Waiter/ Waitress

Playground is rapidly expanding and is currently seeking an energetic and talented **_Waiter / Waitress_** **to join our dynamic team in The Rail Coal Fire Bistro.

Playground is proud to have grown from modest beginnings to a poker destination of international caliber. With the continued support of poker players from all over the world, Playground continues to expand and further develop our service offerings for our valued guests. Conveniently located just 15 minutes south of downtown Montreal in the Mohawk territory of Kahnawake, the complex currently offers over 40 poker tables and a selection of over 600 Electronic Gaming Devices (slots). In addition, Playground includes an inviting and locally renowned restaurant The Rail Coal Fire Bistro and is in the midst of an exciting expansion project that will include expanding the gaming floors, a stunning hotel and additional contemporary food and beverage outlets.

We are seeking skilled Waitresses / Waiters to take orders and serve food and beverages to our customers. Your main responsibilities will include greeting and serving customers, providing detailed knowledge on all menus and collecting payments. To succeed in this role, you must have excellent communication and interpersonal skills and enjoy working in a fast-paced environment.

**Responsibilities**:

- Deliver superior service and maximize customer satisfaction.
- Have detailed knowledge of all menu items.
- Make recommendations and respond to inquiries concerning menu items.
- Take customer’s orders and serve food & beverages.
- Clear and clean tables.
- Collect and process payments.
- Balance your cash at the end of each shift.

**Requirements**:

- Must be bilingual (English and French).
- Previous working experience as a Waitress / Waiter required.
- Excellent communication, interpersonal and organizational skills.
- Must be able to work on your feet for the duration of the shift.
- Ability to multitask and remain calm and professional in a fast-paced environment.
- Flexibility to work various shifts, including weekends, evenings and holidays.
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Playground est en pleine expansion et recherche actuellement un **_serveur/serveuse _**énergique et talentueux pour rejoindre notre équipe dynamique au Rail Coal Fire Bistro.

Playground est fier d'avoir connu des débuts modestes et d'être devenu une destination de poker de calibre international. Grâce au soutien continu des joueurs de poker du monde entier, Playground continue de s'étendre et de développer ses offres de services pour ses précieux clients. Situé à seulement 15 minutes au sud du centre-ville de Montréal, dans le territoire mohawk de Kahnawake, le complexe offre actuellement plus de 40 tables de poker et une sélection de plus de 600 appareils de jeux électroniques (machines à sous). En outre, Playground comprend un restaurant accueillant et réputé localement, The Rail Coal Fire Bistro, et est au milieu d'un projet d'expansion passionnant qui comprendra l'agrandissement des étages de jeu, un hôtel magnifique et des points de vente de nourriture et de boissons contemporains supplémentaires.

Nous sommes à la recherche de serveuses et de serveurs qualifiés pour prendre les commandes et servir les aliments et les boissons à nos clients. Vos principales responsabilités consisteront à accueillir et à servir les clients, à leur fournir des informations détaillées sur tous les menus et à percevoir les paiements. Pour réussir dans ce rôle, vous devez avoir d'excellentes compétences en communication et en relations interpersonnelles et aimer travailler dans un environnement où le rythme est soutenu.

**Responsabilités**:

- Fournir un service supérieur et maximiser la satisfaction des clients.
- Avoir une connaissance détaillée de tous les articles du menu.
- Faire des recommandations et répondre aux demandes de renseignements concernant les articles du menu.
- Prendre les commandes des clients et servir les aliments et les boissons.
- Débarrasser et nettoyer les tables.
- Collecter et traiter les paiements.
- Faire la balance de la caisse à la fin de chaque quart de travail.

**Exigences**:

- Doit être bilingue (anglais et français).
- Expérience professionnelle préalable en tant que serveur/serveuse requise.
- Excellentes aptitudes à la communication, aux relations interpersonnelles et à l'organisation.
- Être capable de travailler debout pendant toute la durée du quart de travail.
- Capacité à effectuer plusieurs tâches à la fois et à rester calme et professionnel dans un environnement où le rythme est soutenu.
- Flexibilité pour travailler sur différents quarts de travail, y compris les fins de semaine, les soirs et les jours fériés.

Nous vous remercions d'avoir examiné et considéré cette opportunité d'emploi chez Playground. Si vous pensez avoir ce qu'il faut, nous voulons vous entendre. Postulez dès aujourd'hui
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