Gérant(E) en Restauration

4 weeks ago


Montréal, Canada MTY Group Full time

Van Houtte Café est présentement à la recherche d’un gérant de restauration à notre succursale Edifice Loto Québec au 500 Sherbrooke Ouest à Montréal. Si vous êtes passionné par votre métier, que vous avez le souci du détail et une forte éthique du travail, lisez ce qui suit. Vous devez être capable de travailler quotidiennement avec les autres membres de l'équipe pour garantir un produit final impeccable et travailler en harmonie avec vos collègues et vos supérieurs. D'excellentes aptitudes à la communication sont essentielles. Nos nouveaux partenaires de l'équipe doivent être des experts dans leur domaine de compétence, tout en ayant une connaissance pratique de tous les autres métiers de la cuisine.

Nous recherchons un(e) Gérant(e) de restauration pour diriger tous les aspects de notre activité. Vous proposerez un menu de haute qualité et motiverez notre personnel à fournir un excellent service à la clientèle. Les responsabilités comprennent le maintien des objectifs de recettes, de rentabilité et de qualité du restaurant. Vous veillerez à l'efficacité du fonctionnement du restaurant, ainsi qu'au maintien de normes élevées en matière de production, de productivité, de qualité et de service à la clientèle. Pour réussir dans ce rôle, vous devrez posséder des compétences et une expérience en matière de gestion, tant à l'avant qu'à l'arrière du restaurant. Nous voulons que vous sachiez comment superviser la salle à manger, vous enregistrer auprès des clients et équilibrer le nombre de places assises. Il est également essentiel que vous ayez de l'expérience en gestion à l'arrière, que vous établissiez des horaires de travail, que vous supervisiez la préparation des repas et que vous vous assuriez que nous respectons les règles de santé et de sécurité dans les restaurants. En fin de compte, vous veillerez à ce que notre restaurant fonctionne bien et à ce que les clients aient une expérience agréable de la restauration.

**Responsabilités**
- Coordonner les opérations quotidiennes du restaurant a l’avant et a l’arrière
- Offrir un service de qualité supérieure et maximiser la satisfaction des clients
- Répondre efficacement et précisément aux plaintes des clients
- Examiner régulièrement la qualité des produits et rechercher de nouveaux fournisseurs
- Organiser et superviser les équipes
- Évaluer les performances du personnel et fournir un retour d'information pour améliorer la productivité
- Estimer les besoins futurs en biens, ustensiles de cuisine et produits de nettoyage
- Assurer le respect des règles d'hygiène et de sécurité
- Gérer la bonne image du restaurant et suggérer des moyens de l'améliorer
- Maîtriser les coûts opérationnels et identifier les mesures de réduction des déchets
- Créer des rapports détaillés sur les recettes et les dépenses hebdomadaires, mensuelles et annuelles
- Promouvoir la marque au sein de la communauté locale par le bouche à oreille et des événements dans les restaurants
- Recommander des moyens d'atteindre un public plus large (par exemple, des rabais et des annonces dans les médias sociaux)
- Former les nouveaux employés et les employés actuels aux bonnes pratiques de service à la clientèle
- Mettre en œuvre des politiques et des protocoles qui permettront de maintenir les activités futures des restaurants

**Exigences**
- Horaire de travail de 5 JOURS / SEMAINE
- Expérience professionnelle confirmée en tant que Gérant de restaurant, expérience en Hotellerie ou dans un rôle similaire
- Expérience avérée du service à la clientèle en tant que gestionnaire
- Connaissance approfondie des aliments et des boissons de la banniere, avec capacité à se souvenir et à se rappeler des ingrédients et des plats pour informer les clients et le personnel de service
- De solides compétences en matière de leadership, de motivation et de relations humaines
- Des compétences pointues en matière de gestion financière
- Solides compétences en matière de Microsoft Office (Word, Power Point, Excel, Outlook)

Type d'emploi : Temps Plein

Expérience:

- gestion: 1 an (Souhaité)
- Restauration: 1 an (Souhaité)
- service à la clientèle: 1 an (Souhaité)
- service clientele: 3 ans (Souhaité)

Lieu:

- 500 Sherbrooke Ouest, Montreal, QC

Type d'emploi : Temps plein, Permanent

Horaires de travail:

- Du Lundi au Vendredi

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

- Montréal, QC: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Souhaité)

Expérience:

- gestion: 1 an (Souhaité)
- Service à la clientèle: 1 an (Souhaité)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail



  • Montréal, Canada Subway Full time

    À la bouffe est une entreprise opérant dans le monde de la restauration à travers le Québec. L’entreprise compte désormais 72 établissements (Subway, Sushi Taxi & Thaï Express). Nous sommes présentement à la recherche d'un(e) gérant(e) pour notre succursale Subway de Ste-Anne-de-la-Pérade. **Description des tâches**: - Superviser...


  • Montréal, Canada Subway Full time

    À la bouffe est une entreprise opérant dans le monde de la restauration à travers le Québec. L’entreprise compte désormais 72 établissements (Subway, Sushi Taxi & Thaï Express). Nous sommes présentement à la recherche d'un(e) gérant(e) pour notre succursale Subway du boulevard Saint-Maurice. **Description des tâches**: - Superviser...


  • Montréal, Canada Bar Darling Full time

    Le Darling est à la recherche d'un/une gérant(e) pour compléter son équipe Le poste est a temps plein avec des quarts de travail de jour et de soir. **Exigences** - Un minimum de deux ans d’expérience en restauration et d’un an en gestion de personnel - Avoir des connaissances en services de restauration. - Leadership et capacité de prendre des...


  • Montréal, Canada Sushi taxi Sainte-Thérèse Full time

    Nou elle station Sushi Taxi Sainte-Thérèse! Nous recherchons un Gérant (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Gérant, vous serez responsable de superviser les opérations quotidiennes d'un restaurant et de garantir une expérience client exceptionnelle. Responsabilités: - Gérer et superviser les activités quotidiennes du...


  • Montréal, Canada Tim Hortons GCG Inc Full time

    Gérant(e) Pour Gestion Carrière et Goyette Inc. Passionné par l’excellence opérationnelle, la satisfaction de la clientèle le leadership et le travail d’équipe ? Vous voulez travailler pour l’une des marques les plus aimées et reconnues au Canada ? Et en même temps, pour un franchisé ayant un regroupement de 10 Restaurants. Alors ce...


  • Montréal, Canada Bar Darling Full time

    Le Bar Darling est à la recherche d'un/une gérant(e) pour compléter son équipe passionnée. Le poste est è temps plein, avec des quarts de travail de soir et de nuit. La personne serait responsable des soirées du mardi, mercredi, jeudi et samedi. Elle ferait toutes les fermetures ces soirées-là. **Exigences** - Un minimum de trois ans...


  • Montréal, Canada Les services alimentaires Laniel St-Laurent Full time

    La qualité de vie est restauration, c'est possible ! DU LUNDI AU VENDREDI. BEAU CONGÉ. CONCILIATION TRAVAIL-FAMILLE. ASSURANCE COLLECTIVE EN PLACE ET POSSIBILITÉ D'AVANCEMENT POUR LES CANDIDATS DIPLÔMÉS en cuisine. Les services alimentaires Laniel Saint-Laurent sont une entreprise familiale de 180 employés spécialisée dans l'exploitation de...


  • Montréal, Canada ZIBO! Griffintown Full time

    **DESCRIPTION** Le restaurant ZIBO! Griffintown est à la recherche d’un gérant ou d'une gérante de salle à manger avec possibilité de travailler comme maître d'hôtel pour notre portion Traiteur en partenariat avec l'hôtel ALT. En plus d’une ambiance de travail à la fois professionnelle et conviviale, vous bénéficierez de conditions d’emploi...


  • Montréal, Canada Maquis Ya Solo Full time

    Le gérant est le bras-droit des propriétaires dans le restaurant et s’assure de mobiliser les employés à adhérer à sa vision et à atteindre ses objectifs. Il veille au respect des normes et des standards et s’assure de développer ses collaborateurs sur une base quotidienne. Il est véritablement un ambassadeur de la marque et de sa culture et...


  • Montréal, Canada L'entrepôt Mont Royal Full time

    L'équipe de L'Entrepôt Mont-Royal est activement à la recherche d'employés.es afin de combler les postes suivants: - Gérant/Gérante Temps Partiel ou Temps plein possible - Soir/fin de semaine on est très flexible Expérience en gestion de restaurant requise! Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, Permanent Rémunération : 22,00$ à 27,00$...

  • Gérant

    4 days ago


    Montréal, Canada Gérant Couche-tard Full time

    Description du poste Gérant de dépanneur Couche-Tard 6500 CH DE LA COTE ST LUC Salaire: A discuter (selon l’expérience) + AVANTAGE SOCIAUX Horaire : Lundi au vendredi Pourquoi tu devrais choisir l’un de nos dépanneurs: - Prime de rétention avantageuse - Boni - Avantages sociaux - Assurance collective - Rabais en magasin sur l’essence, 10%...


  • Montréal, Canada Six Flags Full time

    **Superviseur(e) terrain (poste saisonnier)** **- Restauration** **Sommaire des tâches** Sous l’autorité du Gérant - Restauration, la personne titulaire du poste est responsable des opérations quotidiennes des restaurants, des terrasses et des employés d’une zone attitrée. Elle assure le maintien des standards et des politiques établies en lien...


  • Montréal, Canada Tim Hortons Full time

    Vous devez posséder une voiture pour postuler a cette offre d'emploi Joignez-vous à notre équipe en pleine expansion! Notre restaurant est à la recherche d’un(e) assistant(e) gérant(e) En tant qu'assistant(e) gérant(e) de restaurant, vous êtes un modèle enthousiaste et vous motivez les membres de votre équipe à offrir un service exceptionnel à...


  • Montréal, Canada Tim Hortons Full time

    Vous devez posséder une voiture pour postuler a cette offre d'emploi Joignez-vous à notre équipe en pleine expansion! Notre restaurant est à la recherche d’un(e) gérant(e) et assistant(e) gérant(e) En tant que gérant(e) de restaurant, vous êtes un modèle enthousiaste et vous motivez les membres de votre équipe à offrir un service exceptionnel...


  • Montréal, Canada Quantum Full time

    Poste : gérant de restaurantLieu de travail : Dollard-des-OrmeauxSalaire : 80 k$ à 85 k$ par annéeÊtes-vous un leader chevronné qui a le don de s'épanouir dans le tourbillon d'un environnement en constante évolution ? Notre client est à la recherche d'un chef d'équipe compétent pour se joindre à son équipe dynamique. Que vous ayez perfectionné...


  • Montréal, Canada Burger King | Groupe Restaurants Lynk Inc. Full time

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  • Montréal, Canada McDonald's Full time

    assistant(e) gérant(e) Notre équipe fait toute la différence! Veux-tu en faire partie? Voici ce que nous cherchons; Nous recherchons de nouveaux talents pour combler des ouvertures de postes de gestion, assistants gérants. Y as-tu déjà réfléchis? **Voici les principales tâches de ce poste**: - Être un leader inspirant pour l’équipe,...


  • Montréal, Canada BUZZFIT Full time

    Job description **Gérant(e) /Assistant (e)Gérant(e ) BUZZFIT** Buzzfit est fièrement une entreprise québécoise, et nous avons changé les règles, pour changer les vies! Les employés BUZZFIT honorent nos valeurs avec un accueil amical, offrant une grande gym bien équipée et avec un surplus d’équipements. Un environnement de propreté impeccable...


  • Montréal, Canada Columbus café Full time

    Le Columbus Café est un lieux chaleureux ou les gourmands et addicte du bon café aiment se retrouver pour partager de bons moments. Columbus Café canada est une entreprise à taille humaine présent depuis un peu plus de deux ans et en pleine expansion ! Nous sommes à la recherche d'un nouveau Gérant pour notre Coffee shop de...

  • Assistante Gérante

    1 week ago


    Montréal, Canada Boutique La Vie En Rose Full time

    Carrefour du Nord **RAISON D'ÊTRE DE L'EMPLOI** Sous la supervision du gérant(e), l’assistant(e) gérant(e) a la responsabilité d’assurer le bon fonctionnement de la boutique ainsi que l’excellence du service à la clientèle. Remplaçant le gérant(e) lorsque celle-ci est absente, l’assistant(e) gérant(e) doit par conséquent, contribuer et...