Chef Cuisinier(ère)

4 weeks ago


Shawinigan, Canada Résidence des Chênes Full time

Les Résidences des Chênes recherchent un(e) chef cuisinier(ère) pour **un poste à temps plein (40 heures par semaine), une fin de semaine sur deux. Salaire à discuter**

**Avantages**:

- Conciliation travail et vie personnelle
- Repas fournis
- Reconnaissance du travail
- Esprit d’équipe et d’entraide
- Opportunité de carrière et d'avancement
- Programme de référencement
- Horaires fixes et stables
- Possibilité de prévoir ses vacances à l’avance
- Résidences avec ambiance familiale

Consultez notre page Facebook (Ebenrpa) afin de constater l'ambiance agréable qui règne dans chacune de nos résidences

**Voici vos tâches**:

- Élaborer les menus
- Coordonner les activités des employé(e)s de la cuisine et de la salle à dîner
- Créer les horaires des employé(e)s de la cuisine et de la salle à dîner
- Effectuer les commandes de nourriture
- Faire les suivis des coûts dans le respect du budget
- S'assurer de la qualité de la nourriture
- Préparer les déjeuners, les dîners et les soupers
- Contrôler les inventaires et la rotation des aliments
- Superviser les tâches et le maintenir de la propreté des réfrigérateurs et des espaces de rangement
- Ranger les commandes reçues dans les endroits appropriés
- S’assurer du respect des normes de propreté de la cuisine et de la salle à dîner
- Effectuer toutes autres tâches connexes demandées par la direction

**Prérequis**:

- DEP en cuisine et expérience pertinente
- Formation en hygiène et salubrité alimentaire, un atout

Le salaire est fixé selon les qualifications et l'expérience. À discuter

Contactez-nous Au plaisir de faire équipe avec vous

Type d'emploi : Temps plein

Salaire : 123 456 789,00$ par heure

Heures prévues : 40 par semaine

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

- Shawinigan, QC G9N 4T3: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Obligatoire)

Question(s) de présélection:

- Est-ce que vous êtes résident(e) du Québec ou détenez un permis de travail valide au Québec? (obligatoire - aucun recrutement à l'international ni parrainage pour ce poste)

Lieu du poste : En présentiel



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