Directeur(Trice) de Restaurant

2 months ago

Québec, Canada Restaurant Normandin Full time

Nous cherchons une personne capable d’assumer plusieurs tâches à la fois et de budgétiser les ressources en vue d’atteindre les différents objectifs établis en matière de qualité, d’efficacité et de rentabilité. Elle doit posséder un parcours exhaustif en restauration et doit être orientée vers le client. Cette personne aime voir grand, ne recule pas devant les défis et s'intéresse au travail collaboratif. Elle apprécie le dynamisme et l’imprévue de la restauration, mais également la stabilité et la structure que procure le travail au sein d’un joueur bien établi dans le domaine.

**Opération**:

- Planifie et coordonne efficacement les opérations quotidiennes ;
- Supporte son personnel dans les périodes achalandées (cuisine et salle à manger) ;
- Assure la rentabilité du restaurant en contrôlant les coûts de main-d’œuvre et de nourriture ;
- Effectue les tournées de contrôle quotidiennes afin de maintenir des standards de qualité et de propreté élevés ;
- Réalise les commandes, les inventaires et les horaires du personnel.

**Ressources humaines**:

- Crée une ambiance de travail collaborative en s’entourant d’une équipe engagée et performante ;
- Sait mobiliser ses adjoint.es dans le succès de son restaurant en leur transmettant sa passion, en déléguant et en leur fixant des objectifs réalisables et motivants ;
- Effectue l’embauche et l’intégration du nouveau personnel ;
- Dirige le perfectionnement et la formation du personnel selon les normes en vigueur chez Normandin et en assure le suivi ;
- Met en pratique ses habiletés de coach pour assurer le développement de la relève.

**Gestion du service à la clientèle**:

- Démontre son professionnalisme et son sens aiguisé du service à la clientèle en veillant en tout temps à la qualité de l’expérience client au sein de son établissement ;
- Reçoit et analyse toute demande, plainte ou commentaire et prend les mesures qui s’imposent pour assurer la satisfaction complète de la clientèle et conserver la réputation de l’entreprise.

**Compétences générales**
- Vous êtes **passionné.e par la restauration** et savez **leader courageusement **?
- Vous vous décrivez comme un.e **gestionnaire impliqué.e** qui aime amener son équipe et son restaurant à un autre niveau ?
- Le client, l’employé et la qualité du produit sont des **priorités** pour vous ?
- Vous avez un **œil aiguisé** et un **esprit stratégique** en vue de garantir le **succès de votre succursale **?

Sincèrement, **qu’attendez-vous pour venir nous rencontrer ?** Vous pourriez être surpris.e de ce que nous pouvons vous offrir.
- Une **augmentation de salaire**...pourquoi pas
- Une fin de semaine sur deux de **congé**...votre famille appréciera
- **Une semaine sur deux de 4 jours**...garantie
- Des **assurances collectives**une sécurité supplémentaire

Normandin, c’est une entreprise humaine et une équipe agréable où l’on trouve du plaisir à performer

**Contactez-nous **

gest

Type d'emploi : Temps plein, Permanent

Salaire : 60 000,00$ à 80 000,00$ par an

Avantages:

- Assurance Invalidité
- Assurance Maladie Complémentaire
- Assurance Vie
- Congés payés
- Événements d'Entreprise
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- Programme d'Aide aux Employés
- Réductions Tarifaires
- Stationnement sur place

Flexible Language Requirement:

- Anglais non requis

Horaires de travail:

- 10 heures
- Quart de jour
- Quart de soir

Types de paie supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées

Lieu du poste : En présentiel

  • Directeur(Trice) Technique, Restauration Minière

    2 days ago

    Québec, Canada AtkinsRéalis Full time

    L’équipe de Développement minier durable (DMD) de la Division Minéraux et métaux (M&M) d’AtkinsRéalis fournit des solutions d’ingénierie sur mesure à l’industrie minière afin d’intégrer les considérations environnementales à chacune des étapes d’un projet minier, depuis les phases initiales d’ingénierie, en passant par la...

  • Directeur(trice) technique, Restauration minière

    2 months ago

    Québec City, Canada SNC-Lavalin Full time

    Job Description L’équipe de Développement minier durable (DMD) de la Division Minéraux et métaux (M&M) d’AtkinsRéalis fournit des solutions d’ingénierie sur mesure à l’industrie minière afin d’intégrer les considérations environnementales à chacune des étapes d’un projet minier, depuis les phases initiales d’ingénierie, en...

  • Directeur(trice) technique, Restauration minière

    1 week ago

    Québec City, Canada SNC-Lavalin Full time

    Job Description L’équipe de Développement minier durable (DMD) de la Division Minéraux et métaux (M&M) d’AtkinsRéalis fournit des solutions d’ingénierie sur mesure à l’industrie minière afin d’intégrer les considérations environnementales à chacune des étapes d’un projet minier, depuis les phases initiales d’ingénierie, en...

  • Directeur(trice) Adjoint(e)

    2 months ago

    Québec City, Canada 3 Brasseurs Full time

    3 Brasseurs est une entreprise en plein développement qui prend ses responsabilités sociales au sérieux et qui met l’humain au cœur de ces décisions et de sa stratégie. Nous sommes à la recherche de gens enthousiastes pour faire parti d'une équipe complice et partager notre passion de la bière dans une ambiance stimulante. Être gestionnaire chez...

  • Directeur(trice) Adjoint(e)

    1 week ago

    Québec City, Canada 3 Brasseurs Full time

    3 Brasseurs est une entreprise en plein développement qui prend ses responsabilités sociales au sérieux et qui met l’humain au cœur de ces décisions et de sa stratégie. Nous sommes à la recherche de gens enthousiastes pour faire parti d'une équipe complice et partager notre passion de la bière dans une ambiance stimulante. Être gestionnaire chez...

  • Directeur (trice) - équipe gestion des eaux et restauration minière

    1 week ago

    Québec, Quebec, Canada AtkinsRéalis Full time

    Job DescriptionDirecteur(trice) - équipe gestion des eaux et restauration minièreVous êtes un ingénieur(e) d'expérience en gestion des eaux? Vous aimez la gestion, le développement des affaires, mais vous désirez continuer de travailler techniquement sur des projets?Vous détenez un excellent leadership et entretenez de bonnes relations...

  • Directeur (trice) - équipe gestion des eaux et restauration minière

    2 months ago

    Québec, Quebec, Canada AtkinsRéalis Full time

    Job DescriptionDirecteur(trice) - équipe gestion des eaux et restauration minièreVous êtes un ingénieur(e) d'expérience en gestion des eaux? Vous aimez la gestion, le développement des affaires, mais vous désirez continuer de travailler techniquement sur des projets?Vous détenez un excellent leadership et entretenez de bonnes relations...

  • Directeur(trice) des opérations

    2 months ago

    Québec, Canada Les Pères Nature Full time

    Tu es passionné par l'alimentation? Le travail d’équipe, la qualité et l’innovation sont des valeurs pour toi? Nous sommes actuellement à la recherche d'un Directeur(trice) des opérations pour notre succursale de Sainte-Marie de Beauce. En tant que Directeur(trice) des opérations, vous agirez en tant que superviseur et mobilisateur pour...

  • Directeur(Trice) Adjoint(E)

    4 weeks ago

    Québec, Canada Les restaurants Rodi Resto, Parce que c'est bon Full time

    **DESCRIPTION DE L’ENTREPRISE**: Rodi, c’est trois restaurants situés au Saguenay. Au service de notre clientèle depuis 25 ans, nous nous sommes donnés pour mission d’offrir à nos clients des saveurs authentiques avec des ingrédients de qualité supérieure d’où notre réputation : Parce que c’est bon. Nous sommes à la recherche d'un...

  • Directeur(Trice) Adjoint(E)

    4 minutes ago

    Québec, Canada Les restaurants Rodi Resto, Parce que c'est bon Full time

    **DESCRIPTION DE L’ENTREPRISE**: Rodi, c’est trois restaurants situés au Saguenay. Au service de notre clientèle depuis 25 ans, nous nous sommes donnés pour mission d’offrir à nos clients des saveurs authentiques avec des ingrédients de qualité supérieure d’où notre réputation : Parce que c’est bon. Nous sommes à la recherche d'un...

  • Directeur(trice) de comptes

    3 weeks ago

    Québec, Canada Sopar International Inc. Full time

    Directeur(trice) de comptes- Ville de Québec et ses environs Opportunité exceptionnelle de carrière en tant que Développeur des affaires en produits de soins professionnels Cher(e) professionnel(le) ambitieux(se) en quête d'une opportunité exceptionnelle, Vous êtes passionné(e) par l'industrie de

  • Gérant(E) de Restaurant

    5 days ago

    Québec, Canada A&W Restaurants Full time

    Nous recherchons un directeur passionné par le service à la clientèle ayant un bon sens de la gestion, du leadership, autonome et rassembleur. Expérience minimum de 1 ans dans le secteur de la restauration rapide et de la gestion; Responsable de l’accueil, l’intégration, la formation et le suivi des plans de formation des nouveaux employés;...

  • Directeur(trice) des soins

    2 months ago

    Québec, Canada Les Résidences Soleil Full time

    Les Résidences Soleil – Famille Savoie a l’immense plaisir d’annoncer l’ouverture de sa toute nouvelle Résidence. C’est votre opportunité d’apporter vos talents au niveau supérieur. Nous offrons plusieurs opportunités d’emploi et la formation d'intégration incluses et payées dès l’embauche. Venez faire partie d’une équipe...

  • Directeur(trice) des soins

    1 month ago

    Québec, Canada Les Résidences Soleil Full time

    Les Résidences Soleil – Famille Savoie a l’immense plaisir d’annoncer l’ouverture de sa toute nouvelle Résidence. C’est votre opportunité d’apporter vos talents au niveau supérieur. Nous offrons plusieurs opportunités d’emploi et la formation d'intégration incluses et payées dès l’embauche. Venez faire partie d’une équipe...

  • Directeur adjoint de restaurant

    2 weeks ago

    Québec, Canada Les Hôtels Jaro Full time

    DESCRIPTION DE L'ORGANISATION Entreprise 100 % québécoise et offrant plus de 1200 chambres et suites dans 7 établissements hôteliers, Les Hôtels JARO constituent la plus grande force hôtelière de la ville de Québec. Avec près de 500 personnes à l’emploi de nos hôtels, de nos restaurants, de nos bars et de notre centre d’amusement, nous...

  • Directeur adjoint de restaurant

    1 week ago

    Québec, Canada Les Hôtels Jaro Full time

    DESCRIPTION DE L'ORGANISATION Entreprise 100 % québécoise et offrant plus de 1200 chambres et suites dans 7 établissements hôteliers, Les Hôtels JARO constituent la plus grande force hôtelière de la ville de Québec. Avec près de 500 personnes à l’emploi de nos hôtels, de nos restaurants, de nos bars et de notre centre d’amusement, nous...

  • Directeur adjoint de restaurant

    7 days ago

    Québec, Canada Les Hôtels Jaro Full time

    DESCRIPTION DE L'ORGANISATION Entreprise 100 % québécoise et offrant plus de 1200 chambres et suites dans 7 établissements hôteliers, Les Hôtels JARO constituent la plus grande force hôtelière de la ville de Québec. Avec près de 500 personnes à l’emploi de nos hôtels, de nos restaurants, de nos bars et de notre centre d’amusement, nous...

  • Directeur adjoint de restaurant

    3 weeks ago

    Québec, Canada Les Hôtels Jaro Full time

    DESCRIPTION DE L'ORGANISATIONEntreprise 100 % québécoise et offrant plus de 1200 chambres et suites dans 7 établissements hôteliers, Les Hôtels JARO constituent la plus grande force hôtelière de la ville de Québec. Avec près de 500 personnes à l’emploi de nos hôtels, de nos restaurants, de nos bars et de notre centre d’amusement, nous occupons...

  • Directeur de la restauration

    3 weeks ago

    Québec, Canada Monsieur Jean- Hôte particulier Full time

    Monsieur Jean - Hôtel particulier est à la recherce d'un/une Directeur/Directrice de la restauration afin d'encadrer ce secteur de l'établissement en pleine croissance! Ce que vous ferez Gestion opérationnelle Planifier, organiser, diriger et contrôler les différentes activités de restauration

  • Directeur(Trice) de Magasin

    2 days ago

    Québec, Canada Marché Metro Famille Thibeault Full time

    **SALAIRE ANNUEL DE 82 000$ À 84 500$** **VACANCES 4 SEMAINES PAYÉES EN MAI 2024** Nous sommes à la recherche de gestionnaires passionné(e)s d'alimentation pour combler des postes de directeur(trice) de magasin. En vous joignant à notre réseau de magasin, vous bénéficierez d’un programme de formation interne vous permettant de développer vos...