Chef Cuisinier(ère)

3 weeks ago


Boisbriand, Canada La Coopérative d'aide chez soi des Basses-Laurentides Full time

La Coopérative Aide Chez Soi des Basses-Laurentides est à la recherche d'un ou une chef cuisinier.ère qui aura pour mandat de prendre en charge le volet cuisine ( préparation de diner) pour plus de 140 résidents du Manoir Station 7 à St-Jérôme.

**Remplacement d'une durée indéterminée**

**Tâches**
- Élaborer les menus
- S'assurer que la qualité des aliments est conforme aux normes
- Préparer et faire cuire des repas ou des aliments
- Évaluer et contrôler les besoins en aliments, en équipements, leur cout et celui de la main-d’œuvre
- Commander des aliments et des fournitures de cuisine
- Acheter et entretenir du matériel
- Recruter et superviser du personnel
- Élaborer les horaires de travail du personnel
- Expliquer de nouvelles techniques culinaires et le fonctionnement du nouvel équipement au personnel de la cuisine
- Enseigner aux cuisiniers.ères à préparer, faire cuire, décorer et présenter des aliments

**Exigences**
- DEP en cuisine ou expérience jugée équivalente
- Expérience en cuisine institutionnelle
- Formation MAPAQ à jour
- Expérience en gestion de personnel, gestion des achats et d’inventaire, contrôle des coûts

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : 59 321,00$ à 62 940,00$ par an

Avantages:

- Congés payés
- Programme d'Aide aux Employés
- RVER

Flexible Language Requirement:

- Anglais non requis

Horaires de travail:

- 8 Heures
- Du Lundi au Vendredi
- Quart de jour

Formation:

- DEP/ AEC ou Certificat (Souhaité)

Expérience:

- Restauration: 3 ans (Souhaité)

Lieu du poste : En présentiel


  • Aide-cuisinier(ère)

    2 weeks ago


    Boisbriand, Canada SERVICE CUISINE IM. inc Full time

    Service cuisine G.P. est à la recherche d’un/e aide cuisinier/ère afin de combler son équipe en cuisine dans 2 magasin. **2605 rue d'Annemasse à Boisbriand, ainsi qu'au 220 rue St-charles, Ste-Thérèse Il s'agit de 2 IGA Daigle.** L'aide cuisinier/ère est appeler à assister la production, il/elle assiste le chef dans les cuissons et maintient la...

  • Chef Cuisinier(ère)

    3 weeks ago


    Boisbriand, Canada La Cage Brasserie Sportive Full time

    Nous sommes à la recherche d'un chef cuisinier sur la Rive-Nord de Montréal. On veut savoir ce que tu mijotes. **Ce que tu peux attendre de nous**: - Salaire compétitif; - Repas gratuit; - Bourses d'études; - Forfaits cellulaires avantageux; - Rabais aux employés sur les repas; - Rabais sur les assurances auto et habitation; - Régime volontaire...

  • Chef Cuisinier(ère)

    2 months ago


    Boisbriand, Canada L'Orée du Faubourg Full time

    **Description du poste** Le Chef cuisinier sera responsable de la gestion des ressources humaines (cuisinier, aide-cuisinier et plongeur) et matérielles. Il devra aussi s’assurer du bon déroulement des opérations de son secteur afin d’offrir un service de qualité pour nos résidents. La personne titulaire du poste travaillera essentiellement...

  • Chef cuisinier

    2 weeks ago


    Boisbriand, Canada L’Orée du Faubourg Full time

    Description du poste Le chef cuisinier relève du directeur de la résidence. Il est responsable du bon déroulement des opérations de son secteur afin d’offrir un service de qualité aux résidents. Le chef cuisinier est responsable de la gestion du personnel de la cuisine et de la salle à manger. Il a

  • Chef Cuisinier(ère)

    2 months ago


    Boisbriand, Canada Buffet Capitaine Bernier Full time

    Chef cuisinier cuisinière pour cafétéria de collège privé. Calendrier scolaire : poste à temps plein de jour La personne devra cuisiner les repas du déjeuner et diner. Voir à l’inventaire des produits pour les menus déjà en place. Superviser le service Voir au fonctionnement de tous les postes La langue française est...

  • Chef Cuisinier(ère)

    2 weeks ago


    Boisbriand, Canada Buffet Capitaine Bernier Full time

    Chef cuisinier cuisinière pour cafétéria de collège privé. Calendrier scolaire : poste à temps plein de jour La personne devra cuisiner les repas du déjeuner et diner. Voir à l’inventaire des produits pour les menus déjà en place. Voir au fonctionnement de tous les postes La langue française est obligatoire. Avantages: repas et...

  • Aide Cuisinier(ère)

    3 weeks ago


    Boisbriand, Canada L'Orée du Faubourg Full time

    Titre du poste: Aide-cuisinier **Description générale**: L’aide-cuisinier relève du chef cuisinier. Au quotidien, il a la responsabilité de préparer, faire chauffer et compléter la cuisson des aliments. De plus, l’aide-cuisinier doit effectuer toutes tâches demandées par le chef cuisinier afin d’aider les employés de la cuisine dans la...

  • Aide-cuisinier(ère)

    2 weeks ago


    Boisbriand, Canada L'Orée du Faubourg Full time

    Titre du poste: Aide-cuisinier **Description générale**: L’aide-cuisinier relève du chef cuisinier. Au quotidien, il a la responsabilité de préparer, faire chauffer et compléter la cuisson des aliments. De plus, l’aide-cuisinier doit effectuer toutes tâches demandées par le chef cuisinier afin d’aider les employés de la cuisine dans la...

  • Cuisinier(ère)

    2 months ago


    Boisbriand, Canada L'Orée du Faubourg Full time

    L'Orée du Faubourg est situé en plein cœur du Faubourg Boisbriand, à proximité des autoroutes 15 et 640, le site résidentiel L’Orée du Faubourg accueille des aînés autonomes et semi-autonomes avides de confort, d’autonomie et de bienveillance. Le site compte 199 unités. La résidence se distingue par sa proximité à diverses installations...

  • Cuisinier(ère)

    2 weeks ago


    Boisbriand, Canada L'Orée du Faubourg Full time

    L'Orée du Faubourg est situé en plein cœur du Faubourg Boisbriand, à proximité des autoroutes 15 et 640, le site résidentiel L’Orée du Faubourg accueille des aînés autonomes et semi-autonomes avides de confort, d’autonomie et de bienveillance. Le site compte 199 unités. La résidence se distingue par sa proximité à diverses installations...


  • Boisbriand, Quebec, Canada L'Orée du Faubourg Full time

    Titre du poste:Aide-cuisinier**Description générale**:L'aide-cuisinier relève du chef cuisinier. Au quotidien, il a la responsabilité de préparer, faire chauffer et compléter la cuisson des aliments. De plus, l'aide-cuisinier doit effectuer toutes tâches demandées par le chef cuisinier afin d'aider les employés de la cuisine dans la préparation ou...


  • Boisbriand, Quebec, Canada L'Orée du Faubourg Full time

    Titre du poste:Aide-cuisinier**Description générale**:L'aide-cuisinier relève du chef cuisinier. Au quotidien, il a la responsabilité de préparer, faire chauffer et compléter la cuisson des aliments. De plus, l'aide-cuisinier doit effectuer toutes tâches demandées par le chef cuisinier afin d'aider les employés de la cuisine dans la préparation ou...

  • Chef cuisinier

    3 weeks ago


    Boisbriand, Canada L’Orée du Faubourg Full time

    Description du poste Le chef cuisinier relève du directeur de la résidence. Il est responsable du bon déroulement des opérations de son secteur afin d’offrir un service de qualité aux résidents. Le chef cuisinier est responsable de la gestion du personnel de la cuisine et de la salle à manger. Il a la responsabilité d’assurer la qualité des...

  • Chef cuisinier

    3 weeks ago


    Boisbriand, Canada L’Orée du Faubourg Full time

    Description du poste Le chef cuisinier relève du directeur de la résidence. Il est responsable du bon déroulement des opérations de son secteur afin d’offrir un service de qualité aux résidents. Le chef cuisinier est responsable de la gestion du personnel de la cuisine et de la salle à manger. Il a la responsabilité d’assurer la qualité des...

  • Chef cuisinier

    6 days ago


    Boisbriand, Quebec, Canada L'Orée du Faubourg Full time

    Description du posteLe chef cuisinier relève du directeur de la résidence. Il est responsable du bon déroulement des opérations de son secteur afin d'offrir un service de qualité aux résidents. Le chef cuisinier est responsable de la gestion du personnel de la cuisine et de la salle à manger. Il a la responsabilité d'assurer la qualité des repas...

  • Chef cuisinier

    3 weeks ago


    Boisbriand, Canada L’Orée du Faubourg Full time

    Description du poste Le chef cuisinier relève du directeur de la résidence. Il est responsable du bon déroulement des opérations de son secteur afin d’offrir un service de qualité aux résidents. Le chef cuisinier est responsable de la gestion du personnel de la cuisine et de la salle à manger. Il a la responsabilité d’assurer la qualité des...

  • Chef cuisinier

    2 weeks ago


    Boisbriand, Canada L’Orée du Faubourg Full time

    Description du poste Le chef cuisinier relève du directeur de la résidence. Il est responsable du bon déroulement des opérations de son secteur afin d’offrir un service de qualité aux résidents. Le chef cuisinier est responsable de la gestion du personnel de la cuisine et de la salle à manger. Il a la responsabilité d’assurer la qualité des...

  • Cuisinier

    4 days ago


    Boisbriand, Canada L’Orée du Faubourg Full time

    description de poste Titre du poste : Cuisinier Description générale : Le cuisinier relève du chef cuisinier. Au quotidien, il a la responsabilité de préparer, assaisonner, cuire et proportionner les repas et de monter les assiettes selon les standards établis par le chef cuisinier. Il effectue éga

  • Cuisinier

    6 days ago


    Boisbriand, Canada L’Orée du Faubourg Full time

    description de poste Titre du poste : Cuisinier Description générale : Le cuisinier relève du chef cuisinier. Au quotidien, il a la responsabilité de préparer, assaisonner, cuire et proportionner les repas et de monter les assiettes selon les standards établis par le chef cuisinier. Il effectue également l’entretien de l’équipement qu’elle...

  • Cuisinier

    6 days ago


    Boisbriand, Canada L’Orée du Faubourg Full time

    description de poste Titre du poste : Cuisinier Description générale : Le cuisinier relève du chef cuisinier. Au quotidien, il a la responsabilité de préparer, assaisonner, cuire et proportionner les repas et de monter les assiettes selon les standards établis par le chef cuisinier. Il effectue également l’entretien de l’équipement qu’elle...