Premier Cuisinier

6 months ago


Quebec City, Canada Les Hôtels Jaro Full time

**DESCRIPTION ORGANISATION**

Entreprise 100% québécoise et offrant plus de 1200 chambres et suites dans 7 établissements hôteliers, Les Hôtels JARO sommes la plus grande force hôtelière de la ville de Québec. Avec près de 650 personnes à l’emploi de nos hôtels, de nos restaurants, de nos bars et de notre centre d’amusement, nous occupons une place importante sur le marché du travail de la Région de Capitale-Nationale.

Travailler pour Les Hôtels JARO vous permet de croître au sein d’une équipe dynamique dans un environnement de travail professionnel et chaleureux.

Nous sommes fiers d’offrir des possibilités de carrières et d’avancement à la portée de tous.

**SOMMAIRE DU POSTE**

Sous la supervision du chef cuisinier, le premier cuisinier doit participer à la bonne marche des opérations dans les cuisines. Il collabore à l'élaboration des menus et des tables d'hôte. Il doit s'assurer de la qualité des produits offerts et de la présentation des assiettes. De plus, il doit exécuter toutes autres demandes jugées pertinentes par son supérieur dans le cadre de ses fonctions.

**DESCRIPTION DES TÂCHES**
- Apporter un support au sous-chef dans les diverses tâches pour assurer le bon déroulement des opérations
- Veiller à la bonne marche des opérations en l'absence du chef ou du sous-chef
- Concevoir le menu du jour et préparer les tables d'hôte en considérant les directives du chef
- Vérifier la propreté des cuisines, l'assiduité dans l'exécution des tâches des autres cuisiniers et des plongeurs
- Préparer les viandes, les couper et les mettre sous-vide
- Préparer les repas avec l'assistance des autres employés
- Responsable de la mise en place de la carte et des desserts
- Responsable de la fermeture de la cuisine

**COMPÉTENCES et FORMATIONS**
- DEP en cuisine (un atout) ou
- Expérience pertinente en cuisine (environ 2 ans)

**HABILETÉS**
- Bonne forme physique
- Diplomatie et bon jugement
- Être capable de travailler sous pression
- Sens de l'initiative et responsable
- Aimer les responsabilités

**Avantage à travailler pour la CUISINE JARO**:

- Stabilité d'emploi;
- Travaillé pour un groupe bien établi;
- Place à la création;
- Prendre part à la renaissance de l’établissement;
- Équipe de gestionnaire attentif aux besoins des employés

**AVANTAGES A L’EMPLOI**:

- Paiement à l'heure
- Échelle de vacances majorée de celles des Normes;
- Une ambiance de travail où l'esprit d'équipe est prioritaire ;
- Tarifs préférentiels sur l’hébergement aux employés, à sa famille et ses amis;
- Remise de 500$ lors de la référence d’un nouvel employé;
- Deux (2) congés de maladie payés
- Heures supplémentaires rémunérées après 40 heures;
- Uniforme fourni;
- Formation interne;
- Possibilité d’avancement;
- Reconnaissance des années de services (Gala et récompense);
**À savoir**
- Afin de faciliter la lecture du présent texte, nous avons employé le masculin comme genre neutre pour désigner aussi bien les femmes que les hommes._

Type d'emploi : Temps plein, Permanent

Salaire : 23,69$ à 26,27$ par heure

Flexible Language Requirement:

- Anglais non requis

Horaires de travail:

- Du Lundi au Vendredi
- Fins de semaine uniquement
- Quart de soir

Types de paie supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées

Permis/certificat:

- Permis de travail ouvert ou une résidence permanente (Souhaité)

Lieu du poste : En présentiel


  • Premier Cuisinier

    7 months ago


    Quebec City, Canada Les Hôtels Jaro Full time

    **DESCRIPTION ORGANISATION** Entreprise 100% québécoise et offrant plus de 1200 chambres et suites dans 7 établissements hôteliers, Les Hôtels JARO sommes la plus grande force hôtelière de la ville de Québec. Avec près de 650 personnes à l’emploi de nos hôtels, de nos restaurants, de nos bars et de notre centre d’amusement, nous occupons une...

  • Premier Cuisinier

    7 months ago


    Quebec City, Canada Les Hôtels Jaro Full time

    **DESCRIPTION ORGANISATION** Entreprise 100% québécoise et offrant plus de 1200 chambres et suites dans 7 établissements hôteliers, Les Hôtels JARO sommes la plus grande force hôtelière de la ville de Québec. Avec près de 650 personnes à l’emploi de nos hôtels, de nos restaurants, de nos bars et de notre centre d’amusement, nous occupons une...


  • Quebec City, Canada Residence St-Philippe Full time

    L'exceptionnel au Quotidien ! Vous êtes à la recherche d'un travail qui fait la _**différence auprès des personnes âgée**_? Vous aimez donner un service exemplaire et _**dépasser les attentes des clients**_? Vous cherchez un _**travail stimulant**_? **Cet emploi est pour vous!** Nous sommes une équipe de 65 employés dévoués et **une équipe de...


  • Quebec City, Canada DoubleTree by Hilton Quebec Resort Full time

    La nouvelle administration du Doubletree by Hilton Charlesbourg recherche pour son restaurant Le Dijon: - Premier cuisinier (ère), Temps plein salaire de 23-24$/ heure Tâches variées allant de la mise en place au service de ligne, des buffets et banquets. Équipe de travail stable et expérimentée, environnement de travail structuré, avantages...

  • Cuisinier(Ière)

    7 months ago


    Quebec City, Canada Les Jardins Saint-Sacrement Full time

    La Résidence Les Jardins Saint-Sacrement est à la recherche d’un premier cuisinier. Nous sommes un OBNL (organisme à but non lucratif) pour personne aînées autonomes et semi-autonomes, située dans le quartier St-Sacrement à Québec. Elle comporte 69 unités où il fait bon vivre avec un service de deux repas par jour, et ce, dans une atmosphère...

  • Cuisinier(Ière)

    7 months ago


    Quebec City, Canada Les Jardins Saint-Sacrement Full time

    **À Québec**: **Entreprise** : Les Jardins Saint-Sacrement **Statut** : Poste disponible **Type** : Temps plein **Salaire** : À discuter **Catégorie** : Alimentation et restauration **Lieu de travail** : Québec **Sommaire du poste**: La Résidence Les Jardins Saint-Sacrement est à la recherche d’un premier cuisinier. Nous sommes un OBNL (organisme...

  • Cuisinier(ère)

    7 months ago


    Quebec City, Canada Équilibre traiteur Full time

    Oh que oui! Équilibre traiteur recrute! Nous avons actuellement un poste de production de soir (13h à 21h) à temps plein (40h par semaine) du mardi au samedi. Prime d'embauche de 500$ après les 6 premiers mois et prime additionelle de 500$ après 1 an de service. Wow! Cuisinier(ère) avec expérience, ne manquez pas votre chance! Travailler dans une...

  • Cuisinier-banquet

    7 months ago


    Quebec City, Canada Les Hôtels Jaro Full time

    **Description de l’organisation** Entreprise 100 % québécoise et offrant plus de 1200 chambres et suites dans 7 établissements hôteliers, Les Hôtels JARO constituent la plus grande force hôtelière de la ville de Québec. Avec près de 500 personnes à l’emploi de nos hôtels, de nos restaurants, de nos bars et de notre centre d’amusement, nous...

  • Premier Cuisinier 1 1

    7 months ago


    Quebec City, Canada Compass Group Full time

    Vous ne connaissez peut-être pas notre nom, mais vous savez où nous sommes. C’est parce que Groupe Compass Canada fait partie d’une compagnie mondiale de services de restauration et de services de soutien, qui est le sixième employeur en importance au monde, avec 625 000 associés. Vous nous trouverez dans des écoles, des collèges, des hôpitaux,...

  • Cuisinier(ère)

    5 days ago


    Quebec City, Canada Le Samoa Full time

    (Horaire plus bas) Viens faire la différence comme **Cuisinier(ère) ** dans notre résidence Le Samoa de Québec ! Le Samoa est une île en ville, un établissement qui met ses résidents au premier plan et qui leur laisse le pouvoir de décider. Tu y trouveras - Le salaire horaire est de 20$/hre - Le travail d’équipe qui se traduit par une proximité...

  • Cuisinier(H/F)

    4 months ago


    Quebec City, Canada Les Hôtels Jaro Full time

    **DESCRIPTION DE L'ORGANISTION** Entreprise 100 % québécoise et offrant plus de 1200 chambres et suites dans 7 établissements hôteliers, Les Hôtels JARO constituent la plus grande force hôtelière de la ville de Québec. Avec près de 500 personnes à l’emploi de nos hôtels, de nos restaurants, de nos bars et de notre centre d’amusement, nous...

  • Cuisinier Déjeuner

    7 months ago


    Quebec City, Canada Les Hôtels Jaro Full time

    **DESCRIPTION DE L'ORGANISTION** Entreprise 100 % québécoise et offrant plus de 1200 chambres et suites dans 7 établissements hôteliers, Les Hôtels JARO constituent la plus grande force hôtelière de la ville de Québec. Avec près de 500 personnes à l’emploi de nos hôtels, de nos restaurants, de nos bars et de notre centre d’amusement, nous...

  • Cuisinier Déjeuner

    7 months ago


    Quebec City, Canada Les Hôtels Jaro Full time

    **Description de l’organisation** Entreprise 100 % québécoise et offrant plus de 1200 chambres et suites dans 7 établissements hôteliers, Les Hôtels JARO constituent la plus grande force hôtelière de la ville de Québec. Avec près de 500 personnes à l’emploi de nos hôtels, de nos restaurants, de nos bars et de notre centre d’amusement, nous...

  • Cuisinier(ère)

    6 months ago


    Quebec City, Canada Les Hôtels Jaro Full time

    **DESCRIPTION DE L'ORGANISTION** Entreprise 100 % québécoise et offrant plus de 1200 chambres et suites dans 7 établissements hôteliers, Les Hôtels JARO constituent la plus grande force hôtelière de la ville de Québec. Avec près de 500 personnes à l’emploi de nos hôtels, de nos restaurants, de nos bars et de notre centre d’amusement, nous...

  • Cuisinier-banquet

    7 months ago


    Quebec City, Canada Les Hôtels Jaro Full time

    **Description de l’organisation** Entreprise 100 % québécoise et offrant plus de 1200 chambres et suites dans 7 établissements hôteliers, Les Hôtels JARO constituent la plus grande force hôtelière de la ville de Québec. Avec près de 500 personnes à l’emploi de nos hôtels, de nos restaurants, de nos bars et de notre centre d’amusement, nous...

  • Cuisinier Déjeuner

    1 month ago


    Quebec City, Canada Les Hôtels Jaro Full time

    **DESCRIPTION DE L'ORGANISTION** Entreprise 100 % québécoise et offrant plus de 1200 chambres et suites dans 7 établissements hôteliers, Les Hôtels JARO constituent la plus grande force hôtelière de la ville de Québec. Avec près de 500 personnes à l’emploi de nos hôtels, de nos restaurants, de nos bars et de notre centre d’amusement, nous...

  • Cuisinier Déjeuner

    7 months ago


    Quebec City, Canada Les Hôtels Jaro Full time

    **Description de l’organisation** Entreprise 100 % québécoise et offrant plus de 1200 chambres et suites dans 7 établissements hôteliers, Les Hôtels JARO constituent la plus grande force hôtelière de la ville de Québec. Avec près de 500 personnes à l’emploi de nos hôtels, de nos restaurants, de nos bars et de notre centre d’amusement, nous...

  • Cuisinier Déjeuner

    6 months ago


    Quebec City, Canada Les Hôtels Jaro Full time

    **DESCRIPTION DE L'ORGANISTION** Entreprise 100 % québécoise et offrant plus de 1200 chambres et suites dans 7 établissements hôteliers, Les Hôtels JARO constituent la plus grande force hôtelière de la ville de Québec. Avec près de 500 personnes à l’emploi de nos hôtels, de nos restaurants, de nos bars et de notre centre d’amusement, nous...

  • Cuisinier(ère)

    3 months ago


    Quebec City, Canada Restaurant PFK Full time

    Tu aimerais travailler dans une atmosphère de bonne humeur et d'esprit d'équipe ? Si le respect, le travail bien fait et l’accomplissement en équipe sont dans tes valeurs, nous avons l’opportunité pour toi! La famille de PFK s'est installée à Beauport, alors saute sur l’occasion de te joindre à elle en tant que **cuisinier** et contribue toi...


  • Quebec City, Canada Compass Group Full time

    **Titre du poste affiché à l’externe**:Deuxième Cuisinier, Camp éloigné **Statut de l’emploi**: Temps plein **Taux horaire de départ**: 20.00 **Critères d'éligibilité**: - Au moins un an d'expérience culinaire dans un établissement culinaire de grande envergure, - Autorisation de prise d'empreintes digitales par la police - Certification...