Superviseur de Banquet

3 months ago

Sherbrooke, Canada Sodexo Bishop's University Full time

Connaissance de l'anglais et du français. - Capacité à travailler au Canada.

Description de Poste : Superviseur de Restauration Traiteur / Banquet Un superviseur de restauration est chargé de planifier et de superviser le service alimentaire pour des groupes spéciaux et des rassemblements, tels que des banquets, des réceptions, des pauses café, des déjeuners de conférence et des dîners.

Le superviseur de restauration veille à ce que le personnel travaille en équipe. Les tâches incluent la communication avec le client, les invités, les autres employés ou départements pour s'assurer que les besoins des invités sont satisfaits; répondre et essayer d'accommoder toutes les demandes spéciales pour les événements de banquet; mettre en place la salle de banquet; veiller à la propreté et à l'installation correcte de l'équipement et la disposition du plan de salle ; S’assurer de la bonne tenue des tables ; maintenir les standards attendu par le client et celle de la compagnie.

Un superviseur de restauration peut également être chargé de résoudre les imprévus de dernière minute et doit réagir adéquatement dans un temps rapide. Un emploi de superviseur de restauration nécessite un diplôme d'études secondaires ou des qualifications équivalentes. De bonnes compétences organisationnelles et interpersonnelles sont très importantes. Un superviseur de restauration devrait avoir une connaissance adéquate de l'organisation et des opérations de service alimentaire. Responsabilités:

- Déterminer les besoins des clients et proposer des options de restauration. - Négocier les prix et préparer des bons de commande de restauration méticuleux.
- Planifier les menus et superviser la préparation des lieux, de l'équipement, de la nourriture et du service.
- Recruter, former et superviser le personnel de restauration, ainsi que planifier les horaires des employés.
- Recrutement et formation du personnel.
- Créer des menus en collaboration avec le Chef.
- Planifier les horaires et les quarts de travail.
- Budgétisation.
- Faire respecter les réglementations en matière de santé et de sécurité.
- Maintenir les stocks. - Commander des fournitures.

Exigences:

- Diplôme d'études secondaires ou équivalent. - Bonnes compétences organisationnelles et interpersonnelles.
- Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : 22,00$ à 25,00$ par heure

Heures prévues : 40 par semaine

Avantages:

- Assurance Dentaire
- Assurance Invalidité
- Assurance Maladie Complémentaire
- Assurance Vie
- Assurance Vision
- Congés payés
- Gym sur place
- Heures d’arrivée et de départ flexibles
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- Programme d'Aide aux Employés
- REER Collectif
- Régime de retraite
- Stationnement sur place

Horaires de travail:

- 8 Heures
- Du Lundi au Vendredi
- Fins de semaine au besoin
- Heures supplémentaires
- Quart de jour
- Quart de soir
- Quart du matin
- Travail les jours fériés

Types de paie supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées

Formation:

- École Secondaire (Souhaité)

Expérience:

- gestion: 1 an (Souhaité)
- Service à la clientèle: 1 an (Souhaité)

Lieu du poste : En présentiel

  • Gestionnaire Des Banquets

    3 months ago

    Sherbrooke, Canada Marriott International, Inc Full time

    **Numéro de l'Emploi** 23199265 **Catégorie d'Emploi** Event Management **Lieu** Delta Hotels Sherbrooke Conference Centre, 2685 Rue King Ouest, Sherbrooke, QC, Canada AFFICHER SUR LA CARTE **Horaire** Full-Time **Situé à distance ?** N **Mutation?** N **Type de Poste** Management **RÉSUMÉ DU POSTE** Diriger et motiver l'équipe tout en aidant...

  • Gestionnaire Des Banquets

    3 months ago

    Sherbrooke, Canada Marriott International Full time

    **Numéro de l'Emploi** 23199265 **Catégorie d'Emploi** Event Management **Lieu** Delta Hotels Sherbrooke Conference Centre, 2685 Rue King Ouest, Sherbrooke, QC, Canada AFFICHER SUR LA CARTE **Horaire** Full-Time **Situé à distance ?** N **Mutation?** N **Type de Poste** Management **RÉSUMÉ DU POSTE** Diriger et motiver l'équipe tout en aidant...

  • Superviseur de Stages

    4 months ago

    Sherbrooke, Canada Collège Supérieur de Sherbrooke Full time

    **Description complète du poste** **NATURE DU TRAVAIL** Le superviseur de stages supervise les stages professionnels des étudiants. Cela implique de collaborer avec les entreprises pour trouver des opportunités de stage, d'assurer le suivi des étudiants pendant leur stage, de s'assurer que les objectifs du stage sont atteints et que les étudiants...

  • Superviseur de Stages

    3 months ago

    Sherbrooke, Canada Collège Supérieur de Sherbrooke Full time

    **NATURE DU TRAVAIL** Le superviseur de stages supervise les stages professionnels des étudiants. Cela implique de collaborer avec les entreprises pour trouver des opportunités de stage, d'assurer le suivi des étudiants pendant leur stage, de s'assurer que les objectifs du stage sont atteints et que les étudiants acquièrent les compétences...

  • Superviseur/superviseure de restauration rapide

    5 days ago

    Sherbrooke, Quebec, Canada 9066-5720Québec inc. Full time

    PosteSuperviseur/superviseure de restauration rapideDétails du posteLe superviseur/superviseure de restauration rapide est responsable de la supervision et de la coordination des activités du personnel qui prépare et répartit les aliments. Il/elle assure la formation du personnel pour ce qui est de ses tâches, de l'hygiène et des normes de sécurité....

  • Superviseur/superviseure de restauration rapide

    5 days ago

    Sherbrooke, Quebec, Canada 9066-5720Québec inc. Full time

    PosteSuperviseur/superviseure de restauration rapideDétails du posteLe superviseur/superviseure de restauration rapide est responsable de la supervision et de la coordination des activités du personnel qui prépare et répartit les aliments. Il/elle assure la formation du personnel pour ce qui est de ses tâches, de l'hygiène et des normes de sécurité....

  • Superviseur/superviseure de restauration rapide

    3 days ago

    Sherbrooke, Quebec, Canada 9066-5720Québec inc. Full time

    PosteSuperviseur/superviseure de restauration rapideDétails du posteLe superviseur/superviseure de restauration rapide est responsable de la supervision et de la coordination des activités du personnel qui prépare et répartit les aliments. Il/elle assure la formation du personnel pour ce qui est de ses tâches, de l'hygiène et des normes de sécurité....

  • Superviseur/superviseure de restauration rapide

    3 days ago

    Sherbrooke, Quebec, Canada 9066-5720Québec inc. Full time

    PosteSuperviseur/superviseure de restauration rapideDétails du posteLe superviseur/superviseure de restauration rapide est responsable de la supervision et de la coordination des activités du personnel qui prépare et répartit les aliments. Il/elle assure la formation du personnel pour ce qui est de ses tâches, de l'hygiène et des normes de sécurité....

  • Superviseur/superviseure de restauration rapide

    2 weeks ago

    Sherbrooke, Quebec, Canada 9066-5720Québec inc. Full time

    ResponsabilitésLe superviseur/superviseure de restauration rapide est responsable de la supervision et de la coordination des activités du personnel qui prépare et répartit les aliments.Commander des aliments et des fournitures de cuisineSuperviser et coordonner les activités du personnelAssurer la formation du personnelEstimer les ingrédients et les...

  • Superviseur/superviseure de restauration rapide

    2 weeks ago

    Sherbrooke, Quebec, Canada 9066-5720Québec inc. Full time

    ResponsabilitésLe superviseur/superviseure de restauration rapide est responsable de la supervision et de la coordination des activités du personnel qui prépare et répartit les aliments.Commander des aliments et des fournitures de cuisineSuperviser et coordonner les activités du personnelAssurer la formation du personnelEstimer les ingrédients et les...

  • Superviseur Des Opérations

    4 months ago

    Sherbrooke, Canada Puits Bernier Full time

    Le superviseur a la tâche de superviseur l’ensemble des employés de l’entreprise.

  • Catering Supervisor

    4 months ago

    Sherbrooke, Canada Sodexo Canada at Bishop's University Full time

    **Description de Poste : Superviseur de Restauration** Un superviseur de restauration est chargé de planifier et de superviser le service alimentaire pour des groupes spéciaux et des rassemblements, tels que des banquets, des réceptions, des pauses café, des déjeuners de conférence et des dîners. Le superviseur de restauration veille à ce que le...

  • Superviseur de production

    3 weeks ago

    Sherbrooke, Canada Randstad Canada Full time

    Poste : superviseur de productionVille : Région de SherbrookeQuart : jourUne compagnie familiale bien établie dans le domaine de la fabrication est à la recherche d'un supeviseur de production pour son usine de la région de Sherbrooke.Cette compagnie en plein essor est une opportunité à ne pas manquer!AdvantagesLes avantages du poste de supeviseur de...

  • Superviseur de Production, Vente de Détail

    3 months ago

    Sherbrooke, Canada Village Des Valeurs Full time

    Superviseur de production, vente de détail **Qui sommes-nous?** Village des Valeurs fait partie de la famille de magasins Savers. Nous sommes un détaillant mondial à but lucratif d’articles d’occasions, offrant des vêtements, accessoires et articles ménagers légèrement usagés et de haute qualité. Notre modèle d’entreprise « Repenser et...

  • Superviseur de Tri

    3 days ago

    Sherbrooke, Quebec, Canada FedEx Full time

    Poste de Superviseur de TriCe poste est responsable de la promotion de la culture de sécurité de FedEx Express et de la gestion des opérations de tri quotidiennes. Le superviseur dirige et guide les employés dans la manipulation appropriée des colis, le routage et la résolution des éventuelles défaillances de service liées à la fonction de...

  • Superviseur de Tri

    3 days ago

    Sherbrooke, Quebec, Canada FedEx Full time

    Poste de Superviseur de TriCe poste est responsable de la promotion de la culture de sécurité de FedEx Express et de la gestion des opérations de tri quotidiennes. Le superviseur dirige et guide les employés dans la manipulation appropriée des colis, le routage et la résolution des éventuelles défaillances de service liées à la fonction de...

  • Superviseur de production

    2 weeks ago

    Sherbrooke, Canada Randstad Canada Full time

    Poste : superviseur de productionVille : Région de SherbrookeQuart : jourUne compagnie familiale bien établie dans le domaine de la fabrication est à la recherche d'un supeviseur de production pour son usine de la région de Sherbrooke.Cette compagnie en plein essor est une opportunité à ne pas manquer!AdvantagesLes avantages du poste de...

  • Superviseur de Routes

    4 months ago

    Sherbrooke, Canada Enviro Connexions Full time

    **Superviseur des Opérations - Dirigez une équipe, laissez votre marque !** Rejoignez notre équipe passionnée d'Enviro Connexions, en tant que **Superviseur des Opérations**. Si tu es un leader positif, organisé, autonome, et flexible, cette opportunité est pour toi ! Tu seras responsable de superviser une équipe de 15 à 20 chauffeurs, dans un...

  • Superviseur Des Opérations

    4 months ago

    Sherbrooke, Canada Waste Connections Full time

    **Superviseur des Opérations - Dirigez une équipe, laissez votre marque !** Rejoignez notre équipe passionnée d'Enviro Connexions, en tant que **Superviseur des Opérations**. Si tu es un leader positif, organisé, autonome, et flexible, cette opportunité est pour toi ! Tu seras responsable de superviser une équipe de 15 à 20 chauffeurs, dans un...

  • Superviseur de Tri

    5 days ago

    Sherbrooke, Quebec, Canada FedEx Full time

    Poste de Superviseur de TriCe poste est responsable de la promotion de la culture de sécurité de FedEx Express et de la gestion des opérations de tri quotidiennes. Le superviseur dirige et guide les employés dans la manipulation appropriée des colis, le routage et la résolution des éventuelles défaillances de service liées à la fonction de...