Responsable Barman- Mixologue

4 weeks ago


Montréal, Canada Corner Collection Full time

Le chef-barman est responsable de la gestion du bar pour notre restaurant. Il organise le bar et assure un suivi au niveau de l’inventaire de boissons. Il prend les commandes, prépare les boissons et en effectue le service de manière à répondre aux demandes de la clientèle. Il assure la formation des nouveaux employés et s’assure du respect des procédures établies.

**Fonctions essentielles de l’emploi**:

- Effectuer la mise en place du bar de manière à s’assurer d’avoir tous les produits et le matériel nécessaire;
- Accueillir les clients au bar avec courtoisie;
- Prendre les commandes de la clientèle ou des serveurs;
- Préparer et servir les boissons alcooliques ou non alcooliques;
- Préparer l’addition et percevoir le paiement;
- Effectuer l’inventaire du bar et effectuer la réquisition pour les produits manquants;
- Maintenir le bar propre. Laver et ranger la vaisselle utilisée pour le service des boissons et cafés;
- Assister l’équipe de service en salle, lorsque nécessaire;
- S’assurer de la satisfaction de la clientèle et recevoir les plaintes, s’il y a lieu.

**Qualifications et compétences requises**:

- 3 à 5 années d’expérience dans un poste similaire;
- Excellente connaissance des cocktails, des vins et des cafés;
- Excellente approche du service à la clientèle;
- Capacité démontrée à travail en équipe;
- Capacité à bien réagir sous pression;
- Disponibilités jour, soir et weekend;
- Sens de l’organisation.

**L’entreprise**

Corner est une collection d’hôtels, de restaurants et de spas primés qui éveille les sens avec des expériences qui nourrissent l’âme : Hôtel Nelligan, Hôtel Place D’Armes, Brasserie 701, Kyo Bar Japonais, NELLI, Méchant Bœuf, Modavie, Terrasse Nelligan, Terrasse Place D’Armes, Rainspa. Née à Montréal, Corner Collection est une continuité d’une partie de l’entreprise de la famille Antonopoulos réputée pour son expérience de plus de 45 ans dans l’industrie de l’hôtellerie, de la restauration et du bien-être, ainsi que pour son rôle déterminant dans le développement du Vieux-Montréal.

**Les valeurs**

Vous croyez comme nous au dialogue authentique, au partage d’idées et à la création d’un environnement de travail agréable et inclusif ? Que la croissance est un élément clé de la vie d’une entreprise, mais également des collaborateurs qui y mettent leur cœur au quotidien ? Vous souhaitez laisser votre empreinte ? Venez partager notre but commun : créer des moments de bonheur ensemble et étendre la portée de Corner Collection aussi loin que nos rêves peuvent nous mener.

**Avantages**
- Rabais de 50% dans nos restaurants;
- Rabais de 25% au Rainspa;
- Rabais de 20% sur les titres de transport OPUS et EXO;
- Tarifs Famille et amis dans nos hôtels;
- Programme de reconnaissance;
- Évènements d’enterprises;
- Stabilité d’emploi;
- Possibilité d'évolution au sein du groupe;
- Horaires flexible.

cc2

Type d'emploi : Temps plein, Permanent

Salaire : 11,75$ à 12,31$ par heure

Avantages:

- Aide au Transport Quotidien
- Congés de Vacances et Compensatoires
- Événements d'Entreprise
- Horaires flexibles
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- Réductions Tarifaires
- Tenue Décontractée

Horaires de travail:

- Disponibilité la fin de semaine
- Quart de jour
- Quart de soir
- Travail les jours fériés

Types de paie supplémentaire:

- Pourboires

Question(s) de présélection:

- une personne vous commande un martini, quels sont les questions que vous lui posez afin de lui servir un cocktail à son gout ?

Expérience:

- Gestion du personnel: 1 an (Obligatoire)
- Création de cocktails: 3 ans (Obligatoire)

Langue:

- Français (Obligatoire)
- Anglais (Obligatoire)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail


  • Responsable Barman

    2 weeks ago


    Montréal, Canada Groupe Europea Full time

    **Le restaurant Jérôme Ferrer, établissement Grande table du monde et Relais et Châteaux, est à la recherche d’un Chef(e) barmand/barmaid pour compléter son équipe de salle à manger. Nous souhaitons recruter une personne professionnelle, passionnée de gastronomie et démontrant un service à la clientèle hors pair afin de faire vivre à nos...

  • Responsable Barman

    1 month ago


    Montréal, Canada Groupe Europea Full time

    **Le restaurant Jérôme Ferrer, établissement Grande table du monde et Relais et Châteaux, est à la recherche d’un Chef(e) barmand/barmaid pour compléter son équipe de salle à manger. Nous souhaitons recruter une personne professionnelle, passionnée de gastronomie et démontrant un service à la clientèle hors pair afin de faire vivre à nos...

  • Barman

    1 month ago


    Montréal, Canada Groupe Europea Full time

    **Description** **Le restaurant Jérôme Ferrer, établissement Grande table du monde et Relais et Châteaux, est à la recherche d’un barmand/barmaid pour compléter son équipe de salle à manger. Nous souhaitons recruter une personne professionnelle, passionnée de gastronomie et démontrant un service à la clientèle hors pair afin de faire vivre à...

  • Barman

    1 month ago


    Montréal, Canada Groupe Europea Full time

    **Description** **Le restaurant Jérôme Ferrer, établissement Grande table du monde et Relais et Châteaux, est à la recherche d’un barmand/barmaid pour compléter son équipe de salle à manger. Nous souhaitons recruter une personne professionnelle, passionnée de gastronomie et démontrant un service à la clientèle hors pair afin de faire vivre à...

  • Serveur(Euse)/barman

    3 weeks ago


    Montréal, Canada Courtyard Marriott Montréal Centre-ville Full time

    **Le Courtyard Marriott** est situé au cœur de Montréal, à proximité du Palais des congrès, à quelques minutes de la plus célèbre ville souterraine au monde, de la Place des Arts, des magasins et boutiques sur l’effervescente rue Ste-Catherine et du Vieux-Montréal. L’hôtel offre 212 chambres spacieuses, salles de conférences, piscine...

  • Barman

    3 weeks ago


    Montréal, Canada Bistango Full time

    **VOTRE FUTURE ÉQUIPE DE TRAVAIL** Sous la supervision du Gestionnaire du bar, le barman est responsable de la mise en place de l'ouverture et la fermeture et de prendre soin des besoins des clients. **CE QUE NOUS OFFRONS** - Assurances collectives payées en partie par l'employeur pour les salariés à temps plein - Tarif membre d'équipe avantageux pour...


  • Montréal, Canada PeopleScout (Marriott) : Le Centre Sheraton Montréal Hôtel Full time

    **Barman(maid) - combiné(e)**: **PeopleScout (Marriott) : Le Centre Sheraton Montréal Hôtel / Montréal**: 18 avril 2023 Découvrez jusqu’où va vous venez votre aventure. À Marriott International, nous croyons au fait de saisir des occasions pour forger sa propre histoire. Un monde rempli d'opportunités s'offre à vous grâce à chaque client que...

  • Barman - Barmaid

    1 month ago


    Montréal, Canada Marriott International, Inc Full time

    **Information complémentaire** 20,31$/h - 22,57$/h **Numéro de l'Emploi** 23127293 **Catégorie d'Emploi** Food and Beverage & Culinary **Lieu** Le Centre Sheraton Montreal Hotel, 1201 Boulevard Rene-Levesque West, Montreal, QC, Canada AFFICHER SUR LA CARTE **Horaire** Full-Time **Situé à distance ?** N **Mutation?** N **Type de Poste**...

  • Barman / Mixologue

    1 month ago


    Montréal, Canada Maquis Ya Solo Full time

    Sous l'autorité du gérant, le titulaire de ce poste s'occupe principalement d'assurer le bon fonctionnement du bar lors du service du soir et les after-hour. Principales fonctions - Préparer la mise en place pour le service au bar ; - S’assurer de la propreté de l’aire de service avant l’accueil des premiers clients ; - Connaître parfaitement...

  • Barman - Barmaid

    4 weeks ago


    Montréal, Canada Marriott International, Inc Full time

    **Numéro de l'Emploi** 23036347 **Catégorie d'Emploi** Food and Beverage & Culinary **Lieu** W Montreal, 901 Square Victoria, Montreal, QC, Canada AFFICHER SUR LA CARTE **Horaire** Part-Time **Situé à distance ?** N **Mutation?** N **Type de Poste** Non-Management Découvrez jusqu’où va vous venez votre aventure. À Marriott International, nous...

  • Barmaid/barman

    6 hours ago


    Montréal, Canada Bottega Pizzeria Full time

    *scroll for English* Chez Bottega, nous nous efforçons d'offrir des plats, du vin et un service de la plus haute qualité. L'équipe Bottega travaille avec diligence pour offrir une ambiance chaleureuse et accueillante, offrant aux clients une expérience culinaire mémorable. Nous recherchons actuellement un barman/serveur qui partagera notre vision et...


  • Montréal, Canada Marriott International, Inc Full time

    **Numéro de l'Emploi** 23071350 **Catégorie d'Emploi** Food and Beverage & Culinary **Lieu** Le Centre Sheraton Montreal Hotel, 1201 Boulevard Rene-Levesque West, Montreal, QC, Canada AFFICHER SUR LA CARTE **Horaire** Full-Time **Situé à distance ?** N **Mutation?** N **Type de Poste** Non-Management Découvrez jusqu’où va vous venez votre...


  • Montréal, Canada Fairmont Le Reine Elizabeth Full time

    Description de l'entreprise **Votre équipe et votre environnement de travail**: Situé en plein cœur du quartier des affaires, véritable épicentre du centre-ville de Montréal, Fairmont Le Reine Elizabeth est depuis longtemps l'emblème d'une ville connue pour sa créativité, son esprit de collaboration, sa culture et son divertissement. Inauguré en...


  • Montréal, Canada Montréal Marriott Château Champlain Full time

    **Lieu de travail**: 1050 Rue De La Gauchetière O, Montréal, QC H3B 4C9 **Satut**: Temps plein Acquis en 2018 par Tidan, cet hôtel est situé au cœur de la métropole de Montréal. Le Marriott Château Champlain est à 1 minute de marche du métro, accessible par une voie souterraine adjacente au Centre Bell et également par le 1000 de la...


  • Montréal, Canada Mlle ROSA Full time

    **TEMPS PLEINS SEULEMENT** - BAR-MIXO / SERVICE **Votre équipe et votre environnement de travail**: Vous maitrisez parfaitement les recettes des cocktails classiques et êtes capable de proposer également des compositions de son choix. (Mixologie, habileté et rapidité d’exécution.) Doté d’un excellent relationnel, vous êtes souriant dynamique et...


  • Montréal, Canada CFMWS Full time

    **QUI NOUS SOMMES** Les Services de bien-être et moral des Forces canadiennes (SBMFC) appuient les membres des Forces armées canadiennes et leurs familles partout où ils se trouvent dans le monde grâce à des programmes de conditionnement physique, des activités de loisirs, du soutien aux familles et aux activités de bienfaisance, des services de vente...

  • Responsable Bilingue

    1 month ago


    Montréal, Canada NielsenIQ Full time

    **Job Description**: Le domaine des bières, des spiritueux et des cocktails vous passionne? Vous souhaitez mettre à profit cette passion et acquérir de l’expertise dans ce secteur en travaillant avec les marques de bière et de spiritueux les plus prestigieuses du monde ? CGA (une société de NielsenIQ) comporte une équipe sympathique de consultantes...

  • Bartender

    1 month ago


    Montréal, Canada Tomahawk Group (Mignon Vieux Montréal) Full time

    Restaurant Mignon Steak Old Montreal is looking for an experienced (min 2years) barmaid/tender between around 30h-40h per week. Job requirement: Bartender need to finish tasks quickly so that businesses can serve more customers. He must help ensure that guests are pleased, engage them in conversation, and encourage them to spend more time at, and make...

  • Brand Ambassador

    1 week ago


    Montréal, Canada Match Retail Full time

    Vue d'ensemble: Match Retail présente une extravaganza exaltante de Nespresso, et nous sommes à la recherche d'une équipe dynamique d'ambassadeurs de marque pour jouer des rôles essentiels, allant de l'engagement client à la livraison d'une expérience café inégalée. Et imaginez ceci : ce n'est pas la cerise sur le gâteau, c'est du sirop d'érable,...

  • Brand Ambassador

    1 week ago


    Montréal, Canada Match Retail Full time

    Overview: Match Retail présente une extravaganza exaltante de Nespresso, et nous sommes à la recherche d'une équipe dynamique d'ambassadeurs de marque pour jouer des rôles essentiels, allant de l'engagement client à la livraison d'une expérience café inégalée. Et imaginez ceci : ce n'est pas la cerise sur le gâteau, c'est du sirop d'érable,...