Chef Sushi
7 months ago
Aperçu:
***Poste ouvert dans le cadre d’une démarche d’immigration temporaire dans la province du Québec**
Nous sommes à la recherche de personne pour occuper le poste de Sushi-Man afin de compléter les équipes de nos partenaires d'affaire situé dans la province du Québec.
Qualifications:
**Niveau d'étude requis**:Diplôme de estude professionnel (DEP) en cuisine ou équivalence.
**Années d'expériences reliées à l'emploi **:2 ans et plus d’expérience en tant que cuisinier.
**Langue demandée**:Français fonctionnel.
**Nombre d’heure par jour**:40 heures par semaine
**Qualifications**:
- Capacité à travailler sous pression et rapidité d'exécution.
- Connaissance des bases en cuisson et préparation de sushis (découpes de légumes pour garnir, cuisson du riz, utilisation des trois types defeuilles (soya, nori ou riz).
- Capacité de rouler des demi-feuilles ou pleines avec ou sans tapis à rouler.
- Connaissance des bases en hygiène et salubrité selon les normes du MAPAQ
- Connaissance de la découpe à la mandoline.Connaissance de la découpe à la mandoline.
- Capacité de travailler de longues heures sans perdre rigueur et énergie.
- Être rigoureux et dynamique
- Bonne habileté manuelle.
- Sens de l’observation, bonne concentration.
- Esprit d’équipe.
**Salaire horaire ($CAD)**: 15,00/hr
- ____________________________________
Le genre masculin est utilisé pour alléger le texte.
Responsabilités:
- Faire la préparation des aliments et mixtures.
- Cuire et frire en cas de besoin.
- Étendre les feuilles de nori / soya / riz.
- Cuisson/préparation du riz.
- Étendre le riz sur les feuilles à sushi.
- Mise en place des garnitures pour les sushis
- Tenir un inventaire quotidien des préparations.
- Tenir son poste propre et rangé en tout temps (cuisine ouverte sur la clients).
- Rigueur et ponctualité au travail.
- Produire la bonne quantité de sushi dans les temps voulus.
- Connaître son menu par coeur.
- Rapidité et capacité d'exécuter toujours la même tâches.
- Conetre bien et aime la culture asiatique.
- Connaître et savoir manipuler les différents ustensiles.
- Connaître les différents assaisonnements typiques.
- Garantir l’hygiène alimentaire lors de la confection culinaire.
- Vérifier la propreté et le bon état des ustensiles et équipements nécessaires.
- Nettoyer le plan de travail et veiller à l’entretien du matériele.
- Savoir travailler en équipe avec une bonne vitesse d’exécution.
- Bien organiser son plan de travail.
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Sushi Chef
2 months ago
Quebec City, Canada Kimono sushi bar Full timeEducation: No degree, certificate or diploma - Experience: 2 years to less than 3 years - **Work setting**: - Restaurant - ** Ranks of chefs**: - Sushi chef - ** Tasks**: - Prepare and cook meals or specialty foods - ** Cuisine specialties**: - Japanese cuisine - ** Work conditions and physical capabilities**: - Fast-paced environment - Work under...
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Chef de Sushis
3 days ago
Quebec City, Canada Kimono sushi bar Full timeMilieu de travail Restaurant Catégories de chef Chef cuisinier spécialisé en préparation de sushi Tâches Préparer et faire cuire des repas ou des aliments de spécialité Genre de cuisine Cuisine japonaise Conditions de travail et capacités physiques Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide Travail sous pression Souci du...
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Chef Sushi
7 months ago
Quebec City, Canada H360 Resources Inc Full timeOverview (English Portal): ***Poste ouvert dans le cadre d’une démarche d’immigration temporaire dans la province du Québec** Nous sommes à la recherche de personne pour occuper le poste de Sushi-Man afin de compléter les équipes de nos partenaires d'affaire situé dans la province du Québec.
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Chef Sushiman
7 months ago
Quebec City, Canada Sushi X Full timeLe restaurant SUSHI X situé au 840 rue Bouvier est présentement à la recherche d'un chef de cuisine ! Salaire de départ entre 25$/H et 30$/H. Exigences: - Participer à la fabrication/confection des plats; - Faire la préparation et la production des aliments et des ingrédients nécessaires aux recettes; - Assurer l’inventaire et...
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Chef Sushiman
6 months ago
Quebec City, Canada Sushi X Full timeLe restaurant SUSHI X situé au 840 rue Bouvier est présentement à la recherche d'un chef ! Salaire de départ entre 25$/H et 30$/H. Exigences: - Participer à la fabrication/confection des plats; - Faire la préparation et la production des aliments et des ingrédients nécessaires aux recettes; - Assurer l’inventaire et l’approvisionnement des...
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Sushiman (Woman) / Cuisinier (ère)
7 months ago
Quebec City, Canada Sushi Sama Full time**Sushiman (woman) / Chef / Cuisinier(ère)** Sushi Sama, nouvelle franchise en pleine expansion dans la belle Capitale Nationale recherche un Sushiman (Sushiwoman) dans un poste de jour et soir, semaine et fin de semaine (horaire variable) pour compléter la meilleure équipe à Québec ! Sushi Sama se démarque par des sushis délicieux fais avec des...
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Sushiman (Woman) / Cuisinier (ère) - Poste de Jour
7 months ago
Quebec City, Canada Sushi Sama Full time**Sushiman (woman) / Chef / Cuisinier(ère) - Poste de semaine et de jour** Sushi Sama, nouvelle franchise en pleine expansion dans la belle Capitale Nationale recherche un Sushiman (Sushiwoman) dans un poste de jour et de semaine pour compléter la meilleure équipe à Québec ! Sushi Sama se démarque par des sushis délicieux fais avec des aliments frais...
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Cuisinier Sushi
7 months ago
Quebec City, Canada Les Hôtels Jaro Full time**DESCRIPTION ORGANISATION** Entreprise 100% québécoise et offrant plus de 1200 chambres et suites dans 7 établissements hôteliers, Les Hôtels JARO sommes la plus grande force hôtelière de la ville de Québec. Avec près de 500 personnes à l’emploi de nos hôtels, de nos restaurants, de nos bars et de notre centre d’amusement, nous occupons une...
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Sushiman (Woman) / Cuisinier (ère)
7 months ago
Quebec City, Canada Sushi Sama Full time**Sushiman (woman) / Chef / Cuisinier(ère)** Sushi Sama, nouvelle franchise en pleine expansion dans la belle Capitale Nationale recherche des Sushimans (Sushiwomans) / Cuisinier(ère) / Commis-sushi pour compléter la meilleure équipe à Québec ! Sushi Sama se démarque par des sushis délicieux fais avec des aliments frais de première qualité à prix...
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Sushiman (Woman) / Cuisinier (ère)
1 week ago
Quebec City, Canada Sushi Sama Full time**Sushiman (woman) / Chef / Cuisinier(ère)** Sushi Sama, nouvelle franchise en pleine expansion dans la belle Capitale Nationale recherche des Sushimans (Sushiwomans) / Cuisinier(ère) / Commis-sushi pour compléter la meilleure équipe à Québec ! Nous recherchons des gens passionnés qui veulent se joindre à notre équipe et qui veulent grandir avec...
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Sushiman (Woman) / Cuisinier (ère)
2 weeks ago
Quebec City, Canada Sushi Sama Full time**Sushiman (woman) / Chef / Cuisinier(ère)** Sushi Sama, nouvelle franchise dans la belle Capitale Nationale recherche des Sushimans (Sushiwomans) / Cuisinier(ère) / Commis-sushi pour compléter son équipe jeune et dynamique. Nous recherchons des gens passionnés qui veulent se joindre à une équipe en pleine expansion et qui veulent grandir avec...
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Gérant(E)
2 weeks ago
Quebec City, Canada Sushi Sama Full time**Gérant(e) / Sushiman (woman) / Chef / Cuisinier(ère)** Sushi Sama, nouvelle franchise dans la belle Capitale Nationale recherche un(e) Gérant(e) pour compléter la meilleure équipe à Québec ! Tu veux travailler dans une bonne ambiance, un local propre et avec une équipe de feu ? Nous recherchons des gens passionnés qui veulent se joindre à notre...
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Cogérant(E)
1 week ago
Quebec City, Canada Sushi Sama Full time**Sushiman (woman) / Chef / Cuisinier(ère)** Sushi Sama, nouvelle franchise dans la belle Capitale Nationale recherche un(e) Cogérant(e) pour compléter la meilleure équipe à Québec ! Tu veux travailler dans une bonne ambiance, un local propre et avec une équipe de feu ? Nous recherchons des gens passionnés qui veulent se joindre à notre équipe et...
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Chef de Cuisine
7 months ago
Quebec City, Canada Groupe Blanchette Morency Full timeLe Groupe Blanchette Morency est présentement à la recherche d'un chef possédant de l'expérience dans l'univers du sushi, afin de diriger sa succursale située sur l'avenue Cartier! **Tâches principales**: - Participer à la fabrication des plats/sushis; - Faire la préparation et la production des aliments et des ingrédients nécessaires aux...
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Cuisinier(ère) - Sushi & Izakaya
7 months ago
Quebec City, Canada District Gourmet Full timeLe District Gourmet situé au rez-de-chaussée du QG Sainte-Foy est un concept qui révolutionne le monde de la restauration. C'est un espace de restauration avec service aux tables, plusieurs restaurants, un bar à cocktails, un bar central, plusieurs chefs artisans et différents terroirs. Le District Gourmet est un environnement de travail stimulant...
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Cuisinier(ère) - Sushi & Izakaya
7 months ago
Quebec City, Canada District Gourmet Full timeLe District Gourmet situé au rez-de-chaussée du QG Sainte-Foy est un concept qui révolutionne le monde de la restauration. C'est un espace de restauration avec service aux tables, plusieurs restaurants, un bar à cocktails, un bar central, plusieurs chefs artisans et différents terroirs. Le District Gourmet est un environnement de travail stimulant...
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Cuisinier(ère) - Sushi & Izakaya
4 weeks ago
Quebec City, Canada District Gourmet Full timeLe District Gourmet situé au rez-de-chaussée du QG Sainte-Foy est un concept qui révolutionne le monde de la restauration. C'est un espace de restauration avec service aux tables, plusieurs restaurants, un bar à cocktails, un bar central, plusieurs chefs artisans et différents terroirs. Le District Gourmet est un environnement de travail stimulant...
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Chef Sushiman
7 months ago
Quebec City, Canada Le Buffet des Continents Full timeDescription de poste: Résumé du poste: Responsabilités: - Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des sushis - Rouler, façonner et découper les sushis avec précision - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe en cuisine pour garantir un service efficace - Maintenir la propreté...
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Chef - Services de Restauration
3 months ago
Quebec City, Canada Restaurant Gemini Sushi Full time**Durée de l'emploi**: Permanent **Langue de travail**: Anglais **Education**: Certificat ou diplôme d'un collège, d'un cégep ou d'un autre établissement d'enseignement non universitaire d'un programme d'une durée de 1 an à 2 ans **Expérience**: 1 an à moins de 2 ans ou experience équivalente Tâches Estimer la quantité et le coût des fournitures...
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Chef - Services de Restauration
6 days ago
Quebec City, Canada Restaurant Gemini Sushi Full time**Work Term**: Permanent **Work Language**: English **Education**: **Experience**: Études Certificat ou diplôme d'un collège, d'un cégep ou d'un autre établissement d'enseignement non universitaire d'un programme d'une durée de 1 an à 2 ans ou experience équivalente Tâches Estimer la quantité et le coût des fournitures et des denrées...