Phd Degree Fully Funded: Optimization of Raman

4 months ago


Sherbrooke, Canada Université de Sherbrooke Full time

Health Canada requires the food industry to declare 10 allergens and gluten sources on food packaging. Given the growing number of tests required, and the high cost of allergen detection methods such as ELISA (Enzyme-Linked Immuno-Sorbent Assay), the famous precautionary statement "May contain..." has become overspread. In the absence of a more effective and less costly detection method, allergy sufferers will continue to impose either a restrictive diet or a risk to their health.

A team of researchers from three Quebec universities (Université de Sherbrooke, UdeS, Université de Montréal, UdeM and Université Laval) has teamed up with two government agencies (Canadian Food Inspection Agency, Health Canada) and two non-profit consumer organizations (Food Allergy Canada and Cœliaque Québec) to develop a new allergen detection method that is more robust, more sensitive, and less expensive than ELISA. The mehtod is based on a Raman probe, which consists of a carbon nanohorn (CNH) in which a dye is encapsulated and onto which an antibody is grafted. The Raman signal will be more precise and detailed than the fluorescence signal from ELISA and will enable parallel acquisition of signals from more than one allergen at a time. The aim is to offer the agri-food industry an effective, robust and less expensive device. Ultimately, this technological leverage will enable stakeholders to improve the use of precautionary allergen labelling and better protect allergic consumers.

Researched profile:

- University degree and master's degree in engineering or science in chemistry, materials or physics.
- Experience in synthesis or characterization of carbon nanomaterials. Extensive experience in transmission electron microscopy characterization methods is an asset.
- Ability to communicate both orally and in writing in English or French.
- Strong capacity for adaptation, autonomy, teamwork and problem-solving.
- Strong taste for design, experimental work, interdisciplinary R&D and entrepreneurship

**Documents to provide**: CV, transcripts of the past two years and references.

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : à partir de 23,00$ par heure

Heures prévues : 37 par semaine

Avantages:

- Bourses d'Études
- Formation linguistique offerte
- Heures d’arrivée et de départ flexibles

Flexible Language Requirement:

- Français non requis

Horaires de travail:

- Du Lundi au Vendredi

Formation:

- Maîtrise (Obligatoire)

Langue:

- Français (Souhaité)

Lieu du poste : En présentiel



  • Sherbrooke, Canada Université de Sherbrooke Full time

    Health Canada requires the food industry to declare 10 allergens and gluten sources on food packaging. Given the growing number of tests required, and the high cost of allergen detection methods such as ELISA (Enzyme-Linked Immuno-Sorbent Assay), the famous precautionary statement "May contain..." has become overspread. In the absence of a more effective and...

  • Phd Position

    3 months ago


    Sherbrooke, Canada Université de Sherbrooke Full time

    Health Canada requires the food industry to declare 10 allergens and gluten sources on food packaging. Given the growing number of tests required, and the high cost of allergen detection methods such as ELISA (Enzyme-Linked Immuno-Sorbent Assay), the famous precautionary statement "May contain..." has become overspread. In the absence of a more effective and...

  • Phd Position

    3 months ago


    Sherbrooke, Canada Université de Sherbrooke Full time

    Health Canada requires the food industry to declare 10 allergens and gluten sources on food packaging. Given the growing number of tests required, and the high cost of allergen detection methods such as ELISA (Enzyme-Linked Immuno-Sorbent Assay), the famous precautionary statement "May contain..." has become overspread. In the absence of a more effective and...


  • Sherbrooke, Canada Université de Sherbrooke Full time

    Two thesis will be supervised by UdeS experts in nanomaterials and microelectromechanical systems (MEMS), Profs Nadi Braidy and Luc Fréchette. The work will be carried out at UdeS's **Institute for Interdisciplinary Innovation in Technology **(3IT) in the new TEM laboratory, at the **Centre de Collaboration MiQro Innovation** (C2MI) and at TD's Bromont...


  • Sherbrooke, Canada Université de Sherbrooke Full time

    This thesis will be supervised by UdeS experts in nanomaterials and microelectromechanical systems (MEMS), Profs Nadi Braidy, Luc Fréchette and Mathieu Massicotte. The work will be carried out at UdeS's **Institute for Interdisciplinary Innovation in Technology **(3IT), at the **Centre de Collaboration MiQro Innovation** (C2MI) and at TD's Bromont...


  • Sherbrooke, Quebec, Canada Université de Sherbrooke Full time

    ContexteSanté Canada exige auprès de l'industrie agroalimentaire la déclaration obligatoire des 10 allergènes et sources de gluten sur l'emballage de produits alimentaires. Devant le nombre croissant de tests exigés et du coût exorbitant des méthodes de détection d'allergènes, la situation est devenue critique.SujetL'objectif de ce projet de thèse...


  • Sherbrooke, Quebec, Canada Université de Sherbrooke Full time

    ContexteSanté Canada exige auprès de l'industrie agroalimentaire la déclaration obligatoire des 10 allergènes et sources de gluten sur l'emballage de produits alimentaires. Devant le nombre croissant de tests exigés et du coût exorbitant des méthodes de détection d'allergènes, la situation est devenue critique.SujetL'objectif de ce projet de thèse...


  • Sherbrooke, Canada Université de Sherbrooke Full time

    Contexte Santé Canada exige auprès de l’industrie agroalimentaire la déclaration obligatoire des 10 allergènes et sources de gluten sur l’emballage de produits alimentaires. Devant le nombre croissant de tests exigés et du coût exorbitant des méthodes de détection d’allergènes telles que l’ELISA (Enzyme-Linked Immuno-Sorbent Assay ), la...


  • Sherbrooke, Canada Université de Sherbrooke Full time

    ContexteSanté Canada exige auprès de l’industrie agroalimentaire la déclaration obligatoire des 10 allergènes et sources de gluten sur l’emballage de produits alimentaires. Devant le nombre croissant de tests exigés et du coût exorbitant des méthodes de détection d’allergènes telles que l’ELISA (Enzyme-Linked Immuno-Sorbent Assay), la...


  • sherbrooke, Canada Université de Sherbrooke Full time

    Contexte Santé Canada exige auprès de l’industrie agroalimentaire la déclaration obligatoire des 10 allergènes et sources de gluten sur l’emballage de produits alimentaires. Devant le nombre croissant de tests exigés et du coût exorbitant des méthodes de détection d’allergènes telles que l’ELISA (Enzyme-Linked Immuno-Sorbent Assay ), la...


  • Sherbrooke, Canada Université de Sherbrooke Full time

    Contexte Santé Canada exige auprès de l’industrie agroalimentaire la déclaration obligatoire des 10 allergènes et sources de gluten sur l’emballage de produits alimentaires. Devant le nombre croissant de tests exigés et du coût exorbitant des méthodes de détection d’allergènes telles que l’ELISA (Enzyme-Linked Immuno-Sorbent Assay ), la...


  • Sherbrooke, Canada Université de Sherbrooke Full time

    ContexteSanté Canada exige auprès de l’industrie agroalimentaire la déclaration obligatoire des 10 allergènes et sources de gluten sur l’emballage de produits alimentaires. Devant le nombre croissant de tests exigés et du coût exorbitant des méthodes de détection d’allergènes telles que l’ELISA (Enzyme-Linked Immuno-Sorbent Assay), la...


  • Sherbrooke, Canada Université de Sherbrooke Full time

    ContexteSanté Canada exige auprès de l’industrie agroalimentaire la déclaration obligatoire des 10 allergènes et sources de gluten sur l’emballage de produits alimentaires. Devant le nombre croissant de tests exigés et du coût exorbitant des méthodes de détection d’allergènes telles que l’ELISA (Enzyme-Linked Immuno-Sorbent Assay), la...


  • Sherbrooke, QC, Canada Université de Sherbrooke Full time

    ContexteSanté Canada exige auprès de l’industrie agroalimentaire la déclaration obligatoire des 10 allergènes et sources de gluten sur l’emballage de produits alimentaires. Devant le nombre croissant de tests exigés et du coût exorbitant des méthodes de détection d’allergènes telles que l’ELISA (Enzyme-Linked Immuno-Sorbent Assay), la...


  • Sherbrooke, QC, Canada Université de Sherbrooke Full time

    Contexte Santé Canada exige auprès de l’industrie agroalimentaire la déclaration obligatoire des 10 allergènes et sources de gluten sur l’emballage de produits alimentaires. Devant le nombre croissant de tests exigés et du coût exorbitant des méthodes de détection d’allergènes telles que l’ELISA (Enzyme-Linked Immuno-Sorbent Assay), la...


  • Sherbrooke, Canada Université de Sherbrooke Full time

    **Topic**: **Supervision and work environment:Thesis supervisors**: - Academia Professor: Lorena Anghel (Labo SpinTec/UGA) - Fabien Alibart (Labo 3IT/LN2 UdS) (_cotutelle_) - Industry: Dr. Philippe Galy, STMicroelectronics, Crolles, France **Location**: The PhD will be carried between STMicroelectronics, SpinTech and 3IT UdS (France-Canada) **Funding**:...


  • Sherbrooke, QC, Canada Université de Sherbrooke Full time

    Contexte Santé Canada exige auprès de l’industrie agroalimentaire la déclaration obligatoire des 10 allergènes et sources de gluten sur l’emballage de produits alimentaires. En l’absence d’une méthode de détection plus performante et moins onéreuse, les personnes allergiques continueront de s’imposer soit une diète restrictive ou un risque...


  • Sherbrooke, Canada Université de Sherbrooke Full time

    **Context**:The latest major breakthrough in quantum computing (QC) has been the demonstration of quantum systems with more than 50 superconducting qubits allowing quantum supremacy for the first time. Other very promising qubit technologies include spin qubits based on solid-state quantum dots (QDs). They leverage the great maturity of CMOS technologies to...


  • Sherbrooke, QC, Canada Université de Sherbrooke Full time

    ContexteSanté Canada exige auprès de l’industrie agroalimentaire la déclaration obligatoire des 10 allergènes et sources de gluten sur l’emballage de produits alimentaires. En l’absence d’une méthode de détection plus performante et moins onéreuse, les personnes allergiques continueront de s’imposer soit une diète restrictive ou un risque...


  • Sherbrooke, Canada Université de Sherbrooke Full time

    **Context**:The latest major breakthrough in quantum computing (QC) has been the demonstration of quantum systems with more than 50 superconducting qubits allowing quantum supremacy for the first time. Other very promising qubit technologies include spin qubits based on solid-state quantum dots (QDs). They leverage the great maturity of CMOS technologies to...