Chef Cuisinier en Résidence à

2 months ago

SaintJeansurRichelieu, Canada Amélys Services d'aide à domicile Full time

Chef cuisinier en résidence à Saint-Jean-sur-Richelieu**Chef cuisinier** à temps plein recherché pour une charmante résidence de personnes aînées située dans le secteur de Saint-Jean-sur Richelieu (rive-sud).
- Depuis maintenant 25 ans, Amélys se démarque par le savoir-faire de ses employés à offrir un service humain et bienveillant auprès des aînés. Au cœur des services de notre organisme à but non lucratif (OBNL), l’écoute et le respect sont des piliers fondamentaux pour accomplir notre mission. _L’humanisme et l’intégrité sont au cœur de tes valeurs ? _
- Ça tombe bien, nous aussi Nous avons un emploi pour toi _

**Pourquoi rejoindre notre équipe de services alimentaires**
- Salaire compétitif entre 25,88$/h et 28,47$/h selon expérience
- Poste permanent, temps plein (37,5 heures par semaine)
- Horaire de travail de 6h30 à 14h du lundi au vendredi + une fin de semaine sur 2 (de 7h à 18h)
- Prime de fin de semaine : 2$/h
- Secteur : Saint-Jean-sur Richelieu

**Nous avons besoin de ton expertise pour**:
**_ Planification et préparation des repas_**
- Planifie la préparation, la cuisson et le service des plats.
- Prépare les repas en suivant le guide des recettes standardisées et s’assure que les repas soient savoureux, chauds et bien présentés.
- Participe à l’élaboration des repas pour les évènements spéciaux.
- S’assure de minimiser les pertes et la conformité des portions servies.
- Planifie et effectue le service des plats à emporter, des livraisons et de la salle à manger.
- Effectue la plonge en l’absence du plongeur (occasionnel)

**_Hygiène et salubrité_**
- Effectue la préparation de repas en s’assurant que les normes d’hygiène et de santé et sécurité soient appliquées en tout temps.
- Complète les registres en place et veille à ce que les normes soient respectées en permanence.
- Voit régulièrement à la propreté des lieux, des équipements, à la manipulation des appareils et des aliments, au respect des normes de qualité, de la fraîcheur des aliments, etc.
- S’assure que les aires de travail soient propres (selon les normes) tout en participant activement à l’entretien de celles-ci.

**_Budget, inventaires et commandes_**
- S’assure de respecter le budget établi par la résidence.
- Participe à la prise d’inventaire (au besoin).
- Gère les commandes de produits avec les fournisseurs et veille à leur conformité.

**_Supervision de l’équipe / Ressources humaines_**
- Fait la supervision des employés (cuisine et salle à manger)
- Fait régulièrement des réunions d’équipe
- S’assure, en collaboration avec la coordonnatrice à la direction des services alimentaires, que les absences et remplacements soient comblés
- Forme les employés sur certaines procédures, techniques, etc. (au besoin).

**_Service à la clientèle_**
- S’assure de la satisfaction de la clientèle et entretien une bonne collaboration avec la direction de la résidence.
- Adapte les menus et les recettes en fonction des différents commentaires reçus.

**Compétences**:

- Diplôme d’études professionnelles en cuisine
- Formation SIMDUT (très bon atout)
- Très bonnes connaissances du français parlé et écrit
- Bonne maîtrise de l’informatique (Word, Excel, Outlook)
- Esprit d’équipe, influence positive et leadership
- Expérience en gestion de personnel
- Autonomie, débrouillardise et capacité à s’adapter rapidement
- Bon sens de l’organisation, des priorités et de la gestion du temps
- Professionnalisme et diplomatie
- Souci du service client
- Minimum de 3 à 5 années d’expérience à titre de chef cuisinier
- Formations en hygiène et salubrité alimentaire MAPAQ (manipulateur et gestionnaire)

**Avantages**:

- Un régime de retraite à prestations déterminées (cotisation de l’employé : 2%, cotisation de l’employeur : 6%)
- 6% de vacances par année au cumul des heures travaillées
- Un congé payé pour votre anniversaire
- Un congé payé pour la date anniversaire de votre embauche
- Bonus trimestriel offert (selon le nombre d’heures travaillées)
- Une augmentation salariale annuelle
- Un programme d’aide aux employés
- Un programme de reconnaissance
- Un programme complet d’accueil et d’intégration
- Des activités organisées par le comité social d’Amélys (Party, BBQ)
- Les uniformes et EPI fournis
- Repas offerts gratuitement
- Une équipe administrative dévouée, humaine et à l’écoute
- Possibilité d’avancement

  • Cuisinier en Résidence à Saint-jean-sur-richelieu

    2 days ago

    Saint-Jean-sur-Richelieu, Canada Amélys Services d'aide à domicile Full time

    Cuisinier en résidence à Saint-Jean-sur-Richelieu**Cuisinier** à temps plein** recherché pour une résidence de personnes aînées située à St-Jean-sur-Richelieu. On te reconnaît pour ta passion de la cuisine, ton dynamisme, ton souci du bien-être de nos aînés et ta collaboration pour le travail d'équipe ? Bienvenue chez AMÉLYS un organisme à...

  • Cuisinier Chef Résidence

    2 months ago

    Saint-Jean-sur-Richelieu, Canada Les entreprises LGA Full time

    Responsabilitées: - Faire les diners et souper pour environ 25 personnes dans notre résidence en santé mentale. - Faire les épiceries pour cuisiner les repas - Le cuisinier n'est pas responsable de servir les repas, ce sont les préposées qui le font. Horaire: Le cuisinier peut travailler les horaire qu'il désire, tant que les repas sont fait pour la...

  • Chef Cuisinier en Résidence

    2 days ago

    Saint-Laurent, Canada Amélys Services d'aide à domicile Full time

    Chef cuisinier en résidence /Secteur Cartierville à Montréal**Chef cuisinier à temps plein** recherché pour une belle résidence de personnes aînées fraîchement rénovée et située dans le secteur **Cartierville** à Montréal ! Tu aimes partager tes connaissances culinaires ? Tu trouves du plaisir à leader une équipe et à maintenir de bons...

  • Chef Cuisinier(ère)

    2 months ago

    Saint-Jean-sur-Richelieu, Canada Groupe LOKIA Full time

    Charmante résidence située à Saint-Jean-sur-Richelieu est à la recherche dun Chef cuisinier. - Tu es une personne avec du leadership positif, passionné par la cuisine, axé sur le travail déquipe ainsi que les résultats, soucieuse du service à la clientèle, toujours en mode solution, et qui se cherche un super beau défi pour rehausser son parcours...

  • Chef Cuisinier(ère)

    1 week ago

    Saint-Jean-sur-Richelieu, Canada Groupe LOKIA Full time

    Charmante résidence située à Saint-Jean-sur-Richelieu est à la recherche dun Chef cuisinier. Tu es une personne avec du leadership positif, passionné par la cuisine, axé sur le travail déquipe ainsi que les résultats, soucieuse du service à la clientèle, toujours en mode solution, et qui se cherche un super beau défi pour rehausser son parcours...

  • Cuisinier en Résidence à Montréal

    2 days ago

    Saint-Laurent, Canada Amélys Services d'aide à domicile Full time

    Cuisinier en résidence à Montréal (MG)Cuisinier à temps plein recherché pour une belle résidence de personnes aînées fraîchement rénovée et située dans le secteur Cartierville à Montréal ! On te reconnaît pour ta passion de la cuisine, ton dynamisme, ton souci du bien-être de nos aînés et ta collaboration pour le travail d'équipe...

  • Cuisinier en Résidence à Montréal

    2 weeks ago

    Saint-Laurent, Canada Amélys Services d'aide à domicile Full time

    Cuisinier en résidence à MontréalCuisinier à temps plein recherché pour une belle résidence de personnes aînées fraîchement rénovée et située dans le secteur Cartierville à Montréal ! On te reconnaît pour ta passion de la cuisine, ton dynamisme, ton souci du bien-être de nos aînés et ta collaboration pour le travail d'équipe ? Bienvenue...

  • Chef Cuisinier(Ière)

    2 months ago

    Saint-Jean-sur-Richelieu, Canada Résidence Samuel-de-Champlain Full time

    La Résidence St-Louis à Ste-Julie est à la recherche d'un chef ou une cheffe pour la cuisine. Salaire à discuter selon expérience, superbe équipe, beau défi professionnel Clientèle vraiment exceptionnelle, environnement qui encourage le travail en équipe. **Tâches**: Établir le menu sur 5 semaines Faire les commandes aux fournisseurs Gestion de...

  • Cuisinier en Résidence à St-jean-sur-richelieu

    2 months ago

    Saint-Jean-sur-Richelieu, Canada Amélys Full time

    **Cuisinier** à **temps plein **recherché pour une **résidence de personnes aînées **située à **St-Jean-sur-Richelieu** ! On te reconnaît pour ta passion de la cuisine, ton dynamisme, ton souci du bien-être de nos aînés et ta collaboration pour le travail d'équipe ? Bienvenue chez **Amélys - Gestion de services alimentaires **! Viens faire...

  • Chef Cuisinier(ère)

    2 months ago

    Saint-Jean-sur-Richelieu, Canada LOKIA Group Full time

    **Informations sur le poste**: Secteur d’activité - Services de restauration / alimentairesExpérience professionnelle - 4-5 ansSalaire - Selon l'expérienceÉtat/Province - QuebecVille - Saint-Jean-sur-RichelieuCode postal - J2WPays - Canada**À propos de nous**: - Le Groupe LOKIA assure au quotidien le bien-être de près de 2 400 aînés et emploie...

  • Cuisinier(ère) - Temps Partiel - Résidence Serena

    1 month ago

    Saint-Lin--Laurentides, Canada Résidence Serena Full time

    Notre nouvelle Résidence Serena, par Groupe Santé Arbec, est à la recherche d’un(e) employé(e) passionné(e) afin de pourvoir un poste de **Cuisinier(ère)** **RÔLE ET RESPONSABILITÉS GÉNÉRALES**: - Voir à la préparation, à l’assaisonnement, à la cuisson et au calcul des portions des aliments; - Préparer et cuire des aliments tels que...

  • Chef Cuisinier(Ière)

    5 days ago

    Saint-Donat, Canada Résidence Poudrier Full time

    **À Saint-Donat**: **Entreprise** : Résidence Poudrier **Statut** : Possibilité d'emploi **Type** : Temps plein **Quarts de travail** : Fin de semaine, Horaire flexible, Jour **Salaire** : 26,57$ **Catégorie** : Alimentation et restauration **Lieu de travail** : Saint-Donat **Sommaire du poste**: **Opportunité de carrière - Chef(fe) cuisinier(ère)...

  • Chef Cuisinier(ère)

    3 days ago

    Saint-ephrem-de-beauce, Canada Coopérative Aide Chez Soi en Beauce Full time

    **Offre d'emploi : CHEF D'ÉQUIPE - CUISINIER(IÈRE)** Vous êtes un(e) cuisinier(ière)? Vous recherchez un nouveau défi? Vous aimeriez travailler en cuisine au sein de deux résidences pour aînés et participer à la gestion des inventaires et des commandes? **Nous avons une opportunité pour vous!** La Coopérative offre des services de...

  • Aide-cuisinier(Ière)

    2 weeks ago

    Saint-Jean-sur-Richelieu, Canada Résidence Jacques-Cartier Full time

    **À Saint-Jean-sur-Richelieu**: **Entreprise** : Résidence Jacques-Cartier **Statut** : Poste disponible **Type** : Temps partiel **Salaire** : 15,50$/h **Catégorie** : Alimentation et restauration **Lieu de travail** : Saint-Jean-sur-Richelieu **Sommaire du poste**: Immo 1ère est une entreprise familiale qui possède 10 résidences pour ainés partout...

  • Plongeur/aide Cuisinier en Résidence à Saint

    2 months ago

    Saint-Lambert, Canada Amélys Services d'aide à domicile Full time

    Plongeur/aide cuisinier en résidence à Saint - LambertNous recherchons actuellement une personne dynamique pour un poste de **Plongeur/Aide alimentaire** dans une charmante résidence de personnes aînées située à **St-Lambert** ! Facilement accessible en transport en commun. **_ AUCUNE EXPÉRIENCE ?! ON VOUS FORME SUR PLACE !_** On vous reconnaît...

  • Cuisinier(ère)

    5 days ago

    Saint-Hyacinthe, Canada Résidence l'Eau-Vive Full time

    **Cuisinier(ère) - Résidence l'Eau Vive, Saint-Hyacinthe (QC)** - Poste permanent à temps plein_ Requis: - A un DEP en cuisine d’établissement (un atout) - Possède 1 à 2 ans d’expérience dans un poste similaire (un atout) **Des racines fortes pour innover et grandir.** Nous sommes une entreprise familiale depuis 50 ans au Québec qui réalise...

  • Cuisinier

    2 months ago

    Saint-Jean-sur-Richelieu, Canada Le Quartier Full time

    **À propos de nous** Belle opportunité d'emploi dans une résidence privée pour personnes autonomes. Poste ouvert aux personnes qui souhaitent faire une différence dans la vie de nos résidents. Vous avez du talent en cuisine. On vous admire pour votre créativité culinaire. On a besoin de vous dans notre équipe ! Ambiance familiale et...

  • Aide-cuisinier(Ière)

    2 months ago

    Saint-Jean-sur-Richelieu, Canada Résidence Jacques-Cartier Full time

    **À Saint-Jean-sur-Richelieu**: **Entreprise** : Résidence Jacques-Cartier **Statut** : Poste disponible **Type** : Temps plein **Salaire** : 15,50$/h **Catégorie** : Alimentation et restauration **Lieu de travail** : Saint-Jean-sur-Richelieu **Sommaire du poste**: Immo 1ère est une entreprise familiale qui possède 10 résidences pour ainés partout au...

  • Aide-cuisinier(ère)

    1 month ago

    Saint-Jean-sur-Richelieu, Canada Résidence Saint-Jean Full time

    La Résidence St-Jean-sur-Richelieu est un milieu de vie pour personnes autonomes et semi-autonomes où le respect, la collaboration et l'humain font partie intégrante des valeurs de l'employeur et de ses gestionnaires. Nous cherchons à embaucher des personnes de cœur, au fort esprit d'équipe et soucieuses du bien-être des personnes...

  • Aide-cuisinier(Ière)

    1 week ago

    Saint-Jean-sur-Richelieu, Canada Résidence Jacques-Cartier Full time

    **À Saint-Jean-sur-Richelieu**: **Entreprise** : Résidence Jacques-Cartier **Statut** : Poste disponible **Type** : Temps partiel **Quart de travail** : Jour **Salaire** : 14,50$ **Catégorie** : Alimentation et restauration **Lieu de travail** : Saint-Jean-sur-Richelieu **Sommaire du poste**: Immo 1ère est une entreprise familiale qui possède 10...