Responsable Service Alimentaire

1 month ago


Montréal, Canada Résidence L'Étincelle Full time

Notre résidence l’Étincelle, située à Sainte-Thérèse, vous propose un milieu de vie chaleureux et animé pour nos aînées autonomes et semi-autonomes. Nous avons plus de 125 résidents, une équipe de travail dynamique et innovatrice. Notre mission est d’offrir des services personnalisés en milieu de vie chaleureux, respectueux et stimulant afin de maintenir l’autonomie de nos résidents.

**QUELS DÉFIS VOUS ATTENDRONS**
- Effectuer la gestion du personnel du département du service alimentaire (cuisine, plonge, service aux tables);
- Planifier et diriger l’ensemble des activités du service alimentaire en cuisine, ainsi qu’en salle à manger;
- Gérer les horaires de travail et s’assurer de combler les besoins en s’assurant de faire les différents horaires de manière à respecter les heures prévues à son budget;
- Élaborer les menus selon la saison, faire un suivi rigoureux de la production et de la qualité;
- Effectuer les commandes auprès de nos fournisseurs en respectant le budget alloué;
- Assurer l’utilisation optimale des denrées en ajustant les menus au besoin tout en respectant le guide alimentaire canadien;
- Gérer les inventaires du service alimentaire en respectant le budget alloué;
- Gérer l’entretien des équipements et assurer le maintien de l’hygiène et la salubrité du service alimentaire.

**QUALIFICATIONS REQUISES**
- Avoir complété la formation : _hygiène et salubrité - Manipulateur d’aliments_ de 6hrs du MAPAQ ou détenir une preuve d’inscription à venir pour cette formation;
- Minimum de deux (2) ans d’expérience dans un poste similaire;
- Bonne connaissance de la langue française à l’oral et à l’écrit;
- Disponibilité les fins de semaine et doit palier en cas de besoin lors d’absence d’un membre de son équipe.

**PROFIL RECHERCHÉ**
- Excellent sens de l’organisation et des priorités
- Leadership mobilisateur
- Axée sur les résultats et les priorités organisationnelles
- Autonomie, initiative, intégrité et rigueur
- Flexibilité et proactivité
- Bonne tolérance au stress

Type d'emploi : Temps Plein, Permanent

Horaires de travail:

- 8 Heures



  • Montréal, Canada Résidence Lachine Full time

    Immo 1ère est une entreprise familiale qui possède 10 résidences pour ainés partout au Québec. Chaque résident fait partie de notre grande famille et le bonheur de chacun est au cœur de notre mission. Joignez-vous à notre équipe et contribuez directement au bien-être des résidents de votre communauté. **Fonction**: Relevant du Directeur (trice)...


  • Montréal, Canada CPE Chez nous chez vous Full time

    Sous la responsabilité de la directrice, la responsable en alimentation : élabore les repas et les collations selon le guide alimentaire canadien et en respectant les allergies/intolérances ou restrictions alimentaires; planifie et commande les aliments; respecte l’hygiène et la sécurité; s’occupe de l’entretien de la cuisine, des appareils...


  • Montréal, Canada Résidence Château Vincent d'Indy Full time

    Immo 1ère est une entreprise familiale qui possède 10 résidences pour ainés partout au Québec. Chaque résident fait partie de notre grande famille et le bonheur de chacun est au cœur de notre mission. Joignez-vous à notre équipe et contribuez directement au bien-être des résidents de votre communauté. **Fonction**: Relevant du Directeur (trice)...


  • Montréal, Canada Château Vincent d'Indy Full time

    **À Montréal**: **Entreprise** : Château Vincent d'Indy **Statut** : Poste disponible **Type** : Temps plein **Salaire** : À déterminer **Catégorie** : Alimentation et restauration **Lieu de travail** : Montréal **Sommaire du poste**: Immo 1ère est une entreprise familiale qui possède 10 résidences pour ainés partout au Québec. Chaque résident...

  • Caissier(ère)/commis

    1 month ago


    Montréal, Canada Service Alimentaire Full time

    **Description du poste - Caissier** Nous nous engageons à offrir une expérience exceptionnelle dans l’industrie des services alimentaires. Choisissez un emploi qui, chaque jour, change le cours des choses dans la vie des gens, y compris la vôtre. Tâches et responsabilités essentielles: - Service à la caisse - Aider l’équipe avec mise en place -...

  • Caissier(ère)/commis

    1 month ago


    Montréal, Canada Service Alimentaire Full time

    **Description du poste - Caissier/commis** Nous nous engageons à offrir une expérience exceptionnelle dans l’industrie des services alimentaires. Choisissez un emploi qui, chaque jour, change le cours des choses dans la vie des gens, y compris la vôtre. Tâches et responsabilités essentielles: - Service à la caisse et table chaude - Mise en place...

  • Caissier(ère)/commis

    1 month ago


    Montréal, Canada Service Alimentaire Full time

    **Description du poste - Caissier/commis** Nous nous engageons à offrir une expérience exceptionnelle dans l’industrie des services alimentaires. Choisissez un emploi qui, chaque jour, change le cours des choses dans la vie des gens, y compris la vôtre. Tâches et responsabilités essentielles: - Service à la caisse et table chaude - Mise en place...

  • Caissier(ère)/commis

    4 weeks ago


    Montréal, Canada Service Alimentaire Full time

    **Description du poste - Caissier/commis** Nous nous engageons à offrir une expérience exceptionnelle dans l’industrie des services alimentaires. Choisissez un emploi qui, chaque jour, change le cours des choses dans la vie des gens, y compris la vôtre. Tâches et responsabilités essentielles: - Service à la caisse et table chaude - Mise en place...

  • Plongeur(Euse)

    1 month ago


    Montréal, Canada Service Alimentaire Full time

    Nous nous engageons à offrir une expérience exceptionnelle dans l’industrie des services alimentaires. Choisissez un emploi qui, chaque jour, change le cours des choses dans la vie des gens, y compris la vôtre. **Poste de 30 heures par semaine environ. de 8h30 à 15h00 du lundi au vendredi** Tâches et responsabilités essentielles: - Respecter en...


  • Montréal, Canada Résidence L'Étincelle Full time

    Notre résidence l’Étincelle, située à Sainte-Thérèse, vous propose un milieu de vie chaleureux et animé pour nos aînées autonomes et semi-autonomes. Nous avons plus de 125 résidents, une équipe de travail dynamique et innovatrice. Notre mission est d’offrir des services personnalisés en milieu de vie chaleureux, respectueux et stimulant afin...


  • Montréal, Canada Service alimentaire Gordon Full time

    Vous souhaitez vous joindre à une compagnie prospère en pleine croissance, guidée par des valeurs familiales, et qui vous offre des avantages compétitifs ? Étant le plus grand distributeur alimentaire privé en Amérique du Nord, Service alimentaire Gordon pourrait être l'endroit idéal pour votre carrière ! Description du poste Relevant du directeur...


  • Montréal, Canada Service alimentaire Gordon Full time

    Vous souhaitez vous joindre à une compagnie prospère en pleine croissance, guidée par des valeurs familiales, et qui vous offre des avantages compétitifs ? Étant le plus grand distributeur alimentaire privé en Amérique du Nord, Service alimentaire Gordon pourrait être l'endroit idéal pour votre carrière ! **Description du poste** Relevant du...


  • Montréal, Canada Service alimentaire Gordon Full time

    Vous souhaitez vous joindre à une compagnie prospère en pleine croissance, guidée par des valeurs familiales, et qui vous offre des avantages compétitifs ? Étant le plus grand distributeur alimentaire privé en Amérique du Nord, Service alimentaire Gordon pourrait être l'endroit idéal pour votre carrière ! **Description du poste** Relevant du...

  • Aide-cuisinier(ère)

    1 month ago


    Montréal, Canada Service Alimentaire Full time

    Nous nous engageons à offrir une expérience exceptionnelle dans l’industrie des services alimentaires. Choisissez un emploi qui, chaque jour, change le cours des choses dans la vie des gens, y compris la vôtre. **Poste de 32.5 heures par semaine environ de 7h à 14h00 du lundi au vendredi** Tâches et responsabilités essentielles: - Aider à faire...


  • Montréal, Canada Action Centre-Ville Full time

    **Description du poste** **Description du poste** Action Centre-Ville est un organisme communautaire qui a pour mission de briser l’isolement des personnes âgées de 50 ans et plus. Nous offrons plusieurs volets d’intervention dont celui de favoriser la sécurité alimentaire et les saines habitudes alimentaires chez les aînés. Les activités...

  • Cuisinier(ère)

    1 month ago


    Montréal, Canada Service Alimentaire Full time

    Nous nous engageons à offrir une expérience exceptionnelle dans l’industrie des services alimentaires. Choisissez un emploi qui, chaque jour, change le cours des choses dans la vie des gens, y compris la vôtre. **Poste de 40 heures par semaine environ. de 6h30 à 15h00 du lundi au vendredi** Tâches et responsabilités essentielles: - Faire la mise...


  • Montréal, Canada Action Centre-Ville Full time

    Description du poste Action Centre-Ville est un organisme communautaire qui a pour mission de briser l’isolement des personnes âgées de 50 ans et plus. Nous offrons plusieurs volets d’intervention dont celui de favoriser la sécurité alimentaire et les saines habitudes alimentaires chez les aînés. Les activités offertes dans ce cadre incluent des...


  • Montréal, Canada Le Domaine Saint-Rémi Full time

    Faites-nous goûter à votre talent! Évitez la pression de devoir cuisinier plusieurs plats différents à la fois! Responsable des services alimentaires ; prépare, assaisonne, cuit et détermine la dimension des portions selon les menus établis et élaborés à l'avance afin que les repas soient préparés selon l'horaire et le respect des budgets;...


  • Montréal, Canada Comité organisateur de la Finale des Jeux du Québec - Trois-Rivières 2025 Full time

    **Opportunité d’emploi au sein du Comité organisateur de la 59e Finale des Jeux du Québec — Trois-Rivières 2025 (COFJQ — TR2025)** Description d’emploi : Coordonnateur(trice) des services alimentaires (COFJQ-TR 2025) Vous êtes passionné(ée) du domaine de l’alimentation, vous désirez travailler avec une équipe engagée et dans un...


  • Montréal, Canada GROUPE ROY SANTÉ Full time

    Sous l’autorité de la directrice générale, le chef du service alimentaire est responsable de planifier, diriger et contrôler toutes les activités relatives au fonctionnement des services alimentaires afin d’assurer aux résidents du CHSLD St-Georges (260) et du Centre Le Royer (96), au personnel et aux visiteurs, une alimentation saine, variée et...