Directeur(Trice) Adjoint(E)

6 months ago


Montréal, Canada 3 Brasseurs Canada Full time

3 Brasseurs est une entreprise en plein développement qui prend ses responsabilités sociales au sérieux et qui met l'humain au cœur de ces décisions et de sa stratégie. Nous sommes à la recherche de gens enthousiastes pour faire parti d'une équipe complice et partager notre passion de la bière dans une ambiance stimulante. Être gestionnaire chez nous, c'est évoluer dans un mode de gestion participatif, être autonome et responsable. Notre poste de gestionnaire est un poste complet, qui offre des opportunités de développement pour entreprendre une carrière avec nous

Nous offrons:

- des assurances collectives
- des bonus de performance accessibles
- de l'autonomie
- des opportunités de carrière
- des opportunités de mobilité internationale
- Une culture du développement
- Une gestion humaine et participative

Le Directeur(trice) Adjoint(e) est le bras-droit du Directeur(trice) de restaurant. Il mobilise les employés à adhérer à sa vision et à atteindre les objectifs financiers, managériaux et commerciaux du restaurant. Il est le garant du respect des normes et des standards de l'enseigne et il développe ses collaborateurs sur une base quotidienne. Il est un ambassadeur de la marque 3 Brasseurs et de ses valeurs et il n'hésite pas à prendre les actions nécessaires, en collaboration avec son Directeur(trice), pour que son restaurant soit une destination de choix autant pour les clients que pour les employés. Il a la capacité et la volonté de remplacer le Directeur en cas de besoin.

**Responsabilités principales**:
En collaboration avec le Directeur(trice) du restaurant:

- Assurer un milieu de travail sécuritaire pour l'ensemble des employés en veillant au suivi des certifications obligatoires, aux formations, aux plans de prévention ou de correction et à la mise en place du comité santé et sécurité.
- Assurer la performance du restaurant en recrutant, développant et gérant les talents selon les politiques Ressources humaines en vigueur. Il motive et mobilise les équipes.
- Réaliser les briefes et débriefes, en animant les focus et en proposant des plans d'actions.
- Veiller au bon fonctionnement de la cuisine en assurant la qualité de la nourriture, la propreté et le respect des standards et participer au service en assurant la liaison des commandes entre la salle à manger et la cuisine.
- Assurer le respect des lignes directives en matière de marketing national tout en assurant la compréhension et l'adhésion de l'équipe.
- Assurer une expérience client extraordinaire en restaurant en prenant soins de l'atmosphère, des étapes de service et en participant à toutes tâches permettant d'offrir un bon service aux clients.
- Soutenir le brasseur, collaborer avec l'équipe Brasserie et assurer le bon service de la bière en restaurant en développant une culture de la bière brassées sur place aux collaborateurs.
- Assurer les tâches administratives et opérationnelles tels que la gestion des caisses, le décaissement des serveurs, l'entretien, la gestion de la paie et le suivi des résultats.
- Veiller à l'exactitude et la réalité des flux financiers du restaurant et être capable d'en assurer le suivi auprès des services support et du directeur.
- Planifier, réaliser, suivre et ajuster les plans d'action et les comptes rendus afin d'atteindre les objectifs du restaurant
- Effectuer une planification des horaires à l'aide des outils disponibles et effectuer un suivi de la productivité.
- Analyser les comptes de résultats, les comptes d'exploitation et les ratios qui en découlent afin de toujours respecter les budgets validés et déterminer les axes de progrès.
- Organiser les outils nécessaires au bon fonctionnement du Take-Out et de la VAE (tablettes, point de vente, conditionnement)

**Les compétences pour réussir dans mon rôle**

**Leadership**

La capacité d'amener ses collaborateurs à offrir le meilleur d'eux-mêmes. Être en mesure de partager sa vision et ses attentes efficacement tout en assurant l'adhésion de tous ses collaborateurs. Faire preuve de courage managérial lorsque c'est nécessaire et prendre le temps d'écouter les besoins des membres de mon équipe. Faire respecter la législation en vigueur et Prendre des sanctions disciplinaires le cas échéant.

**Axé sur les résultats**

Comprendre l'entreprise doit atteindre des résultats afin d'assurer sa pérennité et qu'il s'agit de l'une des responsabilités principales. Comprendre les indicateurs clés de performance, leur incidence sur le restaurant et la nécessité de prendre action pour les contrôler. Chacune de ses décisions sont prises en considérant les résultats. Être à la recherche de l'amélioration continue et être force de propositions. Comprendre que l'employé, le client et l'image de marque sont une priorité et au cœur de chaque décision et action. Avoir de belles capacités de résolution de conflits capables de maintenir et d'améliorer



  • Montréal, Canada Metro Inc. Full time

    Titre du poste : Directeur(trice) Adjoint(e) Type de poste : Permanent Numéro de la demande : 36114 Bannière : Super C Statut : Temps plein **Super C Châteauguay** **Lieu**: 200 Bd D'Anjou Suite 626, Châteauguay, QC J6K 1C5 **Nombre d’heures**: Temps plein **Quarts de travail** : Jour, soir et fin de semaine Venez relever de nouveaux défis et...


  • Montréal, Canada Metro Inc. Full time

    Titre du poste : Directeur(trice) adjoint(e) Type de poste : Permanent Numéro de la demande : 37324 Bannière : Super C Statut : Temps plein **Super C Pointe-aux-Trembles** **Lieu**: 12695 R. Sherbrooke E, Montréal, QC H1A 3V9 **Nombre d’heures**: Temps plein **Quarts de travail** : Jour, soir et fin de semaine Venez relever de nouveaux défis...


  • Montréal, Canada Metro Inc. Full time

    Nous sommes à la recherche de gestionnaires passionné(e)s d'alimentation pour combler des postes de directeur(trice)-adjoint(e) de magasin. En vous joignant à notre réseau de magasin, vous bénéficierez d’un programme de formation interne vous permettant de développer vos compétences et devenir gestionnaire de magasin. L’expérience en magasin...


  • Montréal, Canada Metro Inc. Full time

    Nous sommes à la recherche de gestionnaires passionné(e)s d'alimentation pour combler des postes de directeur(trice)-adjoint(e) de magasin. En vous joignant à notre réseau de magasin, vous bénéficierez d’un programme de formation interne vous permettant de développer vos compétences et devenir gestionnaire de magasin. L’expérience en magasin...


  • Montréal, Canada Metro Inc. Full time

    Titre du poste : Directeur-trice adjoint-e - Super C Type de poste : Permanent Numéro de la demande : 38220 Bannière : Super C Statut : Temps plein **Super C Rivière-des-Prairies** **Lieu **:8115 Bd Maurice-Duplessis, Montréal, QC H1E 2S6 **Nombre d’heures**: Temps plein **Quarts de travail** : Jour, soir et fin de semaine Venez relever de...


  • Montréal, Canada IGA Full time

    **Directeur(ice) adjoint( e) de magasin**: Temps plein Nombre d'heures par semaine : entre40et40 Quart de travail : Jour Disponibilité : En tout temps **Deviens directeur (trice) adjoint (e) de magasin** Tu es curieux d’en apprendre un peu plus sur la bouffe, tu es motivé et débrouillard ? Dans ta famille on te considère comme celui qui supervise...


  • Montréal, QC, Canada Metro Inc. Full time

    Nous sommes à la recherche de gestionnaires passionné(e)s d'alimentation pour combler des postes de directeur(trice)-adjoint(e) de magasin. En vous joignant à notre réseau de magasin, vous bénéficierez d’un programme de formation interne vous permettant de développer vos compétences et devenir gestionnaire de magasin. L’expérience en magasin...


  • Montréal, Canada dupuis ressources humaines Full time

    **Description de l’employeur** Notre client, le Centre de loisirs Monseigneur Pigeon a pour mission d’offrir par le biais du loisir, des activités sportives, culturelles, de plein air et communautaires aux résidents des quartiers Ville-Émard, Côte-St-Paul et de l’arrondissement du Sud-Ouest. Fondé en 1958, cet organisme à but non lucratif œuvre...


  • Montréal, Canada Super C Full time

    Titre du poste : Directeur-rice adjoint-e Type de poste : Permanent Numéro de la demande : 39055 Bannière : Super C Statut : Temps plein **Super C Saint-Hubert/Boucher** **Lieu**: 5300 Rue St-Hubert, Montréal, QC H2J 2Y5 **Nombre d’heures**: Temps plein **Quarts de travail** : Jour, soir et fin de semaine Venez relever de nouveaux défis et...


  • Montréal, QC, Canada Metro Inc. Full time

    Titre du poste : Directeur-rice adjoint-e Type de poste : Permanent Numéro de la demande : 39055 Bannière : Super C Statut : Temps plein **Super C Saint-Hubert/Boucher** **Lieu **:5300 Rue St-Hubert, Montréal, QC H2J 2Y5 **Nombre d’heures**: Temps plein **Quarts de travail** : Jour, soir et fin de semaine Venez relever de nouveaux défis et...


  • Montréal, Canada Groupe Adonis Full time

    **La bannière Adonis est à la recherche d’un(e) Directeur(trice) Adjoint(e) pour le magasin de GRIFFINTOWN!** Le directeur(trice) adjoint(e) assiste le directeur du magasin dans la gestion opérationnelle et commerciale de la succursale, ainsi que dans la gestion du personnel et dans l’organisation de l’espace de vente. Il contribue au...


  • Montréal, Canada GardaWorld Full time

    **Prêt à faire partie de la grande équipe GardaWorld?** GardaWorld, entreprise possédant une culture entrepreneuriale et opérant dans un contexte international, est à la recherche d'une personne dynamique et prête à relever des défis dans un environnement en constante évolution. Nous sommes présentement à la recherche d'un(e) Directeur(trice)...


  • Montréal, Canada Cogir Immobilier - Vilia St-Jérôme Full time

    Chaque jour, notre équipe de passionnés fait la différence auprès des résidents. La relation de « l'humain pour l'humain » est au cœur de notre approche et de la philosophie corporative. Par ailleurs, le succès que connaît COGIR Immobilier repose sur le bon travail d'équipe entre les différents services et sur toutes les personnes qui se sont...


  • Montréal, Canada L'Échappée Grill & bar sportif Full time

    **Description de l'entreprise** L'Échappée Grill & bar sportif est un restaurant situé à St-Charles-Borromée. Nous offrons une cuisine réconfortante, une ambiance festive et nous diffusions les événements sportifs importants sur nos 14 écrans géants. Grande variété de plats & de cocktails. Nous avons plusieurs spéciaux en semaine qui sauront...


  • Montréal, Canada IGA Extra Full time

    **IGA Extra** sont à la recherche d'un Directeur Adjoint pour son magasin du grand St-Jérôme. Le directeur adjoint de magasin a le mandat d’offrir en tout temps un service à la clientèle hors pair. Il supporte le directeur dans la supervision des activités de gestion du magasin afin de maximiser les résultats. De concert avec ce dernier, il...


  • Montréal, QC, Canada Sofitel Montréal Le Carré Doré Full time

    **Directeur(trice) adjoint(e) ventes**: **Sofitel Montréal Le Carré Doré / Montréal**: 12 septembre 2024 Rejoignez notre groupe hôtelier et dépassez vos attentes et celles de nos clients. Nous vous encouragerons à innover pour améliorer l’expérience de notre clientèle, tout en vous perfectionnant dans votre métier. En nous aidant à...


  • Montréal, Canada CIUSSS Centre-Sud-de-l'Ile-de-Montréal Full time

    Rejoignez l'un des plus grands établissements de santé et de services sociaux du Québec ! Mission Véritable moteur de développement des meilleures pratiques sociales et de santé et leader en santé urbaine, le CIUSSS du Centre-Sud-de-l'Île-de-Montréal (CCSMTL), situé au cœur de la Ville de Montréal, réinvente les soins de proximité en...


  • Montréal, Canada Normal Studio Full time

    Normal Studio souhaite recruter un adjoint ou une adjointe pour le directeur général pour un remplacement de congé de maternité. Le rôle principal de l'adjoint(e) est d'assister et de soutenir le directeur général dans l'accomplissement de ses fonctions. Ce poste est exigeant et implique une contribution active à la réalisation des objectifs...


  • Montréal, Canada Répit Une Heure pour Moi Full time

    **OFFRE D’EMPLOI** **POSTE : DIRECTRICE ADJOINTE OU DIRECTEUR ADJOINT** **Description de l’employeur**: Répit Une Heure pour Moi est un organisme communautaire qui a pour mission d’épauler les familles dont au moins un enfant présente une problématique de santé mentale, afin de renforcer leur pouvoir d’agir et contribuer à l’amélioration...


  • Montréal, QC, Canada Collège de l'immobilier du Québec Full time

    Vous êtes passionné d’éducation et vous aimez particulièrement le travail d’équipe ? Vous aimez travailler avec les chargés de cours et vous assurer de la qualité de leur enseignement ? Le domaine de l’enseignement vous intéresse et vous aimeriez relever un nouveau défi ? Le Collège est présentement à la recherche d’un(e) ...