Chef de Partie

4 weeks ago

Jordan Station, Canada Vintage Hotels: Inn on the Twenty Full time

Inn on the Twenty is currently seeking a full time Chef de Partie to join our Pastry team

**What you'll be doing**:

- Ensures Team Members have all the foods which are required to serve the menu and/or fill up the buffet for breakfast, lunch, or dinner on a daily basis.
- Responsible for supervision of and cooking of preparatory cooking of soup stocks and other preliminary preparation of food based on the menu requirements daily.
- Supervises and directs kitchen Team Members by scheduling workload, assisting Team Members when required to meet the cooking requirements.
- Acts as a team leader with Kitchen Team Members. Cooks and sets up the buffet for breakfast /lunch/brunch and for a la carte menu items.
- Ensures the rotation of food stocks and performs inventory control function.
- Checks the kitchen function sheets daily to ensure that the food items are available and that special item menu and/or buffet requirements are attainable.
- Ensures that the Team Members lunch is made and delivered to the Team Member restaurant daily.
- Ensures the kitchen standards are upheld at all times both personally and by team members.
- Having a thorough knowledge of Lais Hotel Properties’ products and services.
- Suggesting additional products and services meeting our Guests’ specific preferences.
- All other duties as assigned.

**What you'll bring to the team**:

- Certificate in Cooking through recognized Culinary Institute with apprenticeship program completed.
- Five plus (5+) years progressive experience in a fine dining establishment.
- Good decision making ability and above average oral communication skills.
- Good safety training and/or knowledge required.
- Current Safe Food Handler’s Certificate.
- previous up-selling and/or sales experience is considered an asset.

**What's in it for you**:

- RRSP Matching & Benefits
- Profit sharing
- Discounts on Hotel Stays, Restaurant Visits, Spa Services and Products
- Company Recognition Programs and Social Events
- Free Meals
- Career Advancement Opportunity
- Tuition Reimbursement
- Accessibility Accommodation can be provided throughout the recruitment process upon request._

**Job Types**: Full-time, Permanent

Pay: $22.30-$23.47 per hour

**Benefits**:

- Company events
- Disability insurance
- Discounted or free food
- Employee assistance program
- Life insurance
- Profit sharing
- RRSP match
- Store discount
- Tuition reimbursement
- Wellness program

Schedule:

- Monday to Friday
- Weekends as needed

Work Location: In person

  • Chef de Partie

    2 weeks ago

    Jordan Station, Canada The Shore Full time

    **We are excited to announce the opening of our newly renovated facility, The Shore and The Jordan Hotel.** - Savour the View ~ Savour the Moment_ Located in Jordan, Ontario, **The Shore** offers stunning views and fabulous food. We offer a contemporary casual concept, featuring exceptional seafood, artisanal pizza, signature prime rib and local wines from...

  • Chef de Partie-pastry

    4 weeks ago

    Jordan Station, Canada Inn On The Twenty Full time

    Inn on the Twenty is currently seeking a full time Chef de Partie to join our Pastry team! **What you'll be doing**: - Ensures Team Members have all the foods which are required to serve the menu. - Responsible for supervision of and cooking of preparatory cooking of soup stocks and other preliminary preparation of food based on the menu requirements...

  • pastry chef

    4 weeks ago

    Jordan Station, Canada Vintage Hotels Full time

    Education: Expérience: EducationRegistered Apprenticeship certificate or equivalent experienceWork settingHotel, motel, resortTasksMaintain records of food costs, consumption, sales and inventorySupervise activities of specialist chefs, chefs, cooks and other kitchen workersInstruct cooks in preparation, cooking, garnishing and presentation of foodSupervise...

  • pastry chef

    2 weeks ago

    Jordan Station, Ontario, Canada Vintage Hotels Full time

    Education: Expérience: EducationRegistered Apprenticeship certificate or equivalent experienceWork settingHotel, motel, resortTasksMaintain records of food costs, consumption, sales and inventorySupervise activities of specialist chefs, chefs, cooks and other kitchen workersInstruct cooks in preparation, cooking, garnishing and presentation of foodSupervise...

  • Cooks (All Experience Levels)

    1 week ago

    Jordan Station, Canada Inn On The Twenty Full time

    Inn on the Twenty is currently seeking culinary team members to join our growing team! We are currently recruiting Culinary Team Members for the following levels: - Prep Cooks - Sous Chef - Chef de Partie **What you'll bring to the team**: - Reliable transportation to Jordan Station - Ability to work weekends and holidays as needed **What's in it for...

  • Chef d'atelier

    3 weeks ago

    Laurier-Station, Canada Atelier Génytech inc. Full time

      Chef Mécanicien - 4 soirs / semaine Salaire concurrentiel – Sécurité d’emploi – Avancement   Qui sommes-nous ? Nous sommes Atelier Genytech une entreprise de Laurier Station qui offre un service d’entretien et de réparation de véhicules lourds. Atelier à la fine pointe de la technologie, no

  • Chef d'atelier

    2 weeks ago

    Laurier-Station, Canada Atelier Génytech inc. Full time

    Chef Mécanicien - 4 soirs / semaine Salaire concurrentiel – Sécurité d'emploi – Avancement Qui sommes-nous ? Nous sommes Atelier Genytech une entreprise de Laurier Station qui offre un service d'entretien et de réparation de véhicules lourds. Atelier à la fine pointe de la technologie, no

  • Chef d'atelier

    3 weeks ago

    laurier-station, Canada Atelier Génytech inc. Full time

      Chef Mécanicien - 4 soirs / semaine Salaire concurrentiel – Sécurité d’emploi – Avancement   Qui sommes-nous ? Nous sommes Atelier Genytech une entreprise de Laurier Station qui offre un service d’entretien et de réparation de véhicules lourds. Atelier à la fine pointe de la technologie, nous

  • Chef d'atelier

    2 weeks ago

    Laurier-Station, Canada Atelier Génytech inc. Full time

    Chef Mécanicien - 4 soirs / semaine Salaire concurrentiel – Sécurité d'emploi – Avancement Qui sommes-nous ? Nous sommes Atelier Genytech une entreprise de Laurier Station qui offre un service d'entretien et de réparation de véhicules lourds. Atelier à la fine pointe de la technologie, nous

  • Chef D'atelier

    2 weeks ago

    Laurier-station, Canada JLD-Laguë - John Deere Dealership Full time

    **Job title**: Chef d'atelier **Workplace**: Atelier Genytech **Job status**: Full time **Number of hours per week**: 40 hours Evening, Week Chef Mécanicien - 4 soirs / semaine Salaire concurrentiel - Sécurité d’emploi - Avancement Qui sommes-nous ? Nous sommes Atelier Genytech une entreprise de Laurier Station qui offre un service d’entretien...

  • Chef D'atelier

    2 weeks ago

    Laurier-station, Canada JLD-Laguë - Concessionnaire John Deere Full time

    **Titre de l'emploi**: Chef d'atelier **Lieu de travail**: Atelier Genytech **Type d'engagement**: Temps plein **Nombre d'heures par semaine**: 40 heures Soir, Semaine Chef Mécanicien - 4 soirs / semaine Salaire concurrentiel - Sécurité d’emploi - Avancement Qui sommes-nous ? Nous sommes Atelier Genytech une entreprise de Laurier Station qui...

  • Chef d'atelier

    4 weeks ago

    Laurier-station, Canada Atelier Génytech inc. Full time

    Chef Mécanicien - 4 soirs / semaine Salaire concurrentiel – Sécurité d’emploi – Avancement Qui sommes-nous ? Nous sommes Atelier Genytech une entreprise de Laurier Station qui offre un service d’entretien et de réparation de véhicules lourds. Atelier à la fine pointe de la technologie, nous sommes spécialisés dans plusieurs domaines de...

  • Chef d'atelier

    2 weeks ago

    Laurier-Station, Canada Atelier Génytech inc. Full time

    Chef Mécanicien - 4 soirs / semaine Salaire concurrentiel – Sécurité d'emploi – Avancement Qui sommes-nous ? Nous sommes Atelier Genytech une entreprise de Laurier Station qui offre un service d'entretien et de réparation de véhicules lourds. Atelier à la fine pointe de la technologie, nous sommes spécialisés dans plusieurs domaines de la...

  • Chef d'atelier

    2 weeks ago

    Laurier-Station, Canada Atelier Genytech Full time

    Chef Mécanicien - 4 soirs / semaine Salaire concurrentiel – Sécurité d'emploi – Avancement Qui sommes-nous ? Nous sommes Atelier Genytech une entreprise de Laurier Station qui offre un service d'entretien et de réparation de véhicules lourds. Atelier à la fine pointe de la technologie, nous sommes spécialisés dans plusieurs domaines de...

  • Chef d'atelier

    4 weeks ago

    Laurier-Station, Canada Atelier Genytech Full time

    Chef Mécanicien - 4 soirs / semaine Salaire concurrentiel – Sécurité d’emploi – Avancement Qui sommes-nous ? Nous sommes Atelier Genytech une entreprise de Laurier Station qui offre un service d’entretien et de réparation de véhicules lourds. Atelier à la fine pointe de la technologie, nous sommes spécialisés dans plusieurs...

  • Chef d'atelier

    4 weeks ago

    Laurier-Station, Canada Atelier Génytech inc. Full time

      Chef Mécanicien - 4 soirs / semaine Salaire concurrentiel – Sécurité d’emploi – Avancement   Qui sommes-nous ? Nous sommes Atelier Genytech une entreprise de Laurier Station qui offre un service d’entretien et de réparation de véhicules lourds. Atelier à la fine pointe de la technologie, nous sommes spécialisés dans plusieurs...

  • Chef d'atelier

    1 week ago

    laurier-station, Canada Atelier Génytech inc. Full time

      Chef Mécanicien - 4 soirs / semaine Salaire concurrentiel – Sécurité d’emploi – Avancement   Qui sommes-nous ? Nous sommes Atelier Genytech une entreprise de Laurier Station qui offre un service d’entretien et de réparation de véhicules lourds. Atelier à la fine pointe de la technologie, nous sommes spécialisés dans plusieurs...

  • Chef d'atelier

    3 weeks ago

    Laurier-Station, Canada Atelier Génytech inc. Full time

      Chef Mécanicien - 4 soirs / semaine Salaire concurrentiel – Sécurité d’emploi – Avancement   Qui sommes-nous ? Nous sommes Atelier Genytech une entreprise de Laurier Station qui offre un service d’entretien et de réparation de véhicules lourds. Atelier à la fine pointe de la technologie, nous sommes spécialisés dans plusieurs...

  • Chef d'atelier

    4 weeks ago

    Laurier-Station, Canada Atelier Génytech inc. Full time

      Chef Mécanicien - 4 soirs / semaine Salaire concurrentiel – Sécurité d’emploi – Avancement   Qui sommes-nous ? Nous sommes Atelier Genytech une entreprise de Laurier Station qui offre un service d’entretien et de réparation de véhicules lourds. Atelier à la fine pointe de la technologie, nous sommes spécialisés dans plusieurs...

  • Chef d'atelier

    4 weeks ago

    Laurier-Station, Canada Atelier Génytech inc. Full time

    Chef Mécanicien - 4 soirs / semaine Salaire concurrentiel – Sécurité d’emploi – Avancement   Qui sommes-nous ? Nous sommes Atelier Genytech une entreprise de Laurier Station qui offre un service d’entretien et de réparation de véhicules lourds. Atelier à la fine pointe de la technologie, nous sommes spécialisés dans plusieurs domaines de...