Cuisinier(ère)
2 weeks ago
L’exercice de ce métier diffère selon le type d’établissement. Dans plusieurs établissements, le cuisinier produit les mets servis dans l’établissement en respectant les critères de qualité, sans nécessairement avoir à faire preuve de créativité. Alors que dans les établissements de fine cuisine, au sens large, le cuisinier travaille généralement avec une gamme plus large de produits, doit faire preuve d’une certaine créativité et doit satisfaire des critères de performance plus exigeants. De façon générale, les principales tâches du cuisinier peuvent se résumer comme suit:
- Planifier son travail
- Analyser le travail à faire
- Examiner les réserves et ingrédients disponibles
- Décortiquer et ordonner le travail à faire
- Réaliser une recette
- Effectuer la mise en place
- Préparer les aliments : les fonds et sauces, les potages, les plats à base de viande ou de volaille, les plats à base de pâtes, farinages et œufs, les plats à base de crustacés et de poissons, les plats à base de légumes et fruits, les desserts de base
- Réserver
- Effectuer le service
- Organiser son aire de service
- Contrôler la qualité des plats préparés
- Dresser les mets
- Assurer la conservation
- Identifier les aliments à conserver
- Déterminer la méthode de conservation
- Préparer les aliments en vue de leur conservation
- Contrôler la conservation
- Entretenir le poste de travail et les outils
- Maintenir en ordre le poste de travail
- Entretenir les outils et les équipements
- Nettoyer et aseptiser
- Appliquer les règles d’hygiène personnelle et de sécurité
Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, Permanent
Heures à temps partiel : 40 par semaine
Salaire : 37 440,00$ à 45 000,00$ par an
Avantages:
- Horaires flexibles
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- Options d'Achats d'Actions
- Réductions Tarifaires
- Stationnement sur place
Flexible Language Requirement:
- Anglais non requis
- Français non requis
Horaires de travail:
- 10 heures
- 12 Heures
- 8 Heures
- Fins de semaine au besoin
- Heures supplémentaires
- Quart de jour
- Travail les jours fériés
Types de paie supplémentaire:
- Pourboires
Expérience:
- Restauration: 1 an (Souhaité)
- Préparation culinaires: 1 an (Obligatoire)
Permis/certificat:
- permis d'hygiène et de salubrité (Souhaité)
Lieu du poste : En présentiel
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Cuisinier(ère)
5 days ago
Shawinigan, Canada Fromagerie victoria Shawinigan Full timeCuisinier(ère) Préparation et confessions du menu Type d'emploi : Temps plein, Permanent Salaire : 16,50$ à 18,50$ par heure Avantages: - Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite Horaires de travail: - 8 Heures - Fins de semaine au besoin - Quart de jour - Quart de soir Types de paie supplémentaire: - Pourboires Lieu du poste : En présentiel
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Cuisinier(ère)
5 days ago
Shawinigan-sud, Canada Stratos Pizzeria Full timeLe restaurant de Shawinigan-Sud est à la recherche d’un(e) cuisinier(ère) pour combler un poste à temps plein. Salaire avantageux selon expérience. Expérience un atout. Formation disponible sur place.
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Aide-cuisinier(ère)
4 weeks ago
Shawinigan, Canada Fromagerie victoria Shawinigan Full timeAide cuisinier(ère) Préparation et confessions du menu Type d'emploi : Temps partiel, Permanent Salaire : 15,25$ à 16,50$ par heure Avantages: - Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite Horaires de travail: - Fins de semaine au besoin - Quart de jour - Quart de soir Types de paie supplémentaire: - Pourboires Lieu du poste : En présentiel
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Cuisinier(ère)
5 days ago
Shawinigan-sud, Canada Stratos Pizzeria Full timeLe restaurant de Shawinigan-Sud est à la recherche d’un(e) cuisinier(ère) pour combler un poste à temps plein de soir sur semaine et fin de semaine. Salaire avantageux selon expérience.
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Cuisinier(ère)
5 days ago
Shawinigan, Canada Le Chenapan Full time**Tu veux travailler dans une ambiance décontractée et chaleureuse? Tu as un esprit créatif et tu aimes repousser tes limites?** **Tu veux faire partie d'une entreprise qui te permet de grandir avec elle et développer une appartenance avec une équipe dynamique, passionnée et accueillante t'interpelle?** **VIENS FAIRE PARTIE DE LA GANG!** **En tant...
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Cuisinier(ère)
4 weeks ago
Shawinigan, Canada Le Chenapan Full time**Tu veux travailler dans une ambiance décontractée et chaleureuse? Tu as un esprit créatif et tu aimes repousser tes limites?** **Tu veux faire partie d'une entreprise qui te permet de grandir avec elle et développer une appartenance avec une équipe dynamique, passionnée et accueillante t'interpelle?** **VIENS FAIRE PARTIE DE LA GANG!** **En tant...
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Cuisinier (ère)
4 weeks ago
Shawinigan, Canada Boucherie Nobert Full timeCuisinier(ère) Sous la supervision du responsable de production: Préparez les ingrédients à utiliser en cuisine; Faites cuire de façon appropriée les viandes et différents aliments dans divers équipements ou grill; Vérifiez la nourriture pendant la cuisson pour remuer, tourner et prendre les températures; Programmez et surveillez les différentes...
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Chef Cuisinier(ère)
4 weeks ago
Shawinigan, Canada Résidence des Chênes Full timeLes Résidences des Chênes recherchent un(e) chef cuisinier(ère) pour **un poste à temps plein (40 heures par semaine), une fin de semaine sur deux. Salaire à discuter!** **Avantages**: - Conciliation travail et vie personnelle - Repas fournis - Reconnaissance du travail - Esprit d’équipe et d’entraide - Opportunité de carrière et d'avancement -...
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Plongeur(Euse) Et Aide Cuisinier(ère)
6 days ago
Shawinigan, Canada Le Chenapan Full time**Nous sommes une jeune entreprise en expension qui a à coeur le bien-être de ses employés. Au Chenapan, l'équipe est notre famille!** **VIENS PARTAGER TA PASSION DE LA RESTAURATION AVEC NOUS!** Tu aimes travailler en équipe dans une ambiance décontractée et chaleureuse? Tu aimes apprendre et relever des défis? Cet emploi est pour toi! **En tant...
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Cuisinier(Ère)
5 days ago
Shawinigan, Canada Château Bellevue Full time**Château Bellevue de Shawinigan** - Vous n’avez pas encore trouvé la recette du bonheur au travail? Pour vous, la cuisine c’est du gâteau? Soyez notre ingrédient secret pour ajouter votre grain de sel à notre équipe formidable en cuisine._ Groupe Château Bellevue est à la recherche d'un cuisinier / cuisinière, désireux de se joindre à...
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Chef Cuisinier(ère)
5 days ago
Shawinigan, Canada Les Résidences des Chênes Full timeLes Résidences des Chênes recherchent un(e) chef cuisinier(ère) pour un poste à temps plein (40 heures par semaine), une fin de semaine sur deux. Salaire à discuter! **Avantages**: - Conciliation travail et vie personnelle - Repas fournis - Reconnaissance du travail - Esprit d’équipe et d’entraide - Opportunité de carrière et d'avancement -...
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Cuisinier
2 weeks ago
Shawinigan, Canada Le Groupe Maurice Full timeCUISINIER(ÈRE) Permanent - 15 heures/semaine Résidence Les Jardins du Campanille - Ville Shawinigan Travailler au Groupe Maurice, c’est se coller à des valeurs humaines,à un environnement de travail stimulant et à une équipe respectueuse. DÉTAILS DU POSTE : Poste à temps partiel de jour/soir ; Horaire de travail de 10h à 18h,...
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Cuisinier
3 weeks ago
Shawinigan, Canada Le Groupe Maurice Full timeCUISINIER(ÈRE) Permanent - 15 heures/semaine Résidence Les Jardins du Campanille - Ville Shawinigan Travailler au Groupe Maurice, c’est se coller à des valeurs humaines,à un environnement de travail stimulant et à une équipe respectueuse. DÉTAILS DU POSTE : Poste à temps partiel de jour/soir ; Horaire de travail de 10h à 18h,...
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Cuisinier
3 weeks ago
Shawinigan, Canada Le Groupe Maurice Full timeCUISINIER(ÈRE) Permanent – 15 heures/semaine Résidence Les Jardins du Campanille – Ville Shawinigan Travailler au...
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Cuisinier
4 weeks ago
Shawinigan, Canada Le Groupe Maurice Full timeJob Description CUISINIER(ÈRE) Permanent – 15 heures/semaine Résidence Les Jardins du Campanille – Ville Shawinigan Travailler au Groupe Maurice, c’est se coller à des valeurs humaines,à un environnement de travail stimulant et à une équipe respectueuse. DÉTAILS DU POSTE : Poste à temps ...
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Cuisinier
5 days ago
Shawinigan, Canada Château Bellevue Full time**Château Bellevue de Shawinigan** ***: - Vous n’avez pas encore trouvé la recette du bonheur au travail? Pour vous, la cuisine c’est du gâteau? Soyez notre ingrédient secret pour ajouter votre grain de sel à notre équipe formidable en cuisine._ Groupe Château Bellevue est à la recherche d’un cuisinier / cuisinière, désireux de se joindre...
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Cuisinier
3 weeks ago
Shawinigan, QC, G0N, L'Amiante, Canada Le Groupe Maurice Full timeCUISINIER(ÈRE) Permanent - 15 heures/semaine Résidence Les Jardins du Campanille - Ville Shawinigan Travailler au Groupe Maurice, c’est se coller à des valeurs humaines,à un environnement de travail stimulant et à une équipe respectueuse. DÉTAILS DU POSTE : Poste à temps partiel de jour/soir ; Horaire de travail de 10h à 18h,...
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Aide-cuisinier
1 week ago
Shawinigan, Canada Ébèn, résidences pour aînés Full timeLes Résidences des Chênes de Shawinigan recherchent un aide-cuisinier ou une aide-cuisinière à temps plein, pour des quarts de jour, une fin de semaine sur trois. Avantages: Aucun temps supplémentaire obligatoire Conciliation travail et vie personnelle Reconnaissance du travail Équipe dynamique, mobilisée et soudée Esprit d’équipe et...
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Aide-cuisinier
2 weeks ago
Shawinigan, Canada Ébèn, résidences pour aînés Full timeLes Résidences des Chênes de Shawinigan recherchent un aide-cuisinier ou une aide-cuisinière à temps plein, pour des quarts de jour, une fin de semaine sur trois.Avantages: Aucun temps supplémentaire obligatoire Conciliation travail et vie personnelle Reconnaissance du travail Équipe dynamique, mobilisée et soudée Esprit d’équipe et...
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Cuisinier
4 weeks ago
Shawinigan, Canada Le Groupe Maurice Full time**_CUISINIER(ÈRE)_** - Permanent - 15 heures/semaine_ Résidence Les Jardins du Campanille - Ville Shawinigan - Travailler au _ **_Groupe Maurice_**: - , c’est se coller à des valeurs humaines,_ - à un environnement de travail stimulant et à une équipe respectueuse._ **DÉTAILS DU POSTE**: - Poste à temps **partiel** de **jour/soir** ; - Horaire...