Superviseur.e de La Restauration

1 month ago


Montréal QC, Canada Tidan: Marriott Château Champlain Full time

**Superviseur.e de la restauration / Sommelier**:
**Tidan: Marriott Château Champlain / Montréal**:
17 octobre 2024

Acquis en 2018 par Tidan, cet hôtel est situé au cœur de la métropole de Montréal. Le Marriott Château Champlain est à 1 minute de marche du métro, accessible par une voie souterraine adjacente au Centre Bell et également par le 1000 de la Gauchetière. Cet hôtel emblématique de Montréal, avec ses 36 étages, 614 chambres, 13 suites et 25 salles de réunion, a été entièrement rénové en 2021 et peut accueillir jusqu'à 1000 clients. Si vous cherchez un environnement de travail moderne et stylé, rejoignez l'équipe inspirante de l'un des plus grands hôtels du centre-ville de Montréal.

**Description**:
Relevant du Directeur des points de vente de la restauration, ou superviseur de la restauration sera en charge de superviser les services de la restauration qui incluent le restaurant, le bar et le service aux chambres. De façon générale, cette position est responsable de l’efficacité du service, la gestion d’employés et assurer la satisfaction de la clientèle dans les départements.

**Responsabilités**:

- S’assurer de la satisfaction de la clientèle
- Supporter les employés - Formation et développement
- Participer de façon active aux efforts de recrutement du personnel
- Participer aux évaluations de performance annuel
- Gérer et coordonner les opérations quotidiennes du restaurant
- S’assurer du respect des standards
- Contrôler les inventaires et la qualité
- Administrer les horaires et les réservations
- Prend les décisions relatives aux opérations
- Être identifiable et accessible pour la clientèle en tout temps
- Être actif dans la maintenance préventive en général
- Prendre en charge les problèmes et les requêtes des clients et y répondre dans la mesure du possible.
- Promouvoir la liste des vins, tout en conseillant les clients sur les accords mets-vins.
- Aider sur la gestion de la sélection des achats et s'assurer du bon stockage et de la conservation des bouteilles.
- Supporter l’équipe du bar sur la gestion des cocktails

**Compétences**:

- Compétences en communication
- Avoir une expérience confirmée de sommelier dans un établissement renommé.
- Avoir le Niveau WSET 2 requis
- Avoir une expérience de manager dans un établissement renommé de minimum 2 ans
- Habile dans un environnement multitâche
- Attentif au détail et à la qualité
- Gestion de temps
- Adaptabilité, souplesse et flexibilité
- Jugement et prise de décisions
- Résolution de problèmes
- Orienté vers la clientèle
- Diplôme d’études collégiales en gestion de restaurant, un atout
- 3 ans d’expérience dans un poste similaire dans un environnement syndiqué
- Capacité à travailler en équipe.
- Connaissance des vins

**Exigences**:
Langues : Le bilinguisme (français et anglais) parlé et écrit est requis dans ce poste, car nous desservons une clientèle internationale.

**Salaire**:
Annuel: 60 000$ à 70 000$



  • Montréal, QC, Canada Tidan: Le Nouvel Hôtel Full time

    **Superviseur.e de la réception**: **Tidan: Le Nouvel Hôtel / Montréal**: 25 septembre 2024 Situé au centre-ville de Montréal, le Nouvel Hôtel vous donne accès rapide à tous les moyens de transport. Si vous souhaitez être entouré de professionnels passionnés, cet hôtel 4 étoiles est prêt à vous recevoir. De plus, l’emplacement de...


  • Montréal, QC, Canada Monville LP Full time

    **Description de l'entreprise** L'Hôtel Monville, situé dans le vibrant Quartier international de Montréal, est à la recherche d'un.e **Superviseur.e à la Maintenance** passionné.e et compétent.e pour rejoindre notre équipe dynamique. Ouvert en 2018, notre hôtel quatre étoiles est conçu pour les voyageurs d'affaires et les touristes cherchant à...


  • Blainville, QC, Canada La Petite Bretonne inc. Full time €27

    Superviseur.e de production Temps plein, permanent (40h/semaine) Salaire selon l’expérience (à partir de 27$/h ) Quart de soir, 16h00 à 24h00 L’odeur de nos délicieuses créations te fait saliver? Tu as le sens du leadership et tu es axé sur la collaboration ? Tu souhaites évoluer dans une entreprise où l’engagement , l’efficacité ...


  • Blainville, QC, Canada La Petite Bretonne inc. Full time

    Superviseur.e de production Temps plein, permanent (40h/semaine) Salaire selon l’expérience (à partir de 27$/h ) Quart de soir, 16h00 à 24h00 L’odeur de nos délicieuses créations te fait saliver? Tu as le sens du leadership et tu es axé sur la collaboration ? Tu souhaites évoluer dans une entreprise où l’engagement , l’efficacité ...


  • Montréal, QC, Canada Paladin Labs Full time

    Sommaire de la description d'emploi Superviseur.e des services qualité (Poste temporaire pour une durée de 12 mois) À Paladin Pharma, nous nous efforçons d’offrir un mode de travail qui réponde aux divers besoins des membres de notre équipe et fasse progresser les objectifs de l'individu, de l'équipe et de l'entreprise, tout en privilégiant la...


  • Montréal, QC, Canada Le nouvel Hotel Full time

    **Superviseur.e à l’entretien ménager**: **Le nouvel Hotel / Montréal**: 7 novembre 2024 Situé au centre-ville de Montréal, le Nouvel Hôtel vous donne accès rapide à tous les moyens de transport. Si vous souhaitez être entouré de professionnels passionnés, cet hôtel 4 étoiles est prêt à vous recevoir. De plus, l’emplacement de l’hôtel...


  • Montréal, QC, Canada La Fabrique Arhoma Full time

    **FAITES PARTIE DE L’ÉQUIPE ARHOMA!** Titre du poste : Superviseur.e à l’entretien ménager et réception de marchandise Lieu principal de l’emploi : 6805 rue Ney, Montréal, H1N 0C4 Type de poste : Permanent - temps plein Horaire : Du lundi au vendredi (peut varier selon les besoins) **Qui sommes-nous ?** Vous avez plusieurs années...


  • Montréal, QC, Canada Montréal Marriott Château Champlain Full time

    **Lieu de travail**: 1050 Rue De La Gauchetière O, Montréal, QC H3B 4C9 **Statut**: Temps plein **Salaire**: 65 000$ par année Acquis en 2018 par Tidan, cet hôtel est situé au cœur de la métropole de Montréal. Le Marriott Château Champlain est à 1 minute de marche du métro, accessible par une voie souterraine adjacente au Centre Bell et...

  • Superviseur.e Cuisine

    6 months ago


    Montréal, Canada Randolph Pub Ludique Rosemont Full time

    Superviseur.e cuisine Randolph est une entreprise en plein essor avec une équipe qui est toujours de la partie quand il s‘agit de se réunir et d’avoir du plaisir! Nous vous offrons la chance de faire partie d’une entreprise jeune et ambitieuse. Vous nous offrez en échange votre passion et votre compétence. Tout est en place pour commencer la...


  • Montréal, Canada Le Nouvel Hôtel Montréal Full time

    **Lieu de travail**:1740 boulevard René-Lévesque Ouest, Montréal, Québec, Canada, H3H1R3 **Statut**: Temps plein, Temporaire **Raison**: Remplacement de congé de maladie **Salaire**: À partir de 26$ par heure plus avantages Situé au centre-ville de Montréal, le Nouvel Hôtel vous donne accès rapide à tous les moyens de transport. Si vous...


  • Lévis, QC, Canada GCM Consultants Full time

    **Superviseur.e ingénierie de conception électrique** **Client secteur manufacturier à Lévis** Notre client, soit un manufacturier à Lévisest présentement à la recherche d’un.e superviseur.e ingénierie de conception électrique pour un poste permanent. **Principales fonctions**: Sous la supervision du directeur de l’ingénierie, le.la...


  • Montréal, QC, Canada Sports Montréal Full time

    Depuis plus de 30 ans déjà, **Sports Montréal** offre un éventail d’activités sportives en groupe qui permettent aux Montréalais et Montréalaises d’atteindre leurs objectifs d’entraînement. L’atteinte de sa mission de créer des expériences sportives positives, éducatives et accessibles, et de répondre aux besoins de différentes sphères...


  • Montréal, QC, Canada Ville de Montréal Full time

    **Titre d'emploi** Chargé(e) de la restauration **Organisation** Service de l’Espace pour la vie / Direction de l’exploitation / Division de la stratégie et du développement des affaires / Section de la restauration **Destinataires** **Type d'emploi à pourvoir** Poste vacant permanent (col bleu) **Période d'inscription** Du 20 au 29 août...


  • Montréal, Canada Montréal Marriott Château Champlain Full time

    **Lieu de travail**: 1050 Rue De La Gauchetière O, Montréal, QC H3B 4C9 **Satut**: Temps plein **Salaire**: 60 000$ par année Acquis en 2018 par Tidan, cet hôtel est situé au cœur de la métropole de Montréal. Le Marriott Château Champlain est à 1 minute de marche du métro, accessible par une voie souterraine adjacente au Centre Bell et...


  • Montréal, QC H3B 4C9, Canada Montréal Marriott Château Champlain Full time

    **Lieu de travail**: 1050 Rue De La Gauchetière O, Montréal, QC H3B 4C9 **Statut**: Temps plein **Salaire**: 65 000$ par année Acquis en 2018 par Tidan, cet hôtel est situé au cœur de la métropole de Montréal. Le Marriott Château Champlain est à 1 minute de marche du métro, accessible par une voie souterraine adjacente au Centre Bell et...


  • Montréal, Canada Hôtel Travelodge Montréal Centre Full time

    **Lieu de travail**: 50 Boul René-Lévesque Ouest, Montréal, Québec H2Z 1A2 **Statut**: Temps plein **Salaire** : 23.00$ par heure Le Travelodge Montréal est un hôtel abordable au centre-ville de la grande métropole. Tu cherches un environnement de travail agréable, solidaire et professionnel où l’art de recevoir, la politesse et le sourire sont...


  • Montréal, QC, Canada La Verrerie Walker Ltee Full time

    Bienvenue dans l’équipe multiculturelle de Walker, où chaque membre est hautement considéré et encouragé à contribuer à un environnement de travail collaboratif et dynamique. En tant que Superviseur de la maintenance, vous aurez l'opportunité de vous épanouir dans un cadre où le travail d'équipe est au cœur de notre culture d'entreprise. **Ce...


  • Montréal, QC, Canada Cégep Marie-Victorin Full time

    **Nature du travail**: La personne qui occupe le rôle de superviseur.e de groupe à l’international collaborera étroitement avec le personnel du Cégep Marie-Victorin ainsi que l’organisme partenaire local afin d’assurer le succès d’un séjour d’immersion culturelle au Malawi à l’hiver 2025. Le groupe sera composé de 5 jeunes adultes du DEC...

  • Superviseur.e-conseil

    5 months ago


    Montréal, Canada LG2 Full time

    L’équipe du conseil est à la recherche d’un.e superviseur.e qui assurera la supervision de comptes clients entouré d’experts créatifs et stratégiques chevronnés. En tant que joueur.euse-clé dans son équipe à l'interne tout comme chez le client, la personne qui occupera ce poste aura la responsabilité de créer un impact sur les marques...


  • Montréal, Canada Mindshare Full time

    **Mindshare** **Titre **:Superviseur.e, planification média Mindshare est la plus grande agence au sein de GroupM, l’entité de gestion des investissements média de WPP, la plus grande société internationale de média. Nous collaborons avec certaines des grandes marques les plus reconnues au monde. Quel que soit l’endroit et quel que soit le moment...