Chef de Partie Garde-manger

2 weeks ago


Montréal, Canada RESTAURANT LE MOLIÈRE INC Full time

CHEF DE PARTI GARDE-MANGER RESTAURANT LE MOLIÈRE

Élégant, abordable et gourmand, ce nouveau restaurant situé sur la rue St-Denis vous offre un accès direct au complexe Espace St-Denis.

Samuel Sauvé-Lamothe en tant que Chef Exécutif.

Découvrez une cuisine gastronomique et abordable en plein cœur du Quartier latin

Le Chef de parti du restaurant LE MOLIÈRE est responsable d’organiser la section qui lui ai attribuée et de gérer ses commis de cuisine vis-à-vis l’achalandage du restaurant et des spectacles prévus suivant la programmation de l’espace St-Denis.

Principales tâches

Compétences et qualifications
- Avoir les connaissances en normes d’hygiène, manipulation et salubrité (M.A.P.A.Q.), un atout ; **Attitude et comportement professionnel ;** Habiletés pour la communication verbale, savoir déléguer ; **Tolérance au stress.**:

- Le port de l’uniforme réglementaire est obligatoire ; **Le port d’un filet ou d’un chapeau est obligatoire ;** Les gants sont nécessaires pour la manipulation des aliments.
- Salaire compétitif selon expérience ; **Horaire variable de 5 jours par semaine (de 40 heures) selon occupation ;** Prime de 2,30 $ pour le quart de soir ; **Partage de pourboire qui peut varier de 2$ à 4$ de l’heure supplémentaire.**

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : 14,25$ à 24,57$ par heure

Avantages:

- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite

Horaires de travail:

- Du Lundi au Vendredi
- Fins de semaine au besoin
- Quart de soir
- Quart du matin
- Toutes les fins de semaine
- Travail les jours fériés

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

- Montréal, QC H2X 3K2: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Souhaité)

Expérience:

- Travail en cuisine: 2 ans (Souhaité)
- Restauration: 2 ans (Souhaité)
- Préparation culinaires: 2 ans (Souhaité)

Langue:

- Français (Souhaité)

Permis/certificat:

- permis d'hygiène et de salubrité (Souhaité)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 2024-05-01



  • Montréal, Canada Soubois Full time

    Vous êtes expérimenté et voulez faire partie d’une équipe dynamique et audacieuse? - **Le SOUBOIS**_ est à la recherche d'un chef de partie ! - **Exigences** Expérience de 2 années minimum au même poste Compétences gros volumes Assurer le maintien de la qualité des produits Préparer les plats et assembler les assiettes Faire cuire les...


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  • Montréal, Canada Le Magnolia Full time

    **About us** Le Magnolia est un restaurant bistronomique situe dans les shops Angus à Montréal. Nous privilegions l utilisation d aliments locaux, offert par des artisants de chez nous. Nous proposons une cuisine santee et creative alliant legumes, proteines de qualitee, epices du monde et textures surprenantes. Garde manger minimum d experience de 2...


  • Montréal, Canada Restaurant Holder Full time

    Mise en place et service du poste garde-manger chaud: aboyer pour garde-manger froid, servir chèvre chaud, calamars, salades tièdes..... Type d'emploi : Temps plein, Permanent Salaire : 20,00$ à 21,00$ par heure Avantages: - Congés de Vacances et Compensatoires - Horaires flexibles - Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite Flexible Language...


  • Montréal, Canada Restaurant Holder Full time

    Mise en place et service du poste garde-manger chaud: aboyer pour garde-manger froid, servir chèvre chaud, calamars, salades tièdes..... Type d'emploi : Temps plein, Permanent Salaire : 20,00$ à 21,00$ par heure Avantages: - Congés de Vacances et Compensatoires - Horaires flexibles - Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite Flexible Language...


  • Montréal, Canada Restaurant Chez Lionel Sainte-Thérèse Full time

    Chez Lionel est un restaurant de type brasserie française actualisée qui offre une cuisine où se côtoient les classiques et les nouvelles créations, signée par notre Chef Exécutif, Frédéric Dufort. **Horaire stable, toutes les heures travaillées rémunérées, stationnement gratuit.** **Poste de jour** Joignez-vous à une équipe passionnée,...

  • Chef de Partie

    4 weeks ago


    Montréal, Canada Henri Brasserie Française Full time

    Henri Brasserie Française est un restaurant chic et unique à Montréal situé dans un immeuble historique à l’européenne en plein coeur du centre-ville face au Square Phillips. Il est sous le même toit que l’hôtel Birks Montréal, un hôtel boutique cinq étoiles de 132 chambres et suites, ainsi que lacélèbre bijouterie Maison Birks et le...

  • Chef de Partie

    1 week ago


    Montréal, Canada Henri Brasserie Française Full time

    Henri Brasserie Française est un restaurant chic et unique à Montréal situé dans un immeuble historique à l’européenne en plein coeur du centre-ville face au Square Phillips. Il est sous le même toit que l’hôtel Birks Montréal, un hôtel boutique cinq étoiles de 132 chambres et suites, ainsi que lacélèbre bijouterie Maison Birks et le...


  • Montréal, Canada Restaurant Holder Full time

    Mise en place et service du poste garde-manger froid: Tartare saumon et boeuf(végétarien s'abstenir), salade endives, gravlax..... Type d'emploi : Temps plein, Permanent Salaire : 19,00$ à 20,00$ par heure Avantages: - Horaires flexibles - Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite Horaires de travail: - 8 Heures - Disponibilité la fin de semaine -...


  • Montréal, Canada Club Saint-James Full time

    Le cuisinier est à la recherche d'un cuisinier, responsable du garde-manger et des petits déjeuners. Celui-ci: - Est responsable de son poste de travail et de sa mise en place; - Est responsable de la tenue du garde-manger et des petits-déjeuners - des tâches spécifiques y sont liées; - Effectue la préparation et le service des commandes selon les...


  • Montréal, Canada Henri Brasserie Française Full time

    Henri Brasserie Française est un restaurant chic et unique à Montréal situé dans un immeuble historique à l’européenne en plein coeur du centre-ville face au Square Phillips. Il est sous le même toit que l’hôtel Birks Montréal, un hôtel boutique cinq étoiles de 132 chambres et suites, ainsi que lacélèbre bijouterie Maison Birks et le...

  • Chef de Partie

    4 weeks ago


    Montréal, Canada Henri Brasserie Française Full time

    Henri Brasserie Française est un restaurant chic et unique à Montréal appartenant au groupe Les Hotels St Martin Inc. situé dans un immeuble historique à l’européenne en plein cœur du centre-ville face au Square Phillips. Il est sous le même toit que l’hôtel Birks Montréal, un hôtel boutique cinq étoiles de 132 chambres et suites, ainsi que...

  • Chef de Partie

    2 weeks ago


    Montréal, Canada Henri Brasserie Française Full time

    Henri Brasserie Française est un restaurant chic et unique à Montréal appartenant au groupe Les Hotels St Martin Inc. situé dans un immeuble historique à l’européenne en plein cœur du centre-ville face au Square Phillips. Il est sous le même toit que l’hôtel Birks Montréal, un hôtel boutique cinq étoiles de 132 chambres et suites, ainsi que...

  • Chef de Partie

    4 days ago


    Montréal, Canada Henri Brasserie Française Full time

    Henri Brasserie Française est un restaurant chic et unique à Montréal appartenant au groupe Les Hotels St Martin Inc. situé dans un immeuble historique à l’européenne en plein cœur du centre-ville face au Square Phillips. Il est sous le même toit que l’hôtel Birks Montréal, un hôtel boutique cinq étoiles de 132 chambres et suites, ainsi que...


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    **Sommaire du poste** Nous sommes à la recherche de **personnes dynamiques **pour la région de **Montréal (et les environs) **qui désirent faire partie d'une équipe gagnante et en pleine expansion! Vous avez un talent pour la vente et de l'entregent à revendre? Vous aimez aider les gens et avez le souci d'offrir le meilleur service au client? Vous...

  • Chef de Partie

    4 weeks ago


    Montréal, Canada Restaurant Nomi Full time

    Chef de partie. 2 à 4 ans en cuisine - Gérer son poste de travail - 1 cuisinier à sa charge - Participation à l’évolution du menu et possibilité d’y créer des plats en collaboration avec le chef. - Tester la qualité et avoir un esprit critique sur l’expérience que nous offrons. Le chef offre un excellent mentorat et le Nomi est un formidable...


  • Montréal, Canada Loisirs Christ-Roi Full time

    **Description de l'organisation** Les loisirs Henri-Julien sont un organisme de loisirs et d'entraide sans but lucratif dans l'arrondissement Ahunstic-Cartierville. L'été, nous offrons un camp de jour inclusif, accessible et familial afin de répondre aux besoins de la communauté. À travers deux points de service (Henri-Julien et St-Simon), nous mettons...

  • 1er Chef de Partie

    2 weeks ago


    Montréal, Canada Henri Brasserie Française Full time

    Henri Brasserie Française est un restaurant chic et unique à Montréal appartenant au groupe Les Hotels St Martin Inc. situé dans un immeuble historique à l’européenne en plein cœur du centre-ville face au Square Phillips. Il est sous le même toit que l’hôtel Birks Montréal, un hôtel boutique cinq étoiles de 132 chambres et suites, ainsi que...

  • 1er Chef de Partie

    1 week ago


    Montréal, Canada Henri Brasserie Française Full time

    Henri Brasserie Française est un restaurant chic et unique à Montréal appartenant au groupe Les Hotels St Martin Inc. situé dans un immeuble historique à l’européenne en plein cœur du centre-ville face au Square Phillips. Il est sous le même toit que l’hôtel Birks Montréal, un hôtel boutique cinq étoiles de 132 chambres et suites, ainsi que...

  • Chef de partie

    2 days ago


    Montréal, Canada Corner Collection Full time

    Nous recherchons un.e *Chef de partie passionné.e* pour rejoindre l'équipe de *Corner Collection*, une collection primée d'hôtels-boutique, de restaurants et de spas qui éveillent les sens grâce à des expériences qui nourrissent l'âme.Bien que nos racines remontent à plusieurs décennies, Corner Coll