Superviseur de L'hôtellerie
4 weeks ago
**Titre du poste affiché à l’externe**:Superviseur de l'hôtellerie, Fidelity, Toronto, ON
**Statut de l’emploi**: Temps plein
**Adresse**: 483 Bay Street Toronto ON M5G 2N7
**Horaire du nouvel associé**: DE 5 HEURES À 17 HEURES
Vous ne connaissez peut-être pas notre nom, mais vous savez où nous sommes. C’est parce que Groupe Compass Canada fait partie d’une compagnie mondiale de services de restauration et de services de soutien, qui est le sixième employeur en importance au monde, avec 625 000 associés.
Vous nous trouverez dans des écoles, des collèges, des hôpitaux, des immeubles de bureaux, des résidences pour personnes âgées, des attractions touristiques, des sites sportifs, des camps éloignés, des installations militaires, etc. Nous sommes présents dans toutes les grandes villes, sur des sites de travail éloignés et ailleurs, faisant des affaires au Canada et dans plus de 50 pays où vous pouvez apprendre et progresser. Rejoignez-nous maintenant et mettez votre carrière en avant
Imaginez un endroit où des gens travaillent en formant une équipe unie, afin de créer une expérience qui inspire de nombreuses autres personnes. Joignez-vous à nous et sachez que vous favorisez le rassemblement d’amis, de familles et de collègues de travail. Peu importe la raison pour laquelle ils se réunissent, nous sommes là pour les servir. Grâce au travail que nous faisons, les gens partagent bien plus qu’un repas. Et c’est la raison pour laquelle cela est bien plus qu’un emploi.
**Pourquoi choisir de travailler pour Eurest Dining?** Nous sommes un membre du Groupe Compass Canada, la principale compagnie alimentaire et de soutien. Nous offrons des services de restauration diversifiés et innovants à des sièges sociaux de compagnies, à des cabinets juridiques, à des industries manufacturières, à des centres de distribution et à des centres d’appels. Joignez-vous à notre engagement pour une offre de services alimentaires exceptionnels aux meilleures entreprises et industries.
Alors, si vous souhaitez vous joindre à notre entreprise en tant que **superviseur**, vous serez appelé à accomplir les tâches suivantes:
- Cultiver des relations solides avec les clients, en veillant à ce qu'ils soient très satisfaits du service et des menus proposés.
- Agir en tant que point de contact secondaire pour les clients, les invités et la haute direction de Compass.
- Assister le gestionnaire dans la communication des résultats de l'accord de niveau de service aux clients et répondre de manière proactive aux besoins des clients.
- Servir de point de contact secondaire pour les responsables et les membres de l'équipe, en supervisant les associés de l'unité.
- Assister le directeur dans les opérations de l'étage et la formation des nouveaux employés.
- Encadrer et guider les associés, en les aidant à atteindre leurs objectifs de carrière.
- Collaborer avec le directeur à toutes les phases de la planification des opérations, y compris la gestion des stocks et l'utilisation de l'espace.
- Appliquer les politiques propres à l'unité et entretenir des relations positives avec les fournisseurs.
- Superviser les opérations en salle, la qualité du service et travailler en étroite collaboration avec l'équipe chargée des événements pour une planification et une exécution sans faille des événements.
- Contribuer à la recherche de solutions aux problèmes liés aux services et aux invités et formuler des recommandations sur les meilleures pratiques.
- Collaborer avec le responsable pour garantir le respect des accords de niveau de service, gérer les opérations quotidiennes et tenir à jour les listes de tâches et de préparations.
- Aider le directeur à assurer la réussite financière des activités de l'unité. Doit avoir une connaissance du SIMDUT
- Assister le directeur dans les grands projets, les procédures de réservation et de facturation et la réalisation des objectifs annuels en matière de recettes.
- Contribuer au succès global du Barista Bar et contribuer à la réussite globale du micromarché et des programmes spéciaux
Vous croyez avoir ce qu’il faut pour être l’un de nos **superviseurs**? Nous sommes engagés à embaucher la personne la plus talentueuse pour occuper ce poste. Voici comment nous saurons si vous réussirez bien dans ce rôle.
- Au moins 2 ans d’expérience en service à la clientèle pour une marque de luxe de calibre mondial ou connaissances et formation dans un service en gastronomie de niveau prestige
- Expérience avérée en supervision d’associés dans un milieu de services alimentaires, idéalement en gastronomie
- Afficher activement un esprit d’équipe, des pratiques de travail sécuritaires, une communication ouverte, une précision et exactitude dans les transactions, du respect, de la franchise, de l’entraide et de la courtoisie
- Excellentes compétences en matière de relations interpersonnell
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