Pâtissier(ère) Baie-james
2 weeks ago
**Gestion ADC 1996 inc.**
Desservant des clients tels qu’Hydro-Québec, Stornoway, Osisko et Bonterra, Gestion ADC a su se positionner comme joueur incontournable dans le domaine de l’alimentation et de la conciergerie.
**Sommaire**:
Sous l’autorité du chef de cuisine, le pâtissier assume toutes les responsabilités des opérations de préparation et de service de pâtisserie. Ce dernier est responsable du respect des menus et du respect du devis tant en ce qui concerne la qualité que la qualité des pâtisseries. Il est en charge de la production, de la cuisson et du dressage des pâtisseries.
**Principales responsabilités**:
**Préparation des pâtisseries et autre mets**
- Assurer la préparation, la cuisson et le dressage des pâtisseries sucrées et salées
- Assurer la propreté de son espace de travail
- Assurer la production des pâtisseries en quantité et qualité
- Manipuler les équipements et appareils; four rational (Alto Shaam), malaxeur, etc.
- Gérer les surplus de production et éviter les gaspillages de denrée alimentaire
**Service**
- S’assurer de la mise en place et de la présentation des pâtisseries
- S’assurer de la fraicheur des pâtisseries
- Assurer le respect des normes MAPAQ, SIMDUT et CNESST
- Assurer le respect des standards de manipulation, de portionnement
- S’assurer du respect du devis et de la disponibilité des pâtisseries
- Entretenir de bonnes relations avec la clientèle
**Gestion des stocks**
- Effectuer la prise d’inventaire
- Participer à la préparation des commandes alimentaires
- Assurer la rotation des stocks selon les standards de l’entreprise
**Exigences**:
- De 3 à 5 ans d’expérience dans une position similaire
- Diplôme d’étude collégiale en gestion d’établissement ou diplôme d’étude professionnelle en cuisine d’établissement, ou en pâtisserie, jumelée à une expérience pertinente
- Sens de l’organisation
- Bilinguisme (français, anglais), un atout
- Habileté à travailler en équipe et à mobiliser une équipe
- Faire preuve de jugement et de leadership
- Excellent communicateur
**Horaire et lieu de travail**
- Être disposé à effectuer un horaire de 14/14 (14 jours de travail suivis de 14 jours de congé);
- Horaire de travail de 20h00 à 8h00;
- Travail en région éloignée (Baie-James);
- Départs par avion de Québec, St Hubert et Chibougamau.
**Exigences physiques**
- Travail physique (debout, longue heure de travail).
Type d'emploi : Temps plein, Permanent
Avantages:
- Assurance Dentaire
- Assurance Invalidité
- Assurance Maladie Complémentaire
- Assurance Vie
- Congés de Vacances et Compensatoires
- Événements d'Entreprise
- Indemnité de déplacement
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- RVER
Horaires de travail:
- 10 heures
- 12 Heures
- Disponibilité la fin de semaine
- Du Lundi au Vendredi
- Quart de nuit
- Quart de soir
Formation:
- DEP/ AEC ou Certificat (Obligatoire)
Expérience:
- Boulangerie-pâtisserie: 3 ans (Souhaité)
Lieu du poste : En présentiel
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Conseiller(ère) Beauté
6 days ago
Quebec City, Canada la Baie d'Hudson Full time**détails du poste**: **Conseiller(ère) beauté - Arden**: **Localisation**: QUEBEC CITY, Quebec, Canada **Catégorie**: Magasins **Date**: January 21st, 2023 **Éducation**: Aucun **Numéro de poste**: 2300005X **Type de poste**: Temps plein **À distance**: No **description du poste**: **Description du poste** Le/La Conseill(ère) Beauté est une...
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Conseiller(ère) Beauté
4 weeks ago
Quebec City, Canada la Baie d'Hudson Full time**détails du poste**: **Conseiller(ère) beauté - Arden**: **Localisation**: QUEBEC CITY, Quebec, Canada **Catégorie**: Magasins **Date**: February 23rd, 2023 **Éducation**: Aucun **Numéro de poste**: 230000OI **Type de poste**: Temps plein **À distance**: No **description du poste**: **Description du poste** Le/La Conseill(ère) Beauté est une...
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Cuisinier(ère) (Baie-james - 14/14)
4 weeks ago
Quebec City, Canada Gestion ADC Full timeDesservant des clients tels qu’Hydro-Québec, Stornoway, Osisko et Bonterra, Gestion ADC a su se positionner comme joueur incontournable dans le domaine de l’alimentation et de la conciergerie. **Sommaire du poste**: Sous l’autorité du chef cuisinier, le troisième cuisinier aide à la préparation des repas, en participant au bon fonctionnement des...
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Conseiller(ère) Beauté
6 days ago
Quebec City, Canada la Baie d'Hudson Full time**détails du poste**: **Conseiller(ère) beauté - Lise Watier**: **Localisation**: QUEBEC CITY, Quebec, Canada **Catégorie**: Magasins **Date**: January 24th, 2023 **Éducation**: Aucun **Numéro de poste**: 23000075 **Type de poste**: Temps plein **À distance**: No **description du poste**: **Description du poste** Le/La Conseill(ère) Beauté...
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Cuisinier(ère) Responsable
7 days ago
Quebec City, Canada Gestion ADC Full timeGestion ADC est à la recherche d'un cuisinier responsable dynamique et organisé pour se joindre à son équipe. Le travail en région éloignée vous attire ? Vous aimeriez connaitre l'expérience du Grand Nord ? Postulez sans plus tarder ! - Horaire de 14/14 (14 jours de travail suivis de 14 jours de congé)_ **Gestion ADC 1996 Inc.** Desservant des...
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Cuisinier(ère)
7 days ago
Quebec City, Canada Restaurant Rafaella Full timeCUISINIER(ÈRE) - LE RAFAELLA, restaurant au sien du Groupe TopResto, vous propose l’expérience de travail ultime dans le secteur du petit Champlain._ - Nous sommes à la recherche de CUISINIERS(ERES) temps plein et temps partiel afin de compléter notre équipe en cuisine._ - Ici, vous trouverez un tout nouveau concept de restaurant italien, dans une...
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Conseiller(ère) santé et sécurité
18 hours ago
Mirabel, Quebec, Laurentides, Canada Groupe DUROKING Full timeQui est Groupe Duroking?Duroking, leader de la construction, se distingue par son expertise diversifiée. Nous couvrons un large spectre, allant du Génie Civil au Bâtiment, en passant par les agrégats de construction (Carrières et Sablières). Nos activités s'étendent au-delà des chantiers avec des services connexes tels que l'Arpentage, le...
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Cuisinier(ère)
4 weeks ago
Quebec City, Canada Le London Jack Full timeGroupe solide et en pleine effervescence à Québec, l'équipe TopResto opère les établissements suivants : London Jack, Maison Livernois, Birra & Basta, Pub du Parvis, Pub Saint-Patrick & Birra Baie... et elle te veut! Cuisine haute en saveur (et en couleur!), notre menu a été conçu par des passionnés, pour des passionnés. Chaque assiette vise...
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Conseiller(ère) Stratégies
7 days ago
Quebec Province, Canada Hydro Québec Full time**Concours**: - 161235**Titre à l'interne**: - Conseiller(ère) Stratégies**Statut**: - Permanent**Durée**: - Permanent**Adresse**: - S/O**Ville**: - Plusieurs villes disponibles**Horaire de travail**: - 35 h/sem. 5 jours, possibilités d'horaire variable**Fin d'affichage**: - 03/03/2024- _Le titre du poste affiché peut être différent de celui...
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Conseiller(ère) en Art
1 month ago
Quebec City, Canada Galerie d'art Beauchamp Full timePour nos galeries d'art de Québec (quatre postes): - conseiller les clients dans la sélection et la VENTE des œuvres - fournir une expérience client remarquable - présenter les artistes (démarche, technique, etc.) - effectuer un suivi personnalisé auprès de ses clients - préparer les œuvres et superviser la livraison des œuvres...
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Agent-e Service à La Clientèle
7 days ago
Quebec City, Canada Centre Videotron Full timeDescription de l'entreprise L’équipe d’expérience clientèle du Centre Vidéotron dessert aussi le Théâtre du Capitole, Gestev, la Baie de Beauport ainsi que les Remparts de Québec. L’ensemble de ces sites permettent la réalisation de plusieurs événements où se joignent plus de 30 corps de métier qui ont tous le même objectif : offrir aux...
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Conseiller(ère) Sécurité physique II
4 days ago
Quebec City, Canada Hydro-Québec Full timeConcours: 164055Titre à l'interne*: Conseiller(ère) Sécurité physique II - Prévention incendie (Assignation temporaire MOINS de 6 mois) Statut: TemporaireDurée: moins de 6 moisAdresse: S/O Ville: Plusieurs villes disponiblesHoraire de travail: 35 h/sem. 5 jours, possibilités d'horaire variable Fin d'affichage: 26/05/2024*Le titre du...
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Conseiller(ère) Main-d'oeuvre Pni
1 month ago
Quebec Province, Canada Hydro Québec Full time**Concours**: - 163791**Titre à l'interne**: - Conseiller(ère) Main-d'oeuvre Premières Nations et Inuit**Statut**: - Permanent**Durée**: - Permanent**Adresse**: - S/O**Ville**: - Plusieurs villes disponibles**Horaire de travail**: - 5 jours**Fin d'affichage**: - 30/04/2024- _Le titre du poste affiché peut être différent de celui indiqué à la...
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Conseiller(ère) Relations Autochtones Ii
7 days ago
Quebec Province, Canada Hydro Québec Full time**Concours**: - 154342**Titre à l'interne**: - Conseiller(ère) Relations autochtones II**Statut**: - Permanent**Durée**: - Permanent**Lieu**: - Plusieurs villes disponibles**Horaire de travail**: - 35h./sem, 5 jours**Fin d'affichage**: - 03/08/2023- _Le titre du poste affiché peut être différent de celui indiqué à la rubrique «Titre interne»...
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Quebec Province, Canada Hydro Québec Full time**Concours**: - 160500**Titre à l'interne**: - Conseiller(ère) Expertise environn. II (Assignation temporaire durée indéterminée)**Statut**: - Temporaire**Durée**: - Indéterminée**Adresse**: - S/O**Ville**: - Plusieurs villes disponibles**Horaire de travail**: - 35 h/sem. 5 jours, possibilités d'horaire variable**Fin d'affichage**: -...
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Conseiller(ère) Relations Autochtones Ii
7 days ago
Quebec Province, Canada Hydro Québec Full time**Concours**: - 158439**Titre à l'interne**: - Conseiller(ère) Relations autochton. II**Statut**: - Permanent**Durée**: - Permanent**Adresse**: - S/O**Ville**: - Plusieurs villes disponibles**Horaire de travail**: - 35h./sem, 5 jours**Fin d'affichage**: - 10/12/2023- _Le titre du poste affiché peut être différent de celui indiqué à la rubrique...
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Conseiller(ère) Expertise Environnementale I
7 days ago
Quebec Province, Canada Hydro Québec Full time**Concours**: - 160499**Titre à l'interne**: - Conseiller(ère) Expertise environn. I (Assignation temporaire durée indéterminée)**Statut**: - Temporaire**Durée**: - Indéterminée**Adresse**: - S/O**Ville**: - Plusieurs villes disponibles**Horaire de travail**: - 35 h/sem. 5 jours, possibilités d'horaire variable**Fin d'affichage**: -...
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Conseiller(ère) Relation Avec Le Milieu
7 days ago
Quebec Province, Canada Hydro Québec Full time**Concours**: - 150650**Titre à l'interne**: - Conseiller(ère) Rel. avec le milieu (Assignation temporaire 12 mois)**Statut**: - Temporaire**Durée**: - 12 mois**Lieu**: - Plusieurs villes disponibles**Horaire de travail**: - 35 h/sem. 5 jours, possibilités d'horaire variable**Fin d'affichage**: - 25/06/2023- _Le titre du poste affiché peut être...
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Conseiller(ère) Main-d'oeuvre Autochtones Ii
1 month ago
Quebec Province, Canada Hydro Québec Full time**Concours**: - 163792**Titre à l'interne**: - Conseiller(ère) Main-d'oeuvre Premières Nations et Inuit II**Statut**: - Permanent**Durée**: - Permanent**Adresse**: - S/O**Ville**: - Plusieurs villes disponibles**Horaire de travail**: - 5 jours**Fin d'affichage**: - 30/04/2024- _Le titre du poste affiché peut être différent de celui indiqué à...
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Conseiller(ère) Santé Et Sécurité Iii
4 weeks ago
Quebec Province, Canada Hydro Québec Full time**Concours**: - 159344**Titre à l'interne**: - Conseiller(ère) Santé et sécurité III**Statut**: - Permanent**Durée**: - Permanent**Adresse**: - S/O**Ville**: - Plusieurs villes disponibles**Horaire de travail**: - 35h./sem, 5 jours**Fin d'affichage**: - 13/12/2023- _Le titre du poste affiché peut être différent de celui indiqué à la...