Cuisinier(ère) 14-14 (Baie-james)

3 weeks ago


Longueuil, Canada Gestion ADC Full time

Gestion ADC est une filiale de l’entreprise Creeco, une entreprise de grande envergure, établie depuis plus de 30 ans et ayant fait sa place dans divers domaines tel que dans le domaine de l’énergie, du transport aérien, de l’hôtellerie, de l’alimentation, de la conciergerie et de la construction.

Gestion ADC fût fondé en 1996 et su se tailler une place de premier ordre dans le domaine de la conciergerie et de l’alimentation. Desservant des clients tel qu’Hydro Québec, Stornoway, Osisko et Goldcorp, Gestion ADC a su se positionner comme joueur incontournable dans le domaine de l’alimentation et de la conciergerie.

**Sommaire du poste**

Sous l’autorité du Chef de cuisine, le cuisinier responsable soutient le sous-chef dans la préparation du menu du jour (soupe, mets protéiniques, légumes et féculents d’accompagnement). Ce dernier a la responsabilité de la préparation et du service du repas ou des mets dont il a charge.

**Description des principales responsabilités**

**Principales responsabilités**

**Préparation de repas et autre mets**
- Assurer la production des repas ou des mets dont il a charge
- S’assurer de la qualité des repas ou des mets attitrés à sa partie
- Assurer la propreté de son espace de travail
- Utiliser divers équipements en cuisine
- Assurer le service des repas ou des mets dont il a charge

**Coordination de personnel**
- Connaître, appliquer et faire appliquer la réglementation (SIMDUT MAPAQ, CNESST)
- Aider les employés moins expérimentés attitrés à sa partie

**Gestion des stocks**
- Assurer le respect des techniques appropriées de manutention et d’entreposage des aliments en tout temps
- Soutenir le processus de vérification et de réception des livraisons et de la prise d’inventaire
- Participer au rangement à l’étiquetage et à la rotation appropriés des stocks

**Service à la clientèle**
- Assure le service des repas avec courtoisie et professionnalisme

**Profil d’exigences**
- Diplôme d’études professionnel (DEP) en cuisine ou équivalent
- Minimum de 2 à 3 ans d’expérience pertinente en cuisine
- Formation manipulateur ou gestionnaire d’hygiène est salubrité (MAPAQ) un atout
- Sens de l’organisation
- Bilinguisme (français, anglais), un atout
- Bonne habileté relationnelle
- Habileté à travailler avec des équipes de travail diversifiées
- Habileté à travailler sous pression
- Avoir un bon sens de l’organisation

**Horaire et lieu de travail**
- Être disposé à effectuer un horaire de 14/14 (14 jours de travail suivi de 14 jours de congé), à raison de 77 heures par semaine
- Travail en région éloignée (Baie-James)

**Exigences physiques**
- Travail physique (debout, longue heure de travail)
- Être en mesure de lever des charges lourdes

Type d'emploi : Temps plein, Permanent

Horaires de travail:

- Disponibilité la fin de semaine
- Du Lundi au Vendredi

Expérience:

- Restauration: 1 an (Souhaité)
- Préparation culinaires: 1 an (Souhaité)

Permis/certificat:

- permis d'hygiène et de salubrité (Souhaité)

Lieu du poste : Déplacements fréquents

**Modifier l'emploi**

En attente

**Afficher la page emploi publique**

Type d'emploi : Temps plein, Permanent

Horaires de travail:

- Disponibilité la fin de semaine
- Du Lundi au Vendredi

Expérience:

- Restauration: 1 an (Souhaité)
- Préparation culinaires: 1 an (Souhaité)

Permis/certificat:

- permis d'hygiène et de salubrité (Souhaité)

Lieu du poste : Déplacements fréquents

Type d'emploi : Temps plein

Flexible Language Requirement:

- Français non requis

Horaires de travail:

- Disponibilité la fin de semaine
- Du Lundi au Vendredi

Expérience:

- Restauration: 1 an (Souhaité)
- Préparation culinaires: 1 an (Souhaité)

Permis/certificat:

- permis d'hygiène et de salubrité (Souhaité)

Lieu du poste : Déplacements fréquents



  • Longueuil, Canada Gestion ADC Full time

    Gestion ADC est une filiale de l’entreprise Creeco, une entreprise de grande envergure, établie depuis plus de 30 ans et ayant fait sa place dans divers domaines tel que dans le domaine de l’énergie, du transport aérien, de l’hôtellerie, de l’alimentation, de la conciergerie et de la construction. Gestion ADC fût fondé en 1996 et su se tailler...


  • Longueuil, Canada Gestion ADC Full time

    **Description du poste** Gestion ADC est à la recherche d'un(e) Contremaitre en entretien ménager dynamique et responsable pour se joindre à son équipe. Le travail en région éloignée vous attire? Vous aimeriez connaitre l'expérience du Grand Nord? Postulez sans plus tarder! **Gestion ADC 1996 inc.** Desservant des clients tels qu’Hydro-Québec,...

  • Aide Cuisinier

    4 weeks ago


    Longueuil, Quebec, Canada Sodexo Canada Ltd Full time

    Aide Cuisinier (ère) - École privée St-Bruno Salaire 20.00$ avec bénéficesHoraire : Lundi au vendredi de jour Repas inclusFermé à Noel et la semaine de relâche.Possibilité de covoiturageSodexo est en pleine croissance Nous recherchons un Aide-cuisinier(ère) disponible pour se joindre à notre équipe dynamique. Cette position est un rôle à temps...


  • Longueuil, Canada Centre de services scolaire Marie-Victorin Full time

    **Vous êtes intéressé(e) à travailler comme ouvrier(ère) d'entretien ménager à l'école secondaire Saint-Jean-Baptiste? Vous souhaitez travailler pour une organisation qui a à cœur la réussite de ses élèves tout comme le bien-être de ses employés(es)?** Le Centre de services scolaire Marie-Victorin **compte** sur vous! Faites connaissance avec...


  • Longueuil, Canada Centre de services scolaire Marie-Victorin Full time

    **Vous êtes intéressé(e) à travailler comme ouvrier(ère) d'entretien ménager au centre d'éducation des adultes Lemoyne D'Iberville? Vous souhaitez travailler pour une organisation qui a à cœur la réussite de ses élèves tout comme le bien-être de ses employés(es)?** Le Centre de services scolaire Marie-Victorin **compte** sur vous! Faites...

  • Aide Général(E)

    4 days ago


    Longueuil, Canada Sodexo Canada Ltd Full time

    Description de l'entreprise **Vous êtes à la recherche d'un changement, d'une occasion de montrer vos compétences exceptionnelles, d'une chance d'aider à diriger et à construire une équipe ? Faites évoluer votre carrière dans une entreprise qui partage votre passion!** **Contribuer au bien-être et à la qualité de ses consommateurs** Le...


  • Longueuil, Canada CISSS de la Montérégie-Est Full time

    Établissement: - CISSS de la Montérégie-Est- Titre d'emploi: - Candidat(e) à l'exercice de la profession d'infirmier(ère) CEPI - Emploi étudiant été 2023- Langues maîtrisées (oral et écrit): - Motif du besoin (à titre indicatif): - Liste de rappel- Statut de l’emploi: - Permanent - Temps complet- Nombre de jours: - Quart de travail: -...


  • Longueuil, Canada Ardene Full time

    **Détails de l’emplacement**: Place Longueuil **Code postal**: J4K 2V1 **Catégorie**: Vente au détail **Code de la requête**: 11058-130-SA-PT **Date d'ouverture**: April 14, 2023 **Type d'emploi**: Permanent **Classe de paie**: Temps partiel **Éducation**: Secondaires partiellement terminées ou équivalent **Niveau de carrière**: Poste...


  • Longueuil, Canada Compass Group Full time

    **Titre du poste affiché à l’externe**:Personnel du Service Alimentaire **Statut de l’emploi**: Saisonnier **Taux horaire de départ**: 15.75 **Adresse**: 905 Ch Tiffin, Longueuil, QC J4P 3G6 **Horaire du nouvel associé**: 8:00 à 14:00 lundi au jeudi 8:00 à 13:00 vendredi Vous ne connaissez peut-être pas notre nom, mais vous savez où nous sommes....


  • Longueuil, Canada Compass Group Full time

    Vous ne connaissez peut-être pas notre nom, mais vous savez où nous sommes. C’est parce que Groupe Compass Canada fait partie d’une compagnie mondiale de services de restauration et de services de soutien, qui est le sixième employeur en importance au monde, avec 625 000 associés. Vous nous trouverez dans des écoles, des collèges, des hôpitaux,...

  • Troisième Clé

    1 week ago


    Longueuil, Canada Ardene Full time

    **Détails de l’emplacement**: Place Longueuil **Code postal**: J4K 2V1 **Catégorie**: Vente au détail **Code de la requête**: 11057-130-TKH-PT **Date d'ouverture**: April 14, 2023 **Type d'emploi**: Permanent **Classe de paie**: Temps partiel **Éducation**: Secondaires partiellement terminées ou équivalent **Niveau de carrière**: Avec...


  • Longueuil, Quebec, Canada Compass Canada Full time

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  • Longueuil, Canada Compass Canada Full time

    Titre du poste affiché à l’externe: Personnel du Service Alimentaire Statut de l’emploi: Saisonnier Taux horaire de départ: 15.75 Adresse: 905 Ch Tiffin, Longueuil, QC J4P 3G6 Horaire du nouvel associé: 8:00 à 14:00 lundi au jeudi 8:00 à 13:00 vendredi Vous ne connaissez peut-être pas notre nom, mais vous savez où nous sommes. C’est...

  • HR advisor

    2 weeks ago


    Longueuil, Canada La Coopérative Funéraire du Grand Montréal Full time

    Relevant de la directrice des finances, le(la) conseiller(ère) – ressources humaines agit à titre de généraliste en mettant de l’avant ses talents de communicateur, d’expert-conseil et d’agent de changement au sein de l’ensemble des équipes de travail de la Coopérative. Il(elle) supporte les gestionnaires dans leur gestion quotidienne de...


  • Longueuil, Canada La Coopérative Funéraire du Grand Montréal Full time

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  • Longueuil, QC, H4H, Montréal, Canada La Coopérative Funéraire du Grand Montréal Full time

    Relevant de la directrice des finances, le(la) conseiller(ère) – ressources humaines agit à titre de généraliste en mettant de l’avant ses talents de communicateur, d’expert-conseil et d’agent de changement au sein de l’ensemble des équipes de travail de la Coopérative. Il(elle) supporte les gestionnaires dans leur gestion quotidienne de...