Current jobs related to Chef Traiteur - Longueuil - Centrale de Production - Brasserie Les Enfants Terribles

  • Chef de Cuisine

    2 weeks ago


    Longueuil, Canada Las Olas Traiteur Full time

    **Cuisine fine événementielle - congé le week-end** Être cuisinier chez Las Olas, c’est un: - Poste permanent - Horaire de jour (5h00 à 14h30) - Salaire selon l’expérience - Lieu de travail facilement accessible en transport en commun - Environnement de travail propre et une cuisine bien équipée - Repas fourni chaque jour Encore des...


  • Longueuil, Canada Las Olas Traiteur Full time

    **Cuisine fine événementielle - Équipe professionnelle** **Description du poste** Las Olas est un traiteur qui œuvre dans le domaine depuis plus de 25 ans. Nous sommes reconnus pour nos événements grandioses et festifs. Notre expertise d’étend des méchouis et barbecues aux plus grand banquets et stations culinaires. Las Olas est présentement à...

  • Chef de Partie Froid

    3 weeks ago


    Longueuil, Canada Pâtisserie Rolland - Service Traiteur Full time

    **Vous avez de l'entregent et vous voulez vous joindre à une équipe dynamique**: Pâtisserie Rolland recherche **un(e) Chef de partie froid**pour sa division service traiteur dont la cuisine est située à Longueuil. Pâtisserie Rolland est une entreprise familiale de prestige établie depuis 1940. Notre priorité est que nos employés et nos clients se...

  • Chef de Partie Froid

    3 weeks ago


    Longueuil, Canada Pâtisserie Rolland - Service Traiteur Full time

    **Vous avez de l'entregent et vous voulez vous joindre à une équipe dynamique**: Pâtisserie Rolland recherche **un(e) Chef de partie froid **pour sa division service traiteur dont la cuisine est située à Longueuil. Pâtisserie Rolland est une entreprise familiale de prestige établie depuis 1940. Notre priorité est que nos employés et nos clients se...


  • Longueuil, Canada Pâtisserie Rolland - Service Traiteur Full time

    **Vous avez de l'entregent et vous voulez vous joindre à une équipe dynamique**: Pâtisserie Rolland recherche **un(e) Chef(fe) de partie froid **pour sa division service traiteur dont la cuisine est située à Longueuil. Pâtisserie Rolland est une entreprise familiale de prestige établie depuis 1940. Notre priorité est que nos employés et nos clients...


  • Longueuil, Canada Pâtisserie Rolland - Service Traiteur Full time

    **Vous avez de l'entregent et vous voulez vous joindre à une équipe dynamique**: Pâtisserie Rolland recherche **un(e) Chef(fe) de partie froid **pour sa division service traiteur dont la cuisine est située à Longueuil. Pâtisserie Rolland est une entreprise familiale de prestige établie depuis 1940. Notre priorité est que nos employés et nos clients...

  • Garde-manger

    3 weeks ago


    Longueuil, Canada Las Olas Traiteur Full time

    **Cuisine fine événementielle - congé le week-end** Être Garde-Manger chez Las Olas, c’est un: - Poste permanent - Horaire de jour (6h à 14h30) - Salaire selon l’expérience - Lieu de travail facilement accessible en transport en commun - Environnement de travail propre et une cuisine bien équipée - Repas fourni chaque jour Encore des...


  • Longueuil, Canada Pâtisserie Gérard Rolland Full time

    **Aide-cuisinier/ Aide-cuisinière - Service traiteur et plats cuisinés** Pâtisserie Rolland recherche un(e) aide-cuisinier (ère) pour ses succursales du vieux-Longueuil. Entreprise familiale de prestige établie depuis 1940. Notre priorité est l'entière satisfaction de notre clientèle. La culture chez Rolland encourage le respect, l'honnêteté et...


  • Longueuil, Canada Pâtisserie Gérard Rolland Full time

    **Aide-cuisinier/ Aide-cuisinière - Service traiteur et plats cuisinés** Pâtisserie Rolland recherche un(e) aide-cuisinier (ère) pour ses succursales du vieux-Longueuil. Entreprise familiale de prestige établie depuis 1940. Notre priorité est l'entière satisfaction de notre clientèle. La culture chez Rolland encourage le respect, l'honnêteté et...


  • Longueuil, Canada Pâtisserie Gérard Rolland Full time

    **Aide-cuisinier/ Aide-cuisinière - Service traiteur et plats cuisinés** Pâtisserie Rolland recherche un(e) aide-cuisinier (ère) pour ses succursales du vieux-Longueuil. Entreprise familiale de prestige établie depuis 1940. Notre priorité est l'entière satisfaction de notre clientèle. La culture chez Rolland encourage le respect, l'honnêteté et...

  • Chef de Partie Chaud

    3 weeks ago


    Longueuil, Canada Pâtisserie Rolland - Service Traiteur Full time

    **Vous avez de l'entregent et vous voulez vous joindre à une équipe dynamique**: Pâtisserie Rolland recherche **un(e) Chef de partie chaud** pour sa succursale de Longueuil, entreprise familiale de prestige établie depuis 1940. Notre priorité est que nos employés et nos clients se sentent chez eux. **Responsabilités**: - Gérer la section de cuisine...


  • Longueuil, Canada Pâtisserie Rolland - Service Traiteur Full time

    **Vous avez de l'entregent et vous voulez vous joindre à une équipe dynamique**: Pâtisserie Rolland recherche **un(e) Chef de partie chaud** pour sa succursale de Longueuil, entreprise familiale de prestige établie depuis 1940. Notre priorité est que nos employés et nos clients se sentent chez eux. **Responsabilités**: - Gérer la section de cuisine...

  • Aide Cuisinier

    4 weeks ago


    Longueuil, Canada Sodexo Canada Ltd Full time

    Description de l'entreprise **Aide Cuisinier - Service traiteur Corporatif - UPA (86231001)** - 555 Rolland Therrien, Longueuil - Temps plein de jour - Du lundi au vendredi - Salaire 18$/h - De nombreux avantages: Assurance (dentaire, vision, médicaments...), participation REER, vacances, jours de maladies et qualité de vie. **Vous êtes à la recherche...

  • Chef Exécutif

    2 weeks ago


    Longueuil, Canada Pâtisserie Gérard Rolland Full time

    **Chef exécutif** **Description du poste** **Vous avez de l'entregent et vous voulez vous joindre à une équipe dynamique**: Pâtisserie Rolland recherche **un(e) Chef cuisinier (ère) **pour sa succursale de Longueuil, entreprise familiale de prestige établie depuis 1940. Notre priorité est que nos employés et nos clients se sentent chez eux. A ce...


  • Longueuil, Canada NAVARK Full time

    **Work Term**: Permanent **Work Language**: English or French **Education**: **Experience**: Études Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent ou experience équivalente Milieu de travail Restaurant Navire Traiteur Titres de compétence (certificats, permis, affiliations, cours, etc.) Certificat en manipulation sécuritaire de denrées alimentaires...

  • Chef Exécutif

    3 weeks ago


    Longueuil, Canada Compass Group Full time

    Imaginez un endroit où des gens travaillent en formant une équipe unie, afin de créer une expérience qui inspire de nombreuses autres personnes. Joignez-vous à nous et sachez que vous favorisez le rassemblement d’amis, de familles et de collègues de travail. Peu importe la raison pour laquelle ils se réunissent, nous sommes là pour les servir....


  • Longueuil, Canada Pâtisserie Gérard Rolland Full time

    **Aide-cuisinier/ Aide-cuisinière - Service traiteur et plats cuisinés** La division service traiteur de la Pâtisserie Rolland recherche un(e) aide-cuisinier (ère). Entreprise familiale de prestige établie depuis 1940. Notre priorité est l'entière satisfaction de notre clientèle. La culture chez Rolland encourage le respect, l'honnêteté et...


  • Longueuil, Canada Excelso Full time

    Spécialisée dans les services alimentaires, Excelso accompagne les entreprises dans l’atteinte de leurs objectifs en gérant pour eux l’ensemble de la restauration collective et des besoins qui y sont reliés; repas et collations, service de distributrices et traiteur. Reconnu comme étant l’une des plus importantes compagnies privées de services...


  • Longueuil, Canada Jean Bouffe Full time

    **Cuisinier TEMPS PARTIEL 25 HEURES/SEMAINE** **(permis pour travailler au Québec OBLIGATOIRE pour appliquer, tout autre demande sera rejetée)** **Description du poste** **Heures de travail obligatoires : mercredi de 8h à 16h, jeudi et vendredi de 7h à 17h** Jean Bouffe est à la recherche d'un (une) cuisinier (ère) dynamique pour compléter sa...

Chef Traiteur

1 month ago


Longueuil, Canada Centrale de Production - Brasserie Les Enfants Terribles Full time

**Les Brasseries Les Enfants Terribles **sont depuis plus de 15 ans des restaurants ancrés dans leur quartier, conçus pour accueillir tant les familles, les groupes ou les gens d'affaires. Les Enfants Terribles sont contagieux. Les adopter, c’est avouer être aussi, à sa façon, un enfant terrible.

Notre Centrale de Production située à Longueuil est à la recherche d'un **Chef Traiteur** passionné par la cuisine pour rejoindre notre équipe et contribuer à la réussite de nos événements.
- **Le poste est basé à Longueuil et le Chef Traiteur aura un horaire atypique**_

**Principales tâches**:

- **Gestion des achats** : S'occuper de l'approvisionnement en ingrédients de qualité, établir des relations avec les fournisseurs et respecter le budget.
- **Préparation des plats** : Préparer et présenter des plats savoureux et esthétiques, en veillant à la qualité et à la fraîcheur des ingrédients.
- **Coordination des événements** : Collaborer avec notre équipe pour organiser les détails de l'événement, y compris le service et la logistique.
- **Supervision de l'équipe** : Diriger et former l'équipe de cuisine en garantissant le respect des normes de qualité.
- **Service à la clientèle** : Assurer la satisfaction des clients tout au long de l'événement.
- **Respect des normes d'hygiène** : Veiller à ce que toutes les pratiques de sécurité alimentaire et d'hygiène soient respectées.

**Qualifications**
- 3 à 5 ans d'expérience en tant que Chef de cuisine.
- 2 ans d'expérience en tant que Chef Traiteur (minimum).
- Minutieux, créatif et passionné par la cuisine.
- Soucis du détail.
- Excellentes compétences en gestion et en communication.
- Capacité à travailler sous pression et à respecter les délais.
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Type d'emploi : Temps plein, Permanent

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

- Longueuil, QC J4G 1P8: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Obligatoire)

Expérience:

- Chef: 3 ans (Obligatoire)
- Traiteur: 2 ans (Obligatoire)

Lieu du poste : En présentiel