Pizza Chef

3 weeks ago


Gatineau, Canada Pizza Pizza Full time

Nous recherchons un chef d'équipe (avec experience dans la restauration en tant que gérant) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que chef d'équipe, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des pizzas dans notre restaurant.De gérere les horaires et l'équipe (une fois la formation fini). Si vous avez de l'expérience dans le domaine de la restauration et que vous êtes prêt à travailler dans un environnement dynamique, nous aimerions vous rencontrer. LES HEURES SONT TEMPS PLEIN LE JOUR DE 10 -7 EN GENERAL, svp ne pas appliquer si vous êtes un étudiant ou dans une situation qui cherchent seulement du temps partiel.

Fonctions:

- Préparer les ingrédients
- Étaler la pâte à pizza et ajouter les garnitures selon les recettes établies
- Cuire les pizzas dans le four à pizza selon les normes de cuisson
- Surveiller la qualité des pizzas sortant du four et s'assurer qu'elles sont conformes aux normes de l'établissement
- Nettoyer et entretenir l'équipement de cuisine utilisé pour la préparation des pizzas

Qualifications:

- Expérience préalable en tant que Pizzaiolo ou dans un poste similaire
- Bonnes compétences en gestion d'équipe pour coordonner le travail avec les autres membres du personnel de cuisine
- Connaissance approfondie des techniques de préparation des pizzas, y compris l'étalage de la pâte et l'ajout des garnitures
- Capacité à travailler efficacement dans un environnement rapide et sous pression
- Connaissance des normes d'hygiène alimentaire et respect des règles de sécurité alimentaire

Note : Veuillez ne pas inclure d'informations de contact dans la description de poste.

Type d'emploi : Temps plein, Permanent

Salaire : 50 000,00$ à 80 000,00$ par an

Avantages:

- Stationnement sur place

Horaires de travail:

- Du Lundi au Vendredi
- Fins de semaine au besoin

Types de paie supplémentaire:

- Pourboires

Lieu du poste : En présentiel