Chef de Partie

7 months ago


Regina, Canada DoubleTree by Hilton Hotel & Conference Centre Regina Full time

The **DoubleTree by Hilton Hotel & Conference Centre Regina** is currently recruiting for an experienced multi
- cuisine **Chef de Partie.**

The Chef de Partie will assist the Executive and Sous Chefs in the daily operation of the banquet events execution. This position is a working supervisory position required to perform scheduled duties on and off the line and is also required to guide associates in accordance with the policies and procedures in the kitchen.

Our ideal Chef de Partie will be able to successfully manage and coach when dealing with customer concerns, ensuring each guest has an amazing DoubleTree Experience. Hours will fluctuate between 30-40+/week. You will be good at guiding and developing others while working alongside the team ensuring deadlines and quality standards are met at all times.

**Primary Duties & Responsibilities**:

- Assist in training and developing the line and banquet cook teams
- Work with the Chef to ensure food quality and presentation standards are of the highest standards
- Assist with inventory control and stocking, maintaining budgeted food costs
- Ensure proper use and maintenance of equipment
- Assist in promotion of specials and contests
- May be required to input payroll and assist with scheduling
- Ensure a clean, safe and respectful environment
- Other duties as assigned

**Preferred Education & Qualifications**:

- Minimum 3 -5 years of commercial cooking experience
- Demonstrated leaderships abilities with effective verbal and written communication skills
- Excellent organizational and managerial skills
- Previous experience as a supervisor is preferred
- Proficiency with English communication both written and verbal
- Must be able to problem solve independently
- Stays up to date with current Health and Safety regulations

If you are interested in joining the DoubleTree by Hilton Regina Culinary Team, we want to hear from you We would like to thank all applicants for their interest, but advise that only those selected for an interview will be contacted.

**Job Types**: Full-time, Permanent

Pay: $18.07-$20.50 per hour

Expected hours: 32 per week

**Benefits**:

- Commuter benefits
- Dental care
- Disability insurance
- Discounted or free food
- Employee assistance program
- Extended health care
- Life insurance
- On-site gym
- On-site parking
- Paid time off
- Tuition reimbursement
- Vision care

Flexible Language Requirement:

- French not required

Schedule:

- Day shift
- Holidays
- Monday to Friday
- Morning shift
- Night shift
- Overtime
- Weekends as needed

Supplemental pay types:

- Overtime pay

Application question(s):

- How many years of Commercial Kitchen Supervision/leadership experience do you have?

Work Location: In person


  • Chef de Partie

    7 months ago


    Regina, Canada DoubleTree by Hilton Hotel & Conference Centre Regina Full time

    The **DoubleTree by Hilton Hotel & Conference Centre Regina** is currently recruiting for an experienced **Chef de Partie** for our WildSage Kitchen & Bar. The primary function of the Chef de Partie will be to assist the Executive and Sous Chefs in the daily operation of the Kitchen line and banquet event execution. This position is a working supervisory...

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    7 months ago


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    Calling all culinary professionals! The **DoubleTree by Hilton Hotel & Conference Centre Regina** is currently recruiting for an experienced full-time Chef de Partie for banquet events. The primary function of the Chef de Partie will be to assist the Executive and Sous in the daily operation of the banquet prep and execution. This position is required to...

  • Chef de Partie

    7 months ago


    Regina, Canada Compass Group Full time

    You might not know our name, but you know where we are. That’s because Compass Group Canada is part of a global foodservice and support services company that’s the 6th largest employer in the world, with 625,000 employees. You’ll find us in schools, colleges, hospitals, office buildings, senior living communities, tourist attractions, sports venues,...


  • Regina, Canada Construction de Défense Canada Full time

    Construction de Défense Canada - Soutenir la défense nationale du Canada à Cold Lake (Alberta)! Construction de Défense Canada (CDC) est une société d’État fédérale qui offre des services novateurs et rentables en matière de passation de marchés, de gestion de contrats de construction, d’infrastructure et d’environnement, et qui fournit du...

  • Chef de Cuisine

    6 months ago


    Regina, Canada Earls Albert Street Full time

    We are looking for a dedicated **Chef De Cuisine - Chef in Training** who is excited to take the next step in their career. As a **Chef De Cuisine,** you'll have the unique opportunity to embark on a journey of discovery and personal growth, learning from the best in the industry as you progress in your culinary career. **As a Chef De Cuisine, you...


  • Regina, Saskatchewan, Canada Mnp Llp Full time

    Faites partie d'une équipe diversifiée et innovante en tant que chef de direction stratégique au sein du groupe Services-conseils - Planification stratégique. Cette équipe est inspirée par l'innovation et tire une fierté à élaborer des stratégies qui ont des retombées positives pour nos clients.En tant que conseiller de confiance, vous...


  • Regina, Saskatchewan, Canada Mnp Llp Full time

    MNP Llp, une entreprise pionnière en services-conseils, recherche un Chef de Projet Stratégique compétent pour rejoindre son équipe dynamique. Cette opportunité est idéale pour les professionnels motivés souhaitant occuper un rôle-clé dans la conception et la mise en œuvre de stratégies innovantes.En tant que Chef de Projet Stratégique, vous...


  • Regina, Canada Construction de Défense Canada Full time

    Construction de Défense Canada - Soutenir la défense nationale du Canada à Cold Lake (Alberta)! Construction de Défense Canada (CDC) est une société d’État fédérale dont le mandat consiste à offrir des services novateurs et rentables de passation de marchés, de gestion des marchés de construction, d’infrastructure et d’environnement, ainsi...


  • Regina, Canada HUB International Full time

    ENGLISH WILL FOLLOW Chef National de la pratique - Transport Le Chef National de la pratique - Transport pour le Canada est responsable de l'atteinte des objectifs globaux de croissance et de rentabilité, en conjonction avec les objectifs de vente de la pratique spécialisée Transport de HUB. Il agira à titre de partenaire stratégique auprès de nos...


  • Regina, Saskatchewan, Canada Mnp Llp Full time

    Faites une marque dans le monde des affaires comme chef de projet stratégique chez MNP. Cette équipe dédiée se distingue par son esprit d'innovation et sa volonté de contribuer à la réussite de nos clients grâce à des stratégies efficaces.ResponsabilitésDévelopper et mettre en œuvre des plans stratégiques pour répondre aux besoins uniques...


  • Regina, Saskatchewan, Canada Financement agricole Canada Full time

    Rôle et responsabilitésNous recherchons un Chef de projet financier agricole pour rejoindre notre équipe chez Financement agricole Canada.Vous serez responsable d'analyser et d'approuver les demandes de prêts agricoles, tout en garantissant que nos pratiques exemplaires de gestion du risque de crédit sont respectées.Autoriser des prêts dépassant les...


  • Regina, Canada Construction de Défense Canada Full time

    Construction de Défense Canada - Soutenir la défense nationale du Canada à Cold Lake (Alberta)! Construction de Défense Canada (CDC) est une société d’État fédérale dont le mandat consiste à offrir des services novateurs et rentables de passation de marchés, de gestion des marchés de construction, d’infrastructure et d’environnement, ainsi...


  • Regina, Saskatchewan, Canada Mnp Llp Full time

    RôleEn tant que Chef de projet, conseiller stratégique à MNP LLP, vous êtes l'expert clé en matière de développement des affaires et de gestion de projets. Vous travaillerez étroitement avec nos clients pour comprendre leurs besoins et leur offrir des solutions innovantes qui répondent à leurs défis.Voici quelques-unes des responsabilités...


  • Regina, Canada IQVIA Full time

    French Version Aperçu du poste Gérer de manière autonome la réalisation de bout en bout des services de gestion des données pour des projets à service unique ou multiple, en veillant à ce que les produits livrés soient de qualité, dans le respect des délais et du budget, et à la satisfaction du client. Fournir une expertise complète en...

  • Kitchen Supervisor

    4 months ago


    Regina, Canada DoubleTree by Hilton Hotel & Conference Centre Regina Full time

    Join Our Culinary Team! Are you a multi-talented Kitchen supervisor with a passion for culinary excellence? The DoubleTree by Hilton Hotel & Conference Centre Regina is calling all experienced chefs to bring their creative flair to our dynamic kitchen! **What You’ll Be Cooking Up**: As a Supervisor/Chef de Partie, you’ll be a key player in ensuring our...


  • Regina, Canada Conseil culturel fransaskois Full time

    Développement de la stratégie de communication et de marketing : Concevoir une stratégie globale de communication et de marketing en tenant compte des objectifs spécifiques du secteur scolaire, des besoins des écoles, et des tendances du marché éducatif. - Création de contenu : Élaborer du contenu de qualité, y compris des brochures, des vidéos,...


  • Regina, Canada Financement agricole Canada Full time

    Date de clôture (mm/jj/aaaa): 10/02/2024 Type de travailleur: Permanent Langue(s) requise(s): anglais, français Durée déterminée (en mois): Échelle salariale (le titulaire est aussi admissible à une prime fondée sur le rendement, applicable au poste): $79,648 - $107,760 Capacité de créer du contenu d'apprentissage en ligne requise: En tant que...


  • Regina, Canada Bank of Canada Full time

    **À propos du Programme de recrutement de talents autochtones** **À quoi vous attendre** En participant au Programme, vous pourrez acquérir une expérience de travail sans pareille et aurez accès à un large éventail d’activités de perfectionnement professionnel, notamment: - du mentorat par des spécialistes autochtones et non autochtones...


  • Regina, Canada Financement agricole Canada Full time

    Type de travailleur: Permanent Langue(s) requise(s): anglais Durée déterminée (en mois): Échelle salariale (le titulaire est aussi admissible à une prime fondée sur le rendement, applicable au poste): $103,331 - $139,803 Propriétaire de produit dans un environnement Agile recherché pour prioriser et exécuter le carnet de produit du...


  • Regina, Saskatchewan, Canada Financement agricole Canada Full time

    PrésentationNous recherchons un responsable de produits pour rejoindre notre équipe à Financement agricole Canada. Ce poste offre une opportunité de croissance professionnelle et d'intégration dans un environnement dynamique.