Gérant(E) de Restaurant

4 days ago


Montréal, Canada Global Hospitality Full time

A high-end brand new restaurant in the historic Old Port of Montreal is looking for a **Restaurant General Manager**

This is your opportunity to work for the premium fine dining location with a top-level team, including a European 3-star Michelin Chef.

If you are someone with heavy attention to detail and thrive to work in an elegant and high-volume environment we welcome you to apply. Pre-opening restaurant experience is an asset.

As a Restaurant General Manager, you will lead a dynamic team of managers, drive sales, and refine the operational processes, while consistently exceeding guest expectations.

**About you**:

- Extensive experience in high-end restaurant management
- Previous work experience in the establishment with 6-8 million revenue per year
- Proven ability to deliver outstanding customer service
- Strong business acumen and financial management capabilities
- Excellent problem-solving and decision-making abilities
- Fluent in English and French

Un tout nouveau restaurant haut de gamme dans le Vieux-Port historique de Montréal - est à la recherche d'un **Directeur Général de Restaurant**

C'est l'occasion pour vous de travailler dans un lieu de restauration haut de gamme avec une équipe de premier niveau, comprenant un chef étoilé au Michelin européen, trois étoiles.

Si vous êtes quelqu'un qui accorde une grande attention aux détails et qui prospère dans un environnement élégant et à fort volume, nous vous invitons à postuler. Une expérience préalable en ouverture de restaurant est un atout.

En tant que directeur général de restaurant, vous dirigerez une équipe dynamique de gestionnaires, stimulerez les ventes et perfectionnerez les processus opérationnels, tout en dépassant systématiquement les attentes des clients.

**À propos de vous**:

- Une vaste expérience dans la gestion de restaurants haut de gamme
- Expérience de travail antérieure dans un établissement générant entre 6 et 8 millions de revenus par an
- Capacité avérée à offrir un service client exceptionnel
- Solides compétences en gestion d'entreprise et en gestion financière
- Excellentes capacités de résolution de problèmes et de prise de décisions
- Maîtrise de l'anglais et du français

**Salary**: $80,000.00-$95,000.00 per year

**Benefits**:

- Extended health care

Schedule:

- Weekends as needed

Application question(s):

- Do you have high-end / fine dining restaurant experience?

**Experience**:

- Restaurant management: 4 years (required)

**Language**:

- English (required)
- French (required)

Work Location: In person



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    **À propos de nous** Restaurant La Catrina est une petite entreprise située à Montréal, QC H2T 1S1. Notre entreprise est professionnelle, agile et professionnelle, et notre objectif est A La Catrina, vous vous sentirez transporté en voyage au Mexique Pour une soirée tacos entre amis, un cocktail en terrasse ou un souper romantique, vous passerez...


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    **Gérant de Restaurant** Tu adores le monde de la restauration et le domaine de la gestion? Tu aimerais faire partie d’une équipe qui saura te faire grandir et surtout valoriser ton talent? Thaïzone Saint-Jérôme (Lafontaine) rouvre sous la nouvelle image et a besoin d'une équipe dynamique avec du **KICK**! Sous la supervision du Gérant de...


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    À la bouffe est une entreprise opérant dans le monde de la restauration à travers le Québec. L’entreprise compte désormais 72 établissements (Subway, Sushi Taxi & Thaï Express). Nous sommes présentement à la recherche d'un(e) gérant(e) pour notre succursale Subway du boulevard Saint-Maurice. **Description des tâches**: - Superviser...


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    3 weeks ago


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    2 months ago


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    Oyez oyez, La Finca est à la recherche de sa nouvelle (nouveau) gérante. - Temps pleins sur 4 jours consécutifs (mercredi au samedi) - Salaire : 19.25$/h + pourboire (environ 10$/h). Autres : Staff meal inclus, café à volonté, Programme de REER, possibilités d’avancement, etc. Adresse: 1067 rue de Bleury, Montréal. Nous cherchons un(e) capitaine...