Superviseur Assurance Qualité Centre de Cuisson

3 weeks ago


Boucherville, Canada Bridor Full time

**Superviseur assurance qualité centre de cuisson H/F**:
Emploi - Permanent Temps plein - **Contrôleur / Superviseur / Responsable - de la qualité**

siège social: Usine -Boucherville Québec J4B 6H5

**Dès que possible**Horaire: Lundi au vendredi (Jour)

**Description:
**Vous êtes à la recherche de nouveaux défis ?**

**Les normes BRC, HACCP... n'ont plus de secret pour vous ?**

Sous la supervision du Chef Assurance Qualité, vous serez:

- Responsable de la qualité des produits des lignes à pains et viennoiseries. S’assurer que les produits finis expédiés sont conformes aux spécifications
- Responsable de la libération de quarantaine, réviser et maintenir les procédures en place

**Horaires**: Du lundi au vendredi, poste de jour : 8H / jour

**Responsabilités**:

- Signaler au superviseur AQ en place les non-conformités observées sur les produits finis
- Vérification des dossiers minitabs des produits fabriqués
- S’assurer de la conformité des données dimensionnelles pour se conformer à la libération de la quarantaine
- Faire tous les suivis de non-conformités reliés au centre de cuisson auprès des superviseurs AQ
- Faire tous les suivis de non-conformités reliés au centre de cuisson auprès de l’équipe de production
- Monter, modifier et maintenir les guides de conformités
- Gérer le département de cuisson
- Superviser les techniciens CQ
- Mesurer en cru et en cuit tous les paramètres des produits finis qui sont indiqués sur les fiches de spécifications.
- Faire le suivi de tous ce qui est en lien avec la qualité du produit
- Être un support pour la production pour les postes Minitabs (formation, suivi etc)
- Goûter des produits sporadiquement pour en évaluer la constance dans le temps.
- Procéder aux tests de durée de vie des produits
- Procéder aux réévaluations des spécifications de produits (au besoin, ou après 5 productions)
- Faire le suivi des plaintes en lien avec la qualité des produits
- Vérifier le travail des techniciens CQ Émets des avis de non-conformité.
- Voir à l’amélioration continue des processus et aide au développement de nouveaux produits
- Coordonner les prélèvements des produits finis selon la procédure de microbiologie et d’échantillonnage en place, interprétation des résultats d’analyses microbiologiques et mise en place des procédures de rectifications en cas de non-conformité
- Évaluer la criticité des problèmes de production et des répercussions possibles sur la satisfaction ou la santé des consommateurs et participation à la résolution de ces problèmes

**Exigences**:

- 2 à 3 ans d’expérience pertinente en industrie agro-alimentaire;
- Baccalauréat dans un domaine connexe; DEC en techniques de transformation des aliments ou techniques de diététiques, BAC en transformation des aliments ou l’équivalent;
- Connaissance de la norme BRCGS, un fort atout;
- Connaissance du PASA (RSAC), référentiel HACCP;
- Connaissance informatiques (suite MS Office, SAP ou tout autre outil équivalent);
- Habileté en planification, en formation et encadrement de personnel;
- Esprit d’analyse et de synthèse.
- Connaissance de la boulangerie, des méthodes de cuisson

**Remarque:
**Avantages**
- Salaire compétitif;
- Programme de bonification;
- Prime de référencement de talent : 1 025$;
- Assurances collectives compétitives;
- Régime de retraite (participation de l'entreprise jusqu'à 6% de la mise);
- Service de télémédecine;
- Accès à un programme d'aide aux employés;
- Formation continue;
- Stationnement sur place.

**Avis aux lecteurs**:
Chef de file nord-américain de la boulangerie européenne, Bridor développe et fabrique des pains et des viennoiseries de grande qualité.

Nous faisons partie du groupe mondial LeDuff qui détient en Amérique du Nord quatre usines et qui assurent une capacité de production permettant de répondre à toutes les demandes de nos clients.

Nous continuons d'investir régulièrement dans nos installations afin de soutenir notre croissance et celle de nos clients.



  • Boucherville, Canada Bridor Full time

    **Superviseur assurance qualité centre de cuisson H/F**: Emploi Temps plein - **Contrôleur / Superviseur / Responsable - de la qualité** siège social: Usine -Boucherville Québec J4B 6H5 **Dès que possible**Horaire: Lundi au vendredi (Jour) **Description: **Vous êtes à la recherche de nouveaux défis ?** **Les normes BRC, HACCP... n'ont plus de...


  • Boucherville, Canada Bridor inc. Full time

    Cette fonction vise principalement à :S’assurer que la production suit les procédés standards établisS’assurer que les produits finis expédiés sont conformes aux spécifications** : Horaires continentales (1 semaine de 2 jour mercredi et jeudi puis 1 semaine de 5 jour lundi mardi vendredi samedi dimanche ) 12h/jour de...


  • Boucherville, Canada Aliments AGM Inc Full time

    Nous recherchons une personne responsable des cuissons de pâtisserie. Poste à temps plein de jour du lundi au vendredi. **Horaire de travail : 40 heures semaine de jour du lundi au vendredi.** **Qui sommes-nous?** Nous sommes un fabricant de pâtisserie bien établi depuis plus de 25 ans dans le parc industriel de Boucherville. Nous offrons un...


  • Boucherville, Canada Rona Inc. Full time

    Chez RONA inc., plus de 26 000 employé(e)s cultivent leur passion chaque jour. Nos équipes sont animées par la volonté d’aider nos clients à faire de leurs projets une réalité, et engagées à faire une différence dans les communautés où nous sommes établis. Nous exploitons ou desservons quelque 450 magasins corporatifs et marchands affiliés...


  • Boucherville, Canada Rona Inc. Full time

    Chez RONA inc., plus de 26 000 employé(e)s cultivent leur passion chaque jour. Nos équipes sont animées par la volonté d’aider nos clients à faire de leurs projets une réalité, et engagées à faire une différence dans les communautés où nous sommes établis. Nous exploitons ou desservons quelque 450 magasins corporatifs et marchands affiliés...


  • Boucherville, Canada Rona Inc. Full time

    Chez RONA inc., plus de 26 000 employé(e)s cultivent leur passion chaque jour. Nos équipes sont animées par la volonté d’aider nos clients à faire de leurs projets une réalité, et engagées à faire une différence dans les communautés où nous sommes établis. Nous exploitons ou desservons quelque 450 magasins corporatifs et marchands affiliés...


  • Boucherville, Canada Rona Inc. Full time

    Chez RONA inc., plus de 26 000 employé(e)s cultivent leur passion chaque jour. Nos équipes sont animées par la volonté d’aider nos clients à faire de leurs projets une réalité, et engagées à faire une différence dans les communautés où nous sommes établis. Nous exploitons ou desservons quelque 450 magasins corporatifs et marchands affiliés...


  • Boucherville, Canada Bridor Full time

    **Technicien(ne) contrôle qualité**: Emploi - Permanent - **Technicien - assurance qualité** siège social: Usine -Boucherville Québec J4B 6H5 **Dès que possible**Horaire: Variable (Jour) **Description: **Cette fonction vise principalement à: - S’assurer que la production suit les procédés standards établis S’assurer que les produits finis...


  • Boucherville, Canada Rona Inc. Full time

    Chez RONA, plus de 26 000 employé(e)s cultivent leur passion chaque jour. Nos équipes sont animées par la volonté d’aider nos clients à faire de leurs projets une réalité, et engagées à faire une différence dans les communautés où nous sommes établis. Nous exploitons ou desservons quelque 450 magasins corporatifs et marchands affiliés...


  • Boucherville, Canada Groupe Robert Full time

    Le technicien, Centre de distribution est responsable et engagé dans le respect des valeurs et atteinte des objectifs de Groupe Robert. En collaboration avec le superviseur, le technicien coordonne le travail et apporte son soutien aux préparateurs de commandes et aux caristes. Il s’assure du respect et du suivi des procédures d'opérations (incluant...


  • Boucherville, Canada DaSilva and Associates Inc. Full time

    **Work Term**: Permanent **Work Language**: Bilingual **Education**: **Experience**: Études Certificat ou diplôme Tâches Superviser, coordonner et programmer les activités des ouvriers qui transforment le caoutchouc et le plastique et qui fabriquent, assemblent et finissent des pièces et articles faits à partir de ces matériaux Recommander des...


  • Boucherville, Canada Groupe Robert Full time

    En tant que membre de l’équipe du centre de distribution (CDR), le Technicien assure le soutien dans les systèmes en lien avec les demandes du client, transporteurs ainsi qu’avec les autres services du Groupe Robert. Le technicien est le pivot fondamental de la qualité des informations mise aux systèmes dans le but d’assurer un service...


  • Boucherville, Canada Humanify Full time

    Spécialiste en assurance qualité Départment:  TousLocalisation: St-LéonardRelevant de: Gestionnaire en assurance qualitéNotre client, Balcan Innovations est l'un des principaux fabricants nord-américains de films techniques, d'emballages souples et d'isolants réfléchissants. Ses cinq marques principales sont Balcan Packaging, Plastixx FFS...


  • Boucherville, Canada Cintas Canada Full time

    Chef de file dans le domaine des programmes d’uniformes d’entreprise, Cintas permet chaque jour à des entreprises de toutes tailles de présenter une apparence propre, professionnelle et soignée. Nous offrons également des vêtements spécialisés comme des vêtements ignifuges et des vêtements destinés aux environnements de salles blanches. En plus...


  • Boucherville, Canada Cintas Full time

    Cintas est présentement à la recherche d’un superviseur de production pour mener et diriger notre équipe de production. Les responsabilités associées à ce poste comprennent l’embauche, la formation et l’orientation des personnes qui occupent des postes de travail d’usine de premier échelon dans l’un de nos quarts de travail au rythme...


  • Boucherville, Canada Cintas Full time

    Cintas est présentement à la recherche d’un superviseur de production pour mener et diriger notre équipe de production. Les responsabilités associées à ce poste comprennent l’embauche, la formation et l’orientation des personnes qui occupent des postes de travail d’usine de premier échelon dans l’un de nos quarts de travail au rythme...


  • Boucherville, Canada Groupe BMR Full time

    L’idée de joindre le plus gros joueur québécois dans le milieu de la quincaillerie vous intéresse? Celle d’évoluer au sein d’un groupement qui connait une croissance sans pareille au Québec et dans l’est du Canada? Vous aimeriez collaborer avec des gens passionnés qui carburent aux nouveaux défis? Le tout, dans le plaisir? Ne cherchez pas...


  • Boucherville, Canada Groupe AFFI Full time

    **Chez Groupe AFFI, c'est ce que nous vous offrons...** **Nous nous démarquons par notre mission** qui consiste à intégrer des personnes avec limitation (physique, intellectuelle et santé mentale), soit plus de 80 % des 625 employés dans nos 4 places d’affaires en offrant aux grandes entreprises québécoises des services de sous-traitance...


  • Boucherville, Canada Groupe AFFI Full time

    **Chez Groupe AFFI, c'est ce que nous vous offrons...** **Participer à notre mission**: Intégrer des personnes avec limitation (physique, intellectuelle et santé mentale), soit plus de 80 % des 625 employés dans nos 6 places d’affaires en offrant aux grandes entreprises québécoises des services de sous-traitance industrielle pouvant aller jusqu’à...


  • Boucherville, Canada Penske Truck Leasing and Logistics Full time

    Superviseur d'entretien de flotte (**Numéro de l'emploi**: 2302725 ) **Description** **Résumé - nature du poste**: En tant que superviseur d'entretien chez Penske, vous ferez appel à vos excellentes aptitudes en communication, en organisation et à vos capacités en mode multitâche pour engager vos techniciens de moteurs diesel, maintenir un bon moral...