Team Member/cook Aide de Cuisine

4 months ago

Gatineau, Canada Restaurant Krong Thai Full time

**FRENCH**:
**Aperçu du poste**:
**Responsabilités**:

- Préparer et cuisiner avec maîtrise les éléments du menu en utilisant les techniques de wok, conformément aux recettes et aux normes établies.
- Assurer que la qualité, la saveur et la présentation des plats répondent aux attentes et aux normes élevées du restaurant.
- Maintenir un espace de travail en cuisine propre, organisé et efficace, en particulier au poste de wok.
- Aider à la réception, à l'inspection et au stockage des livraisons alimentaires, en garantissant la fraîcheur et la qualité des ingrédients.
- Suivre les procédures appropriées de manipulation des aliments et adhérer aux réglementations strictes de sécurité et d'hygiène alimentaire.
- Collaborer avec le personnel de cuisine pour assurer une opération fluide et une livraison rapide des plats pendant les heures de service.
- Participer à la planification et au développement du menu, en offrant des suggestions créatives et des idées pour de nouveaux plats et améliorations.

**Exigences**:

- Expérience avérée en tant que Chef Wok ou Cuisinier dans un restaurant ou un établissement de restauration avec un accent sur la cuisine asiatique.
- Connaissance approfondie des techniques de cuisson au wok, y compris le sauté, la friture et la cuisson à la vapeur.
- Solide compréhension des opérations de cuisine et des différentes méthodes de cuisson.
- Familiarité avec les protocoles et réglementations de sécurité alimentaire.
- Capacité à travailler efficacement dans un environnement au rythme rapide, en maintenant son calme et sa précision sous pression.
- Excellentes compétences en communication pour collaborer efficacement avec le personnel de cuisine et la direction.
- Une passion pour la création de plats délicieux et de haute qualité et un engagement à une amélioration continue.

**Qualifications préférées**:

- Diplôme culinaire ou certification pertinente en arts culinaires.
- Expérience dans le développement de menus et la création de plats inspirés de la cuisine asiatique.
- Connaissance des ingrédients et des méthodes de cuisson asiatiques traditionnels et modernes.

Si vous êtes passionné par la cuisson au wok, possédez des compétences culinaires exceptionnelles et prospérez dans un environnement de cuisine dynamique, nous vous invitons à postuler pour cette opportunité excitante. Rejoignez notre équipe et contribuez à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos précieux clients.

**ENGLISH**:
**Responsibilities**:

- Masterfully prepare and cook menu items using wok techniques in compliance with established recipes and standards.
- Ensure the quality, flavor, and presentation of dishes meet the restaurant's expectations and high standards.
- Maintain a clean, organized, and efficient kitchen workspace, particularly in the wok station.
- Assist in receiving, inspecting, and storing food deliveries, ensuring the freshness and quality of ingredients.
- Follow proper food handling procedures and adhere to strict food safety and hygiene regulations.
- Collaborate with kitchen staff to ensure smooth operation and timely delivery of dishes during service hours.
- Participate in menu planning and development, offering creative input and suggestions for new dishes and improvements.

**Requirements**:

- Proven experience working as a Wok Chef or Cook in a restaurant or food service setting with a focus on Asian cuisine.
- Extensive knowledge of wok cooking techniques, including stir-frying, deep-frying, and steaming.
- Strong understanding of kitchen operations and various cooking methods.
- Familiarity with food safety protocols and regulations.
- Ability to work efficiently in a fast-paced environment, maintaining composure and precision under pressure.
- Excellent communication skills to collaborate effectively with kitchen staff and management.
- A passion for creating delicious, high-quality dishes and a commitment to continuous improvement.

**Preferred Qualifications**:

- Culinary degree or relevant certification in culinary arts.
- Experience in menu development and creation of Asian-inspired dishes.
- Knowledge of traditional and modern Asian ingredients and cooking methods.

Pay: From $15.75 per hour

Additional pay:

- Tips

**Benefits**:

- Flexible schedule
- On-site parking

Work Location: In person

  • Cook Aide

    3 weeks ago

    Gatineau, Canada RÉSIDENCE DE LA GAPPE II Full time

    **La Gappe II Retirement Residence** is looking for **Full Time Cook Aide **to join our team! Qualifications: - Experienced in quantity food preparation and the preparation of therapeutic diets. - Must be familiar with the use of kitchen equipment. - Current Safe Food Handlers Certification. - Must have empathy for, and an understanding of the needs of the...

  • Commis de Cuisine

    6 months ago

    Gatineau, Canada Mr Souvlaki Restaurant Full time

    **Titre du poste : Commis de cuisine chez Mr Souvlaki** Nous recherchons actuellement un commis de cuisine passionné et motivé pour rejoindre notre équipe au restaurant Mr Souvlaki. En tant que commis de cuisine, vous serez responsable de la préparation des ingrédients, de la mise en place de la cuisine et de l'aide à la préparation des plats...

  • Plongeur(Euse) Et Aide Cuisine

    6 months ago

    Gatineau, Canada Centre d'action bénévole de Hull Full time

    Le Centre d’action bénévole de Hull est présentement à la recherche d'un(e) plongeur(se) et aide en cuisine afin de joindre l’équipe dynamique de la Popote roulante. **Les tâches impliquées sont**: - Appliquer les règles d'hygiène, de salubrité et de sécurité ; - Laver et ranger la vaisselle à l'aide d'un lave-vaisselle ; - Récurer les...

  • Aide Général de Cuisine

    2 months ago

    Gatineau, Canada Western Quebec School Board Full time

    Aide général de cuisine Régulier - NLP* - 10 heures par semaine École Secondaire Hadley/Philemon Nature du travail Le rôle principal et habituel de la personne salariée de cette classe d'emplois consiste à effectuer des travaux simples dans une cuisine ou une cafétéria tels que l'entretien des locaux et de l'équipement, la manutention et le...

  • Aide de Cuisine

    6 months ago

    Gatineau, Canada Nanking Mets indiens pour emporter Full time

    **Durée de l'emploi**: Temporaire **Langue de travail**: Anglais ou Français **Heures de travail**: 35 à 45 heures par semaine **Education**: Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent **Expérience**: 1 an à moins de 2 ans ou experience équivalente Milieu de travail Milieu urbain Tâches Transporter la vaisselle propre, les ustensiles et...

  • Aide à La Cuisine

    4 days ago

    Gatineau, Canada MINISTÈRE DE LA SÉCURITÉ PUBLIQUE Full time

    **Les défis du quotidien**: - Responsable d’effectuer des travaux d’assistance dans une cuisine; - Transporter la vaisselle et la nourriture aux différents points de distribution; - Nettoyer les aires de travail dans la cuisine, ainsi que les ustensiles et les équipements; - Remplir les plateaux ou les chariots; - Aider les cuisinières et les...

  • Line Cooks

    6 months ago

    Gatineau, Canada Frerot cuisine et bar Full time

    **About us** Frerot cuisine et bar is a small business in Gatineau, QC J8T 3P8. We are professional, agile, and fast-paced. Our work environment includes: - Food provided - Growth opportunities **About us** Frerot cuisine et bar is a small business in Gatineau, QC J8T 3P8. We are professional, agile, and fast-paced. Our work environment includes: -...

  • Team Member/cook

    6 months ago

    Gatineau, Canada Cafe Yummies Full time

    Job Summary: We are seeking a skilled and experienced Cook to join our team. As a Cook, you will be responsible for preparing and cooking meals in a fast-paced Cafeteria kitchen. Your expertise in food handling, meal preparation, and kitchen operations will contribute to the overall success of our establishment. **Responsibilities**: - Prepare and cook a...

  • Team Member/cook

    4 months ago

    Gatineau, Canada Cafe Yummies Full time

    Job Summary: We are seeking a skilled and experienced Cook to join our team. As a Cook, you will be responsible for preparing and cooking meals in a fast-paced Cafeteria kitchen. Your expertise in food handling, meal preparation, and kitchen operations will contribute to the overall success of our establishment. **Responsibilities**: - Prepare and cook a...

  • Team Member/cook

    4 months ago

    Gatineau, Canada Cafe Yummies Full time

    Job Summary: We are seeking a skilled and experienced Cook to join our team. As a Cook, you will be responsible for preparing and cooking meals in a fast-paced Cafeteria kitchen. Your expertise in food handling, meal preparation, and kitchen operations will contribute to the overall success of our establishment. **Responsibilities**: - Prepare and cook a...

  • Chef de cuisine

    1 month ago

    Gatineau, Quebec, Canada St-Hubert Aylmer Full time

    Poste: Gérant de cuisineDescription: Nous recherchons un chef de cuisine motivé pour rejoindre notre équipe à St-Hubert Aylmer. En tant que chef de cuisine, vous serez responsable de la gestion de l'équipe, de la planification des menus et de l'entretien de la cuisine.Qualifications: Pour ce poste, nous recherchons un leader expérimenté avec des...

  • Chef de Cuisine

    6 months ago

    Gatineau, Canada Pärlē bistro ludique Full time

    **Description du Poste**: Vous êtes passionné-e par l'innovation et la créativité culinaire ? Vous recherchez un environnement dynamique où vous pourrez exprimer votre talent tout en contribuant à une expérience gastronomique unique ? Le Pärlē Bistro Ludique, un établissement en plein essor situé au cœur de la ville, recherche un-e chef et d'un-e...

  • Commis de Cuisine

    6 months ago

    Gatineau, Canada Four Points by Sheraton Gatineau-Ottawa Full time

    _Nous sommes reconnus pour notre passion à offrir un service à la clientèle personnalisé et pour notre esprit d’équipe afin que nos clients se sentent comme chez eux et puissent profiter agréablement de leurs séjours._ - Nous vous proposons un milieu de travail encourageant dont les conditions et les avantages sont si nombreux :_ - _**service de...

  • Aide-cuisinier(ère)

    6 months ago

    Gatineau, Canada Olivia Bistro Boutique Full time

    **Aide - cuisinier(ère) et aide à la préparation des commandes** Dans une atmosphère fun, frais et facile, l’aide cuisinier(ère) se verra responsable de préparer des aliments dans la cuisine de production, emballer des produits, faire ses tâches d’hygiène et salubrité. Il/elle sera aussi demandé à faire quelques taches connexes comme la...

  • Chef de Cuisine

    4 months ago

    Gatineau, Canada Restaurant-Bar le québécois Full time

    **Chef Cuisinier (H/F)** **Job Overview** En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de superviser la préparation des repas dans notre cuisine. Vous dirigerez une équipe pour garantir des normes élevées en matière de qualité alimentaire et de service. **Responsabilités**: - Gérer et coordonner les opérations de cuisine au quotidien -...

  • Commis de Cuisine

    6 months ago

    Gatineau, Canada Pizza Jimmie's Full time

    **À propos de nous** Pizza Jimmie's est une petite entreprise située à Gatineau, QC J9H 3L8. Notre entreprise est professionnelle, agile et innovante. Points clés de notre environnement de travail: - Repas fourni - Occasions de croissance En tant que commis de cuisine au sein de notre établissement, vous jouerez un rôle essentiel dans la...

  • Chef de Cuisine Exécutif

    4 weeks ago

    Gatineau, Quebec, Canada Le Groupe Maurice Full time

    Le Groupe Maurice : Un environnement stimulant Afin d'atteindre nos objectifs, nous recherchons un Chef de Cuisine Exécutif pour rejoindre notre équipe à Résidence L'Initial - Gatineau. Vous travaillerez au sein de notre équipe respectueuse, qui met l'accent sur les valeurs humaines et le travail en collaboration. Salaire estimé Le...

  • Concepteur(Rice) de Cuisine

    3 months ago

    Gatineau, Canada The Home Depot Canada Full time

    **Poste temps Plein - 1 soir par semaine et 1 fin de semaine sur 2** Travailler ici représente bien plus qu’aider nos clients à choisir le bon produit. Il s’agit de changer les choses dans leur vie. Nous appelons cela «Exprimer son côté orange»; c’est en somme l’aptitude à exploiter son potentiel afin d’aider les clients à créer un foyer...

  • Aide-cuisinière ou Aide-cuisinier

    6 months ago

    Gatineau, Canada MINISTÈRE DE LA SÉCURITÉ PUBLIQUE Full time

    **Viens travailler dans un milieu hors du commun où tu auras le plaisir de jumeler le travail d'équipe avec ta passion pour la cuisine.** **Attractions**: - Repas fournis sur place; - Stationnement gratuit; - Habillement fourni par l’employeur; - Programme d’Aide aux personnes (PAP). **Au quotidien**: - Responsable d’effectuer des travaux...

  • Chef de Cuisine Directeur

    1 week ago

    Gatineau, Quebec, Canada Manoir Le Buckingham Full time

    Manoir Le Buckingham recherche un Chef de Cuisine directeur pour rejoindre son équipe. Cette offre d'emploi est idéale pour les professionnels de la cuisine expérimentés qui souhaitent prendre en charge une cuisine prestigieuse et offrir un service exceptionnel aux résidents.Détails de l'offreSalaire : environ 55 000 $ par an (selon...