Gestionnaire Des Cuisines

2 weeks ago


SaintHyacinthe, Canada Manoir Deauville Full time

Vous désirez mettre de l’avant votre talent et votre créativité culinaire? Vous aimeriez faire profiter d’autres personnes de vos plaisirs gastronomiques en travaillant auprès des gens dans une équipe soudée? Nous avons besoin de vous dans notre équipe

Sous la responsabilité de la directrice régionale, le gestionnaire des cuisines supervisent les équipes cuisine des 5 résidences en d'occuper la fonction de chef cuisinier pour la résidence de St-Hyacinthe.

**Votre poste**:
Un horaire de jour
8h00 à 16h30
10 jours par quinzaine incluant un weekend sur 2 (pourra être revu si l'organisation de la cuisine le permet)
Poste permanent.
À quoi ressembleront vos journées?

Effectuer les activités reliées à la préparation et à la cuisson des aliments tout en respectant les diètes et particularités alimentaires des résidents de la résidence Deauville
Préparer les menus 2 fois par année
Travailler de façon à rendre les cuisines efficientes
Préparer les plans de travail des employés de cuisine
Procéder à l'embauche, l'évalulation et la supervision des équipes cuisine des autres résidences
Faire la gestion des horaires du personnel de cuisine
Être le contact du fournisseur alimentaire et négocier, au besoin, les prix
Vérifier la conformité du matériel de cuisine, la salubrité des cuisines et les méthodes de travail sécuritaires

**Profil recherché**:
DEP en cuisine ou équivalent
3 à 5 ans d'expérience comme cuisinier en résidence pour personnes âgées
Expérience en gestion d'employés
Organisé, structuré et excellente gestion de son temps et du budget alloué
Aime le travail en équipe et est capable de transmettre son savoir
Avoir une voiture et un permis de conduire valide

**Travailler pour le Groupe Shemie c’est avoir**:
Une conciliation travail et famille
De l’autonomie et une latitude dans ses responsabilités
Une belle harmonie au travail
D’excellentes formations à l’interne
Les repas fournis
** Obligation d’être protégé adéquatement contre la Covid-19**
Prendre note que nos postes sont ouverts à tous. L'emploi du genre masculin a pour but d'alléger le texte et d'en faciliter la lecture.



  • Saint-Jean-sur-Richelieu, Canada Corporation du Fort St-Jean Full time

    La Corporation du Fort St-Jean est située sur un site historique et enchanteur au bord de la rivière Richelieu. Dans son rôle de **gestionnaire du parc immobilier**, elle préserve, restaure et opère le site du **Collège Militaire Royal de St-Jean**, tout en commercialisant ses installations. Un modèle de gestion **unique en son genre au pays**, qui...


  • Saint-Hyacinthe, Canada La Moisson Maskoutaine Full time

    Animateur ou animatrice de cuisines collectives **Principales fonctions**: - Planifier, animer et diriger les ateliers de cuisine collective; - Faciliter, améliorer et sécuriser les diverses techniques culinaires; - Donner de l'information sur les aliments, substituions, alternatives, valeurs nutritionnelles et méthodes de conservations; - Appliquer,...


  • Saint-Georges, Canada Restaurant Normandin Full time

    Tu es un.e **leader**, tu aimes **être au cœur de l'action **et tu veux faire partie d'une équipe avec un vrai **esprit de famille**? Alors ça tombe bien, parce que l’équipe de cuisine du Normandin de Saint-Georges est déjà incroyable, mais il manque encore l’ingrédient secret qui la rendra parfaite ! **Ton rôle consistera à**: - Rendre...


  • Saint-Jean-sur-Richelieu, Canada Cuisines Verdun Full time

    **Cuisines Verdun**, une entreprise offrant la plus grande sélection en matière de design de cuisines et de salles de bain du grand Montréal, est à la recherche d’un(e) **Chargé(e) de projets**. Que diriez-vous de faire partie d'une équipe talentueuse comme vous? **Ce que nous offrons** - Un salaire compétitif, à la hauteur de votre expérience -...


  • Saint-Hyacinthe, Canada Intact Full time

    Nos employés sont au cœur de ce que nous faisons de mieux : aider les gens, les entreprises et la société à aller de l’avant dans les bons moments et à être résilients dans les moments difficiles. En vous joignant à notre équipe, vous contribuerez à ces efforts aux côtés de gens expérimentés et passionnés. Intégrez un milieu où vous...


  • Saint-Hyacinthe, Canada Centre de Bénévolat de St-Hyacinthe Full time

    **OFFRE D’EMPLOI** **Plonge et aide générale à la cuisine** **Poste à temps plein** Tu aimerais travailler du lundi au vendredi et terminer à 14 h, en plus d’avoir le dîner fourni? Notre équipe aux cuisines a besoin d’une nouvelle personne pour les aider! **Votre rôle**: Sous l’autorité du coordonnateur de la production alimentaire et du...


  • Saint-Cyprien-de-Napierville, Canada CPE Les Jeunes Pousses des Jardins-du-Québec Full time

    **Description de l'entreprise** Au CPE Les Jeunes Pousses des Jardins-du-Québec, il est important que les saines habitudes de vie fassent partie de notre quotidien. C'est pour cette raison que nous nous assurons d'offrir une saine alimentation à tous nos jeunes pousses en cuisinant nous-même tous les repas et collations qui leurs sont offerts. Le CPE...


  • Saint-Hyacinthe, Canada Intact Full time

    Nos employés sont au cœur de ce que nous faisons de mieux : aider les gens, les entreprises et la société à aller de l’avant dans les bons moments et à être résilients dans les moments difficiles. En vous joignant à notre équipe, vous contribuerez à ces efforts aux côtés de gens expérimentés et passionnés. Intégrez un milieu où vous...


  • Saint-Sauveur, Canada L'oiseau Full time

    Chef - GESTIONNAIRE DE LA RESTAURATIONL'oiseau est un nouvel endroit, unique en son genre, où les golfeurs, les passionnés de bonne bouffe et les fans de mode pourront se réunir au cœur du village de Saint-Sauveur. L'oiseau aspire à créer un univers golfique qui respecte la tradition tout en y ajoutant une touche d'innovation.Le bistro propose une...

  • Chef de Cuisine

    4 weeks ago


    Saint-Augustin-de-Desmaures, Canada Farine Basilic Full time

    Nous sommes à la recherche d'un.e chef.fe de cuisine expérimenté.e pour prendre les rênes de notre équipe culinaire. Si tu es passionné.e par l'art de la cuisine et que tu as une expérience en gestion d'équipe, cette opportunité est faite pour toi. En tant que chef.fe de cuisine chez Farine Basilic, tu auras la responsabilité non seulement de...

  • Cuisiniste-Designer

    1 week ago


    Saint-Hubert, Canada Cuisines ArmoBen Full time

    Le ou la designer cuisiniste travaillera à la réalisation et la conception de plans de Cuisines et Salles de Bain. Description de tâches:-Accueuillir le client -Effectuer la rencontre initiale avec le client potentiel,- obtenir l'information nécessaire afin de créer un plan qui rencontre les besoins et le budget du client.- Informer le client sur les...

  • Cuisiniste-Designer

    1 week ago


    Saint-Hubert, Canada Cuisines ArmoBen Full time

    Le ou la designer cuisiniste travaillera à la réalisation et la conception de plans de Cuisines et Salles de Bain. Description de tâches:-Accueuillir le client -Effectuer la rencontre initiale avec le client potentiel,- obtenir l'information nécessaire afin de créer un plan qui rencontre les besoins et le budget du client.- Informer le client sur les...


  • Saint-Hyacinthe, Canada Intact Full time

    Nos employés sont au cœur de ce que nous faisons de mieux : aider les gens, les entreprises et la société à aller de l’avant dans les bons moments et à être résilients dans les moments difficiles. En vous joignant à notre équipe, vous contribuerez à ces efforts aux côtés de gens expérimentés et passionnés. Intégrez un milieu où vous...


  • Saint-Hyacinthe, Canada Restaurants ZIBO! Full time

    Le groupe ZIBO!, spécialiste de la cuisine californienne ralliant saveurs, ambiance et décor au sein de leurs établissements sont à la recherche d’un gestionnaire de salle à manger ! **En plus d’une ambiance de travail à la fois professionnelle et conviviale, vous bénéficierez de conditions d’emploi stimulantes**: - Salaire concurrentiel; -...


  • Saint-Hyacinthe, Canada Chartwell Full time

    **Si vous**: - aimez les aînés qui ont une belle expérience de vie et des histoires à raconter; - aimez le domaine culinaire - créer, goûter et présenter des plats, et travailler avec une équipe partageant cette passion; aimez offrir une expérience culinaire personnalisée et mémorable. **Lisez la suite!** **Ce que Chartwell vous offre**: - Sa...


  • Saint-Bruno-de-Montarville, Canada Cuisines Verdun Full time

    **Cuisines Verdun,** une entreprise offrant la plus grande sélection en matière de design et de salles de bain du grand Montréal, est à la recherche d’un(e) **Technicien(ne) à la paie** pour se joindre à son équipe! Développez votre carrière au sein d’une PME québécoise en expansion et faites partie de notre succès **Prêt(e) à relever des...

  • Gérant de cuisine

    2 weeks ago


    Saint-Eustache, Quebec, Canada St-Hubert Full time

    Description de l'entrepriseLes Rôtisseries St-Hubert, c'est une histoire de passion depuis 1951. Notre service attentionné, nos saveurs signature et nos ingrédients de qualité supérieure ont fait la renommée de nos plats, qu'ils soient servis dans nos restaurants ou livrés à votre domicile. Nous ne pouvons dévoiler les ingrédients secrets de notre...


  • Saint-Hyacinthe, Canada Groupe D Resto Full time

    Tu es **passionné(e) par la restauration** ? Tu as de la **drive** ? Tu n'as pas peur d'affronter des **défis** ? Tu souhaites que l'on te fasse **confiance** ? Tu veux démontrer ton **leadership** ? Tu as à cœur d'offrir une **expérience client irréprochable** et tu accordes de l'importance au **bonheur et au bien-être au travail** ? Nous avons un...

  • Gérant de cuisine

    1 month ago


    Saint-Eustache, Canada St-Hubert Part time

    Description de l'entrepriseLes Rôtisseries St-Hubert, c'est une histoire de passion depuis 1951. Notre service attentionné, nos saveurs signature et nos ingrédients de qualité supérieure ont fait la renommée de nos plats, qu'ils soient servis dans nos restaurants ou livrés à votre domicile. Nous ne pouvons dévoiler les ingrédients secrets de notre...

  • Commis de Cuisine

    4 weeks ago


    Saint-Lambert, Canada Restaurant La Piazzetta St-Lambert Full time

    **À propos de nous** Restaurant La Piazzetta St-Lambert est une petite entreprise située à Saint-Lambert, QC J4P 3S1. Notre entreprise est professionnelle, centrée sur le client et agréable, et notre objectif est L'équilibre de l'équipe et qualité du service client. - Faire la mise en place selon l’achalandage prévu; - Maintenir la cuisine et les...