Gestionnaire

3 weeks ago

Brossard, Canada 3 Brasseurs Canada Full time

3 Brasseurs est une entreprise en plein développement qui prend ses responsabilités sociales au sérieux et qui met l'humain au cœur de ces décisions et de sa stratégie.

Nous sommes à la recherche de gens enthousiastes pour faire parti d'une équipe complice et partager notre passion de la bière dans une ambiance stimulante.

Être gestionnaire chez nous, c'est évoluer dans un mode de gestion participatif, être autonome et responsable. Notre poste de gestionnaire est un poste complet, qui offre des opportunités de développement pour entreprendre une carrière avec nous

nous offrons:

- des assurances collectives
- des bonus de performance accessibles
- de l'autonomie
- des opportunités de carrière
- des opportunités de mobilité internationale
- Une culture du développement
- Une gestion humaine et participative

Responsable de tous les aspects de ma cuisine et il assure que tous les plats servis respectent les standards de qualité. Grâce à son expérience, il 'inspire son équipe à suivre les normes de l'entreprise en tout temps. La gestion de l'hygiène et de la salubrité, l'organisation, la qualité de la nourriture, le développement de l'équipe et la gestion des coûts sont des aspects fondamentaux de son travail.

**Les responsabilités principales**
- S'assurer que les standards en matière de qualité des aliments et de réalisation des plats soient respectés
- Être proactif en matière de salubrité alimentaire en promouvant et maintenant les bonnes pratiques, en assurant l'utilisation des listes de vérifications et en effectuant des suivis de la température des aliments et des lieux d'entreposage
- Assurer la supervision et coordination des différents postes de travail
- Assurer le recrutement, la formation, le développement de la relève et la gestion de tous les membres de la cuisine
- Effectuer la rotation des stocks et effectuer l'inventaire des aliments selon les normes de l'entreprise
- Gérer le coût des aliments en assurant le respect des recettes, la gestion des déchets et en prenant des mesures correctives lorsque des écarts entre les quantités en inventaire réelles et théoriques sont constatées
- Contribuer à l'atteinte des objectifs financiers
- Élaborer les horaires des membres de l'équipe et gérer les coûts de main d'œuvre à l'aide des outils standards et en tenant compte des objectifs
- Assurer et promouvoir la santé et sécurité des employés en cuisine en formant les employés, en les inscrivant aux certifications obligatoires et en assurant un entretien adéquat des équipements
- Assurer la propreté, l'entretien préventif et la réparation des équipements
- Superviser le passe-plat et assurer l'exactitude, la qualité, la présentation des plats ainsi que la priorisation des commandes tant en salle à manger qu'en livraison et vente à emporter (pendant les heures de pointes).
- Veiller au bon fonctionnement de la cuisine et participer activement là où il y a des besoins (heures d'accalmie)
- Participer aux réunions opérationnelles des gestionnaires ainsi qu'aux réunions de Gestionnaires de Cuisine
- Effectuer les tâches administratives reliées à la paie, aux horaires, aux courriels, aux suivis, etc.

**Les compétences pour réussir dans le rôle**:
**Capacité à gérer le stress**
Tolère facilement le stress d'une cuisine. L'adrénaline le stimule et il est en mesure de garder le contrôle en organisation adéquatement son temps et ses tâches. Son sens des priorités et de l'urgence qui lui poussent à adopter une approche multitâche. Il a adopté de nombreuses techniques d'organisation qui lui permettent d'être autonome et débrouillard dans son travail.

**Habileté à communiquer**
Communiquer ses idées clairement auprès de ses collègues et utiliser du tact pour les aider à grandir dans leurs connaissances de la bière. Être ouvert d'esprit lorsqu'on parle de la bière et ne pas avoir de difficulté à s'adapter aux autres personnes afin de se faire comprendre.

**Coaching**
Le développement de ses collaborateurs est sans aucun doute l'une de ses ultimes responsabilités. Adopter une approche de coach et de mentor auprès de son équipe et leur offre des occasions de devenir meilleur. Il comprend que plus les compétences de ses collaborateurs seront développées et plus ils seront efficaces: il sera plus facile de leur déléguer des tâches et de compter sur eux si ceux-ci ont un plus grand niveau d'expertise.

**Leadership**
A la capacité d'amener ses collaborateurs à offrir le meilleur d'eux-mêmes. Être en mesure de partager sa vision et ses attentes efficacement tout en assurant l'adhésion de tous ses collaborateurs. Faire preuve de courage managérial lorsque c'est nécessaire et prendre le temps d'écouter les besoins des membres de son équipe.

**Gestion du temps et des priorités**
Composer son quotidien avec de nombreuses priorités, qu'elles soient planifiées ou non. Savoir les prioriser

  • Gestionnaire de Copropriétés

    6 days ago

    Brossard, Canada Gestion Immobilières Laucandrique Full time

    **À propos de nous** Gestion Laucandrique est une entreprise familiale, québécoise, spécialisée dans la gestion de copropriétés. Notre équipe est composée de nombreuses personnes très motivées qui travaillent ensemble pour créer des expériences client uniques, tout en offrant une valeur qui est importante sur le marché actuel. Nous sommes...

  • Gestionnaire de Clinique Dentaire

    3 weeks ago

    Brossard, Canada Réseau Talents Dentaires Full time

    GESTIONNAIRE CLINIQUE DENTAIRE Brossard (DIX30) Tu as de l'expérience en tant que coordonnateur.trice ou gestionnaire d'une clinique dentaire? Tu souhaites faire avancer ta carrière et être reconnu.e pour l'excellence de ton travail au sein d'une équipe multidisciplinaire? Je t'invite à rejoindre une clinique exceptionnelle située au cœur du...

  • Gestionnaire de Production

    6 days ago

    Brossard, Canada Santé Naturelle Adrien Gagnon Full time

    Encore une offre d’emploi Oui mais celle-là est différente! Nous voulons t’offrir une opportunité de grandir et faire évoluer ta carrière en plus d’avoir full rabais sur nos produits! (Ils disent tout ça? Oui mais nous c’est vrai!) Notre poste de gestionnaire de production te permettra de siéger au comité de direction, d’avoir ton équipe...

  • Assistant Gestionnaire de Cuisine

    3 weeks ago

    Brossard, Canada 3 Brasseurs Full time

    3 Brasseurs est une entreprise en plein développement qui prend ses responsabilités sociales au sérieux et qui met l’humain au cœur de ces décisions et de sa stratégie. Nous sommes à la recherche de gens enthousiastes pour faire parti d'une équipe complice et partager notre passion de la bière dans une ambiance stimulante. Être gestionnaire...

  • Gestionnaire de cuisine

    3 weeks ago

    Brossard, Canada 3 Brasseurs Full time

    3 Brasseurs est une entreprise en plein développement qui prend ses responsabilités sociales au sérieux et qui met l’humain au cœur de ces décisions et de sa stratégie. Nous sommes à la recherche de gens enthousiastes pour faire parti d'une équipe complice et partager notre passion de la bière dans une ambiance stimulante. Être gestionnaire...

  • Gestionnaire D'associés Brossard

    6 days ago

    Brossard, Canada La Baie d'Hudson Full time

    **Localisation**: BROSSARD, Quebec, Canada **Catégorie**: Magasins **Date**: February 16th, 2024 **Éducation**: Diplôme d'études secondaires (±11 ans) **Numéro de poste**: 240000L8 **Type de poste**: Temps plein **À distance**: No **Description du poste** Le gestionnaire d'associes est une personne qui met l'accent sur les clients et comprend...

  • Gestionnaire de marques

    3 weeks ago

    Brossard, Canada Sani Marc Inc Full time

    Gestionnaire de marquesEmploi - Permanent - Gérant / Gestionnaire / Chargé de projet / Chargé de comptes - Marketing / Produit marketingSuccursale: Brossard -Brossard Québec J4Y 2P3Dès que possibleHoraire: Lundi au vendredi (Jour)Description: Travailler chez Sani Marc, c’est :Prendre ses responsabilités et le contrôle de ses dossiers - faire tout ce...

  • Gestionnaire Principal, Administration Et Service

    7 days ago

    Brossard, Canada Devimco Full time

    Le Groupe_ _Devimco,_ _c’est près de 400 personnes passionnées qui contribuent pleinement à faire valoir notre économie québécoise, c’est la plus haute tour jamais construite sur l’île de Montréal, c’est le gagnant de prix architecturaux reconnus à travers le monde, c’est une entreprise qui s’implique auprès des communautés, et plus...

  • Gestionnaire de cuisine

    3 weeks ago

    Brossard, Canada Residences Soleil Full time

    En collaboration avec le Directeur du service alimentaire et le Directeur de la Résidence, le Gestionnaire de la cuisine s’occupe de la planification, la supervision, l’organisation et le contrôle des activités du service alimentaire afin de fournir aux résidents une alimentation équilibrée tenant compte de leurs besoins. Il/elle gère l’équipe...

  • Gestionnaire de propriétés

    4 weeks ago

    Brossard, Canada Robert Half Full time

    Notre client est à la recherche d'un gestionnaire de propriétés intermédiaire (B-C) spécialisé dans la gestion de biens immobiliers commerciaux et résidentiels afin de gérer 3 immeubles. Le rôle consiste à gérer les opérations de propriétés telles que les immeubles d'appartements, les maisons individuelles, les immeubles de bureaux et les...

  • Gestionnaire D'immeuble, Commercial-bureau

    2 weeks ago

    Brossard, Canada Devimco Full time

    Le Groupe Devimco, c’est près de 400 personnes passionnées qui contribuent pleinement à faire valoir notre économie québécoise, c’est la plus haute tour jamais construite sur l’île de Montréal, c’est le gagnant de prix architecturaux reconnus à travers le monde, c’est une entreprise qui s’implique auprès des communautés, et plus...

  • Gestionnaire de Copropriétés

    2 days ago

    Brossard, Canada Gestion Immobilières Laucandrique Full time

    **À propos de nous** Laucandrique est une entreprise familiale, québécoise, spécialisée dans la gestion de copropriétés. Notre équipe est composée de nombreuses personnes très motivées qui travaillent ensemble pour créer des expériences client uniques, tout en offrant une valeur qui est importante sur le marché actuel. Nous sommes orientés...

  • Gestionnaire de Magasin

    6 days ago

    Brossard, Canada Fed Supply Full time

    Bonjour ! Je suis Anissa, Conseillère en recrutement pour l'agence de placement Fed Supply, spécialiste par excellence dans les domaines de la chaîne d'approvisionnement, de la logistique, du transport, et du service client - proposant des emplois temporaires et permanents sur la Grande Région de Montréal. Notre équipe, experte en Supply Chain et...

  • Gestionnaire de Magasin

    1 week ago

    Brossard, Canada Fed Supply Full time

    Bonjour ! Je suis Anissa, Conseillère en recrutement pour l'agence de placement Fed Supply, spécialiste par excellence dans les domaines de la chaîne d'approvisionnement, de la logistique, du transport, et du service client - proposant des emplois temporaires et permanents sur la Grande Région de Montréal. Notre équipe, experte en Supply Chain et...

  • Gestionnaire, Planification Et Analyse Financières

    5 days ago

    Brossard, Canada 123Dentist Full time

    123Dentist est le plus grand réseau de cabinets dentaires appartenant majoritairement à des dentistes au Canada, avec plus de 400 emplacements à l’échelle nationale et plus de 6 000 employés. Nous offrons des opportunités d'avancement professionnel, une rémunération compétitive, des programmes incitatifs parrainés par l'entreprise tels qu'un...

  • Gestionnaire Immobilier

    6 days ago

    Brossard, Canada Realstar Full time

    Responsabilités liées au service à la clientèle - Organiser, promouvoir et mener des activités pour les résidents - S'assurer que les demandes et problèmes des résidents sont traités dans les 24 heures - Favoriser un environnement de bon voisinage et communautaire - Rencontrer et interagir avec les résidents de façon amicale et professionnelle -...

  • Gestionnaire D'industrialisation

    5 days ago

    Brossard, Canada Groupe ADF Full time

    LATESYS, le portail ingénierie et service du groupe ADF, accompagne ses clients des secteurs Aéronautique, Spatial, Défense, Industrie & Transport, Energies renouvelables dans le déploiement de leurs projets nationaux et internationaux. LATESYS a fondé son développement sur une culture entreprenariale, des valeurs humaines fortes (esprit d'équipe,...

  • Gestionnaire industrialisation

    2 weeks ago

    Brossard, Canada Groupe ADF Canada - Latesys - Amrikart Full time

    LATESYS, le portail ingénierie et service du groupe ADF, accompagne ses clients des secteurs Aéronautique, Spatial, Défense, Industrie & Transport, Energies renouvelables dans le déploiement de leurs projets nationaux et internationaux. LATESYS a fondé son développement sur une culture entreprenariale, des valeurs humaines fortes (esprit d'équipe,...

  • Gestionnaire de Comptes

    3 days ago

    Brossard, Canada Biron Groupe Santé Full time

    Gestionnaire de comptes - Est du Québec Biron Groupe Santé TEMPORAIRE 1 AN - Temps plein À titre de gestionnaire de comptes, vous serez responsable de bien représenter l'entreprise auprès de nos clients actuels et futurs. Votre territoire sera l'Est du Québec. Vous vous rapporterez à la Chef, ventes. Vos principales responsabilités Effectuer la...

  • Gestionnaire, Ventes Résidentielles

    2 weeks ago

    Brossard, Canada Devimco Full time

    Le Groupe Devimco, c’est près de 400 personnes passionnées qui contribuent pleinement à faire valoir notre économie québécoise, c’est la plus haute tour jamais construite sur l’île de Montréal, c’est le gagnant de prix architecturaux reconnus à travers le monde, c’est une entreprise qui s’implique auprès des communautés, et plus...