Chef de Partie

5 months ago

Jordan Station, Canada The Shore Full time

**We are excited to announce the opening of our newly renovated facility, The Shore and The Jordan Hotel.**
- Savour the View ~ Savour the Moment_

Located in Jordan, Ontario, **The Shore** offers stunning views and fabulous food. We offer a contemporary casual concept, featuring exceptional seafood, artisanal pizza, signature prime rib and local wines from the Niagara region. Guests can enjoy the lake view from inside our glass-walled dining room, or from our stunning patio.

**Position Function**:
The Chef de Partie is responsible for assisting the Sous Chef and Executive Chef in overseeing kitchen operations, ensuring high-quality food preparation, and maintaining kitchen sanitation standards.

If you have a passion for the food industry and possess strong leadership skills, we want to hear from you.

**Duties and responsibilities include, but are not limited to**:

- Assist the Sous Chef and Executive Chef in managing daily kitchen operations, including food preparation, cooking, and plating.
- Ensure the quality and presentation of all dishes leaving the kitchen meet the restaurant's standards.
- Assist in training and developing kitchen staff, providing guidance and feedback to improve performance and maintain high culinary standards.
- Participate in menu development, costing, and inventory management.
- Support the implementation of health and safety regulations and ensure compliance with local and state regulations.

**Qualifications and Experience**
- Must be legally eligible to work in Canada.
- Must have reliable transportation to and from work.
- Minimum 3 years of experience in fast-paced kitchens.
- A degree or diploma in culinary arts, skills, or management.
- Chef's certificate-apprenticeship program-culinary training.
- Strong leadership and communication skills.
- Food Handling Certificate.
- Ability to work in a fast-paced environment and handle multiple tasks simultaneously.
- Extensive knowledge of food preparation, cooking techniques, and kitchen management.
- Ability to train and develop staff and maintain high culinary standards.

We are conducting an internal and external search simultaneously. We wish to thank all applicants for their interest; only those applicants selected for an interview will be contacted.
- Phone: 905-562-4155 Ext 0

**Job Types**: Full-time, Permanent

Pay: $20.75-$23.00 per hour

**Benefits**:

- Dental care
- Discounted or free food
- Employee assistance program
- Life insurance
- On-site parking
- Vision care

Flexible Language Requirement:

- French not required

Schedule:

- Evening shift
- Every Weekend
- Holidays
- Monday to Friday
- Morning shift
- Night shift
- Weekends as needed

Supplemental pay types:

- Tips

Ability to commute/relocate:

- Jordan, ON L0R 1S0: reliably commute or plan to relocate before starting work (required)

Application question(s):

- Have you obtained a degree or diploma in culinary arts, skills or management?

**Experience**:

- fast-paced kitchen: 3 years (required)

Licence/Certification:

- Food Handling Certificate (required)

Work Location: In person

  • Chef de Partie-pastry

    5 months ago

    Jordan Station, Canada Inn On The Twenty Full time

    Inn on the Twenty is currently seeking a full time Chef de Partie to join our Pastry team! **What you'll be doing**: - Ensures Team Members have all the foods which are required to serve the menu. - Responsible for supervision of and cooking of preparatory cooking of soup stocks and other preliminary preparation of food based on the menu requirements...

  • Pastry Chef de Partie

    2 weeks ago

    Jordan Station, Canada Vintage Hotels: Prince of Wales Full time

    Inn on the Twenty is currently seeking a full time Pastry Chef de Partie to join our Team! **What you’ll be doing**: - Ensures Team Members have all the foods which are required to serve the menu and/or fill up the buffet for breakfast, lunch, or dinner on a daily basis. - Responsible for supervision of and cooking of preparatory cooking of soup stocks...

  • Chef de Partie

    5 months ago

    Jordan Station, Canada Vintage Hotels: Inn on the Twenty Full time

    Inn on the Twenty is currently seeking a full time Chef de Partie to join our Pastry team! **What you'll be doing**: - Ensures Team Members have all the foods which are required to serve the menu and/or fill up the buffet for breakfast, lunch, or dinner on a daily basis. - Responsible for supervision of and cooking of preparatory cooking of soup stocks and...

  • Chef de soir

    1 week ago

    Laurier-Station, QC, Canada Tactik Logistique Full time

    Tu aimes travailler physiquement et faire partie intégrante d'une équipe : Joins toi à Tactik Logistique! L'équipe est tissée serrée et se distingue par son engagement , sa coopération et sa complicité. Le candidat recherché devra connaître la gestion de personnel et devra s’assurer que les règles et normes de santé et...

  • Chef d'entrepôt Laurier-Station quart de soir

    2 days ago

    laurier-station, Canada Tactik Logistique Full time

    Tu aimes travailler physiquement et faire partie intégrante d'une équipe : Joins toi à Tactik Logistique! L'équipe est tissée serrée et se distingue par son engagement , sa coopération et sa complicité. Le candidat recherché devra connaître la gestion de personnel et devra s’assurer que les règles et normes de santé et sécurité au travail...

  • Chef d'entrepôt Laurier-Station quart de soir

    3 days ago

    laurier-station, Canada Tactik Logistique Full time

    Tu aimes travailler physiquement et faire partie intégrante d'une équipe: Joins toi à Tactik Logistique! L'équipe est tissée serrée et se distingue par son engagement, sa coopération et sa complicité. Le candidat recherché devra connaître la gestion de personnel et devra s’assurer que les règles et normes de santé et sécurité au travail...

  • Chef d'entrepôt Laurier-Station quart de soir

    1 week ago

    Laurier-Station, Canada Tactik Logistique Full time

    Tu aimes travailler physiquement et faire partie intégrante d'une équipe: Joins toi à Tactik Logistique! L'équipe est tissée serrée et se distingue par son engagement, sa coopération et sa complicité. Le candidat recherché devra connaître la gestion de personnel et devra s’assurer que les règles et normes de santé et sécurité au travail...

  • Chef d'entrepôt Laurier-Station quart de soir

    1 week ago

    Laurier-Station, Canada Tactik Logistique Full time

    Tu aimes travailler physiquement et faire partie intégrante d'une équipe: Joins toi à Tactik Logistique! L'équipe est tissée serrée et se distingue par son engagement, sa coopération et sa complicité. Le candidat recherché devra connaître la gestion de personnel et devra s’assurer que les règles et normes de santé et sécurité au travail...

  • Chef d'entrepôt Laurier-Station quart de soir

    5 days ago

    laurier-station, Canada Tactik Logistique Full time

    Tu aimes travailler physiquement et faire partie intégrante d'une équipe: Joins toi à Tactik Logistique! L'équipe est tissée serrée et se distingue par son engagement, sa coopération et sa complicité. Le candidat recherché devra connaître la gestion de personnel et devra s’assurer que les règles et normes de santé et sécurité au travail...

  • Chef de production opérationnel

    2 weeks ago

    Laurier-Station, Canada Structures Ultratec Full time

    **Description du poste**Structures Ultratec recherche un Chef de production opérationnel pour rejoindre son équipe dynamique.**Salaire**Le salaire pour ce poste est estimé à 80 000 $ par an, basé sur les qualifications et l'expérience requises.**Description du poste**Le Chef de production opérationnel est responsable de la gestion de la production...

  • Manutentionnaire de stock

    4 weeks ago

    Laurier-Station, Canada Tactik Logistique Full time

    Poste de ManutentionnaireTu es un professionnel de l'équipe Tactik Logistique, tu aimes travailler physiquement et faire partie intégrante d'une équipe unie et motivée. Sous la direction du chef d'équipe, tu seras chargé du chargement et du déchargement des remorques.ResponsabilitésCharger et décharger la marchandise à la main et à...

  • Manutentionnaire de stock

    4 weeks ago

    Laurier-Station, Canada Tactik Logistique Full time

    Poste de ManutentionnaireTu es un professionnel de l'équipe Tactik Logistique, tu aimes travailler physiquement et faire partie intégrante d'une équipe unie et motivée. Sous la direction du chef d'équipe, tu seras chargé du chargement et du déchargement des remorques.ResponsabilitésCharger et décharger la marchandise à la main et à...

  • Chef de projet polyvalent

    3 weeks ago

    Laurier-Station, Canada Teknion Roy et Breton inc. Full time

    Poste de Chef de projet polyvalentRelevant du superviseur de production, vous aurez pour responsabilité de gérer les opérations de production dans l'usine de Laurier-Station. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de production pour assurer la qualité et la quantité des produits.Compétences requises- Capacité à gérer...

  • Chef de restaurant

    3 weeks ago

    Laurier-Station, Canada Tim Hortons Full time

    À propos du posteEn tant que chef de restaurant, vous êtes un modèle enthousiaste et vous motivez les membres de votre équipe à offrir un service exceptionnel à chaque client, à chaque fois. Vous établissez des relations positives avec une équipe composée de membres diversifiés.Compétences requisesGérer l'équipe en vous assurant qu'elle...

  • Chef de restaurant

    3 weeks ago

    Laurier-Station, Canada Tim Hortons Full time

    Poste de Gérant de restaurantEn tant que gérant de restaurant, vous êtes un modèle enthousiaste et vous motivez les membres de votre équipe à offrir un service exceptionnel à chaque client, à chaque fois. Vous établissez des relations positives avec une équipe composée de membres diversifiés. Vous êtes chef(fe) d'équipe passionné(e) et vous...

  • Chef d'atelier de mécanique

    1 month ago

    Laurier-Station, Canada Atelier Génytech inc. Full time

    À propos de l'emploi Nous recherchons un Chef d'atelier de mécanique passionné pour rejoindre notre équipe dynamique à Atelier Génytech inc. En tant que Chef d'atelier, vous serez responsable de la direction et de la coordination de l'équipe de mécaniciens, ainsi que de la gestion des projets de réparation et d'entretien de...

  • Chef d'atelier de mécanique

    2 months ago

    Laurier-Station, Canada Atelier Génytech inc. Full time

    À propos de l'emploi Nous recherchons un Chef d'atelier de mécanique passionné pour rejoindre notre équipe dynamique à Atelier Génytech inc. En tant que Chef d'atelier, vous serez responsable de la direction et de la coordination de l'équipe de mécaniciens, ainsi que de la gestion des projets de réparation et d'entretien de...

  • Chef de maintenance

    3 weeks ago

    Laurier-Station, Canada Atelier Génytech inc. Full time

    À propos de l'emploiNous recherchons un Chef d'atelier passionné de mécanique pour rejoindre notre équipe dynamique à Atelier Genytech.Compétences requisesExpérience en mécanique et capacité à travailler de manière autonomeInitiative et esprit d'équipeAnalytique et minutieuxAvantages de l'emploiEmploi permanent à temps...

  • Chef de production

    4 weeks ago

    Laurier-Station, Canada Tim Hortons Full time

    Opportunités et flexibilitéVous recherchez une opportunité qui vous offre de nouvelles défis chaque jour ? Vous voulez travailler dans un environnement flexible et stimulant ? Vous aimez travailler avec des gens qui sont comme vous ? Alors vous êtes au bon endroit !À Tim Hortons, nous sommes fiers de notre environnement de travail unique. Nous sommes...

  • Manutentionnaire de stock

    1 month ago

    Laurier-Station, Canada Tactik Logistique Full time

    Poste de ManutentionnaireTu es un professionnel de l'équipe Tactik Logistique, tu aimes travailler physiquement et faire partie intégrante d'une équipe unie et motivée. Sous la direction du chef d'équipe, tu seras chargé du chargement et du déchargement des remorques.ResponsabilitésCharger et décharger la marchandise à la main et à...