Responsable de Cuisine

1 week ago


La Sarre, Canada Technominex Full time

Le responsable de cuisine est chargé d’assurer le bon fonctionnement de la cuisine en planifiant, coordonnant et supervisant toutes les activités liées à la préparation des repas hebdomadaires. Il assume également la responsabilité de la gestion des tâches quotidiennes en tant que chef cuisinier, tout en maintenant une communication fluide avec les autres responsables de l’entreprise.
- Niveau d'étude- DEP en cuisine ou formation équivalente- Année d'expérience- 3 à 5 ans- Statut de l'emploi- Permanent- Année d'expérience Horaire- Horaire en rotation sur une base 14-14 | 40h/semaine avec temps supplémentaires | 12h/jour- Conditions- Déplacement en voiture nécessaires | Rémunération journalière fixe | - Salaire à discuter selon l’expérience- Date d'entrée en fonction- Indéterminé**Principales tâches**:

- Concevoir des menus variés et équilibrés en conformité avec les recommandations du Guide alimentaire canadien;
- Assurer la préparation soignée des repas et des collations, en veillant à la qualité des plats servis;
- Évaluer les besoins en approvisionnement alimentaire et estimer les coûts associés;
- Gérer efficacement les commandes d'aliments, de fournitures et d'équipements de cuisine, en garantissant un approvisionnement adéquat;
- Assurer un entreposage sécuritaire et conforme aux normes sanitaires des denrées alimentaires;
- Veiller à l'entretien régulier et à la maintenance des équipements de cuisine ainsi qu'à la propreté des lieux de travail;
- Superviser attentivement les activités des sous-chefs cuisiniers et du personnel de cuisine, en leur apportant soutien et formation au besoin;
- Cultiver une ambiance de travail positive et collaborative au sein de l'équipe de travail;
- Superviser également l’équipe en charge de l'entretien ménager, en veillant à ce que les espaces de travail soient toujours propres et ordonnés.

**Exigences**:

- Détenir un permis de conduire classe 5 valide;
- Justifier d'une expérience professionnelle significative dans des fonctions similaires;
- Posséder une connaissance pratique de la vie en camp dans des environnements éloignés (un atout);
- Avoir une bonne connaissance des réglementations établies par la MAPAQ, ainsi que des normes d'hygiène et de salubrité en vigueur.

**Langues demandées**:

- Français
- Anglais fonctionnel

**Qualificatifs**:

- Faire preuve de débrouillardise, d’autonomie et de polyvalence;
- Habileté ou expérience pertinente en gestion de personnel;
- Sens de l’organisation et de la gestion des priorités;
- Habileté pour la résolution de problèmes;



  • Les Îles-de-la-Madeleine, Canada Cuisine Idéale Full time

    Cuisine Idéale, une entreprise dynamique et reconnue pour son expertise dans la conception et la fabrication de cuisines sur mesure, recherche un Designer Cuisiniste Senior. En tant qu'ambassadeur de la marque, comme Designer Cuisiniste vous serez responsable de la conception, de la planification et de la vente de projets de cuisines haut de gamme.You...


  • Les Îles-de-la-Madeleine, Canada Cuisine Idéale Full time

    Votre Rôle Résponsable de la conception et de la planification de projets de cuisines haut de gamme.Ambassadeur de la marque et responsable de la vente de projets. Nos Atouts Dynamisme et créativité pour développer des conceptions inédites.Expertise technique et commerciale pour atteindre les objectifs de ventes.


  • La Sarre, Canada KFC Canada - FMI Group Full time

    **Location: 517, 2e Rue Est, La Sarre, Quebec** Chez PFK, nous nourrissons le monde. Mais nous faisons plus que cela. Nous remplissons leur vie. Nos repas sont importants et lorsque nous les servons avec notre hospitalité, nous faisons de la journée de nos clients une journée inoubliable. Nos emplois sont donc plus qu’un salaire - ils consistent à...

  • Chef de Cuisine

    2 weeks ago


    La Malbaie, Canada Auberge des 3 Canards Full time

    Bonjour, Nous sommes à la recherche d'un chef cuisinier talentueux et expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique. Si vous êtes passionné par la cuisine, créatif dans vos créations culinaires et avez une solide expérience dans des environnements de cuisine professionnels, cette opportunité est pour vous. **Responsabilités**: - Concevoir...

  • Chef de Cuisine

    3 weeks ago


    La Baie, Canada Auberge des 21 Full time

    Nous sommes à la recherche d'un(e) Chef Cuisinier/Cheffe Cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour diriger notre équipe culinaire. En tant que Chef, vous serez le moteur de notre cuisine, responsable de la création de plats exceptionnels et de la gestion efficace de la brigade. Type d'emploi : Temps plein, Permanent Salaire : 15,25$ à 20,00$ par...


  • La Prairie, Canada Collège Jean de la Mennais Full time

    OFFRE D’EMPLOI Titre : Moniteur(trice) Camp cuisine Secteur de travail : Complexe sportif Jean de la Mennais Supérieur immédiat : Coordonnateur du camp de jour Statut : 30 juin au 8 août 2025 Horaire : Lundi au vendredi - 8h à 13h / 25semaine Classe salariale : Moniteur(trice) spécialisé camp de jour ou Moniteur(trice) avec...

  • Aide de Cuisine

    3 weeks ago


    La Baie, Canada Lucerne Full time

    **Work Term**: Permanent **Work Language**: English or French **Hours**: 35 à 40 heures par semaine **Education**: **Experience**: Études Aucun certificat, diplôme ou grade Milieu de travail Milieu rural Tâches Transporter la vaisselle propre, les ustensiles et autres objets aux aires de service et dresser les tables Débarrasser et nettoyer des tables,...

  • Chef de Cuisine

    2 weeks ago


    Saint-joseph-de-la-rive, Canada Auberge de la rive de Charlevoix Full time

    **Durée de l'emploi**: Permanent **Langue de travail**: Français **Heures de travail**: 30 à 40 heures par semaine **Education**: Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent **Expérience**: 1 an à moins de 2 ans Environnement de milieu de travail Chaud Non-fumeurs Milieu de travail Hébergement fourni Restaurant Milieu rural Disposé à...

  • Chef de Cuisine

    21 hours ago


    La Malbaie, Quebec, Canada Groupe D resto Full time

    Mission du Groupe D RestoNous sommes à la recherche d'un professionnel de la cuisine dynamique et passionné pour rejoindre notre équipe!Le Groupe D Resto est une entreprise en constante évolution, nous recherchons quelqu'un qui partage nos valeurs et est prêt à contribuer à l'atteinte de nos objectifs.Tu seras le bienvenu si tu es motivé par...


  • La Sarre, Canada Taktik Placement de main-d'oeuvre Full time

    MissionLe poste de Conseiller aux ventes est un rôle clé au sein de l'équipe commerciale de MicroAge. Vous serez chargé d'identifier les besoins des clients et de proposer des solutions technologiques adaptées à leurs exigences.Vous travaillerez en étroite collaboration avec les gestionnaires pour comprendre les objectifs et les priorités de la...


  • Les Îles-de-la-Madeleine, Canada Cuisine Idéale Full time

    Cuisine Idéale, entreprise reconnue pour son expertise dans la conception et la fabrication de cuisines sur mesure, recherche un Designer Cuisiniste Senior.En tant qu'ambassadeur de la marque, comme Designer Cuisiniste vous serez responsable de la conception, de la planification et de la vente de projets de cuisines haut de gamme. Vous jouerez un rôle clé...


  • Les Îles-de-la-Madeleine, Canada Cuisine Idéale Full time

    Description du Poste Vous travaillerez avec nos clients pour comprendre leurs besoins et concevoir des solutions personnalisées. Vous devrez également suivre les tendances de marché et faire preuve d'une grande créativité pour innover dans votre domaine.

  • Service en Cuisine

    7 days ago


    La Prairie, Canada Quatro bistro Full time

    Fonctions: Relevant du chef de cuisine, vous devrez offrir un Service de rêve à la clientèle en participant à la mise en place des repas du jeudi au lundi. Vous exécuterez toute combinaison de tâches reliées à la cuisine. Vous devrez notamment: - Servir et les plats durant les heures achalendées de service. - Participer à la mise en place de...


  • Les Îles-de-la-Madeleine, Canada Cuisine Idéale Full time

    Synthèse du Poste Ce poste est offert par Cuisine Idéale, une entreprise qui recherche un Designer Cuisiniste Senior pour rejoindre son équipe. L'intitulé de ce poste est Designer Cuisiniste Senior et il se situe dans le domaine de la conception et de la vente de projets de cuisines.

  • Aide-cuisiner(ière)

    3 weeks ago


    La Baie, Canada COGIR Immobilier Full time

    DESCRIPTION DU POSTE:La chaleureuse résidence La Villa Saguenay est présentement à la recherche d'un(e) aide cuisnier(ière) pour faire partie de notre équipe dynamique ! Ta contribution nous permettra d’offrir un milieu sécuritaire et une qualité de vie aux résidents. Viens faire la différence dans la vie de nos aînés et joins-toi à nous !Poste...

  • Aide-cuisiner(ière)

    3 weeks ago


    La Baie, Canada COGIR Immobilier Full time

    DESCRIPTION DU POSTE:La chaleureuse résidence La Villa Saguenay est présentement à la recherche d'un(e) aide cuisnier(ière) pour faire partie de notre équipe dynamique ! Ta contribution nous permettra d’offrir un milieu sécuritaire et une qualité de vie aux résidents. Viens faire la différence dans la vie de nos aînés et joins-toi à nous !Poste...

  • Commis de Cuisine

    1 week ago


    La Minerve, Canada Boulangerie Au Son du Pain Full time

    **Work Term**: Permanent **Work Language**: English or French **Hours**: 40 heures par semaine **Education**: **Experience**: Études Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent ou experience équivalente Milieu de travail Pâtisserie Tâches Préparer et faire cuire des plats ou des repas complets Préparer des plats destinés à des clients souffrant...

  • Commis de Cuisine

    4 weeks ago


    La Minerve, Canada Boulangerie Au Son du Pain Full time

    **Work Term**: Permanent **Work Language**: French **Hours**: 30 à 50 heures par semaine **Education**: **Experience**: Études Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent ou experience équivalente Milieu de travail Milieu rural Établissement de services au détail Boulangerie-pâtisserie Tâches Préparer et faire cuire des plats ou des repas...


  • La Sarre, Canada McDonald's Full time

    Responsable de l'expérience client Nous sommes bien plus que simplement votre restaurant local. Nous sommes un regroupement de propriétaires dévoués de petites entreprises.Le saviez-vous? D'un océan à l'autre, nous offrons chaque jour de délicieux choix alimentaires à plus de 2,5 millions de personnes dans plus de 1 400 restaurants, et nous sommes...


  • La Sarre, Canada Technominex Full time

    Le transport à partir de Rouyn-Noranda et l’hébergement est fournis. Le responsable est celui qui assure la viabilité du campement et l’entretient des infrastructures. C’est la personne clé pour le bon fonctionnement du campement. - Niveau d'étude- Posséder une formation et/ou expérience pertinente dans le domaine- Statut de l'emploi- Temps...