Assistant(E) Gérant(E) Viandes

7 months ago


Granby, Canada Metro Inc. Full time

Titre du poste : Assistant(e) gérant(e) viandes

Type de poste : Permanent

Numéro de la demande : 25224

Bannière : Super C

Statut : Temps plein

**SOMMAIRE**

Maîtrise toutes les activités du département de viandes en conformité avec les politiques de Super C en vue de réaliser des ventes maximales à un coût mínimal tout en satisfaisant les besoins de la clientèle.

**RESPONSABILITÉS SPÉCIFIQUES**:

- Assiste le gérant dans la planification et la coordination des activités du département de façon à atteindre les objectifs de vente et de rentabilité fixés par le directeur et ce, tout en respectant la convention collective en vigueur.
- Assiste le gérant dans la gestion des employés.
- Remplace le gérant lorsqu'il est absent.
- Doit être en mesure d'effectuer les commandes et les achats du département. Vérifie la conformité des factures avec les bons de livraison et voit à la réception des marchandises.
- S'assure que le magasin est prêt à recevoir la clientèle tant à l'égard de la quantité de marchandises, à la présentation des étalages de viandes, à la rotation des stocks.
- S'assure du prêt-aux-affaires du département.
- Voit à ce que l'étiquettage des produits respecte les normes du magasin, la liste des prix du bureau chef et les prix de la caisse à lecteur optique et s'assure que les cartes de prix respectent la circulaire.
- Assure la fraîcheur des produits du département et ce, en tout temps.
- S'assure du respect de la mise en marché des planogrammes.
- Doit être en mesure de faire les cédules de travail des employés.
- S'assure du respect des politiques de la compagnie (réception, sécurité,etc.) et des normes d'hygiène, de salubrité, de santé et sécurité au travail.
- Participe à l'accueil, à la formation et à l'évaluation des employés.

**CRITÈRES D’ADMISSIBILITÉ**:

- Sec V ou l'équivalent
- 3 ans d'expérience à titre de boucher

**COMPÉTENCES**:

- Gestion de la performance de ses employés
- Orientation vers un travail/service de qualité
- Prise de décisions
- Gestion d’équipe
- Communication interpersonnelle
- Motivation
- Autonomie
- Maîtrise de soi
- Capacité à s'adapter
- Gestion des priorités



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