Pâtissier(ère) (Baie James)
1 month ago
**Gestion ADC 1996 inc.**
Desservant des clients tels qu’Hydro-Québec, Stornoway, Osisko et Bonterra, Gestion ADC a su se positionner comme joueur incontournable dans le domaine de l’alimentation et de la conciergerie.
**Sommaire**:
Sous l’autorité du chef de cuisine, le pâtissier assume toutes les responsabilités des opérations de préparation et de service de pâtisserie. Ce dernier est responsable du respect des menus et du respect du devis tant en ce qui concerne la qualité que la qualité des pâtisseries. Il est en charge de la production, de la cuisson et du dressage des pâtisseries.
**Principales responsabilités**:
**Préparation des pâtisseries et autre mets**
- Assurer la préparation, la cuisson et le dressage des pâtisseries sucrées et salées
- Assurer la propreté de son espace de travail
- Assurer la production des pâtisseries en quantité et qualité
- Manipuler les équipements et appareils; four rational (Alto Shaam), malaxeur, etc.
- Gérer les surplus de production et éviter les gaspillages de denrée alimentaire
**Service**
- S’assurer de la mise en place et de la présentation des pâtisseries
- S’assurer de la fraicheur des pâtisseries
- Assurer le respect des normes MAPAQ, SIMDUT et CNESST
- Assurer le respect des standards de manipulation, de portionnement
- S’assurer du respect du devis et de la disponibilité des pâtisseries
- Entretenir de bonnes relations avec la clientèle
**Gestion des stocks**
- Effectuer la prise d’inventaire
- Participer à la préparation des commandes alimentaires
- Assurer la rotation des stocks selon les standards de l’entreprise
**Exigences**:
- De 3 à 5 ans d’expérience dans une position similaire
- Diplôme d’étude collégiale en gestion d’établissement ou diplôme d’étude professionnelle en cuisine d’établissement, ou en pâtisserie, jumelée à une expérience pertinente
- Sens de l’organisation
- Bilinguisme (français, anglais), un atout
- Habileté à travailler en équipe et à mobiliser une équipe
- Faire preuve de jugement et de leadership
- Excellent communicateur
**Horaire et lieu de travail**
- Être disposé à effectuer un horaire de 14/14 (14 jours de travail suivis de 14 jours de congé),
- Travail en région éloignée (Baie-James)
- Départs par avion de Québec, St Hubert et Chibougamau
**Exigences physiques**
- Travail physique (debout, longue heure de travail)
Type d'emploi : Temps plein
Avantages:
- Indemnité de déplacement
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
Horaires de travail:
- Quart de nuit
Formation:
- DEP/ AEC ou Certificat (Souhaité)
Expérience:
- Boulangerie-pâtisserie: 1 an (Souhaité)
Lieu du poste : Un seul lieu de travail
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Pâtissier(ère) (Baie-james, Horaire de 14/14)
1 month ago
Montréal, Canada Gestion ADC Full timeDesservant des clients tels qu’Hydro-Québec, Stornoway, Osisko et Bonterra, Gestion ADC a su se positionner comme joueur incontournable dans le domaine de l’alimentation et de la conciergerie. **Sommaire**: Sous l’autorité du chef de cuisine, le pâtissier assume toutes les responsabilités des opérations de préparation et de service de...
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Baie-james/montréal. Je Cherche Une Femme
1 month ago
Montréal, Canada SOSgarde Full timeBaie-James/Montréal. Je cherche une femme énergique, souriante et pleine de douceur pour se joindre à notre duo!Descri... Baie-James/Montréal. Je cherche une femme énergique, souriante et pleine de douceur pour se joindre à notre duo!Descri...Je suis maman solo d'une fille de trois ans qui est sincèrement adorable et pleine d'énergie. Je travaille...
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Gestionnaire Tournant
4 weeks ago
Montréal, Canada Gestion ADC Full time**Gestion ADC 1996 inc.** Desservant des clients tels qu’Hydro-Québec, Stornoway, Osisko et Bonterra, Gestion ADC a su se positionner comme joueur incontournable dans le domaine de l’alimentation et de la conciergerie. **Sommaire du poste**: Sous l’autorité du chef satisfaction client, le Gestionnaire tournant s’assure du respect des devis...
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Cuisinier(ère) 14-14 (Baie-james)
1 month ago
Montréal, Canada Gestion ADC Full timeGestion ADC est une filiale de l’entreprise Creeco, une entreprise de grande envergure, établie depuis plus de 30 ans et ayant fait sa place dans divers domaines tel que dans le domaine de l’énergie, du transport aérien, de l’hôtellerie, de l’alimentation, de la conciergerie et de la construction. Gestion ADC fût fondé en 1996 et su se tailler...
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Gestionnaire Tournant(E) Baie-james
1 month ago
Montréal, Canada Gestion ADC Full timeDesservant des clients tels qu’Hydro-Québec, Stornoway, Osisko et Bonterra, Gestion ADC a su se positionner comme joueur incontournable dans le domaine de l’alimentation et de la conciergerie. **Sommaire du poste**: Sous l’autorité du chef satisfaction client, le Gestionnaire tournant s’assure du respect des devis techniques pour l’ensemble des...
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Cuisinier(ère)
1 month ago
Montréal, Canada Club Saint-James Full timeLe Club Saint-James de Montréal est actuellement à la recherche d’un(e) cuisinier(ère) relevant du Chef exécutif. **Description du poste** Le ou la cuisinier(ère) est responsable de la préparation et de la mise en place des plats tout en respectant la qualité des repas servis aux clients et les règles d’hygiène et de...
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Gestionnaire 14/14 (Baie-james)
4 days ago
Montréal, Canada Gestion ADC Full timeDesservant des clients tels qu’Hydro-Québec, Stornoway, Osisko et Bonterra, Gestion ADC a su se positionner comme joueur incontournable dans le domaine de l’alimentation et de la conciergerie. **Sommaire du poste**: Sous l’autorité du chef satisfaction client, le Gestionnaire de site s’assure du respect des devis techniques pour l’ensemble des...
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Contremaitre Entretien Menager 14-14
1 month ago
Montréal, Canada Gestion ADC Full timeGestion ADC est à la recherche d'un(e) Contremaitre en entretien ménager dynamique et responsable pour se joindre à son équipe. Le travail en région éloignée vous attire? Vous aimeriez connaitre l'expérience du Grand Nord? Postulez sans plus tarder! **Gestion ADC 1996 inc.** Desservant des clients tels qu’Hydro-Québec, Stornoway, Osisko et...
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Formateur.trice en Intervention Psychosociale
4 weeks ago
Montréal, Canada Nunavik Regional Board of Health and Social Services Full timeEn partenariat avec la Régie régionale du Nunavik le Conseil Cri de la Baie-James, le Cégep Marie-Victorin est responsable d’un programme de formation visant à soutenir le développement professionnel des Inuits et des Cris qui œuvrent en intervention psychosociale au Nunavik et à la Baie James. **Dans le cadre de ses fonctions, la personne...
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Spécialiste en procédés administratifs
3 weeks ago
Montréal, Canada Conseil Cri de la Santé et des Services Sociaux de la Baie James (CCSSSBJ) Full timeDESCRIPTION Personne qui analyse les besoins, élabore et fournit les techniques professionnelles relatives aux méthodes et systèmes administratifs dans le but d'améliorer le fonctionnement des services. EXIGENCES Formation: Baccalauréat en sciences de l'administration, gestion des ressources humaines, relations industrielles ou une autre discipline...
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Superviseur(E) Entretien Ménager 14-14
2 months ago
Montréal, Canada Gestion ADC Full timeGestion ADC est à la recherche d'un(e) Contremaitre en entretien ménager dynamique et responsable pour se joindre à son équipe. Le travail en région éloignée vous attire? Vous aimeriez connaitre l'expérience du Grand Nord? Postulez sans plus tarder! **Gestion ADC 1996 inc.** Desservant des clients tels qu’Hydro-Québec, Stornoway, Osisko et...
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Spécialiste en procédés administratifs
3 weeks ago
Montréal, Canada Conseil Cri de la Santé et des Services Sociaux de la Baie James (CCSSSBJ) Full timeDESCRIPTIONPersonne qui analyse les besoins, élabore et fournit les techniques professionnelles relatives aux méthodes et systèmes administratifs dans le but d'améliorer le fonctionnement des services.EXIGENCESFormation:Baccalauréat en sciences de l'administration, gestion des ressources humaines, relations industrielles ou une autre discipline...
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Conseiller(Ère) Pédagogique
1 month ago
Montréal, Canada Kativik School Board Full timeConsultez notre offre d’emploi, postulez ci-dessous et préparez-vous à vivre une expérience inoubliable. Postulez **POSTE**: CONSEILLER(ÈRE) PÉDAGOGIQUE EN SANTÉ, BIEN-ÊTRE ET ÉDUCATION PHYSIQUE **SERVICE**: SERVICES ÉDUCATIFS **SALAIRE**: DE 49 456$ À 87 626$ SELON LES QUALIFICATIONS ET L’EXPÉRIENCE **CONCOURS N°**:...
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Conseiller(ère) Beauté
1 month ago
Montréal, Canada la Baie d'Hudson Full time**détails du poste**: **Conseiller(ère) beauté - Fragrances L'oréal**: **Localisation**: MONTREAL, Quebec, Canada **Catégorie**: Magasins **Date**: February 2nd, 2023 **Éducation**: Aucun **Numéro de poste**: 230000BW **Type de poste**: Temps plein **À distance**: No **description du poste**: **Description du poste** Le/La Conseill(ère)...
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Conseiller(ère) Beauté
4 weeks ago
Montréal, Canada la Baie d'Hudson Full time**détails du poste**: **Conseiller(ère) beauté - Fragrances Gucci**: **Localisation**: MONTREAL, Quebec, Canada **Catégorie**: Magasins **Date**: February 2nd, 2023 **Éducation**: Aucun **Numéro de poste**: 230000BV **Type de poste**: Temps plein **À distance**: No **description du poste**: **Description du poste** Le/La Conseill(ère) Beauté...
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Infirmier (ère) en rôle élargi
2 weeks ago
Montréal, Canada Multi Options Nursing Full timeMON+ est à la recherche d’infirmiers et d’infirmières ayant leur formation en rôle élargi (également proposée par MON+) afin de réaliser des mandats en dispensaires dans le Grand Nord. Nous sommes fiers d’offrir le plus grand nombre de mandats diversifiés au Québec ! Ce qui t’attend : Fournir des soins de santé primaires...
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Conseiller(Ère) en Formation Scolaire
1 month ago
Montréal, Canada Kativik School Board Full time**POSTE**: CONSEILLER(ÈRE) EN FORMATION SCOLAIRE **SERVICE**: ADMINISTRATION GÉNÉRALE **SALAIRE**: DE 48 689$ À 83 462$ SELON LES QUALIFICATIONS ET L’EXPÉRIENCE **CONCOURS N°**: CONSAT2403-01 **LIEU DE TRAVAIL**: MONTRÉAL **STATUT**: RÉGULIER À TEMPS PLEIN **ENTRÉE EN FONCTION**: AVRIL 2024 Kativik Ilisarniliriniq (KI) est une commission...
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Conseiller(ère) en Marketing
1 month ago
Montréal, Canada SNAP Photo Studio Full time**About us** Embauche immédiate ! Notre studio de photographie est situé dans le magasin La Baie en plein centre-ville de Montréal, et nous offrons un environnement de travail decontrate.. Vous recevrez également une période de formation de deux semaines rémunérées pour vous assurer que vous avez toutes les compétences nécessaires pour réussir...
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Conseiller(ère) en Marketing
1 month ago
Montréal, Canada SNAP Photo Studio Full time**About us** Embauche immédiate ! Notre studio de photographie est situé dans le magasin La Baie en plein centre-ville de Montréal, et nous offrons un environnement de travail decontrate.. Vous recevrez également une période de formation de deux semaines rémunérées pour vous assurer que vous avez toutes les compétences nécessaires pour réussir...
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Conseiller(ère) en Marketing
4 weeks ago
Montréal, Canada SNAP Photo Studio Full time**About us** Embauche immédiate ! Notre studio de photographie est situé dans le magasin La Baie en plein centre-ville de Montréal, et nous offrons un environnement de travail decontrate.. Vous recevrez également une période de formation de deux semaines rémunérées pour vous assurer que vous avez toutes les compétences nécessaires pour réussir...