Gérant Restauration

3 weeks ago

Quebec City, Canada FAIRMONT Full time

Description de l'entreprise

Dans les Hôtels Fairmont, nos clients découvrent des saveurs uniques et profitent d’un service d’exception à chaque repas. Développez vos qualités de meneur en devenant Gérant, restauration au sein d’une équipe motivée. Passionné par le service à la clientèle, vous devrez obtenir d’excellents résultats opérationnels tout en assurant la satisfaction permanente des clients.

Description du poste
- Travailler au Fairmont Le Château Frontenac vous permet, en tant que salarié régulier, d’avoir accès à une panoplie d’avantages tels qu’un régime d’assurances collectives, un régime de retraite avec participation employeur, un REER collectif, un service de cafétéria offert gratuitement sur place, l’entretien de vos uniformes de travail, un stationnement offert aux collègues à coût avantageux, plusieurs activités de reconnaissance, diverses activités offertes par notre Club Social, rabais corporatifs dans des centres sportifs, et encore plus
- Carte collaborateurs offrant des taux réduits chez Accor;
- Plan de formations délivrées dans nos Académies;
- L’opportunité de développer vos talents et de vous épanouir au sein de votre établissement et à travers le monde;
- La capacité à faire la différence à travers nos activités Éthiques & Responsabilité Sociale des Entreprises, comme Planet 21.

**Votre rôle**:

- Proposer en permanence un service professionnel, avenant et attachant;
- Diriger l’équipe des points de vente de restauration dans tous les domaines et s’assurer que les normes de service sont respectées;
- Gérer les problèmes et y réagir rapidement;
- Contribuer au recrutement et à la formation des collègues du département;
- Équilibrer les besoins opérationnels, administratifs et les besoins des collègues;
- Participer aux réunions du département planifiées à intervalles réguliers;
- Optimiser les recettes en élaborant régulièrement des stratégies, des pratiques et des promotions avec les équipes de la restauration;
- Connaître parfaitement l’ensemble de la carte des points de vente de la restauration;
- Participer à la gestion du budget du département;
- Respecter les politiques, les procédures et les normes de service relatives aux points de vente;
- Respecter toutes les politiques d’hygiène et de sécurité lors de la manipulation de nourriture et de boissons;
- Toutes autres tâches connexes.

**Qualifications**:
**Votre expérience et vos compétences incluent**:

- Expérience préalable à la direction d’une division restauration requise.
- Expérience préalable de l’utilisation d’un système de point de vente (système POS) requise.
- Un diplôme universitaire dans une discipline liée est privilégié.
- Excellentes compétences de communication écrites et orales en français et en anglais.
- Compétences interpersonnelles et de résolution des problèmes prononcées.
- Particulièrement responsable et fiable.
- Capacité à travailler efficacement sous pression dans un environnement au rythme soutenu.
- Capacité à travailler en équipe soudée.
- Capacité à concentrer son attention sur les besoins des clients, en restant calme et courtois à tout moment.

Informations complémentaires
**Votre équipe et votre environnement de travail**:

- Fairmont Le Château Frontenac est reconnu comme l'un des hôtels les plus emblématiques du monde ainsi que l'hôtel le plus photographié au monde offrant une multitude d'expériences luxueuses à ses clients. L'hôtel a récemment fait l'objet d'un repositionnement complet avec 610 chambres et suites entièrement rénovées, un étage Fairmont Or exclusif de 6 étages, 40 000 pieds carrés d'espace pour les réunions et les événements, trois incroyables restaurants, un bar de mixologie, des opérations de restauration extérieures avec plus de 100 000 pieds carrés d'espace pour les événements, des sites historiques aux installations modernes, une cave à vin exclusive, un spa et un centre de bien-être. Le Château est situé sur les falaises du Cap Diamant, à l'intérieur des murs du Vieux-Québec, un site du patrimoine mondial de l'UNESCO.
- Visa : Vous devez être légalement éligible à travailler au Canada.

**Notre** Engagement Diversité & Inclusion**:
Nous sommes une entreprise inclusive et notre ambition est d’attirer, de recruter, et de promouvoir la diversité des talents.

**Pourquoi travailler chez Accor ?**

Nous sommes bien plus qu’un leader mondial. Nous vous accueillons comme vous êtes et vous pouvez trouver le métier et la marque qui correspond à votre personnalité.

Nous vous accompagnons dans votre évolution et votre apprentissage au quotidien, nous nous assurons que votre travail apporte du sens à votre vie. Ainsi, durant votre expérience avec nous, vous pouvez explorer les possibilités illimitées du Groupe Accor.

Faites ce que vous aimez, prenez soin du monde qui vous entoure, oser c

  • Gérant de Restaurant

    1 month ago

    Quebec City, Canada Tim Hortons | Company #4020312 Full time

    Joignez-vous à notre équipe en pleine expansion! Notre restaurant est à la recherche d’un(e) gérant(e) ! En tant que gérant(e) de restaurant, vous êtes un modèle enthousiaste et vous motivez les membres de votre équipe à offrir un service exceptionnel à chaque client, à chaque fois. Vous établissez des relations positives avec une équipe...

  • Gérant(E) de Restaurant

    2 hours ago

    Quebec City, Canada Le Bureau de Poste Full time

    L'équipe du Le Bureau de Poste Québec est activement à la recherche d'employés.es afin de combler les postes suivants: - Gérant/Gérante Temps Partiel ou Temps plein possible - Soir/fin de semaine on est très flexible Expérience en gestion de restaurant requise! Type d'emploi : Temps partiel, Permanent Rémunération : 22,00$ à 26,00$ par...

  • Gérant(Te) de Restaurant

    3 days ago

    Quebec City, Canada Tim Hortons | Company #504209 Full time

    Joignez-vous à notre équipe en pleine expansion! Notre restaurant est à la recherche d’un(e) gérant(e) ! En tant que gérant(e) de restaurant, vous êtes un modèle enthousiaste et vous motivez les membres de votre équipe à offrir un service exceptionnel à chaque client, à chaque fois. Vous établissez des relations positives avec une équipe...

  • Gérant(E) de Restaurant

    4 weeks ago

    Quebec City, Canada Rotisserie Fusée Beauport Full time

    Poste de gérant(e) de restaurant 4 jours semaine : du jeudi au dimanche Accès à l'achat d'actions RAPIDEMENT Belle équipe déjà en place Beaucoup d'autonomie dans le travail Type d'emploi : Temps plein Salaire : 60 000,00$ à 70 000,00$ par an Avantages: - Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite - Options d'Achats d'Actions Flexible Language...

  • Gérant(E) de Restaurant

    7 days ago

    Quebec City, Canada Benny & Co. Full time

    Sous la supervision du directeur de restaurant, le gérant de cuisine a pour fonction d’assurer un bon fonctionnement de la cuisine, de superviser efficacement les opérations quotidiennes ainsi que de maintenir un bon climat de travail, de valoriser le travail des employés et de s’assurer de la bonne rentabilité du restaurant. PRINCIPALES...

  • Gérant(E) de Restaurant

    1 month ago

    Quebec City, Canada 3 Brasseurs Canada Full time

    3 Brasseurs est une entreprise en plein développement qui prend ses responsabilités sociales au sérieux et qui met l'humain au cœur de ses décisions et de sa stratégie. Nous sommes à la recherche de gens enthousiastes pour faire partie d'une équipe complice et partager notre passion de la bière dans une ambiance stimulante. Être gestionnaire chez...

  • Gérant de Restaurant

    1 month ago

    Quebec City, Canada Sushi Taxi Full time

    À la bouffe est une entreprise opérant dans le monde de la restauration à travers le Québec. L’entreprise compte désormais 72 établissements (Subway, Sushi Taxi & Thaï Express). Sushi Taxi est à la recherche d'un Gérant de restaurant - Sushi Taxi pour sa succursale de Cartier. Nous offrons d'excellentes conditions et un salaire selon...

  • Gérant(E) de Restaurant Subway

    3 weeks ago

    Quebec City, Canada Subway Full time

    Un gérant SUBWAY® effectue et dirige la gestion globale du restaurant. Dirige le personnel pour s'assurer que les normes de salubrité des aliments, de préparation des produits et de propreté sont respectées. Maintient les normes de sécurité et de sûreté du restaurant. Recrute le personnel et supervise le programme de formation. Responsable des...

  • Assistant Gérant de Restaurant

    4 weeks ago

    Quebec City, Canada Sushi Taxi Full time

    À la bouffe est une entreprise opérant dans le monde de la restauration à travers le Québec. L’entreprise compte désormais 72 établissements (Subway, Sushi Taxi & Thaï Express). Sushi Taxi est à la recherche d'un Asistant Gérant de restaurant - Sushi Taxi pour sa succursale de Ste-Foy. Nous offrons d'excellentes conditions et un salaire selon...

  • Gérant de restaurant

    4 weeks ago

    Québec City, Canada Tim Hortons Full time

    En 1964, le premier restaurant Tim Hortons® a ouvert ses portes a Hamilton, en Ontario, et depuis toutes ces annees, les Canadiens et les Canadiennes commandent le cafe de melange original, le cafe Deux-DeuxMC, les beignes et les Timbits® emblematiques de Tim Hortons®. Cela fait maintenant 55 ans que Tim Hortons ravit le creur et satisfait les goOts des...

  • Gérant-assistant-gérant

    4 weeks ago

    Quebec City, Canada Les Escomptes Lecompte inc Full time

    **Gérant-assistant-gérant / Gérante-assistante-gérante** Impliqué avec leur équipe, le(la) gérant(e) réalise et met en action les orientations de l'entreprise. **Principales tâches**: - Faire un magasin attrayant - Service à la clientèle hors pair - Avoir des employés formés, productifs et impliqués - Ventes - Surveillance et prévention des...

  • Gérant(E)

    1 month ago

    Quebec City, Canada Subway Full time

    DES Minimum 3 ans d'expérience en restauration Tu as marre de ton emploi actuel? Tu veux essayer quelque chose de nouveau? Tu veux être mieux payé? POSTE DE GÉRANT(E) Salaire global entre 50,000$ et 60,000$/année **DESCRIPTION DU POSTE GÉRANT SUBWAY**: Le gérant réalise et dirige la gestion de tout le restaurant. Il dirige le personnel pour...

  • Assistant(E) Gérant(E) Du Restaurant Table

    7 days ago

    Quebec City, Canada Hôtel PUR, Québec, a Tribute Portfolio Hotel (Marriott International) Full time

    Tu es une personne structurée qui possède un excellent sens de l’organisation? La résolution de problèmes est une tâche qui t’est familière et la satisfaction des clients te tient à cœur? On a besoin de toi pour assumer un poste de gestion au sein de notre équipe où le plaisir est de mise! Relevant de la responsable de la restauration,...

  • Gérant(te) de restaurant

    3 weeks ago

    Québec City, Canada Tim Hortons Full time

    En 1964, le premier restaurant Tim Hortons® a ouvert ses portes a Hamilton, en Ontario, et depuis toutes ces annees, les Canadiens et les Canadiennes commandent le cafe de melange original, le cafe Deux-DeuxMC, les beignes et les Timbits® emblematiques de Tim Hortons®. Cela fait maintenant 55 ans que Tim Hortons ravit le creur et satisfait les goOts des...

  • Gérant(E)

    1 month ago

    Quebec City, Canada Sushi Sama Full time

    **Gérant(e) / Sushiman (woman)** Sushi Sama, nouvelle franchise dans la belle Capitale Nationale recherche un(e) Gérant(e) pour compléter la meilleure équipe à Québec ! Tu veux travailler dans une bonne ambiance, un local propre et moderne et avec une équipe de feu ? Nous recherchons des gens passionnés qui veulent se joindre à notre équipe et...

  • Gérant(E)

    1 month ago

    Quebec City, Canada Sushi Sama Full time

    **Gérant(e) / Sushiman (woman)** Sushi Sama, nouvelle franchise dans la belle Capitale Nationale recherche un(e) Gérant(e) pour compléter la meilleure équipe à Québec ! Tu veux travailler dans une bonne ambiance, un local propre et moderne et avec une équipe de feu ? Nous recherchons des gens passionnés qui veulent se joindre à notre équipe et...

  • Assistant-gérant

    3 days ago

    Quebec City, Canada Subway - 22974-0 Full time

    Au sein de l'équipe Subway, votre rôle d'assistant-gérant portera sur sept aspects principaux: - Offrir une excellente expérience client. - Faire en sorte que des aliments de grande qualité soient préparés et servis. - Maintenir le restaurant fonctionnel, propre et beau. - Contrôler l'inventaire. - Ordonnancer et superviser le personnel. - Maintenir...

  • Superviseur(E) de Territoire

    6 days ago

    Quebec City, Canada Subway Full time

    À la bouffe est une entreprise opérant dans le monde de la restauration à travers le Québec. L’entreprise compte désormais 72 établissements (Subway, Sushi Taxi & Thaï Express). Nous recherchons présentement un(e) superviseur(e) dans la région de Québec pour nos restaurants Subway. En collaboration avec son équipe, le superviseur agira à titre...

  • Superviseur(E) de Territoire

    6 days ago

    Quebec City, Canada Subway Full time

    À la bouffe est une entreprise opérant dans le monde de la restauration à travers le Québec. L’entreprise compte désormais 72 établissements (Subway, Sushi Taxi & Thaï Express). Nous recherchons présentement un(e) superviseur(e) dans la région de Québec pour nos restaurants Subway. En collaboration avec son équipe, le superviseur agira à titre...

  • Gérant- Adjoint, Restauration

    4 weeks ago

    Quebec City, Canada FAIRMONT Full time

    Description de l'entreprise Dans les Hôtels Fairmont, nos clients découvrent des saveurs uniques et profitent d’un service d’exception à chaque repas. Développez vos qualités de meneur en devenant Gérant-adjoint, restauration au sein d’une équipe motivée. Passionné par le service à la clientèle, vous devrez obtenir d’excellents résultats...