Gérant(E) de Cuisine

2 months ago


St Albert, Canada Fromagerie St-Albert Full time

4 septembre 2024
**Gérant(e) de cuisine - temps plein - St-Albert, ON - 2024-0028**:
Sous la responsabilité du Directeur expérience client, le Gérant de la cuisine voit au bon fonctionnement du restaurant. Il doit s’assurer de soutenir les employés du restaurant dans la gestion quotidienne et aussi de supporter le Directeur dans la mise en œuvre d’un service à la clientèle exceptionnel. Tout en respectant les règles de santé et sécurité au travail, de salubrité, de qualité et en maintenant un bon climat de travail.

**VOS DÉFIS**:

- Assurer la mise en œuvre d’un service à la clientèle exceptionnel; courtoisie, répondre aux questions et assister les clients au besoin, gérer les plaintes, accorder les retours et remboursements
- Assurer la bonne gestion et du restaurant, la gestion des commandes, planification du menu et des portions, gestion et suivi du coût des aliments, le contrôle des stocks, faire les commandes, la réception de stock, la rotation des stocks, horaires de travail et la budgétisation des heures.
- Gérer les opérations quotidiennes du restaurant
- Participer activement à la préparation, à la cuisson et ne pas avoir peur de mettre la main à la pâte
- Superviser et gérer le personnel de cuisine, promouvoir un esprit d’équipe sain et une ambiance agréable à venir travailler, encourager l’entraide, et s’assurer d’une bonne communication et fluidité entre les équipes du restaurant et du magasin
- Agir en tant que coach, leader et de développer l’autonomie du personnel
- Respecter et faire respecter les règles établies de SST, d’hygiènes, de salubrité et de manipulation des aliments, et ce en tout temps
- Planifier la formation et voir au développement des connaissances pour l’ensemble de son équipe
- Atteindre les objectifs de vente et la rentabilité
- Participer dans l’élaboration du plan marketing des promotions et du développement à long terme du restaurant
- Être responsable de l’ouverture et de la fermeture du restaurant
- Effectuer toutes autres tâches connexes

***CE QUE VOUS AVEZ**:

- Diplôme collégiale ou postsecondaire en gestion d’un établissement de restauration, gestion hôtelière ou de cuisine appliquée et autre discipline appropriée
- Certification Safe Serve est un atout
- Expérience mínimale d’un an dans un poste similaire
- Fait preuve de minutie et grands soucis du détail;
- Démontre une bonne capacité d’analyse et de résolution de problème;
- Possède un sens des responsabilités, d’autonomie et de débrouillardise;
- Possède et démontre d’excellentes connaissances en informatique;
- Est polyvalent, flexible et fiable ;
- Possède une ouverture d’esprit et capable de s’adapter aux changements;
- Bilinguisme : français et anglais, parlés et écrits.

**Statut** : Temps plein

**Horaire de travail**: variables selon les heures d’ouverture du restaurant (jour, soir et fin de semaine)*
- _L’horaire de travail peut changer selon les besoins opérationnels._


  • Gérant(E) de Cuisine

    4 months ago


    St. Boniface, Canada Stratos Pizzeria Full time

    Notre restaurant de Saint-Boniface est à la recherche d’un(e) gérant(e) de cuisine pour combler un poste à temps plein. Ce poste sera un contrat à durée déterminée de 6 à 8 mois en remplacement d’un congé maladie. Les tâches et le salaire seront à discuter lors de l’entrevue.


  • St-Jean Sur Richelieu, Canada Pasquier Full time

    Nous sommes à la recherche d’un(e) Assistant(e)-gérant(e) au département de la Cuisine/Rôtisserie pour notre marché d’alimentation Pasquier. Poste à temps complet 40h/semaine. Horaire flexible de jour, soir et de fin de semaine. Nous sommes à la recherche d’un(e) Assistant(e)-gérant(e) de cuisine à temps complet (40h/semaine) au...


  • St-Jean Sur Richelieu, Canada Pasquier Full time

    Nous sommes à la recherche d’un(e) Assistant(e)-gérant(e) pour notre centre de distribution (entrepôt) au sein de notre marché d’alimentation Pasquier Poste à temps complet (40 heures par semaine). Horaires et jours de congé variables. Disponibilité en semaine ainsi que le samedi de jour. Sous la responsabilité du Gérant du Centre de...


  • Prince Albert, Saskatchewan, Canada Rona Full time

    À propos de l'emploiEn tant que Spécialiste des ventes de cuisine chez RONA, vous serez chargé de fournir un excellent service aux clients en leur proposant des solutions de cuisine personnalisées. Vous travaillerez en étroite collaboration avec les clients pour comprendre leurs besoins et les aider à choisir les produits qui leur conviennent le...


  • Prince Albert, Saskatchewan, Canada Rona Full time

    À propos de l'emploiEn tant que Spécialiste des ventes de cuisine chez RONA, vous serez chargé de fournir un excellent service aux clients en leur proposant des solutions de cuisine personnalisées. Vous travaillerez en étroite collaboration avec les clients pour comprendre leurs besoins et les aider à choisir les produits qui leur conviennent le...


  • Prince Albert, Saskatchewan, Canada Rona Full time

    Titre du posteLe spécialiste des ventes de cuisine est responsable de fournir un excellent service aux clients en leur proposant des solutions de conception et de vente de produits de cuisine.Compétences requisesConnaissance approfondie des produits de cuisine et de leur positionnement sur le marchéCapacité à utiliser le logiciel de conception de...


  • Prince Albert, Saskatchewan, Canada RONA Full time

    À propos de l'emploiNous recherchons un Spécialiste des ventes de cuisine pour rejoindre notre équipe à RONA. En tant que membre de notre équipe, vous serez responsable de fournir un excellent service aux clients, en utilisant vos compétences en vente et en conception par ordinateur pour garantir et conclure la vente de manière à satisfaire le...


  • Prince Albert, Saskatchewan, Canada RONA Full time

    À propos de l'emploiNous recherchons un Spécialiste des ventes de cuisine pour rejoindre notre équipe à RONA. En tant que membre de notre équipe, vous serez responsable de fournir un excellent service aux clients, en utilisant vos compétences en vente et en conception par ordinateur pour garantir et conclure la vente de manière à satisfaire le...


  • Prince Albert, Saskatchewan, Canada Rona Full time

    À propos de l'emploiNous recherchons un spécialiste des ventes de cuisine pour rejoindre notre équipe à RONA. En tant que spécialiste des ventes de cuisine, vous serez responsable de fournir un excellent service aux clients, en utilisant efficacement vos compétences en vente et en conception par ordinateur pour garantir et conclure la vente de...


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  • Prince Albert, Saskatchewan, Canada Rona Full time

    Rôle et responsabilitésLe spécialiste en ventes de cuisine est chargé de fournir un excellent service aux clients en leur proposant des solutions de conception de cuisine personnalisées. Il doit être capable de comprendre les besoins des clients et de les satisfaire en leur proposant des produits et des services adaptés.Compétences...


  • Prince Albert, Saskatchewan, Canada RONA Full time

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  • Prince Albert, Saskatchewan, Canada Rona Full time

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  • Prince Albert, Saskatchewan, Canada Rona Full time

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    Poste de Spécialiste des ventes de cuisineChez RONA, nous recherchons un Spécialiste des ventes de cuisine passionné pour rejoindre notre équipe dynamique !En tant que Spécialiste des ventes de cuisine, vous serez responsable de fournir un excellent service aux clients, en utilisant efficacement vos compétences en vente et en conception par ordinateur...


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    À propos de ce posteLe spécialiste des ventes de cuisine est chargé de fournir un excellent service au client, qu'il soit par téléphone ou en personne. Il utilise ses compétences en vente et en conception par ordinateur pour garantir et conclure la vente de manière à satisfaire le client.ResponsabilitésAider les clients en répondant à leurs...


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    À propos de ce posteLe spécialiste des ventes de cuisine est chargé de fournir un excellent service au client, qu'il soit par téléphone ou en personne. Il utilise ses compétences en vente et en conception par ordinateur pour garantir et conclure la vente de manière à satisfaire le client.ResponsabilitésAider les clients en répondant à leurs...