Responsable Coordination Et Service Aux Groupes

3 weeks ago


Magog, Canada Bistro Kóz Full time

**En bref**

Super poste de coordination des groupes au Bistro Kóz. Emploi temps plein, incluant des fins de semaine, expérience en restauration nécessaire.

**Kóz, c’est quoi?**

Kóz est un nouveau bistro d’inspiration méditerranéenne situé sur les rives du légendaire lac Memphrémagog, à même l’hôtel Versō. Au menu : des plats à partager frais et faits maison, des cocktails colorés, des vins d’importation privée, le tout dans un décor moderne et chic. En plus, sa chef Geneviève est gagnante du prix « mon boss c’est le meilleur »

Joins-toi à la grande famille PAL+, le plus grand regroupement touristique des Cantons-de-l’Est

**PAL+, c’est quoi?**

PAL+ est un créateur d’expériences touristiques authentiques des Cantons-de-l’Est. Le groupe chapeaute l’ensemble des activités de 7 entreprises à Magog, Orford et Sherbrooke : l’Espace 4 Saisons| l’hôtel Versō| le Bistro 4 Saisons| le Burger Pub| le bistro Kóz| le OMG Resto| et le bateau Le Grand Cru d’Escapades Memphrémagog.

**Le petit + de PAL+**

Grâce à la force de notre regroupement, nous pouvons t’offrir plusieurs avantages:

- Gym gratuit;
- Rabais dans toutes nos entreprises;
- Possibilités d’avancement.

**Description du poste**

Assurer la planification et la coordination des réservations de groupes de l’hôtel Verso, effectuer le service aux groupes pour le Bistro Koz et à offrir un excellent service à la clientèle. Collaborez avec l’équipe des opérations, d’assurer de répondre aux attentes du client et transmet toutes les informations nécessaires à l’équipe opérationnelle.

**Tâches et responsabilités**:

- Être le contact de référence du client à la suite de la signature du contrat avec l’équipe des ventes;
- Faire les suivis de dépôts, des listes d’hébergements, envoyer les menus et faire les suivis pour les listes de repas;
- Coordonner les détails du groupe avec le client, exemple : arrivée, heures et choix des repas, menus, boissons, demandes spéciales, surclassements, activités extérieures;
- Maximiser les ventes (upsales);
- Garantir une intégration optimale des groupes dans les systèmes Hotello et Libro;
- Créer les forfaits groupe Hotello, entrer les listes de chambres;
- Élaborer les feuilles de fonction en temps opportun afin de faciliter la préparation des équipes de service et de cuisine.;
- Planifier et présenter la réunion de fonction hebdomadaire;
- Accueillir le client à son arrivée et valider tous les derniers détails;
- Monter la salle avant l’événement et s’assurer de sa conformité;
- Faire un suivi après l’événement ;
- Corriger la facturation au besoin;
- Connaître en profondeur les différents menus, la carte des vins, ainsi que les différents spiritueux de l’établissement;
- Effectuer le service des repas, des buffets et des boissons;
- Superviser et coordonner les activités des serveurs banquet s’il y a lieu;
- Mettre en valeur les plats, les spécialités et les cocktails;
- S’assurer de l’excellence du service au cours de l’événement;
- Conseiller la clientèle et prendre les commandes en tenant compte des goûts et des désirs des clients;
- Effectuer la mise en place avant et après le service;
- Établir la facturation et encaisser les additions;
- Fournir un travail précis et efficace;
- Participer à l’amélioration et stratégie des banquets et réunions;
- S’assurer de la propreté du lieu de travail.

**Qualifications**:

- DES terminé;
- DEP en hôtellerie / restauration (un atout);
- Attestation en sommellerie et mixologie (un atout);
- Expérience pertinente en restauration;
- Expérience dans un poste similaire (un atout);
- Aptitudes marquées pour le service à la clientèle et l’anticipation de ses besoins;
- Maîtrise des systèmes Office Word, Excel, Adobe, Outlook;
- Être à l’aise et efficace à faire plusieurs choses en même temps et avoir un bon sens de l’organisation et des priorités;
- Leadership et professionnalisme reconnus;
- Avoir une bonne connaissance des vins, cocktails, scotch et spiritueux;
- Être passionné de restauration;
- Aimer travailler en équipe;
- Être dynamique;
- Avoir le sens de l’organisation et des priorités;
- Capacité à gérer les priorités et à travailler sous pression;
- Avoir une excellente présentation professionnelle;
- Maîtrise de l’anglais et du français parlé;
- Maîtrise les aspects techniques de bases, projecteur, projection, système audio, micro (un atout);
- Connaissance Maitre D et Hotello (un atout).

Si cet emploi t’intéresse, postule directement ci-dessous Tu peux aussi communiquer avec nous.

On a bien hâte de faire ta connaissance.
Nicolas et Laurence, ton équipe RH
- Le genre masculin est utilisé sans discrimination et à des fins de concision._

Type d'emploi : Permanent

Avantages:

- Événements d'Entreprise
- Gym sur place
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- Réductio



  • Magog, Canada Groupe Lapalme Full time

    Le Groupe Lapalme est présentement à la recherche d'un responsable de cour et petits outils. Le Groupe Lapalme est une entreprise familiale passionnée et réputée dans le domaine de l'excavation depuis plus de cinquante ans . Le Groupe Lapalme propose un large éventail de services en réalisant des projets de toute envergure. Que ce soit pour la...


  • Magog, Canada Groupe Lapalme Full time

    **Le Groupe Lapalme est présentement à la recherche d'un responsable de cour et petits outils.** **Le Groupe Lapalme est une entreprise familiale passionnée et réputée dans le domaine de l'excavation depuis plus de cinquante ans. Le Groupe Lapalme propose un large éventail de services en réalisant des projets de toute envergure. Que ce soit pour la...


  • magog, Canada Groupe Lapalme Full time

    Le Groupe Lapalme est présentement à la recherche d'un responsable de cour et petits outils.Le Groupe Lapalme est une entreprise familiale passionnée et réputée dans le domaine de l'excavation depuis plus de cinquante ans . Le Groupe Lapalme propose un large éventail de services en réalisant des projets de toute envergure. Que ce soit pour la...


  • magog, Canada Groupe Lapalme Full time

    Le Groupe Lapalme est présentement à la recherche d'un responsable de cour et petits outils.Le Groupe Lapalme est une entreprise familiale passionnée et réputée dans le domaine de l'excavation depuis plus de cinquante ans . Le Groupe Lapalme propose un large éventail de services en réalisant des projets de toute envergure. Que ce soit pour la...


  • Magog, Canada Ville de Magog Full time

    Tu souhaites faire une différence dans la vie de plus de 28 000 citoyens en contribuant activement à la qualité du service à la clientèle offert au quotidien? **Magog est pour toi!** **Quel est le défi qui t’attend?** Relevant de la directrice des communications, technologies et services aux citoyens, tu planifies et coordonnes les activités de...

  • Responsable Service

    4 days ago


    Magog, Canada Metro Plouffe Full time

    Le Responsable de Service a le mandat d'assurer la fidélité de la clientèle en offrant un service courtois et personnalisé aux caisses. Il/elle est responsable de superviser le département de service et d'assurer le bon fonctionnement du département. Sommaire des responsabilités: - Offrir un service à la clientèle exceptionnel et personnalisé; -...

  • Responsable Service

    5 days ago


    Magog, Canada Metro Plouffe Full time

    Le responsable de service a le mandat d'assurer la fidélité de la clientèle en offrant un service courtois et personnalisé aux caisses. Il/elle est responsable de superviser le département de service et d'assurer le bon fonctionnement du département. Sommaire des responsabilités: - Offrir un service à la clientèle exceptionnel et personnalisé; -...


  • Magog, Canada Spa Nordic Station Full time

    **Vous êtes à la recherche d'un travail de rêve dans un décor tout simplement paradisiaque ?** **Nous vous offrons l'opportunité de combler toutes vos attentes !** **Pourquoi rejoindre le Groupe SKYSPA ?** Groupe SKYSPA c’est une deuxième famille qui vous offre plein d’avantages ! - Accès gratuit à nos 4 spas pour vous et un.e invité.e, dès...


  • magog, Canada Groupe Lapalme Full time

    Le Groupe Lapalme est présentement à la recherche d'un responsable de cour et petits outils.Le Groupe Lapalme est une entreprise familiale passionnée et réputée dans le domaine de l'excavation depuis plus de cinquante ans . Le Groupe Lapalme propose un large éventail de services en réalisant des projets de toute envergure. Que ce soit pour la...


  • Magog, Canada Groupe Lapalme Full time

    Le Groupe Lapalme est présentement à la recherche d'un responsable de cour et petits outils.Le Groupe Lapalme est une entreprise familiale passionnée et réputée dans le domaine de l'excavation depuis plus de cinquante ans . Le Groupe Lapalme propose un large éventail de services en réalisant des projets de toute envergure. Que ce soit pour la...


  • Magog, Canada Groupe Lapalme Full time

    Le Groupe Lapalme est présentement à la recherche d'un responsable de cour et petits outils.Le Groupe Lapalme est une entreprise familiale passionnée et réputée dans le domaine de l'excavation depuis plus de cinquante ans . Le Groupe Lapalme propose un large éventail de services en réalisant des projets de toute envergure. Que ce soit pour la...


  • Magog, Canada Groupe Olivier - Magog Honda Full time

    Tu aimes jaser au téléphone et tu parle très bien anglais? Le Groupe Olivier est à la recherche de la perle rare pour répondre aux appels entrants du département de service et pour relancer nos précieux clients afin de bien répondre à leurs besoins. Les principales tâches sont les suivantes: → Répondre aux appels entrants du département de...


  • Magog, Canada Metro Plouffe Full time

    Le Responsable de Produits Laitiers a le mandat d'assurer la réception et la mise en tablette de la marchandise du département des produits laitiers. Il apporte son aide aux clients dans la recherche de produits et les conseille sur les nouveautés et les spéciaux en vigueur. **Sommaire des responsabilités**: - Offrir un service à la clientèle...


  • Magog, Canada Vie de Plein Air Full time

    Vie de Plein Air, centre de location d'équipements sportifs à Magog, recherche plusieurs préposé(e)s aux embarcations et au service à la clientèle. 35 à 40h par semaine, c'est un poste à temps plein pour l'été 2023. Dynamique et Sportif - Bonne condition physique Avoir de l'entregent Autonome et avoir le sens de l'initiative Ponctuel et...


  • Magog, Canada Côté Jean et Associés - Magog Full time

    Responsable régional – Montérégie Ayant sa principale place d’affaires en Estrie ainsi qu’un bureau à Montréal et Québec, Côté Jean et Associés cherche à s’établir dans la belle et grande région de la Montérégie (Sorel-Tracy) afin de poursuivre sa croissance. À cet effet, nous sommes à la recherche d’une personne avec un esprit...


  • Magog, Canada Vie de Plein Air Full time

    Vie de Plein Air, centre de location d'équipements sportifs à Magog, recherche plusieurs préposé(e)s aux embarcations et au service à la clientèle. 35 à 40h par semaine, c'est un poste à temps plein pour l'été 2023. Dynamique et Sportif - Bonne condition physique - Travail majoritairement à l'extérieur Avoir de l'entregent et être...


  • Magog, Canada Groupe JM Poulin Full time

    Le Groupe JM Poulin offre des services de peintre professionnel pour réaliser des travaux tant aux secteurs industriel, génie civil, commercial que résidentiel. Notre entreprise bien établie depuis plus de 50 ans, vous offre des possibilités d’avancement intéressantes. Nous recherchons Chef de la maintenance pour se joindre à l’équipe du Groupe...

  • Commis Responsable

    4 weeks ago


    Magog, Canada Pharmacie Jean coutu Full time

    Le ou la commis étalagiste doit être disponible pour offrir un bon service à la clientèle, être attentif aux besoins des clients et répondre à leurs demandes et ce tout en effectuant les autres tâches qui lui sont demandées. Entre autre responsable de: - Offrir un service à la clientèle exemplaire. - Effectuer le remplissage des étalages. -...


  • Magog, Canada Métro Plouffe Full time

    Le/La Responsable du département des fruits et légumes travaillera de concert avec l'assistant-gérant et le gérant vis-à-vis différentes tâches de gestion. Il aura le mandat d'assurer de servir et conseiller la clientèle sur la préparation, la cuisson et la conservation des différents types de fruits et légumes. Sommaire des responsabilités...


  • Magog, Canada Résidence Memphrémagog Full time

    Chaque jour, notre équipe de passionnés fait la différence auprès des résidents. La relation de « l'humain pour l'humain » est au cœur de notre approche et de la philosophie corporative. Par ailleurs, le succès que connaît COGIR Immobilier repose sur le bon travail d'équipe entre les différents services et sur toutes les personnes qui se sont...