Responsable - Salle à Manger

6 months ago

Montréal, Canada Le Sommet de la Rive Full time

**L'entreprise**

Le Sommet de la Rive est une résidence privée pour aînés autonomes offrant des services de qualités dans un complexe résidentiel de 190 unités locatives modernes et confortables. Dirigée par une équipe dynamique, axée sur le service client, la résidence se distingue par sa gestion à échelle humaine où une équipe engagée et performante de plus de 30 employés, s’assure de répondre aux besoins des retraités en créant un milieu de vie chaleureux.

Nous croyons que pour faire la différence auprès de notre clientèle, l’engagement est crucial. C’est pourquoi nous encourageons les employés à se développer et à les supporter dans leurs ambitions.

**Mandat**

Relevant du chef cuisinier, le responsable salle à manger doit veiller à la satisfaction de notre clientèle, gérer le personnel en salle à manger, assurer la qualité du service et la formation des serveurs, effectuer le service aux tables, respecter les normes d’hygiène et de sécurité, assister les résidents dans leurs déplacements aux fins des repas au besoin et exécuter toutes autres tâches connexes

**Tâches et responsabilités**
- Accueillir les clients, présenter le menu, faire des suggestions et répondre aux questions au sujet du menu;
- Prendre les commandes et noter les demandes spécifiques des résidents et assurer le suivi en cuisine;
- Apporter les assiettes aux tables et offrir un service personnalisé;
- Contribuer au maintien de la propreté de la salle à manger en assumant les tâches ménagères tel que prévu dans le plan d'entretien;
- Assure le respect de l'exécution du plan d'entretien par l’équipe de la Salle à manger;
- Superviser, gérer et former l’équipe de serveurs, agir en tant que personne-ressource auprès de ces employés;
- Établir et gérer les horaires du personnel de la Salle à manger;
- Gérer la logistique lors d’évènements spéciaux;
- Aider les cuisiniers dans diverses tâches relatives à la préparation des repas;
- Faire la mise en place et débarrasser les tables;
- Maintenir la salle à manger dans un état propre et sécuritaire;
- Comptabiliser les ventes de la journée et remettre les pièces justificatives à l’administration;
- Être proactif et suggérer des solutions afin d’améliorer la qualité du service;
- Appliquer les normes d’hygiène et de salubrité;
- Fournir un service courtois aux clients et assurer leur entière satisfaction;
- Participer au processus d’embauche du personnel de la Salle à manger;

**Qualités et compétences requises**
- Années d’expérience : 3-5ans
- Français écrit : Intermédiaire
- Français parlé : Excellent
- Anglais parlé : Débutant
- Connaissances des normes d’hygiène et salubrité
- Aptitudes avec les personnes âgées
- Aptitudes pour le service à la clientèle, entregent, souci de la qualité et de la satisfaction du client, rapidité
- Présentation soignée
- Aptitudes pour le travail d’équipe, autonomie, polyvalence, sens de l’initiative, sens de l’organisation

**Conditions de travail**
- Lundi au vendredi, de 10h00 à 19h00
- Lieu de travail : Verdun
- Proximité des transports en commun;
- Stationnement gratuit disponible;
- Entreprise familiale avec ambiance de travail agréable et chaleureux;
- Repas gratuit;
- Équipe de direction compétente, jeune et dynamique;
- Encouragement aux développements des compétences;
- Programme d’assurances collectives complet.

Type d'emploi : Temps Plein, Permanent

Avantages:

- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- Stationnement sur place

Horaires de travail:

- 8 Heures
- Du Lundi au Vendredi
- Quart de jour

Lieu du poste : En présentiel

  • Responsable salle à manger

    7 months ago

    Montréal, Canada Bâton Rouge Grillhouse & Bar Full time

    Nature du travail Les responsables salle à manger planifient et dirigent les activités reliées à la préparation et au service des mets et boissons et occupent les mêmes fonctions que les serveurs. Fonctions principales Avoir une apparence professionnelle;Superviser l'organisation du matériel et le personnel pour s'assurer de la...

  • Préposé à La Salle à Manger

    6 months ago

    Montréal, Canada Cogir Immobilier -Manoir Les Retrouvailles Full time

    Le Manoir les Retrouvailles, chaleureuse résidence privée pour aînés est à la recherche d'une personne pour combler un poste de serveur(euse) à temps partiel. **Nom de l'établissement** :MANOIR LES RETROUVAILLES **Ville de l'emploi** :St-Jérôme **Statut de l'emploi** :Permanent, temps partiel **Quart/Horaire de travail** :Jour **Relève du**...

  • Responsable de salle à manger

    3 weeks ago

    Montréal, Canada COGIR Immobilier Full time

    Chaque jour, notre équipe de passionnés fait la différence auprès des résidents. La relation de « l’humain pour l’humain » est au cœur de notre approche et de la philosophie corporative. Par ailleurs, le succès que connaît COGIR Immobilier repose sur le bon travail d’équipe entre les différents services et sur toutes les personnes qui se...

  • Responsable de Salle à Manger

    6 months ago

    Montréal, Canada Cogir Full time

    Chaque jour, notre équipe de passionnés fait la différence auprès des résidents. La relation de « l'humain pour l'humain » est au cœur de notre approche et de la philosophie corporative. Par ailleurs, le succès que connaît notre entreprise repose sur le bon travail d'équipe entre les différents services et sur toutes les personnes qui se sont...

  • Responsable de Salle à Manger

    3 weeks ago

    Montréal, QC, Canada Rosemont les Quartiers Full time

    Chaque jour, notre équipe de passionnés fait la différence auprès des résidents. La relation de « l'humain pour l'humain » est au cœur de notre approche et de la philosophie corporative. Par ailleurs, le succès que connaît COGIR Immobilier repose sur le bon travail d'équipe entre les différents services et sur toutes les personnes qui se sont...

  • Préposé en Salle à Manger

    6 months ago

    Montréal, Canada Amélys Services d'aide à domicile Full time

    Préposé en salle à manger - MOBILE (Rive-Sud)**Préposé en salle à manger MOBILE **recherché pour nos 4 résidences de personnes aînées situées sur la rive-sud (Boucherville, Verchères, St-Jean-sur-Richelieu et Saint-Lambert). Un poste unique en son genre avec des heures garanties ! Tu aimes être dans le feu de l'action, le service à la...

  • Responsable de Salle à Manger

    6 months ago

    Montréal, Canada Le Groupe Maurice Full time

    **_RESPONSABLE DE SALLE À MANGER_** - Permanent - 40 heures/semaine_ Résidence L'Image d'Outremont - Montréal - Travailler au_ _**_Groupe Maurice_**_, c’est se coller à des valeurs humaines,_ - à un environnement de travail stimulant et à une équipe respectueuse._ **DÉTAILS DU POSTE**: - Poste à temps **plein** de **jour/soir** ; - Horaire de...

  • Responsable de Salle à Manger

    6 months ago

    Montréal, Canada Le Groupe Maurice Full time

    **_RESPONSABLE DE SALLE À MANGER_** - Permanent - 37,5 heures/semaine_ Résidence ORA - Montréal - Travailler au_ _**_Groupe Maurice_**_, c’est se coller à des valeurs humaines,_ - à un environnement de travail stimulant et à une équipe respectueuse._ **DÉTAILS DU POSTE**: - Poste à temps **plein** de **jour/soir** ; - Horaire incluant une (1)...

  • Responsable de Salle à Manger

    7 months ago

    Montréal, Canada Le Groupe Maurice Full time

    **_RESPONSABLE DE SALLE À MANGER_** - Permanent - 37,5 heures/semaine_ Résidence ORA - Montréal - Travailler au_ _**_Groupe Maurice_**_, c’est se coller à des valeurs humaines,_ - à un environnement de travail stimulant et à une équipe respectueuse._ **DÉTAILS DU POSTE**: - Poste à temps **plein** de **jour/soir** ; - Horaire une (1) fin de...

  • Responsable de Salle à Manger

    7 months ago

    Montréal, Canada Le Groupe Maurice Full time

    **_RESPONSABLE DE SALLE À MANGER_** - Temporaire - 40 heures/semaine_ Résidence Lilo - Ville L'Île-Perrot - Travailler au_ _**_Groupe Maurice_**_, c’est se coller à des valeurs humaines,_ - à un environnement de travail stimulant et à une équipe respectueuse._ **DÉTAILS DU POSTE**: - Poste à temps **plein** de **jour/soir** ; - Horaire incluant...

  • Responsable de Salle à Manger

    6 months ago

    Montréal, Canada Le Groupe Maurice Full time

    **_RESPONSABLE DE SALLE À MANGER_** - Permanent - 37,5 heures/semaine_ Résidence ORA - Montréal - Travailler au_ _**_Groupe Maurice_**_, c’est se coller à des valeurs humaines,_ - à un environnement de travail stimulant et à une équipe respectueuse._ **DÉTAILS DU POSTE**: - Poste à temps **plein** de **jour/soir** ; - Horaire incuant une (1)...

  • Responsable de salle à manger

    3 months ago

    montréal (lasalle), Canada Le Groupe Maurice Full time

    RESPONSABLE DE SALLE À MANGER Permanent - 37.5 heures/semaine Résidence Le Cavalier - Ville Lasalle Travailler au Groupe Maurice, c’est se coller à des valeurs humaines,à un environnement de travail stimulant et à une équipe respectueuse. DÉTAILS DU POSTE : Poste à temps plein de jour/soir ; Horaire de 10h à 20h, incluant une (1)...

  • Responsable de salle à manger

    3 months ago

    montréal (lasalle), Canada Le Groupe Maurice Full time

    RESPONSABLE DE SALLE À MANGER Permanent - 37.5 heures/semaine Résidence Le Cavalier - Ville Lasalle Travailler au Groupe Maurice, c’est se coller à des valeurs humaines,à un environnement de travail stimulant et à une équipe respectueuse. DÉTAILS DU POSTE : Poste à temps plein de jour/soir ; Horaire de 10h à 20h, incluant une (1)...

  • Responsable de salle à manger

    3 months ago

    montréal (lasalle), Canada Le Groupe Maurice Full time

    RESPONSABLE DE SALLE À MANGER Permanent - 37.5 heures/semaine Résidence Le Cavalier - Ville Lasalle Travailler au Groupe Maurice , c’est se coller à des valeurs humaines,à un environnement de travail stimulant et à une équipe respectueuse. DÉTAILS DU POSTE : Poste à temps plein de jour/soir ; Horaire de 10h à 20h,...

  • Responsable de salle à manger

    3 weeks ago

    Montréal, Quebec, Québec, Canada Cogir Immobilier Full time

    Chaque jour, notre équipe de passionnés fait la différence auprès des résidents. La relation de « l’humain pour l’humain » est au cœur de notre approche et de la philosophie corporative. Par ailleurs, le succès que connaît COGIR Immobilier repose sur le bon travail d’équipe entre les différents services et sur toutes les personnes qui se...

  • Responsable de salle à manger

    2 months ago

    Montréal, Canada COGIR Immobilier Full time

    Vous êtes une personne à l’écoute, empathique et vous aimez être au service des autres ? Vous cherchez à donner un sens à votre travail, à être proactif tout en faisant partie de la solution? Chez Cogir, nous avons besoin de gens comme vous ! Rejoignez notre équipe dynamique et participez à une communauté où chaque action compte. Ici, vous...

  • Responsable de salle à manger

    2 months ago

    montréal, Canada COGIR Immobilier Full time

    Vous êtes une personne à l’écoute, empathique et vous aimez être au service des autres ? Vous cherchez à donner un sens à votre travail, à être proactif tout en faisant partie de la solution? Chez Cogir, nous avons besoin de gens comme vous ! Rejoignez notre équipe dynamique et participez à une communauté où chaque action compte. Ici, vous...

  • Responsable de salle à manger

    2 months ago

    montréal, Canada COGIR Immobilier Full time

    Vous êtes une personne à l’écoute, empathique et vous aimez être au service des autres ? Vous cherchez à donner un sens à votre travail, à être proactif tout en faisant partie de la solution? Chez Cogir, nous avons besoin de gens comme vous ! Rejoignez notre équipe dynamique et participez à une communauté où chaque action compte. Ici, vous...

  • Responsable de salle à manger

    2 months ago

    montréal, Canada COGIR Immobilier Full time

    Vous êtes une personne à l’écoute, empathique et vous aimez être au service des autres ? Vous cherchez à donner un sens à votre travail, à être proactif tout en faisant partie de la solution? Chez Cogir, nous avons besoin de gens comme vous ! Rejoignez notre équipe dynamique et participez à une communauté où chaque action compte. Ici, vous...

  • Gestionnaire de Salle à Manger

    7 months ago

    Montréal, Canada St-Hubert St-Jérôme Full time

    **Le St-Hubert de St-Jérôme recherche un(e) gestionnaire de salle à manger disponible du mercredi au dimanche soir.** **Tu maîtrises l'art de jongler? Viens nous montrer tes talents! On recherche un gestionnaire qui aime jongler avec des tâches administratives tout en étant dans le feu de l'action.** **Un gérant de salle à manger chez nous** -...