Chef D'équipe à La Salle à Manger

17 hours ago


Quebec City, Canada Groupe LOKIA Full time

Chef d’équipe à la salle à manger
- Si tu sais apporter sourire et compréhension aux personnes aînées, tu seras heureux dans notre milieu de vie._

ON DIT DE TOI QUE TU ES:

- Une personne respectueuse et que tu aimes travailler avec les personnes aînées;
- Sociable et que le travail d'équipe est important pour toi;
- À l'écoute des besoins des aînés et que tu as à cœur de respecter leurs attentes;
- Reconnu pour être positif et capable de développer facilement des liens;

TES TALENTS ET COMPÉTENCES TE PERMETTENT:

- Assister la responsable dans ses tâches : Faire le suivi des rapports d'événement survenant entre les employés. Assurer le pont entre l’équipe de serveurs et l’équipe de la cuisine pour assurer un bon fonctionnement et un bon travail d’équipe durant le service. Collaborer avec le cuisinier en chef.
- Accueillir la clientèle et veiller à l’intégration des nouveaux résidents en leur expliquant le fonctionnement des menus du jour et menu à la carte. Leur proposer une table adéquate. Gérer les réservations de groupe et veiller à leur bon déroulement.
- S'assurer du bon déroulement durant le service en salle à manger selon les standards établis. Participer au service aux tables. Offrir un service personnalisé et répondre aux besoins de demandes des résidents.
- Veillez au fonctionnement et au maintien de la propreté des salles à manger selon les standards établis en s'assurant que les tâches entre les différents services sont correctement complétées. Participer aux différentes tâches entre les services et contribuer avec son équipe de serveurs à l'exécution de certaines tâches ménagères.
- Participe à l’accueil, à la formation et à l’intégration des nouveaux employés. Superviser l’évolution du personnel afin d’avoir en tout temps du personnel qualifié et compétent.
- Aisance avec l’utilisation d'un écran tactile. Connaissance de Véloce (un atout).
- Participe aux réunions d’équipe et communique l’information hebdomadaire aux équipes de fin de semaine.
- Toutes autres tâches connexes à la demande de la responsable.

TU DÉTIENS LES FORMATIONS ET HABILETÉS SUIVANTES:

- Approche axée sur le service client et intérêt marqué pour les aînés.
- Aptitude pour le travail d’équipe et bon leadership
- Bonne communication et excellente compétences interpersonnelles
- Capacité d’analyse et souci du détail
- Capacité à travailler sous pression
- Être polyvalent, dynamique et débrouillard
- Ponctualité et fiabilité

**VOICI CE QUE NOUS NOUS ENGAGEONS À T’OFFRIR**:
- Un environnement où le personnel est au cœur de nos préoccupations;- Des assurances collectives pour prendre soin de toi;- Un REER avec contribution de l'employeur;- L'encadrement nécessaire pour développer tes compétences;- Une belle ambiance de travail avec une équipe dynamique et de bonnes valeurs;- Stationnement gratuit;- Repas à moindres coûts offerts sur place à notre salle à manger;- Une flexibilité d’horaire;- Une sécurité d’emploi;- Des activités sociales organisées par l'entreprise;- Et encore plus;

**TON HORAIRE DE TRAVAIL**:
- Temps plein- 1FDS/2

**PRÊT À ENTRER DANS L’AVENTURE LOKIA ?**

**#LJE2024



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