalité du Canton d'Orford offre des services à une population permanente de 5 291 personnes auxquels s'ajoutent nombreux villégiateurs et visiteurs. Elle connaît une croissance soutenue de sa population et de sa richesse foncière. Elle peut compter sur un environnement exceptionnel, marqué par la...


  • Thurso, Canada Centre d'usinage de précision (CUP) Full time

    **Relevant du Président, vos responsabilités seront les suivantes**: - Élabore, prépare et conçoit des dessins de différentes pièces de métal visant à répondre aux besoins de nos clients à partir de Solidworks - Procède et maintient à jour de notre base de données de dessins déjà existants pour l’ensemble de notre clientèle - Travaille en...


  • Thurso, Canada Centre d'usinage de précision (CUP) Full time

    **Relevant du Président, vos responsabilités seront les suivantes**: - Élabore, prépare et conçoit des dessins de différentes pièces de métal visant à répondre aux besoins de nos clients à partir de Solidworks - Procède et maintient à jour de notre base de données de dessins déjà existants pour l’ensemble de notre clientèle - Travaille en...

  • Mesureur en Chef

    2 months ago


    Thurso, Canada Planchers Lauzon Full time

    **Responsabilités générales** Le mesureur voit à ce que le bois destiné à la scierie de Thurso soit mesuré selon les normes et règlements en vigueur. Il informe les fournisseurs de billes des critères de qualité recherchés par l’entreprise et il assure un suivi de qualité auprès des acheteurs sur la qualité des entrées de bois. **Nature du...

  • Mesureur en Chef

    2 months ago


    Thurso, Canada Planchers Lauzon Full time

    **Responsabilités générales** Le mesureur voit à ce que le bois destiné à la scierie de Thurso soit mesuré selon les normes et règlements en vigueur. Il informe les fournisseurs de billes des critères de qualité recherchés par l’entreprise et il assure un suivi de qualité auprès des acheteurs sur la qualité des entrées de bois. **Nature du...

  • Mesureur en Chef

    1 week ago


    Thurso, Canada Planchers Lauzon Full time

    **Responsabilités générales** Le mesureur voit à ce que le bois destiné à la scierie de Thurso soit mesuré selon les normes et règlements en vigueur. Il informe les fournisseurs de billes des critères de qualité recherchés par l’entreprise et il assure un suivi de qualité auprès des acheteurs sur la qualité des entrées de bois. **Nature du...


  • Thurso, Canada Centre de Villégiature Jouvence Full time

    Passionné de l’environnement et du développement durable, Jouvence a le désir de faire une différence. Fais partie d’une équipe engagée et axée sur la collaboration dans laquelle tu pourras grandir et t’épanouir! Principales responsabilités La personne assiste le directeur des salles à manger dans ses tâches au quotidien. Elle travaillera...


  • Thurso, Canada Planchers Lauzon Full time

    Vous êtes **CHAUFFEUR DE LIFT EXTÉRIEUR** et vous aimeriez travailler de **jour ET de soir**? Notre équipe de cour est actuellement à la recherche d'un poste d’opérateur de chariot élévateur extérieur pour notre usine (scierie) de Thurso. Voici ce que nous recherchons de notre opérateur de chariot élévateur: - Fournir, à l'aide de son chariot...


  • Thurso, Canada Planchers Lauzon Full time

    Vous êtes **CHAUFFEUR DE LIFT EXTÉRIEUR** et vous aimeriez travailler de **jour ET de soir**? Notre équipe de cour est actuellement à la recherche d'un poste d’opérateur de chariot élévateur extérieur pour notre usine (scierie) de Thurso. Voici ce que nous recherchons de notre opérateur de chariot élévateur: - Fournir, à l'aide de son chariot...


  • Thurso, Canada Planchers Lauzon Full time

    Vous êtes **CHAUFFEUR DE LIFT EXTÉRIEUR** et vous aimeriez travailler de **jour ET de soir**? Notre équipe de cour est actuellement à la recherche d'un poste d’opérateur de chariot élévateur extérieur pour notre usine (scierie) de Thurso. Voici ce que nous recherchons de notre opérateur de chariot élévateur: - Fournir, à l'aide de son chariot...


  • Outaouais-Sud (Thurso), Canada Centre de Villégiature Jouvence Full time

    Relevant du chef de cuisine, le cuisinier sera responsable de préparer les menus d’un buffet ou d’une table d’hôte. Il devra particulièrement: Prévoir les articles nécessaires au bon déroulement du service; Effectuer la mise en place du plan de travail avant le service; Préparer, assaisonner et conditionner par des méthodes appropriées les...

  • Maître d'hôtel

    1 week ago


    Thurso, Canada Centre de Villégiature Jouvence Full time

    Avantage supplémentaire : repas à petit prix, accès au site avec un emprunt d’équipements de plein air (voile, kayak, canot, « paddle board », « fat bike », randonnée pédestre, ski de fond, etc) tout au long de l’année.Sans se limiter à ce secteur, la personne travaillera principalement à L’Auberge. Sous la responsabilité de la directrice...