Chef de Partie

6 months ago


Jordan Station, Canada The Shore Full time

**We are excited to announce the opening of our newly renovated facility, The Shore and The Jordan Hotel.**
- Savour the View ~ Savour the Moment_

Located in Jordan, Ontario, **The Shore** offers stunning views and fabulous food. We offer a contemporary casual concept, featuring exceptional seafood, artisanal pizza, signature prime rib and local wines from the Niagara region. Guests can enjoy the lake view from inside our glass-walled dining room, or from our stunning patio.

**Position Function**:
The Chef de Partie is responsible for assisting the Sous Chef and Executive Chef in overseeing kitchen operations, ensuring high-quality food preparation, and maintaining kitchen sanitation standards.

If you have a passion for the food industry and possess strong leadership skills, we want to hear from you.

**Duties and responsibilities include, but are not limited to**:

- Assist the Sous Chef and Executive Chef in managing daily kitchen operations, including food preparation, cooking, and plating.
- Ensure the quality and presentation of all dishes leaving the kitchen meet the restaurant's standards.
- Assist in training and developing kitchen staff, providing guidance and feedback to improve performance and maintain high culinary standards.
- Participate in menu development, costing, and inventory management.
- Support the implementation of health and safety regulations and ensure compliance with local and state regulations.

**Qualifications and Experience**
- Must be legally eligible to work in Canada.
- Must have reliable transportation to and from work.
- Minimum 3 years of experience in fast-paced kitchens.
- A degree or diploma in culinary arts, skills, or management.
- Chef's certificate-apprenticeship program-culinary training.
- Strong leadership and communication skills.
- Food Handling Certificate.
- Ability to work in a fast-paced environment and handle multiple tasks simultaneously.
- Extensive knowledge of food preparation, cooking techniques, and kitchen management.
- Ability to train and develop staff and maintain high culinary standards.

We are conducting an internal and external search simultaneously. We wish to thank all applicants for their interest; only those applicants selected for an interview will be contacted.
- Phone: 905-562-4155 Ext 0

**Job Types**: Full-time, Permanent

Pay: $20.75-$23.00 per hour

**Benefits**:

- Dental care
- Discounted or free food
- Employee assistance program
- Life insurance
- On-site parking
- Vision care

Flexible Language Requirement:

- French not required

Schedule:

- Evening shift
- Every Weekend
- Holidays
- Monday to Friday
- Morning shift
- Night shift
- Weekends as needed

Supplemental pay types:

- Tips

Ability to commute/relocate:

- Jordan, ON L0R 1S0: reliably commute or plan to relocate before starting work (required)

Application question(s):

- Have you obtained a degree or diploma in culinary arts, skills or management?

**Experience**:

- fast-paced kitchen: 3 years (required)

Licence/Certification:

- Food Handling Certificate (required)

Work Location: In person


  • Chef de Partie-pastry

    7 months ago


    Jordan Station, Canada Inn On The Twenty Full time

    Inn on the Twenty is currently seeking a full time Chef de Partie to join our Pastry team! **What you'll be doing**: - Ensures Team Members have all the foods which are required to serve the menu. - Responsible for supervision of and cooking of preparatory cooking of soup stocks and other preliminary preparation of food based on the menu requirements...

  • Pastry Chef de Partie

    2 months ago


    Jordan Station, Canada Vintage Hotels: Prince of Wales Full time

    Inn on the Twenty is currently seeking a full time Pastry Chef de Partie to join our Team! **What you’ll be doing**: - Ensures Team Members have all the foods which are required to serve the menu and/or fill up the buffet for breakfast, lunch, or dinner on a daily basis. - Responsible for supervision of and cooking of preparatory cooking of soup stocks...

  • Chef de Partie

    7 months ago


    Jordan Station, Canada Vintage Hotels: Inn on the Twenty Full time

    Inn on the Twenty is currently seeking a full time Chef de Partie to join our Pastry team! **What you'll be doing**: - Ensures Team Members have all the foods which are required to serve the menu and/or fill up the buffet for breakfast, lunch, or dinner on a daily basis. - Responsible for supervision of and cooking of preparatory cooking of soup stocks and...

  • Chef d'entrepôt

    1 month ago


    laurier-station, Canada Tactik Logistique Full time

    Tu aimes travailler physiquement et faire partie intégrante d'une équipe: Joins-toi à Tactik Logistique! L'équipe est tissée serrée et se distingue par son engagement, sa coopération et sa complicité.Chez Tactik Logistique nous avons : Un salaire concurrentiel et à compter du 1er janvier 2025, il y aura une augmentation de 3 % ; Une assurance...

  • Chef d'entrepôt

    1 month ago


    laurier-station, Canada Tactik Logistique Full time

    Tu aimes travailler physiquement et faire partie intégrante d'une équipe: Joins-toi à Tactik Logistique! L'équipe est tissée serrée et se distingue par son engagement, sa coopération et sa complicité.Chez Tactik Logistique nous avons : Un salaire concurrentiel et à compter du 1er janvier 2025, il y aura une augmentation de 3 % ; Une assurance...

  • Chef d'entrepôt

    1 month ago


    laurier-station, Canada Tactik Logistique Full time

    Tu aimes travailler physiquement et faire partie intégrante d'une équipe : Joins-toi à Tactik Logistique! L'équipe est tissée serrée et se distingue par son engagement , sa coopération et sa complicité. Chez Tactik Logistique nous avons :Un salaire concurrentiel et à compter du 1er janvier 2025, il y aura une augmentation de 3 % ; Une assurance...

  • Chef d'entrepôt

    1 month ago


    Laurier-Station, Canada Tactik Logistique Full time

    Tu aimes travailler physiquement et faire partie intégrante d'une équipe: Joins-toi à Tactik Logistique! L'équipe est tissée serrée et se distingue par son engagement, sa coopération et sa complicité.Chez Tactik Logistique nous avons : Un salaire concurrentiel et à compter du 1er janvier 2025, il y aura une augmentation de 3 % ; Une assurance...

  • Chef d'entrepôt

    1 month ago


    Laurier-Station, Canada Tactik Logistique Full time

    Tu aimes travailler physiquement et faire partie intégrante d'une équipe: Joins-toi à Tactik Logistique! L'équipe est tissée serrée et se distingue par son engagement, sa coopération et sa complicité.Chez Tactik Logistique nous avons : Un salaire concurrentiel et à compter du 1er janvier 2025, il y aura une augmentation de 3 % ; Une assurance...


  • Laurier-Station, Canada Teknion Roy et Breton inc. Full time

    Emploi: Chef de l'Unité TechniqueDescription du poste:L'entreprise Teknion Roy et Breton inc. recherche un Chef de l'Unité Technique pour son équipe.Détails du poste:Rôle principal : Gestion des activités techniques, déploiement d'une culture d'amélioration continue, gestion de projets et gestion de la santé et sécurité, qualité et...


  • Laurier-Station, Canada Structures Ultratec Full time

    Structures Ultratec, un leader dans le secteur manufacturier, est à la recherche d'un Chef de Département des Ressources Humaines expérimenté pour rejoindre son équipe dynamique. L'entreprise, spécialisée dans la fabrication de structures innovantes et de haute qualité, offre un environnement de travail positif et inclusif.Dans ce rôle clé, vous...

  • Chef de comptabilité

    3 weeks ago


    Laurier-Station, Canada Element RH Full time

    Présentation de l'entrepriseL'entreprise Element RH, basée dans la région de Québec, est à la recherche d'un(e) expert(e) comptable pour compléter son équipe.SalaireLe salaire annuel pour ce poste oscille entre 55 000 $ et 65 000 $.Description du posteEn tant que chef de comptabilité, vous serez responsable de l'exécution des...

  • Chef D'atelier

    6 months ago


    Laurier-station, Canada JLD-Laguë - John Deere Dealership Full time

    **Job title**: Chef d'atelier **Workplace**: Atelier Genytech **Job status**: Full time **Number of hours per week**: 40 hours Evening, Week Chef Mécanicien - 4 soirs / semaine Salaire concurrentiel - Sécurité d’emploi - Avancement Qui sommes-nous ? Nous sommes Atelier Genytech une entreprise de Laurier Station qui offre un service d’entretien...

  • Chef D'atelier

    6 months ago


    Laurier-station, Canada JLD-Laguë - Concessionnaire John Deere Full time

    **Titre de l'emploi**: Chef d'atelier **Lieu de travail**: Atelier Genytech **Type d'engagement**: Temps plein **Nombre d'heures par semaine**: 40 heures Soir, Semaine Chef Mécanicien - 4 soirs / semaine Salaire concurrentiel - Sécurité d’emploi - Avancement Qui sommes-nous ? Nous sommes Atelier Genytech une entreprise de Laurier Station qui...


  • Laurier-Station, Canada Cuisines Laurier inc. Full time

    Cuisines Laurier inc. : Description de l'emploiTitre du posteFonctionnaire en Menuiserie en ChefCompétences requisesPour exercer avec succès les fonctions de Fonctionnaire en Menuiserie en Chef, vous devez posséder les compétences suivantes :Capacité à manipuler les machines outilsCapacité à étudier des plans et des dessinsCapacité à évaluer...

  • Chef d'entrepôt

    1 month ago


    Laurier-Station, Quebec, G0S, Lotbinière, Canada Tactik Logistique Full time

    Tu aimes travailler physiquement et faire partie intégrante d'une équipe: Joins-toi à Tactik Logistique! L'équipe est tissée serrée et se distingue par son engagement, sa coopération et sa complicité.Chez Tactik Logistique nous avons : Un salaire concurrentiel et à compter du 1er janvier 2025, il y aura une augmentation de 3 % ; Une...

  • Gérant de restaurant

    4 months ago


    Laurier-Station, Canada Tim Hortons Full time

    En 1964, le premier restaurant Tim Hortons® a ouvert ses portes a Hamilton, en Ontario, et depuis toutes ces annees, les Canadiens et les Canadiennes commandent le cafe de melange original, le cafe Deux-DeuxMC, les beignes et les Timbits® emblematiques de Tim Hortons®. Cela fait maintenant 55 ans que Tim Hortons ravit le creur et satisfait les goOts des...

  • Chef d'atelier

    7 months ago


    Laurier-Station, Canada Atelier Genytech Full time

    Chef Mécanicien - 4 soirs / semaine Salaire concurrentiel – Sécurité d’emploi – Avancement Qui sommes-nous ? Nous sommes Atelier Genytech une entreprise de Laurier Station qui offre un service d’entretien et de réparation de véhicules lourds. Atelier à la fine pointe de la technologie, nous sommes spécialisés dans plusieurs...

  • Ébéniste

    6 months ago


    Laurier-station, Canada ORA Partenaires Full time

    **Rejoignez notre équipe en tant qu'Ébéniste.** Faites partie de l'équipe dynamique de Cuisines Laurier, un chef de file reconnu dans la fabrication de meubles de cuisine haut de gamme. Inspirés par la tradition et motivés par l'innovation, nos artisans passionnés ont su marier l'artisanat traditionnel avec une efficacité de production...


  • East Broughton Station, Canada Marc-André Paré Consultant inc. Full time

    La municipalité d'East Broughton est située en plein cœur de la chaîne de montagnes des Appalaches, aux limites de la Beauce et de la région de Thetford. Le chef de direction et responsable administratif planifie, organise, dirige, coordonne et contrôle l'ensemble des services municipaux.Ce poste régulier à temps complet offre un salaire...


  • Laurier-Station, Canada Centre de Réparation Laurier 2021 Full time

    • Lire, comprendre et suivre les bons de travail. • Inspection des projets avant la finition pour s'assurer que tous les travaux de préparation et de réparation sont terminés. • Effectuer le masquage sur les pare-chocs, les fenêtres et les moulures pour la préparation de l'apprêt. • Préparez le véhicule pour la peinture; poncer, coller et...