Chef Sushiman

3 weeks ago


Shawinigansud, Canada Aki sushi Full time

Tu as le goût d’une job qui bouge et qui est valorisante? Akisushi Shawinigan-sud
recherche un/une sushiman pour environ 8-16 heures les fin de semaines. Rabais pour les employés et horaire fixe Savoir rouler des sushis est un plus mais non nécessaire Formation donner sur place Joins toi à notre équipe

Responsabilités
- Préparer tous types de sushi, maki, nigiri et sashimi
- Choisir des fruits et légumes frais pour préparer des plats de qualité (avocat, mangue, carotte, etc.)
- Ajouter des saveurs supplémentaires aux maki : gingembre, vinaigre de riz, wasabi et sauce soja par exemple
- Gérer les préparations culinaires, comme la cuisson du riz
- Assurer la coordination avec notre personnel de service pour assurer une cuisson appropriée, et tenir compte des demandes et allergies alimentaires des clients
- Préparer les entrées, soupes et salades dans l’esprit de la cuisine japonaise
- Surveiller les niveaux de stock
- Respecter les principes d’hygiène dans tous les espaces de la cuisine et nettoyer votre espace à la fin du service

Télétravail
- Non

Type d'emploi : Temps partiel

Salaire : 15,25$ à 16,00$ par heure

Avantages:

- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite

Horaires de travail:

- 10 heures
- 8 Heures

Expérience:

- Restauration: 1 an (Souhaité)
- cuisine: 1 an (Souhaité)

Permis/certificat:

- Hygiène et Salubrité (Souhaité)

Lieu du poste : En présentiel